La Perle Noire

An gá duit tuilleadh eolais?

  La Perle Noire
  Lieu-dit Guimorais
  Plage des Chevrets
  35350   Saint-Coulomb

  Teil.   +33 (0)2 99 89 01 60

  Restaurant

  Ríomhphost:  

  Gréasán:  

An roghchlár

Tús le gach rud ...

Ag an imbhualadh! Dar leis an looting ...

Athbhreithniú ar thréada ...

Agape diúilicíní - 900 gr le brioscaí - De réir an tséasúir

Scéal snack

Tús le gach rud ... a roinnt

Stair tráidirí

Loot aigéanach

Ní féidir liom, tá barbeque agam (ó 18h gach oíche)

Menu Teagmháil le castacht: 37.90 €

Teagmháil le castacht: Na chéad miasa a roghnaíonn

Teagmháil le castacht: Na miasa a roghnaíonn

Teagmháil le castacht: na milseoga de do rogha

An roghchlár milseog

Milseoga farandole a roghnú

Pailéad de foie gras: nádúr, piobar gorilla, luibh

(Palette de foie gras: nature, poivre de gorille, herbe)

Praghas : 15.50 €

Tartare mara le torthaí citris: muiríní, filléad de mhuiléad dearg, mango, seadóg, avocado

(Tartare de la mer aux agrumes: St Jacques, Filet de rouget, mangue, pamplemousse, avocat)

Praghas : 15.00 €

Bradán Gravelax ar bhláth ruán

(Saumon Gravelax sur blinis de sarrasin)

Praghas : 10.50 €

Terrine marin: tuinnín agus muiceoil le piobar glas

(Terrine du Marin: thon et cochon au poivre vert)

Praghas : 9.50 €

Sailéad Périgourdine: foie gras, gizzards, muffins agus cíche deataithe

(Salade Périgourdine : Foie gras, gésiers, Manchons et Magret fumé)

Praghas : 19.00 €

Sailéad Le cois an Aigéin: Avocado, ribí róibéis, blúiríní portán, beacán, ubh

(Salade Outre Océan : Avocat, Crevettes, Miettes de crabe, Champignon, Œuf)

Praghas : 19.00 €

Sailéad Lochlannach: diúilicíní, cabhlacha, ribí róibéis, scadán, muiríní, bradáin dheataithe

(Salade Viking : Moules, Coques, Crevettes, Hareng, St Jacques, Saumon fumé)

Praghas : 19.00 €

Comhcheangal (glasraí séasúracha)

(Accompagnement (Légumes de saison))

Filléad barb le anlann yuzu

(Filet de Barbue sauce yuzu)

Praghas : 30.50 €

  (allergen: fishes)

Sauerkraut seoltóra (bradán, trosc, cadóg)

(Choucroute du matelot (saumon, cabillaud, haddock))

Praghas : 26.80 €

  (allergen: fishes)

Pavé of Cod (anlann bainne cnó cócó, lemongrass)

(Pavé de Cabillaud (sauce lait de coco, citronnelle))

Praghas : 25.50 €

  (allergen: fishes)

Stéig-aigéad (300 gr) - (Anlann: rocas, béarnaise, piobar)

(Entrecôte de bœuf (300 gr) - (Sauce : roquefort, béarnaise, poivre))

Praghas : 23.00 €

Cluaisín laofheoil le beoir Briotanach (Anlann: Cáis Roquefort, béarnaise, piobar)

(Onglet de veau à la bière bretonne (Sauce : roquefort, béarnaise, poivre))

Praghas : 19.50 €

Diúilicíní Marinière (Oinniún, fíon bán)

(Moules Marinières (Oignon, vin blanc))

Praghas : 16.00 €

Diúilicíní Francouillarde - Uachtar úr, Roquefort, bagún, croutons, fíon bán

(Moules Francouillarde - Crème fraîche, roquefort, lardons, croutons, vin blanc)

Praghas : 16.00 €

Diúilicíní Indiacha: curaí, uachtar úr, fíon bán

(Moules à l’Indienne : Curry, crème fraîche, vin blanc)

Praghas : 16.00 €

Diúilicíní Black Pearl: Uachtar úr, gairleog agus piobar brúite

(Moules Perle Noire : Crème fraîche, ail et poivre concassé)

Praghas : 16.00 €

Diúilicíní Briotánacha: Andouille, úlla, mustaird sean-aimseartha, crème fraîche

(Moules Bretonnes: Andouille, pommes, moutarde à l’ancienne, crème fraîche)

Praghas : 16.00 €

Leotóidí luibhe litrithe le luibheanna

(Epeautre façon risotto de légumes aux herbes)

Praghas : 13.80 €

Spelled Risotto de Snacked St Jacques

(Epeautre façon Risotto de St jacques snackées)

Praghas : 17.80 €

Hacairí baile le fries agus sailéad: Arán baile, cáis le garlic agus luibheanna agus stéig mionghearrtha

(Hamburger maison avec frites et salade: Pain maison, fromage ail et fines herbes et steak haché)

Praghas : 15.50 €

Camembert Marie Rósta: Samhás Tír, Salad, Prátaí

(Camembert de Marie rôti : Jambon de pays, salade, pomme de terre)

Praghas : 13.80 €

Borgaire vegan: stéig arbhair

(Hamburger Végan: steak de céréale)

Praghas : 15.50 €

 

Bord Deli

(Planche de charcuterie)

Praghas : 8.00 €

Pláta measctha: ciorruithe cáis agus fuar

(Assiette mixte: fromage et charcuterie)

Praghas : 8.50 €

Pláta Tapas: ribí róibéis, rísín, mucaill, glasraí amha

(Assiette de Tapas: crevette, terrine, bulots, crudités)

Praghas : 8.00 €

Tráidire Péarla Dubh: 1/2 Portán, Sliogáin, 3 Oisrí, Bleibíní, 6 Shíobáin 5 Ionchlannáin

(Plateau Perle Noire: 1/2 Crabe, Bigorneaux, 3 Huîtres, Bulots, 6 Crevettes 5 Langoustines)

Praghas : 45.00 €

Tráidire Bisquine: 9 n-oisrí, 9 n-ollstór

(Plateau Bisquine: 9 Huîtres, 9 Langoustines))

Praghas : 43.00 €

Tráidire Fox: 1 Phortán, 6 Oisrí Canála, 3 Oisrí, Bolgáin

(Plateau Renards: 1 Crabe, 6 huîtres de cancale, 3 huîtres Ostra , Bulots)

Praghas : 33.00 €

Pláta maonáis langoustines (400 gr)

(Assiette de langoustines mayonnaise (400 gr))

Praghas : 35.00 €

Pláta na farraige: 3 oisrí, 2 langoustines, faoileáin, faoileáin agus ribí róibéis

(Assiette de la mer: 3 huitres, 2 langoustines, bulots, bigorneaux et crevettes)

Praghas : 22.50 €

9 Oisrí Ostra Regal (blas goirt amháin, milis)

(9 Huitres Ostra Regal (gout unique salé, sucré))

Praghas : 19.00 €

Maonáis chrannach

(Crabe mayonnaise)

Praghas : 19.50 €

12 Oisrí Cancála n ° 3

(12 Huitres de Cancale n°3)

Praghas : 16.80 €

Pláta ribí róibéis

(Assiette de crevettes)

Praghas : 15.00 €

6 Huitres de Cancale n ° 3

(6 Huitres de Cancale n°3)

Praghas : 11.00 €

Pláta na gcobhlach agus na mbreacán

(Assiette de bulots et bigorneaux )

Praghas : 11.00 €

Sliogán St Jacques le im ruán (ag brath ar an séasúr)

(La coquille St jacques au beurre de sarrasin (selon saison))

Praghas : 3.00 €

Farandole de sceana marinated: sicín, mairteoil, ribí róibéis, glasraí

(Farandole de brochettes marinées: poulet, bœuf, crevette, légume)

Praghas : 10.00 €

Eas ribithe grilled (500 gr)

(Côte de bœuf grillé (500 gr))

Praghas : 27.50 €

Pláta éisc (de réir teachta)

(Planche de poissons (selon arrivage))

Praghas : 22.00 €

Scagar cloicheán

(Brochette de gambas)

Praghas : 19.50 €

Brochette le 3 fheoil: mairteoil, uaineoil, cíche lacha

(Brochette aux 3 viandes: bœuf, agneau, magret)

Praghas : 19.50 €

Teaghrán Andouillette 5A

(Andouillette 5A ficelle)

Praghas : 16.50 €

Tá glasraí agus prátaí grilled in éineacht lenár miasa go léir

(Tous nos plats sont accompagnés de légumes grillés et pomme de terre)

Anlainn: tartare, mustaird

(Sauces: tartare, moutarde)

Bláth na bá: Nephrops, oisrí, fiaclaí, biodaisc

(Fleur de la baie : Langoustines, huitres, bulots, crevettes)

Pailéad de foie gras: nádúr, piobar gorilla, luibh

(Palette de foie gras: nature, poivre de gorille, herbe)

Tartare mara le torthaí citris: muiríní, filléad de mhuiléad dearg, mango, seadóg, avocado

(Tartare de la mer aux agrumes: St Jacques, Filet de rouget, mangue, pamplemousse, avocat)

Sauerkraut mairnéalach: bradán, trosc, cadóg

(Choucroute du matelot: saumon, cabillaud, haddock)

Filléad barb le anlann yuzu

(Filet de Barbue sauce yuzu)

Stuic iontaisí (300gr)

(Entrecôte de bœuf (300gr))

Moladh an lae

(Suggestion du jour)

Milseog leis na roghanna

(Dessert aux choix)

Forlíonadh pláta cáise

(Supplément assiette de fromage)

Praghas : 4.00 €

Forlíonadh de: Éireannach nó gourmet Champagne

(Supplément de: Irish ou champagne gourmand )

Praghas : 6.00 €

Faisselle le coulis torthaí dearga

(Faisselle au coulis de fruits rouges)

Praghas : 7.00 €

Sciála torthaí rósta Flambé

(Brochette de fruits rôtie flambée)

Praghas : 7.00 €

Caramal úll blasta le him saillte

(Délice pomme caramel au beurre salé)

Praghas : 7.00 €

Baba Rómáin

(Baba au rhum maison)

Praghas : 7.00 €

Creme brulee le fanaile

(Crème brûlée à la vanille)

Praghas : 7.00 €

Seacláid clúmhach agus croí silíní Amarena

(Moelleux au chocolat et son cœur de cerise Amaréna)

Praghas : 7.00 €

Milseog an lae: Tá ár bhfoireann ar fáil duit a chur in iúl duit

(Dessert du jour : Notre personnel se tient à votre disposition pour vous renseigner)

Praghas : 7.00 €

Caife nó tae le múnla milseog mion

(Café ou Thé gourmand)

Praghas : 7.90 €

Pláta gourmet Prestige (gloine Champagne Perrier Joüet)

(Assiette gourmande Prestige (coupe de champagne Perrier Joüet))

Praghas : 16.00 €

Roghchlár an lae

Imeacht

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