eRESTAURANT NFC

• Féach ar an roghchlár
• Tuilleadh eolais
• Aimsigh linn
• fhadhb Aistriúchán?
• Cabhrú

An gá duit tuilleadh eolais?

• Roghchlár Bialann Le Poisson d’Argent an Fhómhair 2026
• Roghchlár Thalazur
• Biachlár 2 chúrsa Thalazur
• Roghchlár na bpáistí - 14 bliain d'aois
• Seirbhís seomra:

Roghchlár Bialann Le Poisson d’Argent an Fhómhair 2026

An biachlár: Mhanglaim Folláine 35 cl

• Anann, kiwi, úll, mint

  (12.50 €)

• Cúcamar, úll, mint agus líomóid

  (12.50 €)

An biachlár: Ár sneaiceanna

• Omelette ubh orgánach ón Domaine des Rouges Terres

  (18.00 €)

• Tartar mairteola gearrtha scian le tarsainn

  (24.00 €)

An roghchlár: Ár tosaitheoirí

• Anraith glasraí séasúrach uachtarach, blastáin an fhómhair

  (13.00 €)

• Triológ Hummus Blas-Fómhair

  (16.00 €)

• Grabhlacs bradán le leid urlár foraoise

  (18.00 €)

• Foie Gras lachan, piorra agus soilire le leid de phiobar Timut

  (23.00 €)

• Tosaitheoir an lae

  (15.00 €)

Ár gCrapanna

• Fillteáin Veigeatóracha

  (13.00 €)

• Fillteáin Turcaí Marináilte le Pónaire Soighe

  (16.00 €)

• Fillteáin bradán deataithe

  (18.00 €)

An roghchlár: Ár mBabhlaí Poké

• Foirmle ár mbabhla poke

  (26.00 €)

• Veigeatóir agus a ubh bruite bog

  (17.00 €)

• Sailéad samhraidh

  (19.00 €)

• Bradán deataithe

  (21.00 €)

Menu: Ár n-iasc

• Iasc an lae :

  (24.00 €)

• Filléad trosc poitseáilte le feamainn, póir leáite, úll agus ruán brioscach

  (27.00 €)

• Scallapaí friochta i bpanna, scuais butternut le miso agus síolta sesame tósta

  (29.00 €)

• Ramen bia mara (ag brath ar infhaighteacht), rogha glasraí séasúracha

  (32.00 €)

Menu: Ár feoil

• Feoil an lae:

  (24.00 €)

• Filléad mairteola Normainne, prátaí brúite, beacáin friochta i bpanna, castáin agus sméara dubha

  (34.00 €)

• Stéig T-chnámh laofheoil, mousseline bliosán Iarúsailéim, oinniúin caramelaithe agus beacáin oisrí

  (32.00 €)

Ár miasa vegetarian

• Litrithe cosúil le risotto le parmesan aibithe, beacáin friochta agus tofu marinated

  (26.00 €)

• Mias vegetarian an lae

  (23.00 €)

Menu: Ár bia mara

• 6 Oisrí

  (16.00 €)

• 9 Oisrí

  (22.00 €)

• 12 Oisrí

  (29.00 €)

• platter Bia Mara

  (52.00 €)

An roghchlár: Ár Milseoga

• Pláta de thrí cáiseanna Normannach

  (11.00 €)

• An Piorra i stíl Belle Hélène i trompe l'oeil

  (15.00 €)

• Anann i dtréithe éagsúla, deataithe le sinséar agus aoil kaffir

  (13.00 €)

• Milseáin déanta le seacláid agus caramal ruán

  (13.00 €)

• Tartlet stíl Mont Blanc

  (14.00 €)

• Caife gourmet nó tae

  (13.00 €)

• caife nó tae gourmet Normainn

  (17.00 €)

• Milseoga ón roghchlár laethúil

  (12.00 €)

• Babhla uachtar reoite 2 liathróid :

  (6.00 €)

• 3 liathróid cupán uachtar reoite :

  (8.00 €)

• Babhla uachtar reoite 4 liathróid:

  (10.00 €)

Roghchlár Thalazur

Roghchlár Thalazur

• Roghchlár blas, terroir agus Gile

  (44.00 €)

Biachlár 2 chúrsa Thalazur

Biachlár 2 chúrsa Thalazur

• Príomhchúrsa tosaithe nó príomhchúrsa milseog

  (34.00 €)

Roghchlár na bpáistí - 14 bliain d'aois

Clár do thosaitheoirí roghchlár leanaí

• Pláta charcuterie do pháistí

• Pláta de chiorruithe fuar

• Anraith glasraí séasúrach uachtarach

Roghchlár na bpáistí: Na miasa

• Éisc an lae

• Sicín uachtaracha

• Pasta Bolognese

• Rogha garnish:

Roghchlár na bpáistí: Milseoga

• Brúiné cnó coill le anlann caramal

• Císte seacláide leáite, agus uachtar reoite

• Cup oighir dhá liathróid

• Úlla

Seirbhís seomra:

Seirbhís seomra Ár tosaithe

• Anraith glasraí séasúrach uachtarach, blastáin an fhómhair

  (13.00 €)

• Triológ Hummus Blas-Fómhair

  (16.00 €)

• Grabhlacs bradán le leid urlár foraoise

  (18.00 €)

• Foie Gras lachan, piorra agus soilire le leid de phiobar Timut

  (23.00 €)

• Tosaitheoir an lae

  (15.00 €)

Seirbhís Seomra Ár mBabhlaí Poke

• Veigeatóir agus a ubh bruite bog

  (17.00 €)

• Turcaí marináilte

  (19.00 €)

• Bradán deataithe

  (21.00 €)

Seirbhís Seomra Ár Wraps

• Wraps vegetarian

  (13.00 €)

• Wraps Tuirc marinated Soy

  (16.00 €)

• Fillteáin bradán deataithe

  (18.00 €)

Seirbhís Seomra Ár sneaiceanna

• Omelette ubh orgánach ón Domaine des Rouges Terre

  (18.00 €)

• Tartar mairteola gearrtha scian le tarsainn

  (24.00 €)

Seirbhís Seomra Ár Éisc

• Filléad trosc poitseáilte le feamainn, póir leáite, úll agus ruán brioscach

  (27.00 €)

• Scallapaí friochta i bpanna, scuais butternut le miso agus síolta sesame tósta

  (29.00 €)

• Ramen bia mara (ag brath ar infhaighteacht), rogha glasraí séasúracha

  (32.00 €)

• Iasc an lae

  (24.00 €)

Seirbhís Seomra Ár Feoil

• Stéig T-chnámh laofheoil, mousseline bliosán Iarúsailéim, oinniúin caramelaithe agus beacáin oisrí

  (32.00 €)

• Filléad mairteola Normainn

  (34.00 €)

• Feoil an Lae

  (24.00 €)

Seomra seirbhís dár miasa vegetarian

• Litrithe cosúil le risotto le parmesan aibithe, beacáin friochta agus tofu marinated

  (26.00 €)

• Mias vegetarian an lae

  (23.00 €)

Seirbhís Seomra Ár Cáiseanna agus Milseoga

• cáiseanna Normainn

  (11.00 €)

• An Apple, Milseog Síniú Éisc Airgid

  (15.00 €)

• Milseáin déanta le seacláid agus caramal ruán

  (13.00 €)

• Anann i dtréithe éagsúla, deataithe le sinséar agus aoil kaffir

  (13.00 €)

• Tartlet stíl Mont Blanc

  (14.00 €)

• Milseog an lae

  (12.00 €)

Seirbhís seomra Tosaitheoirí roghchláir do pháistí

• Pláta de laghduithe fuar

• Pláta Shrimp

• Anraith glasraí séasúrach uachtarach

Miasa biachláir leanaí seirbhíse seomra

• Sicín uachtaracha

• Iasc an lae

• Pasta Bolognese

milseoga roghchlár leanaí seirbhíse seomra

• Uachtar reoite 2 scúp

• Sailéad torthaí

• Úlla

• Brúiné cnó coill le anlann caramal

Anann, kiwi, úll, mint

(Ananas, kiwi, pomme, menthe)

Cúcamar, úll, mint agus líomóid

(Mangue, carotte, orange, curcuma et citron)

Omelette ubh orgánach ón Domaine des Rouges Terres

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terres)

  (allergen: uibheacha, bainne, Mustard, sulfite)

Tartar mairteola gearrtha scian le tarsainn

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (allergen: uibheacha, fishes, bainne, Mustard, sulfite)

Anraith glasraí séasúrach uachtarach, blastáin an fhómhair

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (allergen: bainne)

Triológ Hummus Blas-Fómhair

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (allergen: Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Grabhlacs bradán le leid urlár foraoise

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (allergen: fishes, sulfite)

Foie Gras lachan, piorra agus soilire le leid de phiobar Timut

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (allergen: Glútan, bainne, Soilire, sulfite)

Tosaitheoir an lae

(Entrée du jour)

Fillteáin Veigeatóracha

(Wraps Végétarien)

  (allergen: Glútan, bainne, sulfite)

Fillteáin Turcaí Marináilte le Pónaire Soighe

(Wraps dinde marinée au soja)

  (allergen: Glútan, soy, bainne, sulfite)

Fillteáin bradán deataithe

(Wraps au saumon fumé)

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, sulfite)

Foirmle ár mbabhla poke

(Notre formule poke bowl )

Veigeatóir agus a ubh bruite bog

(Végétarien et son œuf mollet)

  (allergen: uibheacha, bainne, cnónna, Mustard, sulfite)

Sailéad samhraidh

( Dinde marinée au soja )

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Bradán deataithe

(Saumon fumé )

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, cnónna, Mustard, sulfite)

Iasc an lae :

(Poisson du jour :)

  (allergen: fishes)

Filléad trosc poitseáilte le feamainn, póir leáite, úll agus ruán brioscach

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, sulfite)

Scallapaí friochta i bpanna, scuais butternut le miso agus síolta sesame tósta

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (allergen: soy, bainne, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

Ramen bia mara (ag brath ar infhaighteacht), rogha glasraí séasúracha

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, Píseanna talún, soy, síolta seasamain, sulfite)

Feoil an lae:

(Viande du jour :)

Filléad mairteola Normainne, prátaí brúite, beacáin friochta i bpanna, castáin agus sméara dubha

(Filet de bœuf race Normande, écrasé de pomme de terre, champignons poêlés, châtaignes et mûres)

  (allergen: bainne, sulfite)

Stéig T-chnámh laofheoil, mousseline bliosán Iarúsailéim, oinniúin caramelaithe agus beacáin oisrí

(T-Bone de veau,mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes)

  (allergen: bainne, sulfite)

Litrithe cosúil le risotto le parmesan aibithe, beacáin friochta agus tofu marinated

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (allergen: Glútan, soy, bainne, Soilire, sulfite)

Mias vegetarian an lae

(Plat végétarien du jour)

6 Oisrí

(6 Huîtres)

  (allergen: bainne, sulfite, moilisc)

9 Oisrí

(9 Huîtres)

  (allergen: bainne, sulfite, moilisc)

12 Oisrí

(12 Huîtres)

  (allergen: bainne, sulfite, moilisc)

platter Bia Mara

(Plateau de Fruits de Mer)

  (allergen: crústaigh, uibheacha, fishes, soy, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

Pláta de thrí cáiseanna Normannach

(Assiette de trois fromages normands, petit mesclun et fruits secs)

  (allergen: bainne, cnónna, Mustard, sulfite)

An Piorra i stíl Belle Hélène i trompe l'oeil

(La Poire façon Belle Hélène en trompe l'œil )

  (allergen: uibheacha, bainne, cnónna)

Anann i dtréithe éagsúla, deataithe le sinséar agus aoil kaffir

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (allergen: cnónna)

Milseáin déanta le seacláid agus caramal ruán

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin )

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Tartlet stíl Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Caife gourmet nó tae

(Café ou thé gourmand)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna)

caife nó tae gourmet Normainn

(Le Normandy café ou thé gourmand)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, sulfite)

Milseoga ón roghchlár laethúil

(Desserts du menu du jour)

Babhla uachtar reoite 2 liathróid :

(Coupe de glace artisanale 2 boules :)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna)

3 liathróid cupán uachtar reoite :

(Coupe de glace artisanale 3 boules :)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna)

Babhla uachtar reoite 4 liathróid:

(Coupe de glace artisanale 4 boules :)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna)

Roghchlár blas, terroir agus Gile

(Menu saveur, terroir et légèreté)

Príomhchúrsa tosaithe nó príomhchúrsa milseog

(Entrée plat ou plat dessert)

Pláta charcuterie do pháistí

(Assiette de charcuteries enfant)

  (allergen: crústaigh, Mustard, sulfite)

Pláta de chiorruithe fuar

(Assiette de crevettes)

  (allergen: crústaigh, uibheacha, Mustard, sulfite)

Anraith glasraí séasúrach uachtarach

(Velouté de légumes de saison )

  (allergen: bainne)

Éisc an lae

(Poisson du jour)

  (allergen: fishes)

Sicín uachtaracha

(Suprème de poulet)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, sulfite)

Pasta Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (allergen: Glútan, bainne, sulfite)

Rogha garnish:

(Garniture au choix :)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Brúiné cnó coill le anlann caramal

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Císte seacláide leáite, agus uachtar reoite

(Salade de Fruits de saison)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna, sulfite)

Cup oighir dhá liathróid

(Coupe de glace deux boules)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Úlla

(Compote de pommes )

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna, sulfite)

Anraith glasraí séasúrach uachtarach, blastáin an fhómhair

(Velouté de légumes de saison, condiments d'automne)

  (allergen: bainne)

Triológ Hummus Blas-Fómhair

(Trilogie de houmous aux saveurs d'automne)

  (allergen: Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Grabhlacs bradán le leid urlár foraoise

(Gravlax de saumon au parfum de sous-bois)

  (allergen: fishes, sulfite)

Foie Gras lachan, piorra agus soilire le leid de phiobar Timut

(Foie Gras de Canard, poire et cèleri aux notes de poivre Timut)

  (allergen: Glútan, bainne, Soilire, sulfite)

Tosaitheoir an lae

(Entrée du Jour)

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, moilisc)

Veigeatóir agus a ubh bruite bog

(Végétarien et son œuf mollet)

  (allergen: uibheacha, bainne, Mustard, sulfite)

Turcaí marináilte

(Dinde marinée)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Bradán deataithe

(Saumon fumé )

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, cnónna, Mustard, sulfite)

Wraps vegetarian

(Wraps Végétarien)

  (allergen: Glútan, bainne, sulfite)

Wraps Tuirc marinated Soy

(Wraps dinde marinée au soja)

  (allergen: Glútan, soy, bainne, sulfite)

Fillteáin bradán deataithe

(Wraps au saumon fumé)

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, sulfite)

Omelette ubh orgánach ón Domaine des Rouges Terre

(Omelette aux œufs BIO du domaine des rouges terre)

  (allergen: uibheacha, bainne, Mustard, sulfite)

Tartar mairteola gearrtha scian le tarsainn

(Le tartare de bœuf au couteau et ses condiments)

  (allergen: uibheacha, fishes, bainne, Mustard, sulfite)

Filléad trosc poitseáilte le feamainn, póir leáite, úll agus ruán brioscach

(Pavé de cabillaud poché aux algues, poireaux fondants, pomme et sarrasin croustillant)

  (allergen: Glútan, fishes, bainne, sulfite)

Scallapaí friochta i bpanna, scuais butternut le miso agus síolta sesame tósta

(Noix de Saint-Jacques poêlées, potimarron au miso et sésame torréfié)

  (allergen: soy, bainne, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

Ramen bia mara (ag brath ar infhaighteacht), rogha glasraí séasúracha

(Ramen de la mer (selon arrivage), déclinaison de légumes de saison)

  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, Píseanna talún, soy, síolta seasamain, sulfite)

Iasc an lae

(Le poisson du jour)

  (allergen: fishes)

Stéig T-chnámh laofheoil, mousseline bliosán Iarúsailéim, oinniúin caramelaithe agus beacáin oisrí

(T-Bone de veau, mousseline de topinambour, oignons caramélisés et pleurotes )

  (allergen: bainne, sulfite)

Filléad mairteola Normainn

(le filet de boeuf race normande )

  (allergen: bainne, sulfite)

Feoil an Lae

(Viande du Jour)

Litrithe cosúil le risotto le parmesan aibithe, beacáin friochta agus tofu marinated

(Épeautre comme un risotto au vieux parmesan, champignons poêlés et tofu mariné)

  (allergen: Glútan, soy, bainne, Soilire, sulfite, moilisc)

Mias vegetarian an lae

(Plat végétarien du jour)

cáiseanna Normainn

(Fromages de Normandie)

  (allergen: bainne, Mustard, sulfite)

An Apple, Milseog Síniú Éisc Airgid

(La Poire façon belle Hélène en trompe l'oeil, mousse au chocolat blanc à la vanille, confit de poire et fève tonka, accompagné de sa sauce)

  (allergen: uibheacha, bainne, cnónna)

Milseáin déanta le seacláid agus caramal ruán

(Douceur autour du chocolat, caramel au sarrasin)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Anann i dtréithe éagsúla, deataithe le sinséar agus aoil kaffir

(Ananas en textures, fumé au gingembre et combava)

  (allergen: cnónna)

Tartlet stíl Mont Blanc

(Tartelette façon Mont-Blanc)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Milseog an lae

(Dessert du Jour)

Pláta de laghduithe fuar

(Assiette de Charcuterie)

  (allergen: Mustard, sulfite)

Pláta Shrimp

(Assiette de Crevettes)

  (allergen: crústaigh, uibheacha, Mustard, sulfite)

Anraith glasraí séasúrach uachtarach

(Velouté de légumes de saison )

  (allergen: bainne)

Sicín uachtaracha

(Suprême de poulet)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy)

Iasc an lae

(Poisson du jour)

  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes)

Pasta Bolognese

(Pâte à la bolognaise)

  (allergen: Glútan, bainne, sulfite)

Uachtar reoite 2 scúp

(Glace 2 boules)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna)

Sailéad torthaí

(Salade de fruits)

  (allergen: Glútan, bainne, cnónna, sulfite)

Úlla

(Compote de pommes)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna, sulfite)

Brúiné cnó coill le anlann caramal

(Brownie aux noisettes, sauce caramel)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna)

Roghchlár an lae

Imeacht

fhadhb Aistriúchán?