eRESTAURANT NFC
Cocktails agus tapas
Am Mapa Clàran-bìdh inbheach: Clàr-bìdh a’ Chaiptein - €29.95
Clàr-bìdh airson clann
Dessert agus clàr-bìdh milis
Na deochan
Fìon
Cocktails le deoch-làidir| Safair nan Cuantan | (9.90 €) |
| Creach Fuilteach | (9.90 €) |
| Flùr a' Chaiptein | (9.90 €) |
| Baraille Òir Leachtach | (9.90 €) |
| Lagùn nan Corsairs | (9.90 €) |
| Cobhar na Nathair-Mara | (9.90 €) |
| Pirato (Mojito) | (9.90 €) |
| Spùinneadair an Eilein (Mojito) + 1€ | (9.90 €) |
| Coco Pina | (9.90 €) |
Cocktails a' Chaiptein Na Mocktails Na h-inntrigidhean.| Tartain an t-seòladair: aran òir còmhdaichte le càise cumhachdach Maroilles, làidir gu leòr airson na seòladairean as cadail a dhùsgadh | (5.90 €) |
| Broth Tùr-faire: Broth oinniún, air a theasachadh le lasair a’ ghaileoin, air a sgeadachadh le croutons agus còmhdach de chàise Emmental gràtaichte. | (5.90 €) |
| Rolagan Maighstir-Ceathramh: Rolagan earraich cearc crùbach, air an tumadh ann an sabhs milis is searbh a tha airidh air margaidhean fad às. | (7.90 €) |
| Trosg Accras: Bomaichean trosg beaga friochte, cho crùbach 's gun cluinn thu iad a' sgàineadh fad na slighe sìos anns a' bhàta. Air an bogadh anns an deoch eileanach milis is searbh aca, bheireadh iad air eadhon seann sheòladair gun fhiaclan dannsa. | (7.90 €) |
| Casserole Seicoire: Dearcan-fraoich a’ leaghadh, ceangailte le maroilles, air an seuladh le speculoos crùbach a chuireas iongnadh air gach spùinneadair a tha a’ sireadh milseagan is salainn. | (8.90 €) |
| An Canan Casserole: Saint-Marcellin slàn a’ leaghadh air buntàta ròsta, còmhla ri bacon crùbach | (10.90 €) |
| Tartare Cairibianach: Bradan air a marinachadh air a ghearradh gu grinn, mango, coriander, avocado, aoil air a fhrithealadh le aran dùthchail agus uachdar lemon | (9.90 €) |
| Foie Gras an Ionmhasair: Dèanta aig an taigh, biadh tearc a tha glèidhte do chaipteanan agus rìghrean nan cuantan. | (14.90 €) |
| Biadh meòir: (12 pìosan) Bìdeadh Camembert, maidean mozzarella, fàinneachan oinniún, accras trosg, nachos, sabhs barbecue | (13.90 €) |
Iasg nan Seachd Muir| Waterzoï a’ Chaiptein: Trì iasg (bradan, trosg, pollock) a’ seòladh ann am muir uachdarach de leacan is currain, air a fhrithealadh le eilean de rus cùbhraidh. | (19.90 €) |
| Iasg is Sliseagan Spùinneadair: Filet trosg crùbach mar chabhail luinge ann an stoirm, le friogais òir, salad ùr agus sabhs tartar dachaigh. | (18.90 €) |
| Iasg-claidheimh tropaigeach: Air a marinachadh ann an uinneanan citris, air a ghrileadh thairis air lasair bheò, air a chòmhdach le sabhs uachdarach le blas coriander, cuimhneachan air puirt-stad fad às. Roghainn taobh-mhias. | (19.90 €) |
Coireachan air bòrd| Carbonade du Nord: Stiùbh nan tìrean Flemish, air a bhruich airson ùine mhòr ann an leann, air a fhrithealadh le friogais agus salad. | (19.90 €) |
| Cearc a' Charibbean: Filet cearc air a shlisneadh ann am bainne cnò-chnò, tomatoan, pineapple, almoin, coriander, piopairean & spìosraidhean dachaigh, air a fhrithealadh le rus basmati cùbhraidh - mar dol fodha na grèine sa Charibbean | (18.90 €) |
| Cargo glasraich: Lasagna glasraich air a bruich gu slaodach ann an stoidhle Bolognese. Cho glic, shaoileadh tu gur e mairtfheòil a bh’ ann! Ach chan e, a sheòladair, ’s e ionmhas 100% stèidhichte air lusan a th’ ann, air a bhàrr le mozzarella leaghte. | (16.90 €) |
| Càise Spùinneadair: Bun brioche bog, steak mairt 120g, càise cheddar leaghte, sabhs burgair, tomato & salad. Ri fhaighinn cuideachd ann an dreach èisg chrùbach. | (17.90 €) |
| Bun Dubh a’ Chorsair: Aran brioche dubh, steak mairt 120g, sliseag bacon, sabhs barbecue, uinneanan, tomatoan, picil is salad. | (20.90 €) |
| An Crùbach Dubh: Cearc crùbach, bun dubh, pancagan buntàta, sabhs dìomhair Jacky, uinneanan caramelichte, càise leaghte. | (20.90 €) |
| Le Cordon Gourmand: Cearc stoidhle cordon bleu (bacon is comté), bun ioma-ghràin, tomatoan siùcair, uinneanan caramelichte, pancagan buntàta, le sabhs Emmental uachdarach air a bhàrr. | (22.90 €) |
| Gearradh a' Bhùidseir: Gearradh a' Bhùidseir - 180g de fheòil tairgse is bhlasta, air a fhrithealadh le friogais, salad is sabhs de do roghainn fhèin. | (19.90 €) |
| Cro-Magnon an t-Seòladair: 300g de steak rump airson a chòcaireachd thu fhèin air clach theth, friogais gun chrìoch, maroilles agus sabhsan piobair. Fèisd spùinneadairean dha-rìribh. | (27.90 €) |
| Spùinneadairean Cuimreach: Air a fhrithealadh teth anns a’ mhias-casserole iarainn-tilgte aige, aran air a bogadh ann an leann, hama le truffle | (18.90 €) |
| Gratin Coille Mallaichte: Filet cearc air a shlisneachadh, balgan-buachair fiadhaich (Paris, porcini, balgan-buachair oisirean), ceangailte ann an sabhs garlic uachdarach, air a gratinachadh le mozzarella & Grana Padano PDO. | (18.90 €) |
| Gratin du Nord: Filet cearc air a shlisneadh, le càise maroilles air a chòmhdach, air a fhrithealadh le friogais agus salad. | (20.90 €) |
| Camembert du Corsaire: Buntàta ròsta le garlic agus luibhean, Camembert bainne amh, bacon, sliseag bacon, tòsta | (18.90 €) |
| Steak mhion-ghròdaichte, friogais, sabhs piobair |
| Lasagna Glasraich Stoidhle Bolognese |
| Burgair-càise (+€1.90) |
| Rollaichean earrach cearc |
| Tòsta Maroilles |
| Broth oinniún |
| Friogaidean trosg |
| Càisear-bhùird le siocaireachd |
| Tartare Cairibianach (+€2) |
| Iasg is Sliseagan Spùinneadair |
| Iasg-chlaidheimh (+€1) |
| Spùinneadairean Cuimreach |
| Gratin na Coille Mallaichte |
| Cearc a' Charibbean |
| Burgair-càise |
| Tartare bradain |
| Casserole Saint-Marcellin |
| Foie Gras an Ionmhasair |
| Ach cuideachd na h-inntrigidhean uile air a’ mhapa! |
| Carbonaid |
| Pìos a' bhùidseir |
| Gratin cearc le Maroilles |
| Bun Dubh a' Chorsair |
| An Crùbach Dubh |
| Ach cuideachd a h-uile biadh air a’ chlàr-bìdh (ach a-mhàin Cro-Magnon)! |
Clàr-taice Moussaillon suas gu 14 bliadhna a dh'aois -14.95€ 1 deoch de do roghainn (airson gach clàr-taice cloinne) Cocktail airson clann| Grìogagan cearc |
| Filet èisg air a bhriosgaideadh |
| Càise crùbach |
| Stéig mhion-ghròdaichte 100g |
| Burgair Èisg le mousse (+€1.50) |
| Burgair Mùs (+€1.50) |
| Espresso/Gun Chaffeine/Fada | (2.50 €) |
| Cofaidh uachdar | (2.70 €) |
| Espresso dùbailte | (3.50 €) |
| Cappuccino | (4.50 €) |
| Tì | (3.20 €) |
| Latte: Caramel, Cnòthan-cnòthan, Cnòthan Calltainn | (4.70 €) |
| An coup de grâce: bhodka, Bailey's, Amaretto, glainne cofaidh, bainne | (8.50 €) |
| An Ionmhas Uachdarach: Vodca, Bailey's, siorup caramel, cainéal talmhainn, bainne. | (8.50 €) |
| Salad mheasan |
| Sùgh-ubhal |
| Dònaidean seoclaid |
| Deigh uisge |
| Còna reòiteag (vanilla/seoclaid no vanilla/sùbh-làir) |
| Reòiteag tarraing-putaidh (+€1) |
| Panna'Corsaire le Red Butin: Red fruit panna cotta | (5.90 €) |
| Mousse Dubh an Abyss: Mousse seoclaid. | (5.90 €) |
| Eilean Flòdraidh Kraken: Cuan de chustard, neul de ghealagan ugh, uisge de charamel ìm saillte agus sgoltagan almoin | (7.90 €) |
| Brioche bho na h-Eileanan Caillte le ùbhlan caramelichte blàth | (7.90 €) |
| Tiramisu le briosgaid Ch'tibustier agus speculoos | (7.90 €) |
| Pì siùcair dachaigh, air a dhèanamh leis a’ bhèicear againn | (8.90 €) |
| Rèis a' Bhalaich-chabain: Cofaidh no Tì Gourmet | (8.90 €) |
| Triùir Mhìorbhailean bhon Chiste Mhallaichte: Triùir Mhìorbhailean | (8.90 €) |
| Beinn-teine mallaichte le fondant seoclaid: fondant seoclaid le sgùp de reòiteag vanilla, sabhs pistachio agus cobhar uachdar brùite | (8.90 €) |
| Dame Blanche: 3 sgùpan de reòiteag vanilla, sabhs seoclaid dachaigh, uachdar brùite | (7.90 €) |
| Seoclaid Liégeois aig Corsaire: 3 sgùpan de reòiteag seoclaid, sabhs seoclaid dachaigh, uachdar brùite | (7.90 €) |
| Cafaidh Liégeois nam Pirates: 3 sgùpan de reòiteag cofaidh, coulis cofaidh, uachdar brùite | (7.90 €) |
| Fìlibuster - 4° |
| Vedett Blanche - 4.7° |
| Cadette IPA - 6° |
| Angelus Blonde - 7° |
| Peileacán Ruadh - 7.5° |
| Trì-fhillte Angelus - 8° |
| Dia na Sìthe / 10° |
| Còcteil Chloinne: Siorap Grenadine / Sùgh Giuthais / Sùgh Orains | (7.50 €) |
| Am Ball-Canain (Airson 2 neach) | (19.90 €) |
| Deoch-measgaichte na h-Ùine: Maighdean no le Deoch làidir, faighnich don fhrithealaiche agad | (15.00 €) |
| Am Ball-canain Maighdean (Airson 2 neach): Sùgh giuthais / Sùgh orainds / Siorap lemon - Roghainn de: Siorap peitseag no siorap sheilich | (17.90 €) |
| Cofaidh Èireannach, uisge-beatha | (8.50 €) |
| Cofaidh Frangach: cognac | (8.50 €) |
| Cofaidh Eadailteach: amaretto | (8.50 €) |
| Cofaidh Jamaican: rum | (8.50 €) |
| Cofaidh Baileys: Baileys | (8.50 €) |
| Cofaidh Ruiseanach: Vodca | (8.50 €) |
| Faigh 27, Cointreau, Amaretto, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
| Old Rum: Don Papa, Diplomatico, Kraken, Trois Rivières, Double Wood - 4cl | (8.50 €) |
| Spritz Aperol | (8.90 €) |
| Gin is tonic (ròs, cucumar, fiolet +€1) | (8.90 €) |
| Cuba Libre | (8.50 €) |
| Kir | (4.90 €) |
| Kir rìoghail | (6.90 €) |
| Pastis 51 - 2cl | (3.90 €) |
| Fìon geal Picon | (4.90 €) |
| Martini (Rosso no Bianco) | (5.10 €) |
| Tònaig Hendrick (ròs, cucumar, fiolet +€1) | (10.50 €) |
| Cnò-choille Malibu (+ Sùgh Mheasan) | (4.90 €) |
| Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
| Aberlour 12 bliadhna - 4cl | (8.00 €) |
| Neach-labhairt uisge-beatha - 4cl | (8.90 €) |
| Vodca (+Pineapple, orainds, sùgh ubhal +1€) - 4cl | (6.50 €) |
| Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis no tì deigh - glainne 33cl | (3.90 €) |
| Sùgh mheasan - 25cl | (3.70 €) |
| Sùgh tomato - 25cl | (3.90 €) |
| Schweppes - 25cl | (4.10 €) |
| Pirate's Elixir, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Chardonnay, IGP Pays d’Oc |
| Caisteal Trébiac, Graves |
| Oighreachd La Croix |
| Benoît Chauveau, Beanntan Giennois |
| Pascal Boban, Chablis |
| Pirate's Elixir, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Cinsault, IGP Pays d’Oc - 75cl | (21.90 €) |
| Gainmheach liath Camargue, Raon-cluiche |
| Var Hillsides of Provence, La bastide des Oliviers (BIO) |
| Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard |
| Na 7 Mallets, Bordeaux - 75cl | (21.90 €) |
| Domaine Mabileau, Bourgueil |
| Château Comtesse du Parc, Haut Médoc |
| Languedoc, Pic Saint Loup, An dòchasach, slighe nan aislingean - 75cl | (29.90 €) |
| Gleann Rhône, Croze Hermitage, Philippe agus Vincent Jaboulet - 75cl | (34.00 €) |
| Burgundy Pinot Noir, Domaine Marillier - 75cl | (35.00 €) |
| Château La Croix, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |
Tuilleadh fiosrachaidh
lorg dhuinn
Eadar-theangachadh duilgheadas?
Cuidich