eRESTAURANT NFC
| Soupe du moment (chaude ou rafraîchissante) | (7.50 €) |
| Six huîtres Fines de Claire n°3 . | (16.50 €) |
| Poêlon de 6 escargots de Bourgogne "Courbeyre" marinés au Chablis | (8.50 €) |
| Foie Gras de canard à la fleur de sel, fougasse toastée et chutney de fruits | (14.50 €) |
| Poêlon de 12 escargots de Bourgogne "Courbeyre" marinés au Chablis | (15.50 €) |
| L’entrée du jour (consultez l’ardoise en couverture) |
| Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel.. | (19.90 €) |
| Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés | (24.50 €) |
| Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise. | (23.50 €) |
| Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture. | (18.50 €) |
| Entrecôte grillée sauce poivre, gratin dauphinois | (24.90 €) |
| Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel | (24.50 €) |
| Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) |
| Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites | (3.00 €) |
| Panaché de fromages, bouquet de salade et noix .. | (9.50 €) |
| Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules) | (7.50 €) |
| Mi-cuit au chocolat "Valrhona", caramel laitier | (9.00 €) |
| Baba Louise au Rhum Ambré, crème fouettée à la vanille | (10.00 €) |
| Profiteroles au chocolat chaud "Valrhona" | (11.00 €) |
| Petit Bofinger's gourmet coffee (4 treats).. | (10.50 €) |
| Le dessert du jour (consultez l’ardoise en couverture) |
| Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 15,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00 |
| Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 20,50 € |
| Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 24,50 € |
| LES ENTREES |
| LES PLATS |
| LES DESSERTS |
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