Brochette de crevette salade ou légumes | (15.00 €) |
Cassolette de fruits de mer | (18.00 €) |
Mignon de porc Alentejano (recette du centre du Portugal) | (17.00 €) |
Fricassée de ris d'agneau | (17.50 €) |
Faux filet poêle (sauce du moment) | (18.50 €) |
Filet de veau d'Aveyron (qualité label rouge) | (18.00 €) |
suprême de pintade fermière | (16.00 €) |
Foie gras poêlé (canard) | (20.00 €) |
Escalope de saumon aux petits légumes de saison | (13.00 €) |
Gambas poêlées à l’aneth | (17.00 €) |
Risotto de poissons (selon arrivage) | (17.00 €) |
Brochette de poissons grillés | (19.50 €) |
Pareillada de poisson à la plancha | (19.50 €) |
Bouillabaisse à ma façon | (20.00 €) |
Seiche grillées à la plancha | (17.00 €) |
Assiette de 6 ou 12 huîtres (10€/18€) |
Assiette du mareyeur | (15.00 €) |
Salade Aveyronnaise | (14.00 €) |
Soupe de poisson maison | (10.50 €) |
Gambas poêlées à l'aneth | (17.00 €) |
Pareillada de poissons | (19.00 €) |
Risotto de poissons du jour | (17.00 €) |
Faux filet (sauce du moment ) (250g) | (18.50 €) |
Filet mignon de veau d'Aveyron (label rouge) | (18.00 €) |
6 huitres Marennes d’Oléron n°3 |
6 moules, 6 palourdes, 6 bulots, 1 couteau, 4 crevettes grosses |
1/2 tourteau, 2 langoustines |
12 huîtres Marennes d’Oléron n°3 |
12 moules, 12 palourdes |
12 bulots, 4 couteaux, 1 tourteau |
8 crevettes grosses, 4 langoustines 20/30 |
12 huîtres Marennes d’Oléron n°3 |
12 moules, 12 palourdes |
12 bulots, 4 couteaux, 1 tourteau |
8 crevettes grosses, 4 langoustines, 1 homard |
Salade tiède de beignets de morue |
Cataplana (Poulet, filet mignon de porc, moules, coques, encornets, crevettes, langoustines accompagnés de tagliatelles) |
Fromages ou Tarte fine aux pommes et glace caramel |
Salade tiède de beignets de morue |
Caldeirada de poissons (Assortiment de poissons selon le marché, mijotés dans une sauce composée de tomates, poivrons, oignons accompagnés d’un gratin de pommes de terre) |
Fromages |
Moelleux au chocolat et sorbet mangue |