eRESTAURANT NFC

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  Casino Partouche Saint Amand les Eaux
  Rocade Nord
  59230   Saint Amand les Eaux

  Tél.   +33 3 27 48 19 00

 

  Email:  

  Web:   http://www.casinosaintamand.com

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Menu à la carte

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Les entrées

Les Salades

Les pizzas

Les pâtes

Les burgers

Les Poissons

Les viandes

Les desserts

Les glaces

Horaires de la Brasserie

Les formules

Les menus brasserie

Le menu enfant offert

Menus de la semaine

Lundi 1 octobre 2018

Mardi 2 octobre 2018

Mercredi 3 octobre 2018

jeudi 4 octobre 2018

Vendredi, 5 octobre 2018 (midi uniquement)

Samedi 6 octobre 2018 --- midi uniquement

Dimanche, 9 septembre 2018 (soir uniquement)

La formule du Paz 29.50€

La formule du Paz 29.50€

Cocktails et alcool

WHISKIES & ALCOOLS BLANCS (5cl)

COCKTAILS SANS ALCOOL (18cl) 6.00€

MOJITOS (33cl)

COCKTAILS - 18cl - 8.50€

COCKTAILS - 15cl - 8.20€

Planche de charcuteries

(Planche de charcuteries)

Prix : 18.00 €

 
  Composée de rosette, chorizo Ibérique, lomo, jambon cru de Cebo,
magret de canard fumé.
Servie avec du pain de campagne toasté
  (Allergène: Sulfite)

Planche de fromages affinés

(Planche de fromages affinés)

Prix : 18.00 €

  Composée de comté AOP, Tomme de Cambrai, Ossau Iraty AOP,
Sainte Maure de Touraine, Roquefort AOP.
Servie avec une compotée de cerises noires et du pain de campagne toasté
  (Allergène: Lait)

Assiette de saumon fumé de Norvège

(Assiette de saumon fumé de Norvège)

Prix : 16.00 €

  Crème acidulée au citron vert et aneth, pain de campagne toasté
  (Allergène: Gluten, Poissons)

Foie Gras de Canard Maison*

(Foie Gras de Canard Maison*)

Prix : 17.00 €

  Chutney de mangue et fruits secs, pain de campagne toasté
  (Allergène: Gluten, Lait)

Terrine de boeuf

(Terrine de boeuf)

Prix : 13.00 €

  Dans l’esprit d’une Carbonade, compotée d’oignons rouges
et pain d’épices

Velouté de potimaron au foie gras de canard poêlé

(Velouté de potimaron au foie gras de canard poêlé)

Prix : 15.00 €

  Eclats de châtaignes et croutons de pain d’épices

Assiette de fruits de mer

(Assiette de fruits de mer)

Prix : 12.00 €

  Composée de 3 huitres N°3, 100g de crevettes roses,
100g de bulots
  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

Assiette de charcuteries Ibérique

(Assiette de charcuteries Ibérique)

Prix : 10.00 €

 
  Composée de jambon Ibérique de Cebo, de chorizo
et de Lomo

Salade Karen L

(Salade Karen L)

Prix : 9.50 €

  Comme une césar, salade romaine, filet de poulet,
tomates cerises, grana padano, croutons,
sauce à l’anchois et ciboulette
  (Allergène: Poissons)

Salade Karen XL

(Salade Karen XL)

Prix : 15.00 €

  Comme une césar, salade romaine, filet de poulet,
tomates cerises, grana padano, croutons,
sauce à l’anchois et ciboulette
  (Allergène: Poissons)

Salade gourmande L

(Salade gourmande L)

Prix : 10.00 €

  Mesclun de jeunes pousses, haricots verts,
tomates cerises, magret de canard fumé,
foie gras de canard maison

Salade gourmande XL

(Salade gourmande XL)

Prix : 16.00 €

  Mesclun de jeunes pousses, haricots verts,
tomates cerises, magret de canard fumé,
foie gras de canard maison

Quatre fromages

(Quatre fromages)

Prix : 12.00 €

  Crème épaisse, mozzarella, gorgonzola, grana padano,
bûche de chèvre
  (Allergène: Gluten, Lait)

Saumon fumé

(Saumon fumé)

Prix : 12.00 €

  Crème épaisse, ciboulette, oignons rouges, câpres, bûche de chèvre
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Marguerite

(Marguerite)

Prix : 9.00 €

 
  Sauce tomate cuisinée à l’origan, mozzarella, olives noires
  (Allergène: Gluten, Lait)

Royale

(Royale)

Prix : 12.00 €

  Sauce tomate cuisinée à l’origan, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris, olives noires
  (Allergène: Gluten, Lait)

Tagliatelles fraiches « all arrabiata » (plat végétarien)

(Tagliatelles fraiches « all arrabiata » (plat végétarien))

Prix : 13.00 €

  Sauce tomate cuisinée à l’ail et au piment doux,
tomates cerises et copeaux de grana padano

Tagliatelles fraiches aux fruits de mer

(Tagliatelles fraiches aux fruits de mer)

Prix : 16.00 €

  Sauce cuisinée au fumet de poisson, à la crème, à l’aneth
et aux tomates cerises
  (Allergène: Poissons, Lait)

Tagliatelles fraiches aux rognons de veau

(Tagliatelles fraiches aux rognons de veau)

Prix : 16.00 €

  Sauce cuisinée à la crème, moutarde à l’ancienne
et champignons de Paris
  (Allergène: Lait, Moutarde)

Burger classique

(Burger classique)

Prix : 14.00 €

  Steack haché façon bouchère de 180g, compotée d’oignons,
sauce barbecue, cheddar
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Moutarde, Graines de sésame)

Burger végétarien

(Burger végétarien)

Prix : 14.00 €

  Galette de pomme de terre, compotée d’oignons,
sauce barbecue, cheddar, tomate fraiche
  (Allergène: Gluten, Œufs, Lait, Graines de sésame)

Fish burger

(Fish burger)

Prix : 14.00 €

  Filet de cabillaud pané, compotée d’oignons, sauce tartare,
cheddar, tomate fraiche
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait, Graines de sésame)

Pavé de saumon « Label Rouge » servi rosé

(Pavé de saumon « Label Rouge » servi rosé)

Prix : 19.00 €

  Beurre blanc aux agrumes, riz pilaf et poêlée de légumes
  (Allergène: Poissons, Lait)

Noix de Saint-Jacques juste saisies *

(Noix de Saint-Jacques juste saisies *)

Prix : 22.00 €

 
  Sauce au vin blanc et champignons, tagliatelles fraiches
  (Allergène: Mollusques)

Filet de daurade cuit sur peau

(Filet de daurade cuit sur peau)

Prix : 19.00 €

  Coulis de tomates à l’ail et piment doux, riz pilaf
et poêlée de légumes
  (Allergène: Poissons)

Entrecôte de boeuf, 250g*

(Entrecôte de boeuf, 250g*)

Prix : 22.00 €

  Sauce béarnaise, salade sucrine et frites

Tournedos de filet de boeuf, 180g *

(Tournedos de filet de boeuf, 180g *)

Prix : 22.00 €

  Jus de viande à la crème et au poivre vert,
gratin dauphinois et salade sucrine

Suprême de volaille de Licques

(Suprême de volaille de Licques)

Prix : 19.00 €

  Sauce à la bière et au maroilles, gratin dauphinois
et salade sucrine
  (Allergène: Lait)

Côte de veau servie rosée, 300g

(Côte de veau servie rosée, 300g)

Prix : 20.00 €

  Sauce forestière, gratin dauphinois et salade sucrine
  (Allergène: Lait)

Carbonade de paleron de boeuf « tradition »

(Carbonade de paleron de boeuf « tradition »)

Prix : 14.00 €

 
  Mijotée à la bière brune et au pain d’épices,
salade sucrine et frites

Tartare de boeuf Charolais haché au couteau, 180g

(Tartare de boeuf Charolais haché au couteau, 180g)

Prix : 14.00 €

  Assaisonné de câpres, oignons, cornichons et ciboulette,
salade sucrine et frites

Volontairement, nous ne salons pas nos frites. Ces plats respectent les critères d’une alimentation équilibrée

(Volontairement, nous ne salons pas nos frites. Ces plats respectent les critères d’une alimentation équilibrée)

  En application du règlement européen N°1169/2011 relatif aux allergènes, nous tenons à votre disposition un document sur lequel tous les allergènes
composant nos plats sont répertoriés. Les poids indiqués sont avant cuisson et peuvent varier de plus ou moins 5%

Vitrine du jour

(Vitrine du jour)

Prix : 7.00 €

Café et madeleines maison

(Café et madeleines maison)

Prix : 3.00 €

 

Café gourmand

(Café gourmand)

Prix : 8.00 €

  Macaron, moelleux au chocolat, cannelé de bordeaux,
tartelette aux framboises

Dame blanche

(Dame blanche)

Prix : 7.00 €

  Glace vanille, sauce chocolat, amandes effilées et chantilly

Banana Split

(Banana Split)

Prix : 7.00 €

  Glace vanille, chocolat et sorbet fraise,
sauce chocolat et chantilly

Colonel

(Colonel)

Prix : 7.00 €

  Sorbet citron vert arrosé de vodka

Coupe à composer - Crèmes glacées - La boule 2.00€

(Coupe à composer - Crèmes glacées - La boule 2.00€)

  Vanille, café, chocolat, pistache, spéculoos, rhum raisin

Coupe à composer - Sorbets - La boule 2.00€

(Coupe à composer - Sorbets - La boule 2.00€)

  Citron vert, pomme verte, fraise, mangue, cassis, poire

Tous les jours de 12h à 14h (jusqu’à 14h30 le dimanche) et de 19h à 23h (jusqu’à 23h30 le vendredi et le samedi

(Tous les jours de 12h à 14h (jusqu’à 14h30 le dimanche) et de 19h à 23h (jusqu’à 23h30 le vendredi et le samedi)

Du lundi au jeudi, midi et soir. Vendredi et samedi, midi uniquement

(Du lundi au jeudi, midi et soir. Vendredi et samedi, midi uniquement)

  hors jours fériés et veilles de fête

Plat + boisson*

(Plat + boisson*)

Prix : 9.90 €

Entrée + Plat + Boisson* ou Plat + Dessert ou fromages + Boisson*

(Entrée + Plat + Boisson* ou Plat + Dessert ou fromages + Boisson*)

Prix : 13.90 €

Entrée + Plat + Dessert ou fromages + Boisson*

(Entrée + Plat + Dessert ou fromages + Boisson*)

Prix : 16.90 €

*25cl Heineken ou 1/4 de vin blanc, rouge ou rosé ou 50cl d’eau ou 1 soft pression

(*25cl Heineken ou 1/4 de vin blanc, rouge ou rosé ou 50cl d’eau ou 1 soft pression)

  L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Menu offert jusqu’à 8 ans, de 9 à 12 ans menu à 8.50€

(Menu offert jusqu’à 8 ans, de 9 à 12 ans menu à 8.50€)

Steak haché ou nuggets ou jambon blanc

(Steak haché ou nuggets ou jambon blanc)

+ Pommes Frites + Coupe de glace

(+ Pommes Frites + Coupe de glace)

Salade de lentilles aux artichauts et rosette

(Salade de lentilles aux artichauts et rosette)

 
  (Allergène: Lait, Mollusques)

-- Plat principal au choix --

(-- Plat principal au choix --)

Cuisse de pintadeau farcie aux herbes Gnocchis à la tomate

(Cuisse de pintadeau farcie aux herbes Gnocchis à la tomate)

  (Allergène: Moutarde)

Ou Pièce de bœuf, jus au thym

(Ou Pièce de bœuf, jus au thym)

 
  Pommes frites. Salade verte

  (Allergène: Lait)

Conchiglis farcis au thon

(Conchiglis farcis au thon)

 
  (Allergène: Poissons, Lait)

--- Plat principal au choix --

(--- Plat principal au choix --)

Le poisson du marché cuisine au beurre blanc. Riz pilaf

(Le poisson du marché cuisine au beurre blanc. Riz pilaf )

  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Ou Pièce de bœuf, sauce poivre vert. Pommes frites. Salade verte

(Ou Pièce de bœuf, sauce poivre vert. Pommes frites. Salade verte)

  (Allergène: Gluten, Lait)

Salade de jambon cru, philadelphia et pomelos

(Salade de jambon cru, philadelphia et pomelos)

 
  (Allergène: Lait)

Fricassée de dinde aux poivrons et fusillis

(Fricassée de dinde aux poivrons et fusillis)

  (Allergène: Lait)

Ou Pièce de bœuf, crème de paprika. Pommes frites. Salade verte

(Ou Pièce de bœuf, crème de paprika. Pommes frites. Salade verte)

  (Allergène: Gluten, Lait, Moutarde)

Carpaccio de saumon à l’aneth

(Carpaccio de saumon à l’aneth)

  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait, Mollusques)

-- Plat principal au choix --

(-- Plat principal au choix --)

Mijoté de bœuf et agneau en aigre douce. Purée de carottes

(Mijoté de bœuf et agneau en aigre douce. Purée de carottes)

 
  (Allergène: Gluten)

Ou Pièce de bœuf, sauce romarin.

(Ou Pièce de bœuf, sauce romarin. )

 
  . Pommes frites.
Salade verte
  (Allergène: Gluten, Lait, Sulfite)

Beignets de fleur de courgette, vinaigrette aux olives

(Beignets de fleur de courgette, vinaigrette aux olives)

 
  (Allergène: Lait)

-- Plat principal au choix --

(-- Plat principal au choix --)

Le poisson du marché, beurre d’agrumes. Pomme de terre vapeur

(Le poisson du marché, beurre d’agrumes. Pomme de terre vapeur)

  (Allergène: Poissons, Lait)

Ou Pièce de bœuf, sauce échalotes

(Ou Pièce de bœuf, sauce échalotes)

  Pommes frites. Salade verte
  (Allergène: Gluten)

Œufs « parfaits » à la carbonara

(Œufs « parfaits » à la carbonara)

 
  (Allergène: Œufs, Lait)

--- Plat principal au choix ---

(--- Plat principal au choix ---)

Blanquette de veau à l’ancienne

(Blanquette de veau à l’ancienne )

 
  (Allergène: Gluten, Lait)

Ou Pièce de bœuf, sauce olive et tomates séchées

(Ou Pièce de bœuf, sauce olive et tomates séchées)

           
  Pommes frites.
Salade verte
  (Allergène: Lait, Sulfite)

Selon le marché

(Selon le marché)

Entrée + Plat + Vitrine du jour ou assiette de fromages affinés

(Entrée + Plat + Vitrine du jour ou assiette de fromages affinés)

Prix : 29.50 €

  Sauf entrées et plats marqués *, supplément de 3.50€

Whisky Lawson’s

(Whisky Lawson’s)

Prix : 6.50 €

 

Whisky J & B

(Whisky J & B)

Prix : 7.50 €

 

Chivas Regal 12 ans d’âge

(Chivas Regal 12 ans d’âge)

Prix : 8.50 €

 

Jameson Irish Whiskey

(Jameson Irish Whiskey)

Prix : 7.50 €

 

Jack Daniel’s

(Jack Daniel’s)

Prix : 8.50 €

 

Aberlour, 10 ans d’âge

(Aberlour, 10 ans d’âge)

Prix : 8.50 €

 

Vodka Eristoff

(Vodka Eristoff)

Prix : 6.50 €

 

Rhum Bacardi

(Rhum Bacardi)

Prix : 8.50 €

 

Le coquin des Îles

(Le coquin des Îles)

  Jus de fruits de la passion, jus d’orange, nectar de fraise

Le Bora Bora

(Le Bora Bora)

  Ananas, jus de fruits exotiques, jus de citron et grenadine

Le Virgin Mojito

(Le Virgin Mojito)

  Feuilles de Menthe fraîches, sucre, jus de citron, eau gazeuse

Classique

(Classique)

Prix : 8.50 €

 
  Rhum, menthe fraîches, sucre, jus de citron, eau gazeuse

Passion

(Passion)

Prix : 8.50 €

 
  Rhum, menthe fraîches, passion, sucre, jus de citron, eau gazeuse

Royal

(Royal)

Prix : 10.00 €

 
  Rhum, menthe fraîches, sucre, jus de citron, champenoise

Le Paz

(Le Paz)

 
  Gin, Vodka, jus exotique, sirop de kiwi

Cosmopolitan

(Cosmopolitan)

 
  Vodka, Cointreau, jus de citron et de cranberry

Cuba Libre

(Cuba Libre)

 
  Rhum blanc, citron vert, Coca Cola

Blue Hawaïan

(Blue Hawaïan)

 
  Rhum, Curacao, jus d’ananas, lait de coco

French

(French)

 
  Sucre de canne, Gin, citron vert, champenoise

Blue Ocean

(Blue Ocean)

 
  Vodka, pamplemousse, Curacao

Tom Collins

(Tom Collins)

 
  Gin, citron, eau gazeuse

Américano

(Américano)

 
  Campari, Martini Rosso, Martini Dry, Gin

Menu du jour

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      BIO
      Fait maison
      Vache
      Sans gluten
      Cheval
      .
      Peut contenir des produits congelés
      Porc

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