Assiette de crudités | (9.75 €) |
Salade fermière | (12.50 €) |
Tartare de saumon et sa crème ciboulette | (13.50 €) |
Magret de canard au miel | (19.25 €) |
Filet de boeuf - au poivre | (24.50 €) |
Filet de bœuf - au sel | (24.50 €) |
Filet de bœuf - aux champignons | (27.50 €) |
Filet mignon de veau : à la mirabelle | (19.75 €) |
Filet mignon de veau au champignons | (22.50 €) |
Filet de st pierre au citron | (19.00 €) |
Escalope de saumon au citron | (15.00 €) |
Les poissons sont accompagnés de tagliatelles |
Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne | (17.75 €) |
Tête de veau sauce gribiche et vinaigrette | (16.00 €) |
Jarret de cochon au thym | (16.75 €) |
Joue de porc à l’ancienne | (14.50 €) |
Tartine du fromager et ses pommes de terre rôties | (14.30 €) |
Tartine campagnarde et ses pdt rôties | (14.30 €) |
Vol au vent accompagné de pommes de terre ou riz | (14.30 €) |
Tartare de bœuf coupé au couteau accompagné de pommes de terre rôties | (15.75 €) |
Munster fermier flambé au marc de Gewurztraminer | (9.50 €) |
Assiette du fromager et sa petite salade verte | (9.50 €) |
Profiteroles au chocolat | (7.50 €) |
Crème brûlée et sa glace bergamote | (7.50 €) |
Coupe Lorraine | (7.50 €) |
Coupe de glace ou sorbet : 3 boules au choix | (7.50 €) |
Coupe de glace ou sorbet : 2 boules au choix | (4.60 €) |
Coupe de glace ou sorbet : 1 boule au choix | (2.60 €) |
Fondant au chocolat et sa glace vanille | (9.25 €) |
Colonel ( sorbet citron arrosé de vodka 4 cl ) | (9.25 €) |
Tiramisu | (7.50 €) |
Croquant à la mandarine et sa glace au pain d’épices | (9.25 €) |
Tête de veau (gribiche ou vinaigrette) |
Escalope de saumon au citron |
Brochette de cœur de rumsteck au poivre |
Joue de porc à l’ancienne |