eRESTAURANT NFC
eisirean
Seafood platters Maorach agus maorach
Starters
Mheanbh-iasg aca agus feòil
sònraichte
Agus Càise DESSERTS
Beaux-taice na h-ealain
Express taice € 25
Agad eagrachadh thachartasan
| Taghadh sònraichte Flo No. 3 (6) | (22.90 €) |
| Taghadh sònraichte Flo No. 3 (9) | (30.50 €) |
| Les Càin de Claire No. 2 (6) | (20.20 €) |
| Les Càin de Claire No. 2 (9) | (27.00 €) |
| Les Càin de Claire No. 3 (6) | (18.50 €) |
| Les Càin de Claire No. 3 (9) | (24.90 €) |
| Tha an leagh na eisirean | (27.50 €) |
| Special Gillardeau No.3 airson 6 | (24.90 €) |
| Special Gillardeau No. 3 (9) | (33.50 €) |
| Rìoghail mias € 59.5 (€ 118 airson daoine 2) |
| Tha bùth-èisg mias | (49.50 €) |
| Tha mias Flo | (45.50 €) |
| Tha shucker truinnsear | (24.50 €) |
| Mozzarella di Bufala millefeuille, confit glasraich, basil pistou | (9.50 €) |
| Soft ugh bruich le asparagus uachdar agus gazpacho agus croutons | (9.50 €) |
| Duck foie Gràs, measan chutney, Ghrìosach dùthaich aran | (17.90 €) |
| Bradan air a smocadh rillettes le spìosraidh agus salann, glasraich, picil, dh'òl deoch-slàinte aran | (11.50 €) |
| Tha 6 feusgain gratinated ann peirsill | (9.50 €) |
| Tha 12 gratin na feusgain a sgudaichte peirsill agus creamh | (14.50 €) |
| Crab le lusan feòil, uachdar na avocado agus citrus ann an sabhs Cocktail | (14.50 €) |
| Tuna tartare le condiments, Ghrìosach almoin agus parmesan cracker | (12.50 €) |
| Escalopes de pan-bhas tunnag an grùthan, ròsta melon, Jus à Floc-de-Gascogne | (19.00 €) |
| Pan-seared filet de bhradan le pilaf stoidhle quinoa, ann an asparagus vinaigrette | (23.50 €) |
| Sautéed tàilleabh tuna filet le measan air an tiormachadh condiments & sneachda peasairean agus tarragon bha ann an dinnsear blas geal ìm sauce | (26.50 €) |
| Plate de Ghrìosach èisg: tuna, bradan, agus muasgain-chaola, crispy polenta le piquillos peabairean | (27.80 €) |
| Aon meunière le fuffy buntàta air a phronnadh le ola chrainn-ola, thuit Spinach le ìm | (38.50 €) |
| Charolais beef tartare gu cùramach chiùird gu agaibh blas agus rinn e seirbheis leis garnish | (20.90 €) |
| Ròstadh duckling Peach agus bho Gascony bog le buntàta agus Porto sauce | (26.00 €) |
| Simmental thòin steak, bhas buntàta, piobar sauce | (24.90 €) |
| "Beaux Ealain" Burger | (23.00 €) |
| Sautéed laogh sweetbread agus uchd le crispy polenta agus boletus ann an sabhs balsamic | (31.00 €) |
| Toulouse Sausage mhaighstir ceàirde Garcia | (17.50 €) |
| Lacquered duckling uchd | (26.00 €) |
| Sgòthan-ghearradh thòin steak | (24.90 €) |
| Master càise Maker aig Xavier thaghadh càise den mhìos (Iarr air a 'ghille-frithealaidh Ceannard) | (10.00 €) |
| Crème brûlée le Bourbon faoineig | (8.90 €) |
| Soft Valrhona cèic seòclaid, Bourbon faoineig icecream | (9.50 €) |
| Lemon meringue verrine le Almond struzel | (9.90 €) |
| Louise òmar ruma Baba | (10.50 €) |
| Pineapple tartare le solas passionfruit silidh agus ròsta anainn sorbet | (11.00 €) |
| Profiteroles le blàth Valrhona chocolate | (11.50 €) |
| Crepes Suzette flambéed le Grand Marnier | (11.00 €) |
| Valrhona caramelia teòclaid le Bourbon faoineig mìlsean agus peuran sorbet | (11.50 €) |
| Gourmet cofaidh agus trì siùcairean | (11.50 €) |
| Breatainn bruan briosgaid agus ubhal Tatin Tart blas le Tonka bean agus seirbheis taigh-tuathanais sùgh ubhal sorbet | (12.00 €) |
| Assortment de sorbets agus reòiteagan (3 scoops) | (8.70 €) |
| Frozen vacherin chiùird gu agaibh blas | (11.00 €) |
| Vintage Valrhona Illanka teòclaid mìlsean le praline wafers | (11.50 €) |
| Duck foie Gràs le measan chutney agus dh'òl deoch-slàinte na dùthcha aran |
| 6 eisirean a thaghadh leis a 'oysterman |
| Soft-ugh bruich le aubergine caviar, parmesan shavings agus sucrine lettuce chridhe |
| Crab feòil ann luibhean, le uachdar de avocado, citrus ann an sabhs Cocktail |
| Large Courbeyre Burgundy seilcheagan marinated ann Chablis (6) |
| Tòiseachaidh an latha (sùil làitheil speisealta) |
| Filet de bhradan agus sellfish le fregula ann liomaid lus an rìgh sabhs |
| Griddled èisg: trosg, bradan, creachainn ròstadh lusan freumhach ann an luibh agus ròsta tioram mheasan sabhs vierge (bharrachd € 1.50) |
| Filet de thòin steak sautéed uaine piobar ann an sabhs le clachan buntàta ghlainne ann an sùgh |
| Charolais beef tartare chiùird gu agaibh blas le Fraingis fries * agus sprout sailead |
| Sautéed laogh sweetbread agus uchd le crispy polenta agus boletus balsamic ann an sabhs (bharrachd € 3.00) |
| Lacquered duckling uchd le uachdar na buntàta milis agus dinnsear frithealadh le ròsta cnòthan |
| Prìomh cùrsa an latha (sùil làitheil speisealta) |
| Giddled iasg (muir bass, muasgain-chaola, a 'bhradain), glasraich amh sailead (supp € 1.50) |
| Sgòthan-ghearradh thòin steak piobar ann an sabhs le confit ceàrnag buntàta |
| Sauteed Veal Chop le buntàta agus soilire gratin ann Rosemary sùgh (supp. 2.00) |
| Master Cheese Maker aig Xavier thaghadh càise den mhìos (iarraidh air a 'ghille-frithealaidh Ceannard) |
| Louise òmar ruma Baba |
| Pineapple tartare le solas passionfruit silidh agus ròsta anainn sorbet |
| Soft Valrhona cèic seòclaid, Bourbon faoineig icecream |
| Profiteroles le blàth Valrhona chocolate |
| Frozen vacherin chiùird gu agaibh blas (reòiteag no sorbet blas bho thaghadh) |
| Cream de seusan glasraich |
| Avocado tartare le piquillos peabairean agus citrus frithealadh le crunchy Sesame Wafer |
| Large Courbeyre Burgundy seilcheagan marinated ann Chablis (6) |
| bog ugh bruich, leis aubergine caviar agus parmesan shavings, sucrine lettuce chridhe |
| Charolais beef tartare gu cùramach chiùird gu agaibh blas agus rinn e seirbheis leis garnish |
| Filet de hake le fregula ann liomaid thym sabhs |
| Master ceàirde Garcia Toulouse isbean, Homemade buntàta pronn |
| Duckling uchd no Phronn steak no Ghrìosach air bradan agus do roghainn de taobh mheis (Fraingis fries no glasraich uaine) |
Faic an clàr-taice
Tuilleadh fiosrachaidh
lorg dhuinn
Eadar-theangachadh duilgheadas?
Cuidich