eRESTAURANT NFC
| Nos produits sont faits maison. Nos viandes sont livrées quotidiennement par Les Boucheries Nivernaises |
| Nos produits sont faits maison. N'hésitez pas à signaler aux serveurs vos allergies alimentaires. |
| Suggestion du jour voir serveur |
| L'Incontournable soupe à l'oignon gratinée au Comté AOP aromatisée à l'huile de truffe | (9.90 €) |
| Les Traditionnelles endives au jambon à la truffe d'été gratinées à l'Emmental | (9.90 €) |
| Asperges vertes, petit pois, chorizo ibérique, parmesan et oeuf à la coque sur un toast de curcuma bread | (11.90 €) |
| Sashimi de St-Jacques, écrasé d'avocat et vinaigrette au sésame-soja | (13.90 €) |
| Aubergine confite et glacée, chèvre au piment d'Espelette, oeuf poché et tomates séchées | (9.90 €) |
| Burrata en fraîcheur, haricots verts, crudités marinées au basilic, copeaux de Parmesan et pistaches torréfiées | (12.90 €) |
| Nem d'escargots farci aux champignons, crème aux herbes vertes | (11.90 €) |
| Assortiment de charcuteries | (12.90 €) |
| Scallop chirashi bowl: St-Jacques marinées au gingembre, riz japonais, grenade, pousses d'épinards, avocat, coulis de mangue et crudités | (22.90 €) |
| Chicken bowl: Poulet mariné, linguines au pesto, oeuf poché bio, emmental, légumes glacés et crudités | (17.50 €) |
| Poke saumon: Saumon Teriyaki, fromage frais, houmous à l'exotique, avocat, haricots verts, grenade, quinoa rouge aux légumes et crudités | (18.90 €) |
| Burger végétarien: Saint-Marcellin rôti, pommes caramélisées, miel, cheddar, pain artisanal, crudités et frites maison | (18.50 €) |
| Vegan Bowl: boulettes vegan au soja mariné, coeurs d'artichauts, avocat, quinoa rouge aux légumes, asperges vertes, houmous à l'exotique et crudités | (17.90 €) |
| Risotto vegan onctueux, lait végétal au vadouvan, coeurs d'artichauts, asperges vertes et riz soufflé | (19.90 €) |
| Fish burger: Saumon mariné, chèvre au miel, cheddar, pain artisanal, crudités et frites | (19.50 €) |
| Filet de bar grillé, vierge d’agrumes aux cinq graines et panaché de légumes | (22.50 €) |
| Tartare de saumon, St-Jacques exotiques, pommes grenailles aux pousses d’épinards | (22.50 €) |
| Tentacule de poulpe confite à la plancha, riz vénéré aux épices douces et ses légumes | (27.90 €) |
| Burger de L'Inspiration: Charolais haché, sauce épinard au Roquefort, oeuf au plat, cheddar, crudités et frites | (20.90 €) |
| Burger BBQ & BACON: Charolais haché, sauce BBQ aux oignons rouges, bacon grillé, cheddar, crudités et frites | (19.90 €) |
| Magret de canard grillé avec sa réduction aux fruits rouges et linguines à la crème de brisures de truffe | (21.90 €) |
| Tartare de boeuf Charolais, frites et salade | (20.50 €) |
| Rouelle de gigot d'agneau au thym, poêlée de champignons et pommes grenailles | (22.90 €) |
| Entrecote grillée (environ 300g), sauce au poivre vert, haricots verts | (33.90 €) |
| Wok d'onglet d'Angus mi-cuit et son potager de saison, riz Basmati | (21.50 €) |
| Pluma de porc grillé façon Thaï, gratin de fonds d'artichauts et pommes de terre | (20.50 €) |
| Casse-croûte de l'Inspiration: saucisson Bellota, jambon à la truffe, jambon Serrano, rillettes de porc, pâté de campagne, chorizo ibérique et Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Chèvre cendré, Comté AOP | (23.90 €) |
| Un PLAT : steak haché ou saumon ou poulet mariné et frites / Un DESSERT : Fondant aux chocolats ou une boule de glace artisanale (+2,90€ avec un sirop à l’eau ou un jus de fruits ou diabolo 20cl) |
| Assortiment de fromages: Roquefort AOP, Cantal Entre-Deux, Camembert AOP, Chèvre cendré, Comté AOP | (11.50 €) |
| St Marcellin rôti au four, pomme, salade et cerneaux de noix | (9.90 €) |
| Camembert* rôti au four (environ 100 g), miel et thym | (8.90 €) |
| Fondant aux deux chocolats, crème de passion et glace à la pistache | (9.90 €) |
| Crème brûlée aux extraits de vanille de Madagascar et pistaches torréfiées | (9.90 €) |
| Brioche perdue, glace noisette éclats caramélisés et fruits frais de saison | (9.90 €) |
| Entremet crémeux aux citrons, gelée de fruits rouges et sablé aux spéculoos | (9.90 €) |
| Dame verte, 2 boules pistache, chocolat chaud, chantilly et amandes grillées | (8.90 €) |
| Affogato italien revisité 2 boules vanille, expresso, crème sucrée vanillée et spéculoos | (9.50 €) |
| Tarte tatin aux pommes/rhubarbe et glace vanille | (11.50 €) |
| Expresso-Décaféiné-Allongé Gourmand - (supplément de 1,90€ autre boisson chaude) | (9.90 €) |
| Le Français: Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines | (9.90 €) |
| L'Anglais: Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO | (13.90 €) |
| L'Italien: Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO et jambon Serrano | (16.90 €) |
| Mojito (Berry berries / passion) |
| Moscow Mule (London / Jamaican / Irish) |
| Gin Fizz |
| Margarita |
| Blue Lagoon |
| Americano |
| Mai Tai |
| Caipirinha |
| Cosmopolitain |
| Sex on the Beach |
| Pina Colada |
| Spritz |
| Cocktail du jour |
| Amaretto Sour |
| Myrtille Lips |
| Hugo Spritz |
| Porn Star Martini |
| Long Island Iced Tea |
| Whisky Sour |
| Jäger Bomb |
| Desperados - 5,9° (France) |
| La Chouffe - 8° (Belgique) |
| St Omer - 5° (France) |
| Mort Subite blanche - 5.5° (Belgique) |
| Gallia West IPA - 6° (Paris) |
| Affligem Fruits rouges - 5,5° (Belgique) |
| Picon |
| Monaco / Twist |
| Coupe de Champagne - 12cl | (10.50 €) |
| Kir royal - 12 cl | (11.00 €) |
| Kir - 14cl | (5.30 €) |
| Pastis 51 / Ricard / Casanis - 4cl | (5.90 €) |
| Martini rouge ou blanc - 6cl | (5.90 €) |
| Porto rouge ou blanc - 8cl | (5.90 €) |
| Campari / Suze / Lillet - 6cl | (5.90 €) |
| Coupe de Prosecco - 12cl | (6.00 €) |
| J&B | (8.00 €) |
| Bulleit Bourbon | (9.00 €) |
| Jack Daniel’s / Chivas Regal | (10.00 €) |
| Jameson | (9.00 €) |
| Nikka / Lavagulin / Talisker | (13.00 €) |
| Laphroaig | (12.00 €) |
| Aberlour | (12.00 €) |
| Oban | (13.00 €) |
| Haig Club | (10.00 €) |
| Absolut Vodka | (9.00 €) |
| Vodka Belvedere | (12.00 €) |
| Vodka Grey Goose | (12.00 €) |
| Gin Hendrick’s | (12.00 €) |
| Gin Bombay Sapphire | (9.00 €) |
| Tanqueray London Dry Gin | (10.00 €) |
| El Dorado - 15 ans (Guyane Britannique) | (15.00 €) |
| Zacapa - 23 ans (Guatemala) | (15.00 €) |
| Don Papa - 7 ans (Philippines) | (11.00 €) |
| Dictador - 12 ans (Colombie) | (13.00 €) |
| Kraken Black spiced (Trinidad and Tobago) | (11.00 €) |
| Diplomatico - 12 ans (Venezuela) | (11.00 €) |
| Havana club - 7 ans (Cuba) | (9.00 €) |
| Jagermeister | (8.50 €) |
| Chartreuse | (8.50 €) |
| Armagnac / Calvados | (9.90 €) |
| Cognac (Hennessy - Rémy Martin V.S.O.P) | (11.00 €) |
| Cointreau / Amaretto | (7.50 €) |
| Get 27 / Get 31 / Bailey’s / Malibu | (8.50 €) |
| Grappa / Limoncello / Manzana | (7.50 €) |
| Irish coffee | (11.00 €) |
| Vieille Prune / Mirabelle / Poire | (8.50 €) |
| Rhum arrangé Maison | (8.50 €) |
| Sambuca | (8.50 €) |
| Jus de fruits (Caraïbos) - 25 cl | (5.50 €) |
| Fruits pressés (orange ou citron) | (7.00 €) |
| Coca Cola / Coca Zero / Coca Cherry - 33 cl | (5.50 €) |
| Schweppes tonic - 25 cl | (5.50 €) |
| Orangina - 25 cl | (5.50 €) |
| Fanta / Sprite - 25 cl | (5.50 €) |
| Limonade- 33 cl | (5.50 €) |
| Diabolo - 33 cl | (5.70 €) |
| Red Bull- 25 cl | (5.50 €) |
| Thé glacé maison - 50 cl | (5.90 €) |
| Expresso - décaféiné | (2.70 €) |
| Café noisette / Café allongé | (2.90 €) |
| Double expresso | (5.20 €) |
| Café crème / Chocolat chaud | (5.00 €) |
| Moka | (5.50 €) |
| Cappuccino | (6.50 €) |
| Café Viennois - Chocolat Viennois | (6.00 €) |
| Grog | (7.50 €) |
| Hot toddy | (8.90 €) |
| Vin chaud | (6.50 €) |
| Thé ou infusion | (5.20 €) |
| Bordeaux AOP - Les Mercadières |
| Puisseguin Saint-Emilion - Champs d’Elise |
| Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu |
| Saint-Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils |
| Bourgogne AOP -Pinot noir- Domaine Voarick |
| AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses |
| Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge |
| Croze Hermitage AOP - Calunas - 75cl | (48.00 €) |
| Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut - 75cl | (49.00 €) |
| St-Julien -Aspirant de Beychevelle- 75 cl | (98.00 €) |
| Margaux -Aurore de Dauzac- 75 cl | (89.00 €) |
| Pessac-Léognan -Le Colombier de Brown - 75cl | (75.00 €) |
| IGP Pays D'Oc -Albrières Chardonnay- |
| IGP Côtes de Gascogne - Colombelle -La Belle Vie- Vignerons Plaimont |
| IGP Pays D'Oc - Les Jamelles -Viognier- |
| Chablis AOP -Le Finage- La Chablisienne |
| Quincy AOP -Domaine des Croix- |
| IGP Côtes de Gascogne Moelleux -XVIII Saint Luc- Vignerons Plaimont |
Voir la carte
Plus d'information
Un problème de traduction ?