| Omelette ugh organach bhon Domaine des Rouges Terres | (18.00 €) |
| Tartar mairtfheòil air a ghearradh le sgian le stuadhan | (24.00 €) |
| Tataki tuna le sabhs Hokkaido agus spìosraidhean | (17.00 €) |
| Carpaccio laoigh, mayonnaise garlic dubh, neamhnaidean balsamic geala agus lemon yuzu, croutons garlic agus picil | (19.00 €) |
| Tomataichean seann-fhasanta, caochlaidhean air peach, stracciatella agus ola basil | (15.00 €) |
| Toiseach tòiseachaidh an latha | (15.00 €) |
| Rollaichean Glasraich | (13.00 €) |
| Rollaichean Turcaidh air am Marinachadh le Soighe | (15.00 €) |
| Rollaichean bradain smùidichte | (17.00 €) |
| Foirmle Ùrachaidh | (25.00 €) |
| An salad beòthalachd | (17.00 €) |
| Salad samhraidh | (18.00 €) |
| Salad Lochlannach | (20.00 €) |
| Iasg an latha: | (24.00 €) |
| Filet breac-mara air a frioladh ann am pana, mousseline broccoli, broccoli òg air a ròstadh ann an ìm, connlaich is spìosraidhean balsamic geal | (26.00 €) |
| Iasg-manaich air a phoidseadh le spìosraidh, risotto maorach uachdarach agus earbaill langoustine air am marinachadh | (32.00 €) |
| Feòil an latha: | (24.00 €) |
| Filet mairt-fheòil Normandy, * fondue piobair, caviar eggplant smùidte, tomatoan cherry ròsta air a’ fhìonain agus sabhs balsamic milis is searbh | (34.00 €) |
| Staoig T-bone laoigh, glasraich uaine measgaichte, balgan-buachair chanterelle, emulsion piobar dubh smùidichte agus jus laoigh beairteach | (28.00 €) |
| Mille-feuille aubergine le coulis tomato agus piopairean piquillo, glasraich Meadhan-thìreach agus tofu air a frioladh | (23.00 €) |
| Mias glasraich an latha | (23.00 €) |
| Clàr de thrì càiseagan Normanach | (11.00 €) |
| An Pear ann an stoidhle Belle Hélène ann an trompe l’oeil | (15.00 €) |
| Tartlet apricot, peach agus ròs-mhara | (13.00 €) |
| Mousse seoclaid, uachdar brùite agus streusel ann an stoidhle seanmhair | (13.00 €) |
| Cofaidh gourmet no tì | (13.00 €) |
| Cofaidh no tì gourmet Normandy | (17.00 €) |
| Bàsaichean bhon chlàr làitheil | (12.00 €) |
| Bobhla reòiteag 2 bhall: | (6.00 €) |
| Cupa reòiteag 3 bà laichean: | (8.00 €) |
| Bobhla reòiteag 4 bàlaichean: | (10.00 €) |
| Pastraidh choux briosgaid le verbena, saoi, uachdar dearcan dearga, agus coulis connlaich | (13.00 €) |
| Mealladh optaigeach lemon | (15.00 €) |
| Plata charcuterie cloinne |
| Pleit de ghearraidhean fuar |
| Carpaccio de thomatathan traidiseanta agus croutons garlic |
| Tataki tuna le sabhs Hokkaido agus spìosraidhean | (17.00 €) |
| Carpaccio laoigh, mayonnaise garlic dubh, neamhnaidean balsamic geala agus lemon yuzu, croutons garlic agus picil | (21.00 €) |
| Toiseach tòiseachaidh an latha | (15.00 €) |
| Tomataichean seann-fhasanta, caochlaidhean air peach, stracciatella agus ola basil | (17.00 €) |
| Salad Lochlannach | (20.00 €) |
| Salad an earraich: Mesclun, cucumar, ollagan, uinneanan dearga picilte, càise feta, chickpeas crispy, pònairean farsaing agus cìoch lachan smocte | (18.00 €) |
| An salad beòthalachd | (17.00 €) |
| Còmhdaichean glasraich | (13.00 €) |
| Còmhdaichean Turcaich Soy Marinated | (15.00 €) |
| Còmhdagan bradain air a smocadh | (17.00 €) |
| Omelette ugh organach bhon Domaine des Rouges Terre | (18.00 €) |
| Tartar mairtfheòil air a ghearradh le sgian le stuadhan | (24.00 €) |
| Filet iasg-mara air a ghlacadh le loidhne air a ghrileadh, stèidhichte air finocchio, confit orainds is kumquat, sùgh uachdar citris | (26.00 €) |
| Iasg-claidheimh air a marinachadh le spìosraidh Cajun ròsta, pònairean farsaing, peasairean sneachda, spìosraidhean kiwi is cnò-choille, agus emulsion cnò-choille searbh | (28.00 €) |
| Iasg an latha | (24.00 €) |
| Iasg-manaich air a phoidseadh le spìosraidh, risotto maorach uachdarach agus earbaill langoustine air am marinachadh | (24.00 €) |
| Fillet mairtfheòil Normandy | (34.00 €) |
| Feoil an Latha | (24.00 €) |
| Staoig T-bone laoigh, glasraich uaine measgaichte, balgan-buachair chanterelle, emulsion piobar dubh smùidichte agus jus laoigh beairteach | (32.00 €) |
| Cuscus glasraich Sophie le glasraich bhlasta, glasraich ràitheil agus broth feamainn | (23.00 €) |
| Mias glasraich an latha | (23.00 €) |
| càisean Normandaidh | (11.00 €) |
| An Apple, Milse Soidhne Iasg Airgid | (15.00 €) |
| Lemon ann an trompe-l'oeil, | (15.00 €) |
| Pastraidhean choux briosgaid le verbena, saoi, uachdar dearcan dearga, agus coulis connlaich | (13.00 €) |
| Mousse seoclaid stoidhle seanmhair | (13.00 €) |
| Dessert an latha | (12.00 €) |