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• Menu Walt's (39.99€ ou 49.99€)
• Menu Signature (69,99€)
• Menu Premium (59.99€)
• Les boissons

Menu à la carte

Les Entrées*

• Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces

  (17.99 €)

• Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan

  (17.99 €)

• Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne

  (18.99 €)

• Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic

  (20.99 €)

• Crème de bisque de homard - émulsion de maïs - et sorghum au wasabi

  (20.99 €)

• Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé

  (18.99 €)

• Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette

  (18.99 €)

Les Poissons

• Homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna

  (64.99 €)

• Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte

  (49.99 €)

• Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois

  (41.99 €)

• Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes

  (36.99 €)

Les viandes

• Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge

  (49.99 €)

• Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers

  (41.99 €)

• Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney

  (49.99 €)

• Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, Macaroni au fromage "mac & cheese" et asperges

  (41.99 €)

Desserts

• Cheesecake au coulis de myrtilles

  (15.99 €)

• Tarte au citron meringuée

  (15.99 €)

• Ananas renversé et son sorbet

  (16.99 €)

• Gâteau au chocolat à la ganache

  (16.99 €)

• Cobbler de pomme et sa glace à la vanille

  (15.99 €)

• Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison

  (14.99 €)

• Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas

  (27.00 €)

Menu Walt's (39.99€ ou 49.99€)

Menu Walt's

• Entrée et Plat (boisson non comprise)

  (39.90 €)

• Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises)

  (49.99 €)

Les entrées.

• Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan

• Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne

Plat principal

• Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois

• Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes

• Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti

Les desserts.

• Cobbler de pomme et sa glace à la vanille

• Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison

Suggestion de vins.

• Sauternes AOC, Château Coutet (Bordeaux)

  (25.00 €)

Menu Signature (69,99€)

Menu Signature

• Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises)

  (69.99 €)

Les Entrées**

• Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic

• Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé

• Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi

Plat principal**

• Demi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna

• Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge

• Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers

Les desserts**

• Tarte au citron meringuée

• Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet

• Gâteau au chocolat à la ganache

Menu Premium (59.99€)

Menu Premium

• Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises)

  (59.99 €)

Les Entrées***

• Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan

• Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces

• Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette

Plat principal***

• Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney

• Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes

• Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte

• Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, « mac and cheese » et asperges

Les desserts***

• Cheesecake au coulis de myrtilles

• Tarte au citron meringuée

• Cobbler de pomme et sa glace à la vanille

Les boissons

Les cocktails Premium

• Mint Julep (XVIIIe siècle - USA - création de l'ancêtre du Mojito: )

  (14.49 €)

Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces

(Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces)

Prix :

17.99 €

 

Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne

(Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne)

  (Allergène: Moutarde)

Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic

(Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic)

  (Allergène: Crustacés)

Crème de bisque de homard - émulsion de maïs - et sorghum au wasabi

(Crème de bisque de homard - émulsion de maïs - et sorghum au wasabi)

  (Allergène: Gluten, Crustacés, Lait)

Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé

(Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé)

Prix :

18.99 €

 

  (Allergène: Gluten, Lait)

Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette

(Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette)

  (Allergène: Poissons, Lait)

Homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna

(Homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna)

  (Allergène: Gluten, Crustacés, Lait)

Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte

(Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte)

  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois

(Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois)

Prix :

41.99 €

 

  (Allergène: Poissons)

Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

Prix :

36.99 €

 

  (Allergène: Gluten)

Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge

(Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge)

Prix :

49.99 €

 

Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers)

  (Allergène: Lait)

Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney

(Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, Macaroni au fromage "mac & cheese" et asperges

(Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, Macaroni au fromage "mac & cheese" et asperges)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Cheesecake au coulis de myrtilles

(Cheesecake au coulis de myrtilles)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Tarte au citron meringuée

(Tarte au citron meringuée)

  (Allergène: Gluten)

Ananas renversé et son sorbet

(Ananas renversé et son sorbet)

Gâteau au chocolat à la ganache

(Gâteau au chocolat à la ganache)

  (Allergène: Gluten)

Cobbler de pomme et sa glace à la vanille

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison

(Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison)

  (Allergène: Lait)

Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas

(Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas)

Entrée et Plat (boisson non comprise)

(Entrée et Plat (boisson non comprise))

Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises)

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne

(Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne)

  (Allergène: Moutarde)

Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois

(Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois)

 

  (Allergène: Poissons)

Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

 

  (Allergène: Gluten)

Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti)

  (Allergène: Lait)

Cobbler de pomme et sa glace à la vanille

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (Allergène: Lait)

Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison

(Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison)

  (Allergène: Lait)

Sauternes AOC, Château Coutet (Bordeaux)

(Sauternes AOC, Château Coutet (Bordeaux))

Prix :

25.00 €

 

Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises)

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic

(Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic)

  (Allergène: Crustacés)

Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé

(Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé)

Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi

(Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi)

  (Allergène: Crustacés)

Demi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna

(Demi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna)

  (Allergène: Crustacés, Lait)

Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge

(Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge)

 

Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers)

  (Allergène: Lait)

Tarte au citron meringuée

(Tarte au citron meringuée)

  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait)

Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet

(Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet)

  (Allergène: Gluten)

Gâteau au chocolat à la ganache

(Gâteau au chocolat à la ganache)

  (Allergène: Gluten)

Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises)

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces

(Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces)

 

Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette

(Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette)

  (Allergène: Poissons, Lait)

Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney

(Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

  (Allergène: Gluten)

Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte

(Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte)

  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, « mac and cheese » et asperges

(Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, « mac and cheese » et asperges)

  (Allergène: Lait)

Cheesecake au coulis de myrtilles

(Cheesecake au coulis de myrtilles)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Tarte au citron meringuée

(Tarte au citron meringuée)

  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait)

Cobbler de pomme et sa glace à la vanille

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Mint Julep (XVIIIe siècle - USA - création de l'ancêtre du Mojito: )

(Mint Julep (XVIIIe siècle - USA - création de l'ancêtre du Mojito: ))

Prix :

14.49 €

 

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