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Clàr

Cairt La Mère Poulard: Luchd-tòiseachaidh

• Sùgh giomach le luibhean ùra

• Annette Poulard fearann dùthchail traidiseanta

• Bidh salad òg measgaichte Normandy a ’fàgail le càise crispy Camembert

• Sùgh glasraich ann an stoidhle Normandy

• Salad Breatannach le bradan air a smocadh aig an taigh

Clàr-bìdh La Mère Poulard: Prìomh chùrsaichean

• Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha le glasraich ràitheil

• Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha le bacon agus buntàta

• Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha le creachain le ìm saillte

• Leth-choileach Vallée d'Auge le balgan-buachair an-dràsta

• Bradan grilled air a ’phlancha, glasraich ràitheil, ìm lemon

• Bha La Mère Poulard gu traidiseanta a ’bruich uan agus buntàta

• Mionc Normanach, friogais fhrangach

Clàr-bìdh La Mère Poulard: Desserts

• Crème brûlée vanilla dachaigh

• Tart apple apple Norman

• Cèic measail seoclaid traidiseanta La Mère Poulard

• Reòiteag vanilla, dearcan dearga, uachdar brùite

• Duo sorbets agus measan ùra ràitheil (v)

Clàr-bìdh La Mère Poulard: Roghainn tòiseachaidh

• Bidh salad òg measgaichte Normandy a ’fàgail le càise crispy Camembert

• Sùgh giomach le luibhean ùra

• Salad Breatannach le bradan air a smocadh aig an taigh

• Sùgh glasraich ann an stoidhle Normandy

• Annette Poulard fearann dùthchail traidiseanta

• Tomato Normanach, ubhal, tartar basil (v)

Clàr-bìdh La Mère Poulard: Roghainn de phrìomh chùrsaichean

• Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha

• La Mère Poulard gu traidiseanta uan agus buntàta

• Bradan grilled air a ’phlancha, glasraich ràitheil, ìm lemon

• Leth-choileach Vallée d'Auge le balgan-buachair an-dràsta

• Mionc Normanach, friogais fhrangach

• Macaroni le balgan-buachair, garlic agus luibhean (v)

Clàr-bìdh La Mère Poulard: Roghainn de mhìlsean

• Tart apple apple Norman

• Mousse seoclaid dachaigh

• Crème brûlée vanilla dachaigh

• Cèic measail seoclaid traidiseanta La Mère Poulard

• Reòiteag vanilla, dearcan dearga, uachdar brùite

• Duo sorbets agus measan ùra ràitheil (v)

Clàr an latha

Toiseach tòiseachaidh an latha

• Appetizer sònraichte an latha

Sònraichte an-diugh

• Prìomh chùrsa sònraichte an latha

Dessert an latha

• Milseag sònraichte an latha

Clàr-bìdh na cloinne

Clàr-bìdh cloinne: Prìomh chùrsa de do roghainn

• Cearc ròsta, friogais fhrangach dachaigh

• Mion-fheòil, friogais Fhrangach dachaigh

Clàr-bìdh chloinne: Dessert

• Mousse seoclaid dachaigh

• Reòiteag vanilla

• Briosgaidean traidiseanta La Mère Poulard

Sùgh giomach le luibhean ùra

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Allergen: Bidh beathaichean sligeach, Bainne, soilire, Sulfite)

Annette Poulard fearann dùthchail traidiseanta

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergen: uighean, Nuts, soilire, mustard, Lupin)

Bidh salad òg measgaichte Normandy a ’fàgail le càise crispy Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergen: uighean, Bainne, soilire, Lupin)

Sùgh glasraich ann an stoidhle Normandy

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergen: glutan, soilire, moileasgan)

Salad Breatannach le bradan air a smocadh aig an taigh

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, mustard)

Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha le glasraich ràitheil

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux légumes de saison)

  (Allergen: uighean, Peanuts, Bainne)

Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha le bacon agus buntàta

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au lard et aux pommes de terre)

  (Allergen: uighean, Peanuts, Bainne)

Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha le creachain le ìm saillte

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, moileasgan)

Leth-choileach Vallée d'Auge le balgan-buachair an-dràsta

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergen: uighean, Bainne, soilire, mustard)

Bradan grilled air a ’phlancha, glasraich ràitheil, ìm lemon

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Bainne)

Bha La Mère Poulard gu traidiseanta a ’bruich uan agus buntàta

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Bainne, soilire)

Mionc Normanach, friogais fhrangach

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Allergen: Bainne, soilire)

Crème brûlée vanilla dachaigh

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergen: uighean, Peanuts, Bainne, Sulfite)

Tart apple apple Norman

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Lupin)

Cèic measail seoclaid traidiseanta La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Bainne, Nuts, Lupin)

Reòiteag vanilla, dearcan dearga, uachdar brùite

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergen: uighean, Bainne)

Duo sorbets agus measan ùra ràitheil (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Bidh salad òg measgaichte Normandy a ’fàgail le càise crispy Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Allergen: uighean, Bainne, soilire, Lupin)

Sùgh giomach le luibhean ùra

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Allergen: Bidh beathaichean sligeach, Bainne, soilire, Sulfite)

Salad Breatannach le bradan air a smocadh aig an taigh

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, mustard)

Sùgh glasraich ann an stoidhle Normandy

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Allergen: glutan, soilire, Sulfite)

Annette Poulard fearann dùthchail traidiseanta

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Allergen: uighean, Nuts, soilire, mustard, Lupin)

Tomato Normanach, ubhal, tartar basil (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

 

  (Allergen: Soy, mustard)

Oomelette La Mère Poulard air a bruich air teine fiodha

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Allergen: uighean, Bainne, mustard)

La Mère Poulard gu traidiseanta uan agus buntàta

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: Bainne, soilire)

Bradan grilled air a ’phlancha, glasraich ràitheil, ìm lemon

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Allergen: mheanbh-iasg aca, Bainne)

Leth-choileach Vallée d'Auge le balgan-buachair an-dràsta

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Allergen: uighean, Bainne, soilire, mustard)

Mionc Normanach, friogais fhrangach

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Allergen: Bainne, soilire)

Macaroni le balgan-buachair, garlic agus luibhean (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Allergen: glutan, uighean, Lupin)

Tart apple apple Norman

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Lupin)

Mousse seoclaid dachaigh

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: glutan, uighean, Bainne, Nuts, Sulfite)

Crème brûlée vanilla dachaigh

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Allergen: uighean, Peanuts, Bainne, Sulfite)

Cèic measail seoclaid traidiseanta La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Bainne, Nuts, Lupin)

Reòiteag vanilla, dearcan dearga, uachdar brùite

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Allergen: uighean, Bainne)

Duo sorbets agus measan ùra ràitheil (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Appetizer sònraichte an latha

(Entrée du jour)

Prìomh chùrsa sònraichte an latha

(Plat du jour)

Milseag sònraichte an latha

(Dessert du jour)

Cearc ròsta, friogais fhrangach dachaigh

(Poulet rôti, frites maison)

  (Allergen: uighean, Bainne, mustard)

Mion-fheòil, friogais Fhrangach dachaigh

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Allergen: mustard)

Mousse seoclaid dachaigh

(Mousse au chocolat maison)

  (Allergen: glutan, uighean, Peanuts, Bainne, Sulfite)

Reòiteag vanilla

(Belle glace vanille)

  (Allergen: uighean, Bainne)

Briosgaidean traidiseanta La Mère Poulard

(Sablés pur beurre La Mère Poulard)

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