Foie gras de canard au cognac, Compoté de fruits d’automne, mâche à l’huile de noix | (19.00 €) |
Gâteau chaud de crabe, crevettes roses, Jus au whisky | (18.00 €) |
Civet de sanglier, Purée de courge & polenta | (28.00 €) |
Carré de veau rôti entier, Purée de pomme de terre façon aligot | (28.00 €) |
Opéra, Glace café blanc | (9.00 €) |
Baba au rhum | (9.00 €) |
Tartelette à l’orange, Sorbet mandarine | (9.00 €) |