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• A la carte roghchlár

A la carte roghchlár

an chéad mhias

• Sailéad ar an lae

  (12.90 €)

• Trátaí agus Mozzarella Sailéad le basil

  (11.50 €)

• gabhar rósta ar sailéad cáis le luibheanna de Provence

  (13.70 €)

• Squid le stíl Rómhánach, líomóid agus tartare anlann - 6 píosaí

  (8.90 €)

• melon agus liamhás amh

  (13.80 €)

• 12 diúilicíní stuffed le im garlic

  (11.90 €)

• Roset Melon le Parma liamhás

  (12.90 €)

• Samhraidh tosaithe strufal asparagus asparagus

  (14.50 €)

• Guérande smior salann, arán tír grilled agus duilleoga séasúrach

  (8.40 €)

• Sailéad Caprese le "ológa Picholines

  (10.70 €)

Na sailéid móra

• Vegan

  (13.00 €)

• Niçoise

  (13.90 €)

• Oceane

  (14.70 €)

• Príomh-

  (13.90 €)

• Bruschetta le trátaí agus scamh de Bresaola, Mozzarella gratinated agus bouquet na shoots óga le piobair leasaithe le garlic

  (13.50 €)

• tartare Tuinnín (OR bradán) le citris rósta agus síolta sesame, vinaigrette aol, sailéad measctha agus fries Fraincis

  (16.50 €)

• Sailéad coimhthíocha le portán, ribí róibéis, silíní, anann, avocado agus lus an choire úr

  (15.90 €)

• Caesar Sailéad Pasino homemade le Croutons agus Ainseabhaí Vinaigrette

  (14.50 €)

Na Tartars agus Carpaccio

• Sea tartare bran le fries

  (16.70 €)

• Tartar mairteola, fries agus sailéad glas

  (19.90 €)

• Carpaccio mairteola "fathach", le bliosáin agus fries

  (18.70 €)

Pasta

• pasta tagliatelle le bradán agus roicéad

  (13.90 €)

• Penne pasta "Al'Rabiatta"

  (11.80 €)

• spaghetti Carbonara

  (13.90 €)

• Linguine le bia mara

  (15.80 €)

• Spaghetti "al Pesto" le cúirséid, líomóid agus basil úr

  (12.80 €)

An t-iasc

• Iasc an lae - de réir inseolacháin

  (13.90 €)

• Fresh trosc-iasc, Aioli maonáis le Glasraí

  (20.70 €)

• Farraige filléad bran ar an griddle,

  (15.70 €)

• Squid le Roma stíl, líomóid agus tartare anlann - 12 píosaí

  (13.90 €)

• Duo na cloicheáin rí agus muiríní grilled ar skewers, ratatouille

  (26.50 €)

• Semi-cooked péine tuinnín, cabáiste Sínis & Niçoise glasraí i pissaladière

  (19.80 €)

• Sauteed Cudal Provencale, rís Pilaf

  (17.50 €)

• Casserole na diúilicíní "marinières" agus fries Fraincis

  (13.90 €)

Meats

• Feoil an lae

  (13.90 €)

• Grilled ribsteak mairteola le im, fries agus sailéad

  (19.90 €)

• chíche Duck le piobar glas, Provençal trátaí agus pónairí glasa

  (20.70 €)

• chíche cearc le beacáin, anlann curaí-coco agus rís pilaff

  (14.20 €)

• Stéig chusbóir ar griddle, Grilled skewer prátaí le labhrais

  (15.80 €)

• anlainn breise

  (2.50 €)

• Filléad de cúcamar le Risotto finéal

  (14.50 €)

• Tajine de Sicín le confit líomóide agus tarragon, Boulgour le fíonchaora

  (14.90 €)

• skewer uan rósta grilled le luibheanna de Provence, fondue na piobair milis le oinniúin dearg agus basil

  (16.80 €)

faisnéis

• • Tionscnamh mairteola sheirbheáil ag an bunú: An Ghearmáin agus an Fhrainc

• • I gcomhréir le Rialachán N hEorpa ° 1169/2011 le hailléirginí,

Na deochanna

• Château Lacoste "AOC" Côteaux na Aix en Provence (agri.bio) 75cl

  (26.90 €)

• Château Lacoste "AOC" Côteaux na Aix en Provence (agri.bio) 50cl

  (18.90 €)

• Chinon "Caisleán an Bonnelière" 75cl

  (23.00 €)

• Chinon "Château den Bonnelière" 37,50cl

  (13.50 €)

• Bastide na Claux 75cl

  (24.00 €)

• Bastide na Claux 50cl

  (16.00 €)

• Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 75cl

  (22.00 €)

• Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 37,50cl

  (13.00 €)

• Caisleán na Beaupre 75cl

  (24.50 €)

• Caisleán na Beaupre 50cl

  (16.90 €)

milseoga

• tartlet Torthaí

  (6.00 €)

• Millefeuille Vanille

  (6.00 €)

• Tropézienne

  (6.00 €)

• cáis bán (coulis nó siúcra)

  (5.00 €)

• Seacláid-praline Dome

  (6.00 €)

• Lemon tartlet

  (6.00 €)

• Sailéad torthaí

  (4.50 €)

• tiramisu

  (6.00 €)

• Dessert ar an láthair

  (6.00 €)

• caife Gourmet

  (6.50 €)

• Seacláid-Mango Tenderness

  (6.50 €)

• Symphonie aibreoga-eithneagán

  (7.00 €)

• Húire péitseoga bán agus sútha talún

  (7.00 €)

• cácaí Oirthearach agus uachtar reoite

  (6.00 €)

Uachtar reoite

• profiteroles

  (7.10 €)

• Liège seacláide

  (7.70 €)

• Liège caife

  (7.70 €)

• Scoilt Banana

  (8.70 €)

• Peach Melba

  (8.70 €)

• laghduithe Oighir agus sorbets (ar a laghad 2 liathróidí)

  (2.00 €)

• forlíontaí a ghabhann le

  (1.00 €)

Sailéad ar an lae

(Salade du jour)

Trátaí agus Mozzarella Sailéad le basil

(Salade de tomate et Mozzarella ¨Di Buffala¨au basilic)

  (allergen: Píseanna talún, bainne, Mustard)

gabhar rósta ar sailéad cáis le luibheanna de Provence

(Salade de chèvre rôti, aux herbes de Provence)

  (allergen: bainne)

Squid le stíl Rómhánach, líomóid agus tartare anlann - 6 píosaí

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 6 pièces)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, Mustard, moilisc)

melon agus liamhás amh

(Eventail de melon et sa chiffonnade de jambon cru)

Praghas :

13.80 €

 

12 diúilicíní stuffed le im garlic

(Les douze moules farcies au beurre d’ail)

  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne, cnónna, moilisc)

Roset Melon le Parma liamhás

(Rosace de melon au jambon de Parme)

Samhraidh tosaithe strufal asparagus asparagus

(Bottillon d’asperges aux brisures de truffes d’été)

Guérande smior salann, arán tír grilled agus duilleoga séasúrach

(Os à moelle à la “ croque au sel ” de Guérande, pain de campagne grillé et feuilles de saison)

Sailéad Caprese le "ológa Picholines

(Salade Caprese aux olives “ Picholines)

Vegan

(La « Vegan »)

Praghas :

13.00 €

 

  (allergen: Píseanna talún, cnónna, Soilire, Mustard)

Niçoise

(La « Niçoise »)

  (allergen: uibheacha, fishes, Píseanna talún, Mustard)

Oceane

(L’ « Océane »)

  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, Píseanna talún, Soilire, Mustard, moilisc)

Príomh-

(La « chef »)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, Mustard)

Bruschetta le trátaí agus scamh de Bresaola, Mozzarella gratinated agus bouquet na shoots óga le piobair leasaithe le garlic

(Bruschetta à la tomate et copeaux de Bresaola, Mozzarella gratinée et bouquet de jeunes pousses aux poivrons confits à l’ail)

  (allergen: bainne)

tartare Tuinnín (OR bradán) le citris rósta agus síolta sesame, vinaigrette aol, sailéad measctha agus fries Fraincis

(Tartare de thon (OU saumon) aux agrumes et graines de sésame torréfiées, vinaigrette au citron vert, salade mêlée & frites)

  (allergen: fishes)

Sailéad coimhthíocha le portán, ribí róibéis, silíní, anann, avocado agus lus an choire úr

(Salade exotique au crabe, crevettes, cerisettes, ananas, avocat et Coriandre fraîche)

  (allergen: crústaigh)

Caesar Sailéad Pasino homemade le Croutons agus Ainseabhaí Vinaigrette

(La grande salade César façon Pasino, croûtons et vinaigrette aux anchois)

Sea tartare bran le fries

(Tartare de dorade à la Japonaise, frites)

  (allergen: Glútan, fishes, Píseanna talún, soy, síolta seasamain)

Tartar mairteola, fries agus sailéad glas

(Tartare de bœuf, frites et salade verte)

  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, Mustard)

Carpaccio mairteola "fathach", le bliosáin agus fries

(Carpaccio de bœuf « géant » aux artichauts et ses frites)

  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, Mustard)

pasta tagliatelle le bradán agus roicéad

(Tagliatelle au saumon & roquette)

  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, Píseanna talún, bainne)

Penne pasta "Al'Rabiatta"

(Penne « Al’Rabiatta »)

  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, bainne)

spaghetti Carbonara

(Spaghetti « Alla Carbonara »)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne)

Linguine le bia mara

(Linguine aux fruits de mer)

  (allergen: crústaigh, fishes)

Spaghetti "al Pesto" le cúirséid, líomóid agus basil úr

(Spaghetti “ al Pesto ” aux courgettes, citron et basilic frais)

Iasc an lae - de réir inseolacháin

(Poisson du jour garni -- selon arrivage)

  (allergen: fishes)

Fresh trosc-iasc, Aioli maonáis le Glasraí

(Aïoli de Cabillaud et ses légumes vapeur)

  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, Píseanna talún, Soilire, Mustard, moilisc)

Farraige filléad bran ar an griddle,

(Filet de daurade à la plancha,)

  (allergen: fishes, Píseanna talún)

Squid le Roma stíl, líomóid agus tartare anlann - 12 píosaí

(Calamars à la Romaine, citron et sauce tartare -- 12 pièces)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, Mustard, moilisc)

Duo na cloicheáin rí agus muiríní grilled ar skewers, ratatouille

(Duo de gambas et Saint-Jacques grillées en brochette, ratatouille Niçoise)

  (allergen: crústaigh, fishes, Píseanna talún, bainne, Soilire, moilisc)

Semi-cooked péine tuinnín, cabáiste Sínis & Niçoise glasraí i pissaladière

(Le pavé de thon mi-cuit, chou Chinois & Niçoise de légumes en pissaladière)

  (allergen: fishes)

Sauteed Cudal Provencale, rís Pilaf

(Poêlée de seiches à la Provençale, riz Pilaf)

  (allergen: moilisc)

Casserole na diúilicíní "marinières" agus fries Fraincis

(Cocotte de moules “ marinières ” et ses frites)

  (allergen: moilisc)

Feoil an lae

(Viande du jour garnie)

Grilled ribsteak mairteola le im, fries agus sailéad

(L’entrecôte grillée au beurre Maître d’hôtel, frites & salade)

  (allergen: Píseanna talún, bainne, Mustard)

chíche Duck le piobar glas, Provençal trátaí agus pónairí glasa

(Magret de canard au poivre vert, tomate Provençale et haricots verts)

  (allergen: Glútan, Píseanna talún, bainne)

chíche cearc le beacáin, anlann curaí-coco agus rís pilaff

(Blanc de volaille aux champignons, sauce « curry-coco » et riz Pilaff)

  (allergen: cnónna)

Stéig chusbóir ar griddle, Grilled skewer prátaí le labhrais

(Pavé de rumsteck à la Plancha, Brochette de pommes de terre grillées au laurier)

  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, Soilire, Mustard)

anlainn breise

(Sauces en supplément)

Filléad de cúcamar le Risotto finéal

(Filet-mignon de porc et son Risotto de fenouil)

Tajine de Sicín le confit líomóide agus tarragon, Boulgour le fíonchaora

(Tajine de Poulet au citron confit et estragon, Boulgour aux raisins)

skewer uan rósta grilled le luibheanna de Provence, fondue na piobair milis le oinniúin dearg agus basil

(Brochette de gigot d’agneau grillée aux herbes de Provence, fondue de poivrons aux oignons rouges et basilic)

• Tionscnamh mairteola sheirbheáil ag an bunú: An Ghearmáin agus an Fhrainc

(• Provenance de la viande bovine servie dans cet établissement : Allemagne et France)

• I gcomhréir le Rialachán N hEorpa ° 1169/2011 le hailléirginí,

(• En application du règlement européen N° 1169/2011 relatif aux allergènes,)

Château Lacoste "AOC" Côteaux na Aix en Provence (agri.bio) 75cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 75cl)

Praghas :

26.90 €

 

Château Lacoste "AOC" Côteaux na Aix en Provence (agri.bio) 50cl

(Château Lacoste "A.O.C" Côteaux d'Aix en Provence (agri.bio) 50cl)

Praghas :

18.90 €

 

Chinon "Caisleán an Bonnelière" 75cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 75cl)

Praghas :

23.00 €

 

Chinon "Château den Bonnelière" 37,50cl

(Chinon "Château de la Bonnelière" 37,50cl)

Praghas :

13.50 €

 

Bastide na Claux 75cl

(Bastide du Claux 75cl)

Praghas :

24.00 €

 

Bastide na Claux 50cl

(Bastide du Claux 50cl)

Praghas :

16.00 €

 

Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 75cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 75cl)

Praghas :

22.00 €

 

Côtes du Rhône "J. Vidal Fleury" 37,50cl

(Côtes du Rhône "J. vidal Fleury" 37,50cl)

Praghas :

13.00 €

 

Caisleán na Beaupre 75cl

(Château de Beaupre 75cl)

Praghas :

24.50 €

 

Caisleán na Beaupre 50cl

(Château de Beaupre 50cl)

Praghas :

16.90 €

 

tartlet Torthaí

(Tartelette aux fruits)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Millefeuille Vanille

(Millefeuille vanille)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Tropézienne

(Tropézienne)

cáis bán (coulis nó siúcra)

(Fromage blanc (coulis ou sucre))

  (allergen: bainne)

Seacláid-praline Dome

(Dôme chocolat-praliné)

Lemon tartlet

(Tartelette citron)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Sailéad torthaí

(Salade de fruits)

tiramisu

(Tiramisu)

Dessert ar an láthair

(Dessert du moment)

caife Gourmet

(Café gourmand)

Seacláid-Mango Tenderness

(Tendresse chocolat-mangue)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Symphonie aibreoga-eithneagán

(Symphonie abricots-nougat)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Húire péitseoga bán agus sútha talún

(Fraîcheur de pêches blanches et ses fraises)

  (allergen: uibheacha, bainne, cnónna)

cácaí Oirthearach agus uachtar reoite

(Patisseries orientales et boule de glace)

  (allergen: uibheacha, bainne)

profiteroles

(Profiteroles)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Liège seacláide

(Chocolat Liégeois)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Liège caife

(Café Liégeois)

  (allergen: uibheacha)

Scoilt Banana

(Banana Split)

  (allergen: uibheacha)

Peach Melba

(Pêche Melba)

laghduithe Oighir agus sorbets (ar a laghad 2 liathróidí)

(Les coupes de glaces et sorbets (minimum 2 boules))

forlíontaí a ghabhann le

(Les suppléments)

Roghchlár an lae

Imeacht

fhadhb Aistriúchán?