eRESTAURANT NFC

Besoin de plus d'information?

  Ahmed 2
  J
   

  Tél.  

 

  Email:  

  Web:  

Carte Printemps / Hiver

SImple et bon à partager

L'entrée en matières

Les incontournables

Les plats

L'affineur du chef

Les plaisirs gourmands

La glace plombières historique

Les formules

Menu enfant le petit voyageur

Formule du marché

Formule Expresss

Formule Découverte

Formule plaisir

Les boissons

Les apéritifs

Les digestifs

Les jus de fruits /Soda

Les eaux

Bière pression

Picon Biére

Bière bouteille

Bière bouteille Vosges

Bières de saison

Les boissons chaudes

Les cocktails avec alcool

Les alcohols

Whisky

L'Esprit Vosges

(L'Esprit Vosges)

Prix : 21.00 €

  Planche de charcuteries fines du fumoir vosgien et fromages affinés de la ferme du haut Salmon

La planche

(La planche)

Prix : 18.00 €

  Tempura Terre et Mer sauce tartare et guacamole

La tomate

(La tomate)

Prix : 19.00 €

  Déclinaison de tomates, basilic fraise et sa burrata à la truffe.
(Gaspacho, tartare de tomates et fraises, sorbet tomate basilic)

Le Thon

(Le Thon)

Prix : 18.00 €

  Saku en tataki, vierge de tomate et citron confit, olive Kalamata,
guacamole et houmous de patate douce au curry.

L'asperge

(L'asperge)

Prix : 15.00 €

  Verte, espuma de tomme à l’ail des ours, œuf poché, chips de jambon sec.

La Terrine

(La Terrine)

Prix : 16.00 €

  Poulet, caille en gelée, confit d’oignon rouge,
salade de sucrine et toast de pain de campagne

Burger 100% Vosges

(Burger 100% Vosges)

Prix : 19.00 €

  Pain brioché, haché de bœuf du Fumoir Vosgien, munster, tomme nature, lard paysan, œuf, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.

Burger poulet croustillant

(Burger poulet croustillant)

Prix : 18.00 €

  Pain bretzel, cheddar aux oignons, poulet pané, sauce barbecue maison, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.

Tartare de bœuf Charolais

(Tartare de bœuf Charolais)

Prix : 19.50 €

  Au couteau, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante.

Entrecôte Française 300 g

(Entrecôte Française 300 g)

Prix : 29.50 €

  Sauce poivre vert, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante.

L'agneau

(L'agneau)

Prix : 26.00 €

  Carré d’agneau au romarin, artichaut bouton frit, cannelloni de piperade, jus corsé à l’ail.

Le canard

(Le canard)

Prix : 25.00 €

  Poitrine frottée au miel et épices d’orient, galette de maïs à l’ail des ours, parmesan, asperges vertes, jus réduit.

La Dorade

(La Dorade)

Prix : 24.00 €

  Filet en écailles d’Andouille du Val-d’Ajol, mousseline de fenouil, tagliatelles de courgettes et vierge d’agrumes.

La Raie

(La Raie)

Prix : 25.00 €

  Farcie aux gambas et fines herbes, linguines à l’encre de sèche, beurre noisette aux câpres.

Le Risotto

(Le Risotto)

Prix : 17.00 €

  Kasha (sarrasin) aux petits légumes verts, ricotta et parmesan.

Fromage

(Fromage)

Prix : 8.50 €

  Fromages affinés de la ferme du haut Salmon
Selon arrivage

La Tartelette

(La Tartelette)

Prix : 8.00 €

  Sablé crémeux yuzu, segments de pamplemousse, sorbet pomme verte

La Fraise (sans gluten)

(La Fraise (sans gluten))

Prix : 8.00 €

  En nage menthe badiane, crème glacée chocolat blanc et sa tuile croustillante.

Crème caramel à tomber par terre

(Crème caramel à tomber par terre)

Prix : 8.00 €

  Aux œufs frais de la Ferme “Bernardin” et sa madeleine.

Le Chocolat café :

(Le Chocolat café :)

Prix : 8.00 €

  En feuille à feuille, crémeux chocolat, crémeux café, framboises fraîches,
gel d’orange et éclats de grué de cacao.

L’Omelette Norvégienne

(L’Omelette Norvégienne)

Prix : 8.00 €

  À la glace Plombières.

Le Cheesecake (sans gluten)

(Le Cheesecake (sans gluten))

Prix : 8.00 €

  À la vanille, confit d’abricot au romarin, biscuit spéculoos.

LA GLACE PLOMBIÈRES HISTORIQUE

(LA GLACE PLOMBIÈRES HISTORIQUE)

  Coupe de “Glace Plombières Historique”
2 boules et langue de chat

Le petit voyageur (-10ans)

(Le petit voyageur (-10ans))

Prix : 11.00 €

  MENU ENFANT
Le Petit Voyageur
(- 10 ans)
Cheese Burger, frites
ou Nuggets poulet, frites
2 boules de glaces au choix
1 boisson au choix
(soda, jus de fruits ou diabolo)

Formule du marché

(Formule du marché)

Prix : 18.00 €

  Du lundi au vendredi
uniquement le midi
(sauf jours fériés)
Entrée & Plat
ou Plat & Dessert

Express formule

(Express formule)

Prix : 14.90 €

  Du lundi au vendredi
uniquement le midi
(sauf jours fériés)
Plat du jour
& 1 Boisson
Vin du Pays d’Oc : 12,5 cl
Heineken pression : 25 cl
Soda : 25 cl
Jus de fruits : 20 cl
Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl

(Formule du Jour)

((Formule du Jour))

Prix : 22.00 €

 
(Formule du Jour)
Tous les jours midi et soir.
Entrée, Plat & Dessert

Le thon ou l'asperge

(Le thon ou l'asperge)

Prix : 42.00 €

  Le Thon
Saku en tataki, vierge de tomate et citron confit, olive Kalamata,
guacamole et houmous de patate douce au curry.
OU
L'Asperge
Verte, espuma de tomme à l'ail des ours, œuf poché, chips de jambon sec

Le Risotto ou La Dorade OU Burger poulet croustillant OU Burger 100 % Vosges

(Le Risotto ou La Dorade OU Burger poulet croustillant OU Burger 100 % Vosges)

Prix : 42.00 €

  Le Risotto
Kasha (sarrasin) aux petits légumes verts, ricotta et parmesan
OU
La Dorade
Filet en écailles d'Andouille du Val-d'Ajol, mousseline de fenouil,
tagliatelles de courgettes et vierge d'agrumes
OU
Burger poulet croustillant
Pain bretzel, cheddar aux oignons, poulet pané, sauce barbecue maison,
pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.
OU
Burger 100 % Vosges
Pain brioché, haché de bœuf du Fumoir Vosgien, munster, tomme nature, lard paysan,
œuf, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.

Pastis

(Pastis)

Prix : 2.90 €

  Pastis 51 2 cl 2,90 €

Ricard

(Ricard)

Prix : 2.90 €

  Ricard 2 cl 2,90 €

Martini Blanc

(Martini Blanc)

Prix : 4.50 €

  Martini Blanc - Rouge 6 cl 4,50 €

Porto Blanc

(Porto Blanc)

Prix : 5.00 €

  Porto Blanc - Rouge 6 cl 5,00 €

Coupe de Champagne

(Coupe de Champagne)

Prix : 10.00 €

  Coupe de Champagne (Jacquart) 10 cl 10,00 €

Coupe de Crémant d'Alsace

(Coupe de Crémant d'Alsace)

Prix : 7.00 €

  Coupe de Crémant d'Alsace Weber 10 cl 7,00 €

Kir Vin Blanc Sauvignon

(Kir Vin Blanc Sauvignon)

Prix : 4.50 €

  Kir Vin Blanc Sauvignon 10 cl 4,50 €

Kir Crémant d'Alsace

(Kir Crémant d'Alsace)

Prix : 7.50 €

  Kir Crémant d'Alsace Weber 10 cl 7,50 €

Kir Royal Jacquart

(Kir Royal Jacquart)

Prix : 10.50 €

  Kir Royal Jacquart 10 cl 10,50 €

Crème

(Crème)

  Crème
Cassis - Myrtille - Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle

Américano

(Américano)

Prix : 10.00 €

  Américano 15 cl 10,00 €

Get 27 Get 31 4 cl

(Get 27 Get 31 4 cl)

Prix : 4.00 €

  Get 27 4 cl 4,00 € Get 31 4 cl 4,00 €

Bailey's

(Bailey's)

Prix : 4.80 €

  Bailey's 4 cl 4,80 €

Cointreau

(Cointreau)

Prix : 7.00 €

  Cointreau 4 cl 7,00 €

Calvados

(Calvados)

Prix : 4.80 €

  Calvados 4 cl 4,80 €

Armagnac

(Armagnac)

Prix : 7.00 €

  Armagnac 4 cl 7,00 €

Cognac

(Cognac)

Prix : 8.30 €

  Cognac 4 cl 8,30 €

Cognac Hennessy

(Cognac Hennessy)

Prix : 20.00 €

  Cognac Hennessy XO 4 cl 20,00 €

Eau de vie Mirabelle - Poire - Kirsch

(Eau de vie Mirabelle - Poire - Kirsch)

Prix : 9.00 €

  Eau de vie Mirabelle - Poire - Kirsch 4 cl 9,00 €

Jus de fruits GRANINI

(Jus de fruits GRANINI)

Prix : 4.70 €

  Jus de fruits GRANINI 25 cl 4,70 €
Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme -
Fraise - Tomate

Coca-Cola original 33 cl

(Coca-Cola original 33 cl)

Prix : 4.50 €

  Coca-Cola original 33 cl 4,50 €

Coca-Cola sans sucres 33 cl

(Coca-Cola sans sucres 33 cl)

Prix : 4.50 €

  Coca-Cola sans sucres 33 cl 4,50 €

Coca-Cola Cherry 33 cl

(Coca-Cola Cherry 33 cl)

Prix : 6.50 €

  Coca-Cola Cherry 33 cl 6,50 €

Orangina 25 cl

(Orangina 25 cl)

Prix : 4.50 €

  Orangina 25 cl 4,50 €

Fuzetea 25 cl

(Fuzetea 25 cl)

  Fuzetea 25 cl 4,20 €

Sprite 25 cl

(Sprite 25 cl)

Prix : 3.80 €

  Sprite 25 cl 3,80 €

Limonade La Vosgienne

(Limonade La Vosgienne)

Prix : 2.10 €

  Limonade La Vosgienne 25 cl 2,10 €

Schweppes 25 cl

(Schweppes 25 cl)

Prix : 4.50 €

  Schweppes 25 cl Tonic - Agrumes 4,50 €

Red Bull

(Red Bull)

Prix : 7.50 €

  Red Bull 25 cl 7,50 €

Supplément Sirop 2 cl

(Supplément Sirop 2 cl)

Prix : 0.70 €

  Supplément Sirop 2 cl
Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron
zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat - Framboise

Vittel

(Vittel)

  Vittel
25 cl 3,80 €
50 cl 5,10 €
100 cl 6,20 €

Perrier 33 cl

(Perrier 33 cl)

Prix : 4.50 €

  Perrier 33 cl 4,50 €

San Pellegrino

(San Pellegrino)

  San Pellegrino
50 cl 5,10 €
100 cl 6,20 €

Sirop à l'eau

(Sirop à l'eau)

Prix : 1.80 €

  Sirop à l'eau 20 cl 1,80 €

Eau H2Origine Plate 70 cl

(Eau H2Origine Plate 70 cl)

Prix : 4.10 €

  Eau H2Origine Plate 70 cl 4,10 €

Eau H2Origine finement Pétillante 70 cl

(Eau H2Origine finement Pétillante 70 cl)

Prix : 4.50 €

  Eau H2Origine finement Pétillante 70 cl 4,50 €

Supplément Sirop 2 cl

(Supplément Sirop 2 cl)

Prix : 0.70 €

  Supplément Sirop 2 cl 0,70 €

Galopin 15 cl

(Galopin 15 cl)

Prix : 2.50 €

  Galopin 15 cl 2,50 €

Demi 25 cl

(Demi 25 cl)

Prix : 4.30 €

  Demi 25 cl 4,30 €

Pinte 50 cl

(Pinte 50 cl)

Prix : 8.20 €

  Pinte 50 cl 8,20 €

Panaché 25 cl

(Panaché 25 cl)

Prix : 4.00 €

  Panaché 25 cl 4,00 €

Monaco 25 cl

(Monaco 25 cl)

Prix : 4.00 €

  Monaco 25 cl 4,00 €

Picon ou Amer Authentique Alsace

(Picon ou Amer Authentique Alsace)

Prix : 5.00 €

  Picon ou Amer Authentique Alsace
Original 25 cl 5,00 €

Avec citron 25 cl

(Avec citron 25 cl)

Prix : 5.50 €

  Avec citron 25 cl 5,50 €

Double Picon Pinte 50 cl

(Double Picon Pinte 50 cl)

Prix : 8.90 €

  Double Picon Pinte 50 cl 8,90 €

Heineken 25 cl

(Heineken 25 cl)

Prix : 5.70 €

  Heineken 25 cl 5,70 €

Heineken 00 33 cl

(Heineken 00 33 cl)

Prix : 7.00 €

  Heineken 00 33 cl 7,00 €

Affligem Blonde 33 cl

(Affligem Blonde 33 cl)

Prix : 8.40 €

  Affligem Blonde 33 cl 8,40 €

Desperados 33 cl

(Desperados 33 cl)

Prix : 8.40 €

  Desperados 33 cl 8,40 €

Mort Subite Witte 33 cl

(Mort Subite Witte 33 cl)

Prix : 9.40 €

  Mort Subite Witte 33 cl 9,40 €

Pelforth Brune 33 cl

(Pelforth Brune 33 cl)

Prix : 8.40 €

  Pelforth Brune 33 cl 8,40 €

Mort Subite Kriek 33 cl

(Mort Subite Kriek 33 cl)

Prix : 9.40 €

  Mort Subite Kriek 33 cl 9,40 €

La Madelon Blonde 33 cl

(La Madelon Blonde 33 cl)

Prix : 8.90 €

  La Madelon Blonde 33 cl 8,90 €

La Madelon Darou des Vosges 33 cl

(La Madelon Darou des Vosges 33 cl)

Prix : 9.40 €

  La Madelon Darou des Vosges 33 cl 9,40 €

La Brass'Potes Nuit Blanche 33 cl

(La Brass'Potes Nuit Blanche 33 cl)

Prix : 8.90 €

  La Brass'Potes Nuit Blanche 33 cl 8,90 €

Bières de saison

(Bières de saison)

  Bières de saison
25 cl 6,50 €
50 cl 13,00 €

Café

(Café)

Prix : 1.70 €

  Café 1,70 €

Grand Café

(Grand Café)

Prix : 3.40 €

  Grand Café 3,40 €

Ristretto

(Ristretto)

Prix : 1.70 €

  Ristretto 1,70 €

Café allongé

(Café allongé)

Prix : 1.70 €

  Café allongé 1,70 €

Déca

(Déca)

Prix : 1.70 €

  Déca 1,70 €

Grand Déca

(Grand Déca)

Prix : 3.40 €

  Grand Déca 3,40 €

Déca allongé

(Déca allongé)

Prix : 1.70 €

  Déca allongé 1,70 €

Cappuccino

(Cappuccino)

Prix : 4.20 €

  Cappuccino 4,20 €

Chocolat

(Chocolat)

Prix : 2.50 €

  Chocolat 2,50 €

Chocolat Viennois

(Chocolat Viennois)

Prix : 3.40 €

  Chocolat Viennois 3,40 €

Irish Coffee

(Irish Coffee)

Prix : 8.30 €

  Irish Coffee 8,30 €

Thé

(Thé)

Prix : 3.10 €

  Thé 3,10 €
Darjeeling - Earl Grey - Jasmin - Fruits rouges
Menthe - Rose litchi - Détox

Infusion

(Infusion)

Prix : 3.10 €

  Infusion 3,10 €
Verveine - Verveine menthe - Tilleul - Camomille -
Rêves Enfantins (pomme, hibiscus bio)

Supplément Chantilly

(Supplément Chantilly)

Prix : 0.80 €

  Supplément Chantilly 0,80 €

Supplément Lait

(Supplément Lait)

Prix : 0.30 €

  Supplément Lait 0,30 €

Mojito Menthe 15 cl

(Mojito Menthe 15 cl)

Prix : 10.00 €

  Mojito Menthe 15 cl 10,00 €
Rhum Bacardi - Menthe fraîche - Sucre roux -
Citron vert - Sirop de Mojito - Eau gazeuse

Mojito Framboise 15 cl

(Mojito Framboise 15 cl)

Prix : 10.00 €

  Mojito Framboise 15 cl 10,00 €
Rhum Bacardi - Menthe fraîche - Sucre roux -
Citron vert - pulpe de framboise - Eau gazeuse

Pina Colada 20 cl

(Pina Colada 20 cl)

Prix : 10.00 €

  Pina Colada 20 cl 10,00 €
Rhum Bacardi - Lait de coco - Jus d'ananas

Samba 20 cl

(Samba 20 cl)

Prix : 11.00 €

  Samba 20 cl 11,00 €
Rhum Diplomatico - ananas - pamplemousse rose -
sirop de cerise

Cuba Libre 15 cl

(Cuba Libre 15 cl)

Prix : 11.00 €

  Cuba Libre 15 cl 11,00 €
Rhum Diplomatico - Pulco citron - Coca cola -Citron vert

William Lawson

(William Lawson)

  Whisky
Produit 2 cl 4 cl
William Lawson 3,00 € 6,00 €

Four Roses

(Four Roses)

  Four Roses
2cl 4,40 €
4cl 8,80 €

Jack Daniel's 7 ans

(Jack Daniel's 7 ans)

  Jack Daniel's 7 ans
2cl 3,40 €
4cl 6,80 €

Chivas

(Chivas)

  Chivas
2 cl 5,00 €
4 cl 10,00 €

Menu du jour

Evénement

Un problème de traduction ?

Create issue

  Signification des icônes :
      Halal
      Kasher
      Contains alcohol
      Allergène
      Végétarien
      Végétalien
      Défibrillateur
      BIO
      Fait maison
      Vache
      Sans gluten
      Cheval
      .
      Peut contenir des produits congelés
      Porc

  Les informations contenues sur les pages web de eRESTAURANT NFC n'engagent pas la société Delenate Agency. Pour plus d'information merci de consulter les conditions générales d'utilisation sur notre siteweb www.e-restaurantnfc.com

  Réserver une table


Cliquez pour confirmer

  Réserver une table





Retour à la page principale

  Prendre une commande




Voulez vous l'annuler?

Voulez vous la consulter?

  Prendre une commande






Oui Non

  Prendre une commande




Nouvelle commande?