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• A la carte roghchlár

A la carte roghchlár

Conviviality - "a roinnt" - € 35

• Pie Crusted "Champion Domhanda"

  (35.00 €)

Síniú - "Mo Flavors .... Season" - 120 € ("Roghnaíodh an clár do na haíonna go léir")

• Bréagáin agus Truflaí Bán

• Pithiviers Éanlaithe le Foie Gras

• Lotte Petit Bateau agus Moules de Bouchot

• Squab de Poitou agus Beet Acidulé

• Réamh-milseog

• Athbhreithniú ar an Oileán Snámh

Blasadh - "Fómhar" (Miasa de do rogha)

• Amuse bouche

• Carpaccio de Saint-Jacques agus Leek confit

• Mollet Deataithe Cócaire Uibheacha Feirmeora

• Langoustines agus Black Pearl Caviar

• Bar "Coastal" agus Kumquat

• Fian rósta le cranberries

• Réamh-milseog

• "Delicacies"

• I 2 nó 3 miasa - € 95

  (95.00 €)

• 4 miasa - € 115

  (115.00 €)

• 5 miasa - € 135

  (135.00 €)

Inspiration - "Chef" - € 78

• Lig duit féin a threorú ag inspioráid an Chef. Trí chistin margaidh

  (78.00 €)

An nóiméad - "Cáis" - € 12

• An cart cáis

  (12.00 €)

Delicacies - "Do rogha"

• Garraí Beag timpeall Citris

• Leaf le "Pie" Leaf

• Seacláid Soufflé agus Caramal saillte

Pie Crusted "Champion Domhanda"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Praghas :

35.00 €

 

  (allergen: bainne)

Bréagáin agus Truflaí Bán

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (allergen: crústaigh, bainne, moilisc)

Pithiviers Éanlaithe le Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau agus Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (allergen: crústaigh, fishes, cnónna, Soilire, moilisc)

Squab de Poitou agus Beet Acidulé

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (allergen: Soilire)

Réamh-milseog

(Pré-dessert)

  (allergen: moilisc)

Athbhreithniú ar an Oileán Snámh

(L’île Flottante Revisitée)

  (allergen: bainne)

Amuse bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio de Saint-Jacques agus Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (allergen: crústaigh)

Mollet Deataithe Cócaire Uibheacha Feirmeora

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (allergen: uibheacha)

Langoustines agus Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (allergen: crústaigh)

Bar "Coastal" agus Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (allergen: fishes)

Fian rósta le cranberries

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Réamh-milseog

(Pré-dessert)

"Delicacies"

(« Gourmandises »)

I 2 nó 3 miasa - € 95

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 miasa - € 115

(4 plats - 115€)

5 miasa - € 135

(5 plats - 135€)

Lig duit féin a threorú ag inspioráid an Chef. Trí chistin margaidh

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

An cart cáis

(Le Chariot de fromages affinés)

Garraí Beag timpeall Citris

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (allergen: bainne, cnónna)

Leaf le "Pie" Leaf

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (allergen: bainne, cnónna)

Seacláid Soufflé agus Caramal saillte

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (allergen: bainne)

Roghchlár an lae

Imeacht

fhadhb Aistriúchán?