eRESTAURANT NFC
La carte apéritif
Apéritifs| Une Sangria maison 12 cl | (4.50 €) |
| Un cocktail sans alcool 25 cl | (6.00 €) |
| Un fruitier Limousin 8 cl | (6.00 €) |
| Un kir royal champagne 12 cl | (10.00 €) |
| Un kir cassis, pêche, mûre 10 cl | (4.50 €) |
| Un Muscat 6 cl | (6.00 €) |
| Un Américano Maison 12 cl | (8.00 €) |
| Un Pineau des Charentes 6 cl | (6.00 €) |
| Un Martini, Campari 8 cl | (6.00 €) |
| Un Punch Planteur 20 cl | (8.00 €) |
| Un apéritif anisé 2,5 cl | (5.00 €) |
| Une Vodka allongée 4 cl | (7.00 €) |
| Un Gin allongé 4 cl | (7.00 €) |
| Champagne Henriot Souverain Brut 12 cl | (10.00 €) |
| Champagne Henriot Rosé 12 cl | (13.00 €) |
| Une coupe de champagne 12cl | (10.00 €) |
| Un Rosé Pamplemousse 12 cl | (4.50 €) |
Blended Whisky| Johnnie Walker Red 4cl | (7.00 €) |
| Johnnie Walker Red 2cl | (5.00 €) |
| Un J B 4cl | (7.00 €) |
| Un J B 2cl | (5.00 €) |
| Chivas Régal 12 Ans 4cl | (8.00 €) |
| Chivas Régal 12 Ans 2cl | (6.00 €) |
Irish Whiskey Scotch Whisky Single Malt| Aberlour 10 ans 4cl | (8.00 €) |
| Aberlour 10 ans 2cl | (6.00 €) |
| Glenfiddish 12 ans 4cl | (12.00 €) |
| Glenfiddish 12 ans 2cl | (7.00 €) |
Bourbon US Whiskey| Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin | (9.50 €) |
| Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte | (11.50 €) |
| Les Petites Saucisses au Muscadet, -Mr Brun des Halles- | (13.50 €) |
| Le Carpaccio de Boeuf Limousin, Eclats de Fromage de Brebis | (13.50 €) |
| Les Asperges Blanches, Sauce Moutarde Maison | (17.00 €) |
| La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles- | (16.50 €) |
| Un Millefeuille de Sablés au Parmesan, d’Asperges Blanches et de Lard fumé grillé. Crème Montée aux Asperges, Vinaigre de Balsamique Blanc et Basilic frais | (21.50 €) |
| Notre Gravlax de Saumon mariné, Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir | (15.50 €) |
| Notre Foie Gras de Canard de Dordogne, Fait Maison mi-cuit, Aux Figues et à la Compotée de Figues de Barbarie |
| Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati | (23.00 €) |
| Un Dos de Cabillaud rôti au Chorizo, Purée de Petits Pois, Légumes de Saison | (25.50 €) |
| La Fameuse Aile de Raie Pochée aux Câpres, 350gr +/- | (33.00 €) |
| Une Poêlée de St Jacques à la Provençale, Tagliatelles fraîches | (36.00 €) |
| Un Filet de Turbot Rôti, Sauce Hollandaise, Mousseline de Carottes au Cumin et aux graines de Lin | (34.00 €) |
| Une Sole Meunière au Beurre Noisette ou Nature (Selon arrivage du jour) | (36.00 €) |
| Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati | (22.00 €) |
| Notre mijoté de Veau Marengo, Frites maison | (25.50 €) |
| Une Escalope de Veau aux Champignons de Paris, Et à la Crème | (27.50 €) |
| Une Cassolette de Rognons de Veau, Persillade | (27.50 €) |
| La Tête de Veau Sauce Gribiche -Façon Versailles- | (28.50 €) |
| Une Tranche de Foie de Veau, Vinaigre Balsamique | (27.50 €) |
| Un Demi-Magret de Canard rôti, Petits légumes de saison, Sauce au Poivre Vert | (27.50 €) |
| Le Rognon de Veau Entier- juste beurré- et Rôti au four, Frites Maison | (34.00 €) |
| Une Souris d’Agneau confite au Thym, Purée de haricots Coco, Jus Corsé | (31.50 €) |
| Une Fricassée de Ris de Veau à la Truffe, Tagliatelles fraîches, Sauce Crémée | (36.00 €) |
| La Côte à l’Os àMoelle pour 1 Personne (7oo g): 39,5o € / La Côte à l’Os à Moelle pour 2 Personnes (1,4 kg): 79.oo € |
| Une Brochette de Boeuf | (24.00 €) |
| Le Tartare de Boeuf garni, Frites Maison | (25.50 €) |
| Une Bavette d’Aloyau 2oo g. (s’il en reste …) | (25.50 €) |
| Le Faux Filet de Boeuf 3oo g | (29.50 €) |
| L’Entrecôte de Boeuf 35o g | (34.00 €) |
| Le Filet de Boeuf 2oo g | (36.00 €) |
| La Côte à l’Os à Moelle pour 1 Personne : 7oo g | (39.50 €) |
| Nos sauces offertes au choix : Roquefort – Poivre – Béarnaise |
| Notre Plateau de Fromages | (9.50 €) |
| Une Salade de Fruits frais de Saison -Taillée Minute- | (9.50 €) |
| Une Pavlova au Citron Vert et à la Noix de Coco | (9.50 €) |
| Notre Millefeuille aux Fruits Rouges,Crème Diplomate Vanillée | (9.50 €) |
| Un Sablé Breton aux Fraises, Mascarpone aux Parfums de Thé Matcha | (9.50 €) |
| Notre Vacherin à L’Abricot et au Romarin, Parfums de vin de Muscat, Amandes Grillées | (9.50 €) |
| Les Fameuses Crêpes Soufflées à L’Impériale | (9.50 €) |
| Notre -Mondain- Inspiré d’une recette Limougeaude de 1922 (Meringue à la Noisette - Copeaux de Chocolat - Mousse au Chocolat) | (9.50 €) |
| Une Tarte Fine tiède aux Pommes et au Calvados -Cuite à la Commande- | (9.50 €) |
| Une Dame Blanche au Chocolat Chaud | (9.00 €) |
| Notre Nougat Glacé Maison, Coulis de Fruits rouges | (9.50 €) |
| Nos Profiteroles au vrai Chocolat Chaud | (9.50 €) |
| Nos Sorbets Arrosés | (8.50 €) |
| Un Chocolat Liégeois, Un Café Liégeois | (9.00 €) |
| Un Sorbet ou Une Glace (2 boules au choix) | (8.00 €) |
| Un Café, un Café Décaféiné | (2.50 €) |
| Un Thé, Une Infusion | (2.60 €) |
| Un Cappuccino | (3.50 €) |
| Un Irish Coffee Jameson | (12.00 €) |
| Eau de Vie de Poire | (8.00 €) |
| Une Liqueur - 5 cl | (8.00 €) |
| Un Cognac X.O. - 5 cl | (12.00 €) |
| Un Rhum - 5cl | (8.00 €) |
| Chateldon - 75 cl / Evian - Badoit -100 cl | (6.00 €) |
| Evian, Badoit - 50 cl | (5.00 €) |
| A.o.c. Luberon Blanc sec |
| A.o.c. Côtes de Gascogne Blanc Fruité |
| A.o.c. Coteaux du Layon Blanc Doux et Liquoreux |
| A.o.c. Bordeaux- Côtes de Bourg – Rouge |
| A.o.c. Val de Loire - Touraine Frais Rouge ou Rosé |
| A.o.c. Sable de Camargue Rosé frais |
| Entrée + Plat ou Plat + Dessert - 24.00€ |
| Entrée + Plat + Dessert - 30.00€ |
| Plat + Dessert + ½ Eau Minérale + Café - 30.00€ |
| Plat + Dessert + Verre de Vin A.o.c 19 cl + Café - 30.00€ |
| Un Gaspacho de Tomates, Espuma au Basilic frais, Gressin |
| Notre Focaccia à la Niçoise, Mesclun de salade verte |
| Un sauté de Poulet, Piperade aux trois Poivrons, Riz Basmati |
| Un Filet de Truite Saumonée Grillée, Crème à l’Estragon, Riz Basmati |
| Une Brochette de Boeuf Limousin, Sauce au Choix, Frites Maison |
| Notre Foie Gras Maison de Canard de Dordogne mi-cuit Aux Figues et Compotée de Figue de Barbarie |
| Notre Gravlax de Saumon mariné Tapenade d’Olives Vertes et Ail Noir |
| Les Petites Saucisses au Muscadet De -François Brun – Artisan des Halles de Limoges- |
| Notre Mijoté de Veau Marengo, Frites |
| Dos de Cabillaud rôti au Chorizo Purée de Petits Pois et Légumes frais de saison |
| Un Onglet de Boeuf Sauce au Choix - Frites Maison |
Plus d'information
Nous localiser
Un problème de traduction ?
Aide