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• Clàr-bìdh taigh-bìdh Le Poisson d'Argent Foghar 2026
• Clàr-taice Thalazur
• Clàr-bìdh dà-chùrsa Thalazur
• Clàr-taice na cloinne - 14 bliadhna a dh'aois
• Seirbheis seòmar:

Clàr-bìdh taigh-bìdh Le Poisson d'Argent Foghar 2026

An clàr-bìdh: Cocktails sunnd 35 cl

• Pìneapall, kiwi, ubhal, mint

  (12.50 €)

• Cucumar, ubhal, mint agus lemon

  (12.50 €)

An clàr-bìdh: Ar greimean-bìdh

• Omelette ugh organach bhon Domaine des Rouges Terres

  (18.00 €)

• Tartar mairtfheòil air a ghearradh le sgian le stuadhan

  (24.00 €)

An clàr-bìdh: Ar luchd-tòiseachaidh

• Broth glasraich ràitheil uachdarach, blasan an fhoghair

  (13.00 €)

• Triol-eòlas Hummus Blasda an Fhoghair

  (16.00 €)

• Grabhlax bradain le blas làr coille

  (18.00 €)

• Foie Gras lachan, piorra agus soilire le blasan de phiobar Timut

  (23.00 €)

• Toiseach tòiseachaidh an latha

  (15.00 €)

Na Còmhdaichean againn

• Rollaichean Glasraich

  (13.00 €)

• Rollaichean Turcaidh air am Marinachadh le Soighe

  (16.00 €)

• Rollaichean bradain smùidichte

  (18.00 €)

An clàr-bìdh: Na bobhlaichean poke againn

• Foirmle ar bobhla poke

  (26.00 €)

• Glasraichear agus an ugh bog-bruichte aige

  (17.00 €)

• Salad samhraidh

  (19.00 €)

• Bradan smocte

  (21.00 €)

Clàr-taice: Ar iasg

• Iasg an latha:

  (24.00 €)

• Filet trosg poichte le feamainn, leacan leaghte, ubhal agus ruadh-chruithneachd crùbach

  (27.00 €)

• Creachainn-fraoich air am frioladh ann am pana, squash butternut le miso agus sìol sesame ròsta

  (29.00 €)

• Ramen biadh mara (a rèir mar a tha e ri fhaighinn), taghadh de ghlasraich ràitheil

  (32.00 €)

Clàr-taice: Ar biadh

• Feòil an latha:

  (24.00 €)

• Filet mairt-fheòil Normandy, buntàta pronn, balgan-buachair friochte, cnòthan-cnòthan agus smeuran-dubha

  (34.00 €)

• Steak T-bone laoigh, mousseline artichoke Ierusalem, uinneanan caramelichte agus balgan-buachair oisirean

  (32.00 €)

Na soithichean glasraich againn

• Air a litreachadh mar risotto le parmesan aosta, balgan-buachair air am frioladh agus tofu air a marinachadh

  (26.00 €)

• Mias glasraich an latha

  (23.00 €)

Clàr-taice: Ar biadh mara

• 6 Eisirean

  (16.00 €)

• 9 Eisirean

  (22.00 €)

• 12 Oisirean

  (29.00 €)

• Seafood platter

  (52.00 €)

An clàr-taice: Na fàsaichean againn

• Clàr de thrì càiseagan Normanach

  (11.00 €)

• An Pear ann an stoidhle Belle Hélène ann an trompe l’oeil

  (15.00 €)

• Pìneapall ann an diofar inneach, air a smocadh le ginger agus aoil kaffir

  (13.00 €)

• Biadh milis air a dhèanamh le seoclaid agus caramel cruithneachd

  (13.00 €)

• Tartlet stoidhle Mont Blanc

  (14.00 €)

• Cofaidh gourmet no tì

  (13.00 €)

• Cofaidh no tì gourmet Normandy

  (17.00 €)

• Bàsaichean bhon chlàr làitheil

  (12.00 €)

• Bobhla reòiteag 2 bhall:

  (6.00 €)

• Cupa reòiteag 3 bàlaichean:

  (8.00 €)

• Bobhla reòiteag 4 bàlaichean:

  (10.00 €)

Clàr-taice Thalazur

Clàr-taice Thalazur

• Clàr-bìdh blasad, terroir agus aotromachd

  (44.00 €)

Clàr-bìdh dà-chùrsa Thalazur

Clàr-bìdh dà-chùrsa Thalazur

• Prìomh chùrsa tòiseachaidh no prìomh chùrsa milseag

  (34.00 €)

Clàr-taice na cloinne - 14 bliadhna a dh'aois

Clàr-taice airson clann a luchdadh a-nuas

• Plata charcuterie cloinne

• Pleit de ghearraidhean fuar

• Brot glasraich ràitheil uachdarach

Clàr-taice na cloinne: na soithichean

• Iasg an latha

• Cearc àrd

• Pasta Bolognese

• Roghainn garnish:

Clàr-taice na cloinne: Mògan

• Brownie cnò-bhainne le sabhs caramel

• Leaghadh cèic seoclaid, agus reòiteag

• Cup de oigh dà bhall

• Sabhs ùbhlan

Seirbheis seòmar:

Seirbheis seòmar Ar luchd-tòiseachaidh

• Broth glasraich ràitheil uachdarach, blasan an fhoghair

  (13.00 €)

• Triol-eòlas Hummus Blasda an Fhoghair

  (16.00 €)

• Grabhlacs bradain le blas làr coille

  (18.00 €)

• Foie Gras lachan, piorra agus soilire le blasan de phiobar Timut

  (23.00 €)

• Toiseach tòiseachaidh an latha

  (15.00 €)

Seirbheis Seòmar Na Bobhlaichean Poke againn

• Glasraichear agus an ugh bog-bruichte aige

  (17.00 €)

• Turcaidh air a marinachadh

  (19.00 €)

• Bradan smùidte

  (21.00 €)

Seirbheis Seòmar Our Wraps

• Còmhdaichean glasraich

  (13.00 €)

• Còmhdaichean Turcaich Soy Marinated

  (16.00 €)

• Còmhdagan bradain air a smocadh

  (18.00 €)

Seirbheis Seòmar Ar greimean-bìdh

• Omelette ugh organach bhon Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• Tartar mairtfheòil air a ghearradh le sgian le stuadhan

  (24.00 €)

Seirbheis Seòmar Ar Iasg

• Filet trosg poichte le feamainn, leacan leaghte, ubhal agus ruadh-chruithneachd crùbach

  (27.00 €)

• Creachainn-fraoich air am frioladh ann am pana, squash butternut le miso agus sìol sesame ròsta

  (29.00 €)

• Ramen biadh mara (a rèir mar a tha e ri fhaighinn), taghadh de ghlasraich ràitheil

  (32.00 €)

• Iasg an latha

  (24.00 €)

Seirbheis Seòmar Ar Feòil

• Steak T-bone laoigh, mousseline artichoke Ierusalem, uinneanan caramelichte agus balgan-buachair oisirean

  (32.00 €)

• Fillet mairtfheòil Normandy

  (34.00 €)

• Feoil an Latha

  (24.00 €)

Dèan seirbheis san t-seòmar ar soithichean glasraich

• Air a litreachadh mar risotto le parmesan aosta, balgan-buachair air am frioladh agus tofu air a marinachadh

  (26.00 €)

• Mias glasraich an latha

  (23.00 €)

Seirbheis Seòmar Ar càisean is milseagan

• càisean Normandaidh

  (11.00 €)

• An Apple, Milse Soidhne Iasg Airgid

  (15.00 €)

• Biadh milis air a dhèanamh le seoclaid agus caramel cruithneachd

  (13.00 €)

• Pìneapall ann an diofar inneach, air a smocadh le ginger agus aoil kaffir

  (13.00 €)

• Tartlet stoidhle Mont Blanc

  (14.00 €)

• Dessert an latha

  (12.00 €)

Seirbheis seòmar Luchd-tòiseachaidh clàr-bìdh chloinne

• Clàr de ghearraidhean fuar

• Clàr shrimp

• Brot glasraich ràitheil uachdarach

Clàr-bìdh chloinne san t-seòmar seirbheis

• Cearc àrd

• Iasg an latha

• Pasta Bolognese

seirbheis rùm airson clann clàr-bìdh milseagan

• Reòiteag 2 sgùp

• Salad mheasan

• Sabhs ùbhlan

• Brownie cnò-bhainne le sabhs caramel

Pìneapall, kiwi, ubhal, mint

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Cucumar, ubhal, mint agus lemon

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Omelette ugh organach bhon Domaine des Rouges Terres

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (Allergen: uighean, Bainne, mustard, Sulfite)

Tartar mairtfheòil air a ghearradh le sgian le stuadhan

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergen: uighean, mheanbh-iasg aca, Bainne, mustard, Sulfite)

Broth glasraich ràitheil uachdarach, blasan an fhoghair

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Allergen: Bainne)

Triol-eòlas Hummus Blasda an Fhoghair

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Allergen: mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Grabhlax bradain le blas làr coille

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Sulfite)

Foie Gras lachan, piorra agus soilire le blasan de phiobar Timut

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Allergen: glutan, Bainne, soilire, Sulfite)

Toiseach tòiseachaidh an latha

(Entrée du jour)

Rollaichean Glasraich

(Wraps Végétarien)

  (Allergen: glutan, Bainne, Sulfite)

Rollaichean Turcaidh air am Marinachadh le Soighe

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergen: glutan, Soy, Bainne, Sulfite)

Rollaichean bradain smùidichte

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, Sulfite)

Foirmle ar bobhla poke

(Notre formule poke bowl )

Glasraichear agus an ugh bog-bruichte aige

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Allergen: uighean, Bainne, Nuts, mustard, Sulfite)

Salad samhraidh

( Dinde marinée au soja )

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Bradan smocte

(Saumon fumé )

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, Nuts, mustard, Sulfite)

Iasg an latha:

(Poisson du jour :)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca)

Filet trosg poichte le feamainn, leacan leaghte, ubhal agus ruadh-chruithneachd crùbach

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, Sulfite)

Creachainn-fraoich air am frioladh ann am pana, squash butternut le miso agus sìol sesame ròsta

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Allergen: Soy, Bainne, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

Ramen biadh mara (a rèir mar a tha e ri fhaighinn), taghadh de ghlasraich ràitheil

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Allergen: glutan, Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Peanuts, Soy, Sesame sìol, Sulfite)

Feòil an latha:

(Viande du jour :)

Filet mairt-fheòil Normandy, buntàta pronn, balgan-buachair friochte, cnòthan-cnòthan agus smeuran-dubha

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (Allergen: Bainne, Sulfite)

Steak T-bone laoigh, mousseline artichoke Ierusalem, uinneanan caramelichte agus balgan-buachair oisirean

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (Allergen: Bainne, Sulfite)

Air a litreachadh mar risotto le parmesan aosta, balgan-buachair air am frioladh agus tofu air a marinachadh

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Allergen: glutan, Soy, Bainne, soilire, Sulfite)

Mias glasraich an latha

(Plat végétarien du jour)

6 Eisirean

(6 Huîtres)

  (Allergen: Bainne, Sulfite, moileasgan)

9 Eisirean

(9 Huîtres)

  (Allergen: Bainne, Sulfite, moileasgan)

12 Oisirean

(12 Huîtres)

  (Allergen: Bainne, Sulfite, moileasgan)

Seafood platter

(Plateau de Fruits de Mer)

  (Allergen: Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Soy, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

Clàr de thrì càiseagan Normanach

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (Allergen: Bainne, Nuts, mustard, Sulfite)

An Pear ann an stoidhle Belle Hélène ann an trompe l’oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (Allergen: uighean, Bainne, Nuts)

Pìneapall ann an diofar inneach, air a smocadh le ginger agus aoil kaffir

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Allergen: Nuts)

Biadh milis air a dhèanamh le seoclaid agus caramel cruithneachd

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Tartlet stoidhle Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Cofaidh gourmet no tì

(Café ou thé gourmand)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts)

Cofaidh no tì gourmet Normandy

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, Sulfite)

Bàsaichean bhon chlàr làitheil

(Desserts du menu du jour)

Bobhla reòiteag 2 bhall:

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts)

Cupa reòiteag 3 bàlaichean:

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts)

Bobhla reòiteag 4 bàlaichean:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts)

Clàr-bìdh blasad, terroir agus aotromachd

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Prìomh chùrsa tòiseachaidh no prìomh chùrsa milseag

(Entrée plat ou plat dessert)

Plata charcuterie cloinne

(Assiette de charcuteries enfant)

  (Allergen: Bidh beathaichean sligeach, mustard, Sulfite)

Pleit de ghearraidhean fuar

(Assiette de crevettes)

  (Allergen: Bidh beathaichean sligeach, uighean, mustard, Sulfite)

Brot glasraich ràitheil uachdarach

(Velouté de légumes de saison )

  (Allergen: Bainne)

Iasg an latha

(Poisson du jour)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca)

Cearc àrd

(Suprème de poulet)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Sulfite)

Pasta Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergen: glutan, Bainne, Sulfite)

Roghainn garnish:

(Garniture au choix :)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne)

Brownie cnò-bhainne le sabhs caramel

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Leaghadh cèic seoclaid, agus reòiteag

(Salade de Fruits de saison)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Sulfite)

Cup de oigh dà bhall

(Coupe de glace deux boules)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Sabhs ùbhlan

(Compote de pommes )

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Sulfite)

Broth glasraich ràitheil uachdarach, blasan an fhoghair

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (Allergen: Bainne)

Triol-eòlas Hummus Blasda an Fhoghair

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (Allergen: mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Grabhlacs bradain le blas làr coille

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Sulfite)

Foie Gras lachan, piorra agus soilire le blasan de phiobar Timut

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (Allergen: glutan, Bainne, soilire, Sulfite)

Toiseach tòiseachaidh an latha

(Entrée du Jour)

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, moileasgan)

Glasraichear agus an ugh bog-bruichte aige

(Végétarien et son œuf mollet)

  (Allergen: uighean, Bainne, mustard, Sulfite)

Turcaidh air a marinachadh

(Dinde marinée)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts, mustard, Sesame sìol, Sulfite)

Bradan smùidte

(Saumon fumé )

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, Nuts, mustard, Sulfite)

Còmhdaichean glasraich

(Wraps Végétarien)

  (Allergen: glutan, Bainne, Sulfite)

Còmhdaichean Turcaich Soy Marinated

(Wraps dinde marinée au soja)

  (Allergen: glutan, Soy, Bainne, Sulfite)

Còmhdagan bradain air a smocadh

(Wraps au saumon fumé)

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, Sulfite)

Omelette ugh organach bhon Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (Allergen: uighean, Bainne, mustard, Sulfite)

Tartar mairtfheòil air a ghearradh le sgian le stuadhan

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (Allergen: uighean, mheanbh-iasg aca, Bainne, mustard, Sulfite)

Filet trosg poichte le feamainn, leacan leaghte, ubhal agus ruadh-chruithneachd crùbach

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (Allergen: glutan, mheanbh-iasg aca, Bainne, Sulfite)

Creachainn-fraoich air am frioladh ann am pana, squash butternut le miso agus sìol sesame ròsta

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (Allergen: Soy, Bainne, Sesame sìol, Sulfite, moileasgan)

Ramen biadh mara (a rèir mar a tha e ri fhaighinn), taghadh de ghlasraich ràitheil

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (Allergen: glutan, Bidh beathaichean sligeach, uighean, mheanbh-iasg aca, Peanuts, Soy, Sesame sìol, Sulfite)

Iasg an latha

(Le poisson du jour)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca)

Steak T-bone laoigh, mousseline artichoke Ierusalem, uinneanan caramelichte agus balgan-buachair oisirean

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (Allergen: Bainne, Sulfite)

Fillet mairtfheòil Normandy

(le filet de boeuf race normande )

  (Allergen: Bainne, Sulfite)

Feoil an Latha

(Viande du Jour)

Air a litreachadh mar risotto le parmesan aosta, balgan-buachair air am frioladh agus tofu air a marinachadh

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (Allergen: glutan, Soy, Bainne, soilire, Sulfite, moileasgan)

Mias glasraich an latha

(Plat végétarien du jour)

càisean Normandaidh

(Fromages de Normandie)

  (Allergen: Bainne, mustard, Sulfite)

An Apple, Milse Soidhne Iasg Airgid

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (Allergen: uighean, Bainne, Nuts)

Biadh milis air a dhèanamh le seoclaid agus caramel cruithneachd

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Pìneapall ann an diofar inneach, air a smocadh le ginger agus aoil kaffir

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (Allergen: Nuts)

Tartlet stoidhle Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Dessert an latha

(Dessert du Jour)

Clàr de ghearraidhean fuar

(Assiette de Charcuterie)

  (Allergen: mustard, Sulfite)

Clàr shrimp

(Assiette de Crevettes)

  (Allergen: Bidh beathaichean sligeach, uighean, mustard, Sulfite)

Brot glasraich ràitheil uachdarach

(Velouté de légumes de saison )

  (Allergen: Bainne)

Cearc àrd

(Suprême de poulet)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy)

Iasg an latha

(Poisson du jour)

  (Allergen: glutan, uighean, mheanbh-iasg aca)

Pasta Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (Allergen: glutan, Bainne, Sulfite)

Reòiteag 2 sgùp

(Glace 2 boules)

  (Allergen: glutan, uighean, Soy, Bainne, Nuts)

Salad mheasan

(Salade de fruits)

  (Allergen: glutan, Bainne, Nuts, Sulfite)

Sabhs ùbhlan

(Compote de pommes)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Sulfite)

Brownie cnò-bhainne le sabhs caramel

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts)

Menu an latha

tachartas

Eadar-theangachadh duilgheadas?