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  La Moulinière De Cancale
  8 Place du Calvaire, 35260 CANCALE
  35260   Cancale

  Teil.   02 99 58 35 66

  Restaurant

  Ríomhphost:   renseignements@cafelepaulbert.fr

  Gréasán:  

  íocaíocht:
                 

  Líonraí sóisialta:
 

Clár

Bia Mara

Roghchlár: An chéad miasa

Menu: príomhchúrsa Traidisiúnta

An Menu: Milseoga Gourmet, agus, oighir uachtair

Roghchlár: pancóg blasta agus pancóg

Na biachláir

Roghchlár Creperie: An chéad miasa

Roghchlár Creperie: miasa a roghnú

Roghchlár Creperie: Milseoga a roghnú

Roghchlár Traidisiún: An chéad miasa a roghnú

Roghchlár Traidisiún: Miasa a roghnú

Roghchlár Traidisiún: Milseoga a roghnú

Roghchlár La Moulinière: An chéad miasa

Roghchlár La Moulinière: Miasa

Roghchlár La Moulinière: Milseoga

roghchlár Leanaí -12 bliain d'aois

roghchlár Leanaí: Miasa a roghnú

roghchlár Leanaí: Dessert a roghnú

Roghchlár na bpáistí: A delicacy

6 oisrí Hollow ó Cancale N ° 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

9 oisrí log Normandy

(9 Huîtres creuses de Cancale n°4)

12 oisrí log Normandy

(12 Huitres creuses de Cancale n°4)

caorach (x15)

(Bulots (x15))

cloicheán

(Crevettes roses (x12))

platter Bia Mara

(Assiette de fruits de mer :)

  3 oisrí loga le Cancale Uimh. 4, 2 lóisín, 6 ribí róibín bándearg, 6 bachlóga cruithneachta, maonáis, fínéagar.

Platter Bia Mara (1 duine):

(Plateau de fruits de fruits mer (1 personne) :)

  4 oisrí loga le Cancale Uimh. 4, 4 leabhrán, 6 ribí róibéis bándearg, 1/2 portán donn iomlán, 6 cinn, bioráin (30g), periwinkles (30g), maonáis, fínéagar sciobtha.

Platter Bia Mara (2 duine):

(Plateau de fruits (2 personnes) :)

  8 oisrí loga le Cancale Uimh. 4, 8 leacán, 12 caolín, 1 portán donn iomlán, 12 beacán, ciorcáin (60g), periwinkles (60g), maonáis, fínéagar.

A glasraí velvety seasonnal anraith Normannach

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Ocean sailéad, le, bradán homemade-deataithe

(Salade océane au saumon fumé maison)

Measctha sailéid séasúrach

(Mesclun de salades de saison)

Sailéad le bagún diced

(Salade aux petits lardons)

marinières pota Diúilicíní, fries na Fraince

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Pot diúilicíní le uachtar, fries Fraincis

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

POT Diúilicíní le leann úll, fries Fraincis

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Pot diúilicíní le trátaí agus gairleog, fries na Fraince

(Marmite de moules à la tomate aillée, pommes frites)

Pot diúilicíní le anlann curaí, fries na Fraince

(Marmite de moules au curry, pommes frites)

Pot na diúilicíní le Roquefort, fries Fraincis

(Marmite de moules au Roquefort, pommes frites)

sicín Traidisiúnta i anlann bán, rís basmati

(Blanquette de poulet tradition, riz basmati)

Píosa mairteola, anlann béarnaise, nó anlann piobar, fries Fraincis

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites )

Stiacán bradán, salann im bán, linguini

(Pavé de saumon, au beurre blanc, linguini)

Filet trosc, ola a úsáidtear le líomóid, glasraí séasúracha

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron, petits légumes de saison)

uachtar vanilla Gourmet

(Crème gourmande à la vanille)

mousse seacláide Homemade

(Mousse au chocolat maison)

Apple tart, custard

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

Vanilla crème brulee

(Crème brûlée à la vanille)

toirtín Tatin, le, úlla caramalaithe

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Melba le torthaí dearg

(Melba aux fruits rouges)

Tiramisu, caramal im saillte

(Tiramisu, caramel au beurre salé)

co iced ee ff, nó, seacláid, le, uachtar bhuailtí

(Café ou Chocolat liégeois)

Sorbet Normand leis an úll agus - Calvados

(Sorbet normand à la pomme et - Calvados)

Galette iomlán: Uibheacha, liamhás, cáis

(Galette complète : Oeuf, jambon, fromage)

Bhriotáin pancóg blasta, bradán deataithe, fraiche crème, síobhais

(Galette Bretonne : saumon, crème fraîche, ciboulette)

pancóg blasta Vegetarian le parmesan, trátaí, oinniún, beacáin, parmesan

(Galette Végétarienne au Parmesan : tomate, oignon, champignon, Parmesan)

Pancóg le im agus siúcra donn

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

caramal pancóg le im saillte

(Crêpe caramel au beurre salé)

pancóg Nutella

(Crêpe au Nutella)

pancóg Flambed i Calvados

(Crêpe flambée au Calvados)

Ocean sailéad, le, bradán homemade-deataithe

(Salade océane aux 2 saumons fumé et mariné maison)

sailéad vegetarian Séasúrach

(Salade végétarienne de saison)

Sailéad le bagún diced

(Salade campagnarde aux petits lardons )

Císte Breataine le do rogha, in éineacht le fries Fraincis

(Galette bretonnes au choix, accompagnées de pommes frites)

Comhlánaigh pancóg blasta: ubh, liamhás, cáis, fries na Fraince

(Galette Complète Œuf, jambon, fromage, frites)

pancóg blasta Vegetarian le trátaí parmesan, oinniún, beacáin, parmesan

(Galette végétarienne au parmesan, frites)

panecake blasta: bradán deataithe, fraiche uachtar, síobhais, fries na Fraince

(Galette Bretonne, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette, frites)

caramal pancóg le im saillte

(Crêpe caramel au beurre salé)

pancóg Nutella

(Crêpe au nutella)

Pancóg le im agus siúcra donn

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

Pláta Bia Mara

(Assiette de la mer)

  2 oisrí log ar Cancale n4 4 - 4 caorach - 4 caorach, a sheirbheáil le mayonaise agus fínéagar-échalotte

6 oisrí log Cancale Uimh 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

Carpaccio an trátaí le cáis gabhar úr

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Diúilicíní Marinières

(Moules marinières)

sicín Traidisiúnta i anlann bán, rís basmati

(Blanquette de poulet tradition, riz basmati)

Píosa mairteola, anlann béarnaise, nó anlann piobar, fries Fraincis

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites)

Filléad trosc, ola infused le líomóid, rís basmati

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron petits légumes de saison)

Stiacán bradán, im bán, Linguinu

(Pavé de saumon, au beurre blanc, Linguinu)

Tiramisu caramal le im saillte

(Tiramisu caramel au beurre salé)

Vanilla crème brulee

(Crème brûlée à la vanille)

Tat tartin le úlla caramalaithe

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

mousse seacláide Homemade

(Mousse au chocolat maison)

Ocean sailéad, le, bradán homemade-deataithe

(Salade océane au saumon fumé maison)

sailéad vegetarian Séasúrach

(Salade végétarienne de saison)

sailéad Tír-stíl le bagún

(Salade campagnarde aux lardons)

marinières pota Diúilicíní, fries na Fraince

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Pot diúilicíní le uachtar, fries Fraincis

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

Pot diúilicíní, le leann úll, fries Fraincis

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Diúilicíní POT le anlann curaí, fries na Fraince

(Marmite de moules au curry, pommes frites)

POT Diúilicíní le Roquefort, fries Fraincis

(Marmite de moules au roquefort, pommes frites)

Pot diúilicíní le trátaí agus gairleog, fries na Fraince

(Marmite de moules à la tomate et à l'ail, pommes frites)

mousse seacláide Homemade

(Mousse au chocolat maison)

uachtar vanilla Gourmet

(Crème gourmande à la vanille)

Apple Tatin Tart le custard

(Tarte Tatin aux pommes, crème anglaise)

Steak chopped, fries Fraincis

(Steak haché, pommes frites)

Linguini le liamhás bruite

(Linguini au jambon blanc)

Nuggets, fries Fraincis

(Nuggets, pommes frites)

Mousse seacláide

(Mousse au chocolat)

Panecake le siúcra cána

(Crêpe au sucre de canne)

Uachtar reoite Vanilla-sútha talún

(Glace vanille-fraise)

Na géarmhíochaine uile-im de La Mère Poulard

(Les sablés de La Mère Poulard)

  Brioscaí im uile-im Poulard

Roghchlár an lae

Imeacht

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