eRESTAURANT NFC

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  Le Chaudron
  41, 43 rue Saint Rémi
  33000   Bordeaux

  Tél.   05 56 81 74 30

 

  Email:   lechaudronstremi@free.fr

  Web:   http://www.le-chaudron.fr/#_=_

  Payment :
                 

  Réseaux sociaux :
   

Entrées

Entrées

Plats

Plats

Desserts

Desserts

Formules Déjeuner 9,90€

du lundi au vendredi uniquement le midi, hors jours fériés

Menu 12,90€

Menu 12.90€:

Entrées

Plats

Desserts

Menu 18€ ou 24€

Menu 18€ ou 24€:

Entrées:

Plats:

Desserts:

Menu Gourmet 31€

Entrées:

Plats:

Desserts:

Menu enfants 8,50€

Jusqu'à 12 ans

Menu végétarien 17€

Menu végétarien 17€

Soupe de poisson

(Soupe de poisson)

Prix : 7.50 €

 
  (Allergène: Gluten, Crustacés, Poissons, Lait)

Tartine de chèvre chaud

(Tartine de chèvre chaud)

Prix : 5.00 €

 
  (Allergène: Gluten, Lait, Moutarde)

Salade de gésiers

(Salade de gésiers)

Prix : 4.90 €

 
  (Allergène: Moutarde)

Carpaccio de betterave

(Carpaccio de betterave)

Prix : 4.50 €

   

Mariné de saumon à l'aneth

(Mariné de saumon à l'aneth)

Prix : 10.90 €

 
  (Allergène: Poissons)

Bulots aïoli

(Bulots aïoli)

Prix : 12.50 €

 
  avec son verre de vin blanc sec
  (Allergène: Crustacés, Œufs, Moutarde)

Foie Gras

(Foie Gras)

Prix : 14.50 €

 
  et son verre de vin moelleux
  (Allergène: Gluten, Sulfite)

Salade Caesar

(Salade Caesar)

Prix : 12.50 €

   
  (Allergène: Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde)

Salade Landaise

(Salade Landaise)

Prix : 14.50 €

   
  (Allergène: Gluten, Poissons, Moutarde)

Tagliatelles Carbonara

(Tagliatelles Carbonara)

Prix : 9.90 €

 
  (Allergène: Œufs, Lait, Céleri, Moutarde)

Esturgeon

(Esturgeon)

Prix : 19.50 €

   
  fondue de poireaux au vin rouge
  (Allergène: Poissons)

Filet de St-Pierre

(Filet de St-Pierre)

Prix : 21.50 €

     
  beurre de homard, riz au légumes
  (Allergène: Crustacés, Poissons, Lait)

Saumon

(Saumon)

Prix : 16.90 €

   
  riz au légumes, beurre citronné
  (Allergène: Poissons, Lait)

Tartare de boeuf, préparé ou non préparé, frites et salade

(Tartare de boeuf, préparé ou non préparé, frites et salade)

Prix : 15.80 €

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Arachides, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfite)

Escalope savoyarde

(Escalope savoyarde)

Prix : 12.50 €

   
  (Allergène: Lait)

Parmentier de canard

(Parmentier de canard)

Prix : 14.50 €

   
  mousseline de potimarron, éclats de marron
  (Allergène: Lait)

Joues de porc confites

(Joues de porc confites)

Prix : 13.90 €

 
  grenailles et velours de balsamique

Entrecôte, frites

(Entrecôte, frites)

Prix : 19.00 €

 
  Sauce cèpes et Foie gras
  (Allergène: Œufs, Lait, Céleri, Moutarde)

Côte de boeuf

(Côte de boeuf)

Prix : 23.90 €

   
  Sauce cèpes et Foie gras, frites
  (Allergène: Soja, Céleri, Moutarde)

Magret de canard

(Magret de canard)

Prix : 19.00 €

   
  au miel et grenailles
  (Allergène: Gluten, Lait)

Assiette gourmande

(Assiette gourmande)

Prix : 7.50 €

 
  crème brûlée, profiteroles, baba au rhum
  (Allergène: Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame)

Tiramisu

(Tiramisu )

Prix : 6.50 €

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Glace trois boules "Möwenpick"

(Glace trois boules "Möwenpick")

Prix : 5.60 €

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame)

Crème brûlée

(Crème brûlée)

Prix : 5.60 €

 
  (Allergène: Œufs, Lait)

Fromage blanc, coulis de fruits rouges

(Fromage blanc, coulis de fruits rouges)

Prix : 5.60 €

   
  (Allergène: Lait)

Ile flottante

(Ile flottante)

Prix : 5.60 €

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Crêpe au sucre

(Crêpe au sucre)

Prix : 3.60 €

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Crêpe au chocolat

(Crêpe au chocolat)

Prix : 4.60 €

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Panna cotta sauce chocolat

(Panna cotta sauce chocolat)

Prix : 5.60 €

   
  (Allergène: Œufs, Lait, Sulfite)

Panna cotta au coulis de fruits rouges

(Panna cotta au coulis de fruits rouges)

Prix : 5.60 €

   
  (Allergène: Œufs, Lait, Fruits à coque)

Ananas rôti à la mangue et aux épices

(Ananas rôti à la mangue et aux épices)

Prix : 6.50 €

   
  glace vanille
  (Allergène: Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Sulfite)

Profiteroles

(Profiteroles)

Prix : 6.50 €

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque)

Entrée du jour + Plat du jour ou Croute girondine

(Entrée du jour + Plat du jour ou Croute girondine)

Prix : 9.90 €

 

Plat du jour ou croute girondine + Café délice

(Plat du jour ou croute girondine + Café délice)

Prix : 9.90 €

 
  (Allergène: Gluten, Lait, Moutarde)

Entrée + Plat + Dessert au choix

(Entrée + Plat + Dessert au choix)

Entrée du jour

(Entrée du jour)

 
  le midi, du lundi au vendredi
  (Allergène: Sulfite)

Potage du moment

(Potage du moment)

   
  (Allergène: Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfite, Lupin, Mollusques)

Salade de gésiers

(Salade de gésiers)

 
  (Allergène: Arachides, Moutarde)

Tartine de chèvre chaud

(Tartine de chèvre chaud)

 
  (Allergène: Gluten, Arachides, Lait, Moutarde)

Bulots aioli

(Bulots aioli)

 
  (Allergène: Crustacés, Œufs, Moutarde)

Calamars à la romaine

(Calamars à la romaine)

   
  (Allergène: Crustacés, Poissons, Moutarde)

Carpaccio de betterave, échalotes et vinaigre de framboise

(Carpaccio de betterave, échalotes et vinaigre de framboise)

 

Plat du jour

(Plat du jour)

  le midi, du lundi au vendredi

Bavette de boeuf sauce au poivre, frites

(Bavette de boeuf sauce au poivre, frites )

 
  (Allergène: Lait, Céleri, Moutarde)

Merlu, fondue de poireaux

(Merlu, fondue de poireaux)

   
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Croûte girondine

(Croûte girondine)

   
  pain, ventrèche, crème, champignons, œuf au plat, salade
  (Allergène: Sulfite, Mollusques)

Tagliatelles carbonara

(Tagliatelles carbonara)

 
  (Allergène: Œufs, Lait, Céleri, Moutarde)

Filet de lieu

(Filet de lieu)

   
  sauce curry et tagliatelles
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Tartare de boeuf

(Tartare de boeuf)

   
  préparé/non préparé, frites et salade
  (Allergène: Gluten, Œufs, Moutarde)

Cocotte de filet de poulet, frites

(Cocotte de filet de poulet, frites)

   
  sauce au choix: curry, poivre, lardon, moutarde
  (Allergène: Arachides, Lait, Moutarde)

Ile flottante

(Ile flottante)

 
  (Allergène: Œufs, Lait)

Fromage blanc, coulis de fruits rouges

(Fromage blanc, coulis de fruits rouges)

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait)

Café délice

(Café délice)

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Sulfite)

Panna cotta sauce chocolat

(Panna cotta sauce chocolat)

   
  (Allergène: Lait)

Crêpe au sucre

(Crêpe au sucre)

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait)

Panna Cotta vanille et coulis de fruits rouges

(Panna Cotta vanille et coulis de fruits rouges)

 
  (Allergène: Lait, Fruits à coque)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert au choix

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert au choix)

Prix : 17.00 €

Entrée + Plat + Dessert au choix

(Entrée + Plat + Dessert au choix)

Prix : 23.00 €

Entrée du jour

(Entrée du jour)

 
  le midi, du lundi au vendredi

Marbré de Foie Gras

(Marbré de Foie Gras)

 
  confiture d'oignon rouge
  (Allergène: Gluten)

Mariné de saumon à l'aneth

(Mariné de saumon à l'aneth)

   
  (Allergène: Poissons, Sulfite)

Camembert rôti au miel

(Camembert rôti au miel)

   
  (Allergène: Lait, Moutarde)

Soupe de poisson

(Soupe de poisson)

 
  (Allergène: Gluten, Crustacés, Poissons, Lait)

Gratiné à l'oignon

(Gratiné à l'oignon)

 
  (Allergène: Gluten)

Assiette de crevettes

(Assiette de crevettes)

   
  (Allergène: Crustacés, Œufs)

Plat du jour

(Plat du jour)

   
  le midi, du lundi au vendredi
  (Allergène: Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Arachides, Soja, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Graines de sésame, Sulfite, Lupin, Mollusques)

Paleron de bœuf

(Paleron de bœuf )

 
  coulis de vin, mousseline de potimarron
  (Allergène: Gluten, Lait)

Entrecôte

(Entrecôte)

 
  Sauce cèpes et foie gras, frites
  (Allergène: Œufs, Lait, Céleri, Moutarde)

Tartare de boeuf, préparé ou non préparé

(Tartare de boeuf, préparé ou non préparé)

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Soja, Moutarde, Sulfite)

Escalope Savoyarde, frites

(Escalope Savoyarde, frites)

 
  (Allergène: Lait)

Parmentier de canard

(Parmentier de canard)

   
  purée de potimarron
  (Allergène: Œufs, Poissons, Lait)

Salade Landaise

(Salade Landaise)

 
  (Allergène: Gluten, Poissons, Moutarde)

Salade Caesar

(Salade Caesar)

 
  (Allergène: Gluten, Crustacés, Œufs, Poissons, Lait, Moutarde)

Saumon

(Saumon)

   
  riz au légumes, beurre citronné
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait, Moutarde)

Joue de porc confite

(Joue de porc confite)

 
  grenailles, velours de balsamique
  (Allergène: Lait, Sulfite)

Filet d'esturgeon

(Filet d'esturgeon)

   
  fondue de poireaux au vin rouge
  (Allergène: Poissons)

Assiette gourmande

(Assiette gourmande)

   
  crème brûlée, profiterole, baba au rhum
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Crème brûlée

(Crème brûlée)

   
  (Allergène: Œufs, Lait)

Tiramisu

(Tiramisu )

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Baba au rhum

(Baba au rhum)

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Glace trois boules Mowenpick

(Glace trois boules Mowenpick)

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame)

Crêpe tout chocolat

(Crêpe tout chocolat)

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Ananas rôti à la mangue et aux épices

(Ananas rôti à la mangue et aux épices)

   
  glace vanille
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque)

Profiteroles

(Profiteroles)

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Fruits à coque, Sulfite)

Foie Gras poêlé

(Foie Gras poêlé)

   
  chutney de fruits secs
  (Allergène: Gluten)

Velouté d'asperges comme une île flottante

(Velouté d'asperges comme une île flottante)

   
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Escargots à la bourguignonne

(Escargots à la bourguignonne)

   
  (Allergène: Gluten, Arachides, Lait, Moutarde, Mollusques)

Côte de bœuf, frites

(Côte de bœuf, frites)

   
  Sauce cèpes et foie gras
  (Allergène: Œufs, Lait, Céleri, Moutarde, Sulfite)

Magret de canard au miel

(Magret de canard au miel)

   
  pomme de terre grenailles
  (Allergène: Gluten, Lait)

Filet de St-Pierre

(Filet de St-Pierre)

   
  son beurre de homard et riz au légumes
  (Allergène: Crustacés, Poissons, Lait)

Au choix à la Carte

(Au choix à la Carte)

Steack haché ou Tagliatelles Carbonara ou Saumon frites

(Steack haché ou Tagliatelles Carbonara ou Saumon frites)

 

1 Boule de glace "Mowenpick"

(1 Boule de glace "Mowenpick" )

 
  (Allergène: Gluten, Œufs, Soja, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame)

1 Sirop à l'eau

(1 Sirop à l'eau)

Entrée: Carpaccio de betterave, échalote et vinaigre de framboise ou potage du moment

(Entrée: Carpaccio de betterave, échalote et vinaigre de framboise ou potage du moment)

   

Plat: palet végétarien et fondue de poireaux

(Plat: palet végétarien et fondue de poireaux)

   
  (Allergène: Gluten, Arachides, Lait, Fruits à coque, Moutarde, Graines de sésame, Sulfite)

Dessert au choix à la carte

(Dessert au choix à la carte)

   
  (Allergène: Gluten, Œufs, Arachides, Lait, Fruits à coque, Sulfite)

Menu du jour

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      Fait maison
      Vache
      Sans gluten
      Cheval
      .
      Peut contenir des produits congelés
      Porc

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