| Cuisine Traditionnelle Française & Fait Maison |
| Chaque jour, notre Chef propose une carte différente, ici tout est fait maison, avec des produits de saison et de qualité. Retrouvez quelques exemples de notre cuisine et laissez-vous surprendre par la carte qui vous sera proposée… |
| L'établissement accepte les Cartes Bancaires - American Express - Tickets Restaurants - Espèces |
| Velouté de carottes, gingembre (potage froid) | (8.00 €) |
| Ravioles aux 2 fromages, crème pesto rouge (pâtes farcies, sauce Sicilienne à base de tomates séchées) | (9.00 €) |
| Saint Marcellin pané, crème parmesan à l'ail (fromage de vache frais savoyard français) | (9.00 €) |
| Compotée d'épinards, chèvre frais et saumon fumé | (11.00 €) |
| Burrata sauce pesto, tomates cerise confites (fromage italien onctueux avec une sauce à base de tomates séchées) | (13.00 €) |
| Œuf mollet bio avec une poêlée de champignons forestiers | (11.00 €) |
| Tartare de saumon, frites maison, salade (émincé de saumon cru froid, assaisonné d'une vinaigrette aux herbes) | (19.00 €) |
| Salade du Chef : poulet Tandoori (poulet mariné avec l'épice Tandoori - recette d'Inde), légumes grillés, œuf bio, tomates | (18.00 €) |
| Tartare de bœuf charolais, frites maison, salade (émincé de viande cru française de Bourgogne) | (19.00 €) |
| Aiguillette de canard (morceau tendre du canard), sauce poivre, purée de patates douces | (19.00 €) |
| Filet de Daurade royale, sauce pesto rouge (à base de tomates séchées), légumes, linguines (pâtes) aux épinards | (21.00 €) |
| Foie de veau (poêlé), compotée d'oignons, purée de pommes de terre | (22.00 €) |
| Cœur de rumsteak Aubrac, sauce poivre, frites maison, salade (Aubrac, viande de bœuf française du Massif Central) | (26.00 €) |
| Filet de bar et ses petits légumes (poisson de mer à chair blanche) | (21.00 €) |
| Carpaccio de bœuf (fines tranches de bœuf cru), copeaux de parmesan (fromage italien), roquette et huile d'olive | (19.00 €) |
| Queue de lotte et ses légumes (poisson blanc de mer à chair ferme) | (24.00 €) |
| Magret de canard et sa purée de patates douces (filet tendre poêlé) | (22.00 €) |
| Ballotine de poulet et ses légumes (cuisse de poulet désossée cuite dans son jus) | (18.00 €) |
| Spritz St Germain | (12.00 €) |
| Spritz | (9.50 €) |
| Mojito | (9.50 €) |
| Rosemary Collins | (9.50 €) |
| Cucumber Cooler | (9.50 €) |
| Peach Perfect | (9.50 €) |
| Moscow Mule | (9.50 €) |
| Fisher traditionnelle - Bière blonde (5,5°) | (7.00 €) |
| Ciney - Belgian Ale (7°) | (7.00 €) |
| Lagunitas - Indian Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) |
| Pelican (7,5°) | (7.00 €) |
| Coupe de Champagne | (8.00 €) |
| Spritz St Germain | (8.00 €) |
| Spritz | (7.00 €) |
| Boisson chaude au choix (Café / Café Crème / Thé / Chocolat chaud) - Tartine/Croissant/Pain au chocolat - Jus d'orange pressé |
| Coupe de Champagne -14 cl | (11.00 €) |
| Coupe de Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
| Bouteille de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
| Kir - 14 cl | (4.90 €) |
| Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
| Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
| Ricard - 2 cl | (4.90 €) |
| Martini (Rouge / Blanc) - 6 cl | (6.60 €) |
| Campari - 6 cl | (6.60 €) |
| Porto Rouge - 6 cl | (6.60 €) |
| El Dorado 15 ans - Guyane Britannique |
| Zacapa 15 ans - Guatemala |
| Ryoma 7 ans - Japon |
| Presidente Marti 15 ans - République Dominicaine |
| Millonario 15 ans - Pérou |
| Don Papa 7 ans - Philippines |
| Matusalem 15 ans - République Dominicaine |
| Diplomatico 12 ans - Venezuela |
| Appleton Estate 12 ans - Jamaïque |
| J&B | (7.00 €) |
| Jack Daniel’s | (8.50 €) |
| Chivas Regal | (8.50 €) |
| Jameson | (8.50 €) |
| Black Label | (8.50 €) |
| Talisker | (9.00 €) |
| Laphroaig | (9.00 €) |
| Aberlour | (9.00 €) |
| Knockando | (9.00 €) |
| Oban | (12.00 €) |
| Nikka Barrel | (12.00 €) |
| Fisher tradition - Bière blonde (5,5°) |
| Ciney - Belgian Ale (7°) |
| Lagunitas - Bière blonde Californienne (6,2°) |
| Pelican - Belgian Ale - Fermentation haute (7,5°) |
| Leffe (33cl) - Bière blonde d’Abbaye (6,6°) | (5.80 €) |
| Desperados (33cl) - Bière aromatisée Tequila (5,9°) | (5.80 €) |
| Heineken - Sans alcool (0,0) | (5.00 €) |
| Coupe de Champagne -14 cl | (11.00 €) |
| Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
| Laurent-Perrier - Brut (la Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
| Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
| Cognac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
| Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) |
| Bas Armagnac | (9.00 €) |
| Get 27 / Get 31 | (8.00 €) |
| Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
| Vieille Prune / Poire / Grappa | (9.00 €) |
| Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
| Irish Coffee | (12.00 €) |
| Expresso / Décaféiné | (2.60 €) |
| Café noisette / Café allongé | (2.80 €) |
| Double expresso | (4.80 €) |
| Café crème | (4.80 €) |
| Chocolat chaud | (4.80 €) |
| Café ou Chocolat viennois | (5.60 €) |
| Cappuccino | (5.60 €) |
| Grog 4 cl de rhum | (8.00 €) |
| Vin chaud - 12 cl | (6.80 €) |
| Thé ou Café gourmand | (11.00 €) |
| Viennoiseries |
| Thés noirs Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Bien-être Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Thés verts Kusmi Tea | (4.80 €) |
| Infusions | (4.80 €) |
| Coca-Cola / Coca-Zéro - 33 cl | (4.80 €) |
| Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
| Ice Tea - 25 cl | (4.80 €) |
| Orangina - 25 cl | (4.80 €) |
| Schweppes Tonic - 25 cl | (4.80 €) |
| Diabolo / Limonade - 25 cl | (4.80 €) |
| Sirop à l’eau - 25 cl | (3.00 €) |
| Orange pressée - 25 cl | (6.90 €) |
| Jus de fruits - 25 cl | (4.80 €) |
| Nectar de fruits - 25 cl | (4.80 €) |
| IGP Pays d’Oc - Albrières -Chardonnay- |
| IGP pays d’Oc - Albrières -Sauvignon- |
| AOP Limoux - Domaine de l’Aigle, Gérard Bertrand (Bio) |
| IGP Méditerranée - Provenance |
| AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Bio) |
| AOP Côtes de Provence - «M de Minuty» |
| AOP Bordeaux - Château Malbec |
| AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Graves - Grabas |
| AOP Margaux - L’Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
| AOP Mâcon - Château du Charnay |
| AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
| AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
| AOP Bourgogne Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Réserve Personnelle- 75cl | (55.00 €) |






