Teilifís scláta de delicatessen as ár réigiúin | (16.00 €) |
Anraith éisc bhaile, arán garlic crouton, rouille, emmental | (16.00 €) |
Ghlac Carpaccio sa bhaile Ginéive Loch Féra (*), piobar Snasta cumhraithe | (19.00 €) |
Sailéad gliomaigh le sútha craobh | (19.00 €) |
Duck Foie gras terrine, marinated le Sauternes wine, candied ananas | (24.00 €) |
Salad Vegetarian | (15.00 €) |
Salad Caesar, cearc grilled, salad romaine, parmegiano, croutons arán, trátaí silíní | (18.00 €) |
Sailéad an Chef le foie gras | (22.00 €) |
Leithíní friochta, salann líomóide, fries Fraincis, sailéad mesclún | (30.00 €) |
Fillteáin phíosa stíl meunières, fries Fraincis, sailéad mesclún | (31.00 €) |
Fillteáin phíosa meunières stíl, fries Fraincis, sailéad mesclún le anlann tartar nó anlann líomóide nó anlann líomóide | (32.00 €) |
Filet Féra ó Loch na Ginéive, báiteáilte in im gairleog, anlann maighdean, (*) prátaí milse maisithe le ginger agus thyme | (35.00 €) |
Fítéad éisc fiáin ó aigéin, glasraí gloinithe agus scam carraig, tíleanna Parmesan | (35.00 €) |
Gliomach gorm as ár linn snámha, scuabtha, éadóg agus anraith soja, glasraí úr uile-friochta (thart ar 500g in aghaidh an phíosa) | (51.00 €) |
Cíche cearc rouge, lipéad sicín | (30.00 €) |
An píosa feola ag brath ar an spreagadh Chef | (30.00 €) |
Teilín tairisceana ar fhilet mairteola, jól mairteola | (36.00 €) |
Cosa Frog stíl Provencal, glasraí úra corraigh | (38.00 €) |
Glasraí úra stir-fry | (17.00 €) |
Linguine úr sa bhaile - blasanna a roghnú as: Im, ola olóige | (20.00 €) |
Linguine nua-aimseartha - blasanna a roghnú as: nó pesto sa bhaile | (20.00 €) |
Rís risotto Carnaroli le trufailí dubh | (35.00 €) |
Plate cáis Haute Savoie: abondance, reblochon, ..., tomme des Bauges, sailéad le gallchnónna vinaigrette | (16.00 €) |
Milseog ag brath ar inspioráid an Chef Taosráin | (11.50 €) |
Bourbon vanilla crème brulée | (9.50 €) |
Na torthaí dearga a úsáidtear le mint, macarún le mousse sú craobh | (13.00 €) |
Tiramisu stíl mhór-mháthair | (12.00 €) |
Comhaontas idir seacláid dhubh agus Amarena cherry | (12.00 €) |
Coirnéal (sorbet líomóide agus vodca) | (12.00 €) |
Na icecreams: 2 liathróid Corn | (7.00 €) |
An cupán icecreams 3 liathróid | (9.00 €) |
An uachtar reoite: Chocolate Chantilly nó Forlíonadh | (1.50 €) |
Cáis bán, coulis torthaí dearg | (9.00 €) |
Spresso gourmet | (9.50 €) |
Nó tae gleoite / insileadh | (11.50 €) |
Sailéad torthaí úra | (9.00 €) |
sneaiceanna cocktail |
----------------------------- |
Rogha tosaitheoirí: Duck Foie gras terrine, marinated le Sauternes wine, candied ananas |
Rogha tosaitheoirí: Nó filléid friochta póirse, anlann líomóid, mesclún, |
------------------------------ |
Fítéad éisc fiáin ó aigéin, glasraí gloinithe agus scam carraig, tíleanna Parmesan |
nó - rósta sicín (lipéad Rouge), jus sicín, prátaí marmelade le oinniúin earrach agus ola olóige maighdean breise |
------------------------------- |
* Cáis de "Haute Savoie": abondance, reblochon, ..., tomme des Bauges, mesclun salad le gallchnónna vinaigrette |
-------------------------------- |
Torthaí ciotrais úra le blasanna seacláide dubh agus bán |
Nó - Gourmet Escapade Gruyère, gairdín torthaí dearg, meringue An Eilvéis |
Fíontaí friochta, salann líomóid, linguine, Mesclun le ola gallchnó |
------------------- |
Corn Jules Verne |