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  Carré des Halles
  Eurexpo Lyon
   

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Menu de l'écailler

Les plateaux de fruits de mer

Menu LE-CARRE-DES-HALLES

Nos salades

Nos ardoises

Nos plats chauds

Fromages et desserts

Plateau de 6 huîtres

(Plateau de 6 huîtres)

Prix : 15.00 €

Plateau de 12 huîtres

(Plateau de 12 huîtres)

Prix : 25.00 €

  (Allergène: Mollusques)

Plateau de fruits de mer 56€

(Plateau de fruits de mer 56€)

Prix : 56.00 €

  12 huitres de Marennes d'Oléron - 12 crevettes de Madagascar - 100 gr de crevettes grises, - 200gr de bulots (escargots de mer) - 8 amandes
  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

L'assiette de 12 crevettes de Madagascar

(L'assiette de 12 crevettes de Madagascar)

Prix : 18.00 €

  (Allergène: Crustacés)

L'assiette de 300gr de bulot cuits maison

(L'assiette de 300gr de bulot cuits maison)

Prix : 16.00 €

 
  (Allergène: Mollusques)

Assiette de chiffonnade de saumon

(Assiette de chiffonnade de saumon)

Prix : 17.00 €

  (Allergène: Poissons)

L'assiette de retour de pêche

(L'assiette de retour de pêche)

Prix : 17.00 €

  6 crevettes de Madagascar - 200gr de bulots
  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

L'assiette de dégustation

(L'assiette de dégustation)

Prix : 21.00 €

  2 huitres de Marennes d'Oléron, fine de claire N°3 - 2 amandes de mer - 6 bulots - 2 crevettes de Madagascar
  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

L'assiette de l'écailler

(L'assiette de l'écailler)

Prix : 29.00 €

  6 huitres de Marennes N°3 - 6 crevettes de Madagascar - 100gr de crevettes grises - 200gr de bulots - 4 amandes
  (Allergène: Crustacés, Mollusques)

La lyonnaise

(La lyonnaise)

Prix : 17.00 €

 
  Salade verte, œuf poché, lardons et croutons
  (Allergène: Gluten, Œufs)

Ardoise de charcuterie

(Ardoise de charcuterie)

Prix : 18.00 €

 
  rosette, jambon cru, terrine basse cours, viande froide , pomme de terre

L'ardoise méditerranéenne

(L'ardoise méditerranéenne)

Prix : 16.00 €

  Sardine à l'huile d'olive, croutons dorés, antipasti, poivrons, tomates, tapenade, tomatade, parmesan
  (Allergène: Gluten, Poissons, Lait)

Plat de jour: Choucroute

(Plat de jour: Choucroute)

Prix : 19.00 €

 

Tourte de saumon & oseille

(Tourte de saumon & oseille)

Prix : 17.50 €

  Pourpre et aneth, pomme de terre et salade verte
  (Allergène: Poissons)

Fromage: Saint Marcelin

(Fromage: Saint Marcelin)

Prix : 6.00 €

  (Allergène: Lait)

les desserts du moment

(les desserts du moment)

Prix : 7.50 €

Café ou thé gourmand

(Café ou thé gourmand)

Prix : 9.00 €

Menu du jour

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      Fait maison
      Vache
      Sans gluten
      Cheval
      .
      Peut contenir des produits congelés
      Porc

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