eRESTAURANT NFC
| Salade du jour | (12.90 €) |
| Salade de tomate et Mozzarella ¨Di Buffala¨au basilic | (11.50 €) |
| Salade de chèvre rôti, aux herbes de Provence | (13.70 €) |
| Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 6 pièces | (8.90 €) |
| Eventail de melon et sa chiffonnade de jambon cru | (13.80 €) |
| Les douze moules farcies au beurre d’ail | (11.90 €) |
| Rosace de melon au jambon de Parme | (12.90 €) |
| Bottillon d’asperges aux brisures de truffes d’été | (14.50 €) |
| Os à moelle à la “ croque au sel ” de Guérande, pain de campagne grillé et feuilles de saison | (8.40 €) |
| Salade Caprese aux olives “ Picholines | (10.70 €) |
| La « Vegan » | (13.00 €) |
| La « Niçoise » | (13.90 €) |
| L’ « Océane » | (14.70 €) |
| La « chef » | (13.90 €) |
| Bruschetta à la tomate et copeaux de Bresaola, Mozzarella gratinée et bouquet de jeunes pousses aux poivrons confits à l’ail | (13.50 €) |
| Tartare de thon (OU saumon) aux agrumes et graines de sésame torréfiées, vinaigrette au citron vert, salade mêlée & frites | (16.50 €) |
| Salade exotique au crabe, crevettes, cerisettes, ananas, avocat et Coriandre fraîche | (15.90 €) |
| La grande salade César façon Pasino, croûtons et vinaigrette aux anchois | (14.50 €) |
| Tartare de dorade à la Japonaise, frites | (16.70 €) |
| Tartare de bœuf, frites et salade verte | (19.90 €) |
| Carpaccio de bœuf « géant » aux artichauts et ses frites | (18.70 €) |
| Tagliatelle au saumon & roquette | (13.90 €) |
| Penne « Al’Rabiatta » | (11.80 €) |
| Spaghetti « Alla Carbonara » | (13.90 €) |
| Linguine aux fruits de mer | (15.80 €) |
| Spaghetti “ al Pesto ” aux courgettes, citron et basilic frais | (12.80 €) |
| Poisson du jour garni -- selon arrivage | (13.90 €) |
| Aïoli de Cabillaud et ses légumes vapeur | (20.70 €) |
| Filet de daurade à la plancha, | (15.70 €) |
| Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 12 pièces | (13.90 €) |
| Duo de gambas et Saint-Jacques grillées en brochette, ratatouille Niçoise | (26.50 €) |
| Le pavé de thon mi-cuit, chou Chinois & Niçoise de légumes en pissaladière | (19.80 €) |
| Poêlée de seiches à la Provençale, riz Pilaf | (17.50 €) |
| Cocotte de moules “ marinières ” et ses frites | (13.90 €) |
| Viande du jour garnie | (13.90 €) |
| L’entrecôte grillée au beurre Maître d’hôtel, frites & salade | (19.90 €) |
| Magret de canard au poivre vert, tomate Provençale et haricots verts | (20.70 €) |
| Blanc de volaille aux champignons, sauce « curry-coco » et riz Pilaff | (14.20 €) |
| Pavé de rumsteck à la Plancha, Brochette de pommes de terre grillées au laurier | (15.80 €) |
| Sauces en supplément | (2.50 €) |
| Filet-mignon de porc et son Risotto de fenouil | (14.50 €) |
| Tajine de Poulet au citron confit et estragon, Boulgour aux raisins | (14.90 €) |
| Brochette de gigot d’agneau grillée aux herbes de Provence, fondue de poivrons aux oignons rouges et basilic | (16.80 €) |
| • Provenance de la viande bovine servie dans cet établissement : Allemagne et France |
| • En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes, |
| Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl | (26.90 €) |
| Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl | (18.90 €) |
| Chinon "Château de la Bonnelière" 75cl | (23.00 €) |
| Chinon "Château de la Bonnelière" 37,50cl | (13.50 €) |
| Bastide du Claux 75cl | (24.00 €) |
| Bastide du Claux 50cl | (16.00 €) |
| Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl | (22.00 €) |
| Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl | (13.00 €) |
| Château de Beaupre 75cl | (24.50 €) |
| Château de Beaupre 50cl | (16.90 €) |
| Tartelette aux fruits | (6.00 €) |
| Millefeuille vanille | (6.00 €) |
| Tropézienne | (6.00 €) |
| Fromage blanc (coulis ou sucre) | (5.00 €) |
| Dôme chocolat-praliné | (6.00 €) |
| Tartelette citron | (6.00 €) |
| Salade de fruits | (4.50 €) |
| Tiramisu | (6.00 €) |
| Dessert du moment | (6.00 €) |
| Café gourmand | (6.50 €) |
| Tendresse chocolat-mangue | (6.50 €) |
| Symphonie abricots-nougat | (7.00 €) |
| Fraîcheur de pêches blanches et ses fraises | (7.00 €) |
| Patisseries orientales et boule de glace | (6.00 €) |
| Le café des gourmets |
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