Potage du moment |
Chèvre chaud croquant | (13.00 $) |
Pieuvre grillée | (20.00 $) |
Calamars Frits | (14.00 $) |
Salade de choux frisé au fromage bleu l'hermite | (13.00 $) |
Étagé de crabe et avocat | (17.00 $) |
Salade froide de brocoli | (14.00 $) |
Poêlée de chorizo | (15.00 $) |
Tartare de boeuf / Entrée | (15.00 $) |
Tartare de boeuf / Plat | (25.00 $) |
Tartare de bison/entrée | (16.00 $) |
Tartare de bison / Plat | (27.00 $) |
Tartare de saumon / Entrée | (15.00 $) |
Tartare de saumon/plat | (26.00 $) |
Tartare de thon rouge/entrée | (17.00 $) |
Tartare de thon rouge/plat | (28.00 $) |
Plateau tartares trio / Entrées | (45.00 $) |
Plateau tartares trio / Plat | (75.00 $) |
Plateau tartares quatuor / entrée | (65.00 $) |
Plateau tartares quatuor / plat | (100.00 $) |
Information |
Mac and cheese | (22.00 $) |
Bavette de veau | (26.00 $) |
Saumon poêlé | (24.00 $) |
Tempeh grillé | (18.00 $) |
Côte de porc grillée | (28.00 $) |
Confit de canard | (26.00 $) |
Guédille de homard et crevettes de Matane | (25.00 $) |
Céviché mixte au homard et lait de coco | (30.00 $) |
Plateau bar | (28.00 $) |
Plateau tapas | (57.00 $) |
Plateau carnivore | (90.00 $) |
Plateau terre & mer | (96.00 $) |
Plateau tartare trio/entrée | (45.00 $) |
Plateau tartare trio/plat | (75.00 $) |
Plateau tartare quatuor/entrée | (65.00 $) |
Plateau tartares quatuor/plat | (100.00 $) |
Crème brûlée, citronnelle et gingembre | (7.00 $) |
Gateau au fromage et chocolat | (8.00 $) |
Dessert du moment |
Potage du moment |
Ou |
Salade verte aux petits fruits |
Calmars frits (+5$) |
Chèvre chaud croquant (+5$) |
Tartare de saumon (+9$) |
Tartare de boeuf (+9$) |
Tempeh grillé - 18$ | (18.00 $) |
Saumon poêlé - 20$ | (20.00 $) |
Guédille de homard et crevettes de Matane - 25$ | (25.00 $) |
Céviché mixte au homard et lait de coco - 25$ | (25.00 $) |
Confit de canard - 26$ | (26.00 $) |