| Assiette de charcuteries | (10.50 €) |
| Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€ |
| Oeufs pochés façon meurette | (10.50 €) |
| Assiette de Foie Gras | (17.00 €) |
| Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons | (10.50 €) |
| Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise | (10.50 €) |
| Salade de saumon fumé | (14.00 €) |
| Salade de façon Norvégienne | (16.00 €) |
| Toast du Chanoine Kir | (14.00 €) |
| Salade de façon Périgourdine | (15.00 €) |
| Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras | (17.00 €) |
| Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon | (17.50 €) |
| Poissons du jour poêlé | (15.50 €) |
| Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille | (14.00 €) |
| Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse | (16.00 €) |
| Entrecôte grillée sauce au poivre vert | (16.00 €) |
| Quenelle de Brochet Sauce au Citron | (14.50 €) |
| Poulet de Bresse rôti sauce à la crème | (16.50 €) |
| Cuisse de Canard sauce au poivre vert | (12.50 €) |
| 12 Cuisses de grenouille en persillade | (20.00 €) |
| Assortiment de Fromages à l'assiette | (6.50 €) |
| Fromage Blanc à la crème | (3.50 €) |
| Fromage blanc avec sauce de fruits rouges | (4.00 €) |
| Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise |
| ou |
| Salade de Chèvre Chaud |
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| Confit de Canard |
| - ou - |
| Saumon, Sauce à L’Oseille |
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| La Carte des desserts |
