e-RestaurantNFC

An gá duit tuilleadh eolais?

  Restaurant La Réserve
  Boulevard Henri Arnauld
  5ème étage - Théatre le quai
  49100   Angers

  Teil.   +33 2 41 87 85 80

 

  Ríomhphost:   contact@lareserveangers.fr

  Gréasán:   https://www.lareserveangers.fr/

  íocaíocht:
         

  Líonraí sóisialta:
 

Baile

La Réserve - Bialann i Angers

Tapas a roinnt

Slinn - 2 pheirspictíocht. -

Tráidire - 4 pheirspictíocht. -

An chéad miasa

An tosaithe

Na sailéid

Na sailéid

Na miasa

Feoil

Burgers & Club

An t-iasc

Milseoga

Milseáin

Na cupáin reoite

Cupáin alcólacha

Cumhrán de do rogha

Na biachláir

Rogha duga ag € 28.00: Tús do rogha

Rogha duga ag € 28.00: Mias de do rogha

Rogha duga ag € 28.00: Milseog ar do rogha

Roghchlár Discovery ag € 35.00: Iontráil ar do rogha

Fionnachtana Roghchlár ar € 35.00: Mias de do rogha

Fionnachtana Roghchlár ar € 35.00: Milseog a roghnú

Roghchlár Discovery ag € 35.00: sclátaí cáis ónár réigiún

Slate an lae 14.50 €

Slate an lae ag € 18.00

Aiste bia saor ó ghlútan

Aiste bia saor ó ghlútan: An chéad mhias (Is féidir an chéad mhias a oiriúnú mar mhias)

Aiste bia saor ó ghlútan: Sailéid

Aiste bia saor ó ghlútan: Na miasa

Aiste bia saor ó ghlútan: Garnishes - Is féidir garnishes a chur le chéile chun mias a dhéanamh -

Aiste bia saor ó ghlútan: Salainn

Aiste bia saor ó ghlútan: Delicacies

Roghchlár na bpáistí

Roghchlár na bpáistí ag € 9.00: Mias de do rogha

Roghchlár na bpáistí ag € 9.00: Milseog ar do rogha

Roghchlár na bpáistí ag € 9.00: Deochanna de do rogha

Aistí bia vegetarian (Gan aon fheoil / gan aon iasc) - Níl na moltaí seo oiriúnach do aistí bia VEGAN -

Aistí bia vegetarian: Na tosaitheoirí

Aistí bia vegetarian: Sailéid

Aistí bia vegetarian: Na miasa

Aistí bia vegetarian: Garnishes - Is féidir na barráin a chur le chéile chun mias a dhéanamh -

Aistí bia vegetarian: Anlainn

Aistí bia vegetarian: Duaiseanna

La Réserve - Bialann i Angers

(La Réserve – Restaurant à Angers)

  La Réserve - bialann i Angers, fíor-chuireadh chun pléisiúir, cuireann cúlchiste an bhialann roghchlár séasúrach i gcás ina dtiocfaidh táirgeadh úra, miasa scláta, tapas chun an fíon a roinnt agus a chaitheamh le fíon. Tar amach an togh neamhghnách seo, atá os comhair chaisleán Angers, áit a bhfuil an t-am ar fionraí le haghaidh tuismitheoir gourmet. Fáiltíonn an fhoireann ar fad leatsa le haghaidh briseadh cothaitheach ar fud an lae le fáil amach ar gastronomy Angevin.

An Crunchy

(La Crunchy)

Praghas : 17.00 €

  Sicín crunchy, lacha crispy, cromesquis de uachtar anjou, uachtar luibh mín & anlann borgaire
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

La Carme

(La Carme)

Praghas : 18.00 €

  Rillettes éisc, hummus chickpea & pancóga crispy, tempura ribí róibéis, bradán deataithe, anlann teriyaki
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

Tannery

(La Tannerie)

Praghas : 19.00 €

  Lacha foie gras le Layon, beacáin peirsil, rillauds Anjou, bruschetta piorra - Sainte Maure de Tourraine, tósta
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

An Crunchy

(La Crunchy)

Praghas : 29.00 €

  Sicín crunchy, lacha crispy, cromesquis de uachtar anjou, uachtar luibh mín & anlann borgaire
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, sulfite)

La Carme

(La Carme)

Praghas : 30.00 €

  Rillettes éisc, hummus chickpea & pancóga crispy, tempura ribí róibéis, bradán deataithe, anlann teriyaki
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

Tannery

(La Tannerie)

Praghas : 35.00 €

  Lacha foie gras le Layon, beacáin peirsil, rillauds Anjou, bruschetta piorra - Sainte Maure de Tourraine, tósta
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Velouté muisiriún, ubh foirfe, uachtar gairleog & luibheanna úra

(Velouté de champignons, oeuf parfait, crème ail & fines herbes fraîches)

Praghas : 7.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, sulfite)

Bradán deataithe teaghrán, picilíní clementine, glóthach mandairínis, hummus chickpea

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Praghas : 9.50 €

  (allergen: fishes, síolta seasamain, sulfite)

Rósta Crémeux d'Anjou le síoróip maple, sceallóga bagúin, arán tósta le cnónna

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Praghas : 8.90 €

  (allergen: Glútan, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Foie gras blaistithe le Layon, piseanna chutney, glóthach cócó, brioche ó Paumard Bakery

(Foie gras parfumé au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la Boulangerie Paumard)

Praghas : 12.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Caesar

(La Caesar)

Praghas : 14.90 €

  Mesclun, leitís sléibhe oighir, trátaí, ubh, croutons, bearrtha parmesan, sicín crunchy, oinniúin dearga, anlann Caesar, síolta scuaise
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, bainne, Mustard, sulfite)

Cúlchiste

(La Réserve)

Praghas : 15.50 €

  Núdail Síneach, pad choï, glasraí crunchy, clementines poached, sesame, leitís iceberg, tempura shrimp, anlann Teriyaki
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

An domhain

(La Terroir)

Praghas : 16.90 €

  Mesclun, trátaí, rillauds, beacáin peirsil, croutons, lacha foie gras i Layon, arán tósta le gallchnónna, vinaigrette le ola gallchnó
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

An Ligny

(La Ligny)

Praghas : 16.90 €

  Mesclun, trátaí, lacha crispy, bruschetta piorra - Sainte Maure de Tourraine, cíche lacha triomaithe, uachtar síoróip maple
  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Cluaisín mairteola meilte • Fraincis • APPROX. 200G, anlann Bleu d'Auvergne, friopaí baile

(Onglet de boeuf grillé • Français • ENV. 200G, sauce au bleu d’Auvergne, frites maison)

Praghas : 17.90 €

  (allergen: bainne)

Entrecote • Íocann de Loire • ENV. 300G, anlann béarnaise, friochta homemade

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, sauce béarnaise, frites maison)

Praghas : 22.50 €

  (allergen: uibheacha, bainne, sulfite)

Rib mairteola • Fraincis • CEAD. 500G, anlann Anjou Rouge, prátaí mashed uachtar le oinniúin

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, sauce Anjou Rouge, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Praghas : 24.50 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Lacha crispy le rísíní, sú leann úll le piorraí, parsnips rósta & cairéid tairisceana

(Croustillant de canard aux raisins, jus cidré aux poires, panais rôtis & carottes fondantes)

Praghas : 18.50 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, sulfite, moilisc)

Stíl blanquit confit laofheoil, crumble mustaird, prátaí brúite uachtar le oinniúin

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Praghas : 17.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Filléad mairteola ag teocht íseal, anlann dearg Anjou, beacán uachtar, glasraí séasúracha

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux de champignons, légumes de saison)

Praghas : 21.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Raca uaineoil le cnónna coill mionghearrtha, jus ceithre spíosra, picilíní glasraí, hummus chickpea

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, jus aux quatre épices, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Praghas : 22.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Tartar Mairteola Cúltaca • ENV. 170G, friopaí baile

(Tartare de boeuf de la Réserve • ENV. 170G, frites maison)

Praghas : 15.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Tartare mairteola carmes le foie gras & ola trufail • APPROX. 170G, friopaí baile

(Tartare de boeuf des Carmes au foie gras & huile truffée • ENV. 170G, frites maison)

Praghas : 18.90 €

  (allergen: Glútan, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Burger crunchy

(Burger Crunchy)

Praghas : 16.50 €

 
  Arán ceirde le sesame, béarnaise, sicín cráite, cheddar deataithe, oinniúin, trátaí, fries bhaile
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Burger Duga

(Burger du quuai)

Praghas : 17.50 €

  Arán arbhair, anlann Bleu d'Auvergne, morbier, mionfheoil mairteola • CEAD. 170G, cíche deataithe, trátaí, oinniúin, friopaí baile
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Club Gourmet an Ding

(Club gourmet de la cale)

Praghas : 17.00 €

  Ceapaire gallchnó, im mustaird, cantal, leitís sléibhe oighir, confit lacha, oinniúin, trátaí, friochta homemade
  (allergen: Glútan, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Bradán marinated i screamh sesame, anlann Teriyaki, wok glasraí & núdail na Síne

(Saumon mariné en crôute de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

Praghas : 19.90 €

  (allergen: Glútan, soy, síolta seasamain, sulfite)

Filléad bass rósta, eibleacht marinade, tagliatelle cairéad le salicornia

(Filet de bar rôti, émulsion marinière, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Praghas : 22.50 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Muiríní a la plancha, sceallóga bagúin, crozets ruán stíl carbonara

(Saint-jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

Praghas : 23.90 €

  (allergen: Glútan, fishes, bainne)

Éisc na huaire - Praghas sclátaí

(Poisson du moment - Prix à l'ardoise)

Sclátaí cáis as ár réigiún

(Ardoise de fromages de notre région)

Praghas : 8.50 €

  (allergen: Glútan, bainne, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Rósta Crémeux d'Anjou le síoróip maple, sceallóga bagúin, arán tósta le cnónna

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

Praghas : 8.90 €

  (allergen: Glútan, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Crémet du Quai, uachtar pistéise, silíní géar candied

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Praghas : 7.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Brioche le spíosraí ó Paumard Bakery, piorraí póitseáilte in Anjou dearg, uachtar reoite iógart

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Athchuairt ar Chaife na hÉireann, síoróip fuisce te

(Irish Coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Praghas : 7.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Athrú ar sheacláid La Réserve - cnónna coill

(Déclinaison de La Réserve chocolat - noisettes)

Praghas : 8.50 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Ár caife gourmet

(Notre café gourmand)

Praghas : 8.00 €

Bán Mhuire

(Dame Blanche)

Praghas : 6.90 €

  Uachtar reoite vanilla, seacláid te, uachtar bhuailte
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Caramel Liégeois

(Caramel Liégeois)

Praghas : 6.90 €

  Uachtar reoite caramel im saillte, uachtar reoite vanilla, caramal im saillte, uachtar bhuailte
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

Caife Liège

(Café Liégeois)

Praghas : 6.90 €

  Uachtar reoite caife, uachtar reoite vanilla, caife te, uachtar bhuailte
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

Seacláid Liège

(Chocolat Liégeois)

Praghas : 6.90 €

  Uachtar reoite seacláide, uachtar reoite vanilla, seacláid te, uachtar bhuailte
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Temptation

(Tentation)

Praghas : 7.90 €

  Uachtar reoite iógart Saint-Malo, sorbet sú craobh, uachtar reoite amarena, silíní géar candied agus uachtar bhuailtí
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain)

coilíneach

(Colonel)

Praghas : 8.50 €

 
  Aoil Sorbet, Vodca
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, sulfite)

Angevine

(Angevine)

Praghas : 8.50 €

  Uachtar reoite Cointreau, Cointreau
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, sulfite)

Mint - Pastille

(Menthe - Pastille)

Praghas : 8.50 €

  Mint Sorbet - Pastille, Mint - Pastille
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Piorra Ríoga

(Royale poire)

Praghas : 8.50 €

  Pear sorbet, alcól piorra
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, sulfite)

Tar éis-Ocht

(After-Eight)

Praghas : 8.50 €

 
  Ice Mint - Seacláid, Faigh 27
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, sulfite)

Corn 1 liathróid

(Coupe 1 boule)

Praghas : 2.00 €

  BOURBON VANILLA • STRAWBERRY • RASPBERRY • DARK CHOCOLATE • WHITE CHOCOLATE • SALTED BUTTER CARAMEL • COFFEE • PASSION FRUIT • MINT - PASTILLE • LEMON • PEAR • COINTREAU AMARENA • YOGURT OF SAINT-MALO
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

Corn 2 liathróid

(Coupe 2 boules)

Praghas : 4.00 €

  BOURBON VANILLA • STRAWBERRY • RASPBERRY • DARK CHOCOLATE • WHITE CHOCOLATE • SALTED BUTTER CARAMEL • COFFEE • PASSION FRUIT • MINT - PASTILLE • LEMON • PEAR • COINTREAU • AMARENA • YOGURT OF SAINT-MALO
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

Babhla 3 liathróid

(Coupe 3 boules)

Praghas : 6.00 €

  BOURBON VANILLA • STRAWBERRY • RASPBERRY • DARK CHOCOLATE • WHITE CHOCOLATE • SALTED BUTTER CARAMEL • COFFEE • PASSION FRUIT • MINT - PASTILLE • LEMON • PEAR • COINTREAU • AMARENA • YOGURT OF SAINT-MALO
  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

Velouté muisiriún, ubh foirfe, croutons, gairleog & uachtar luibh mín

(Velouté de champignons, oeuf parfait, croûtons, crème ail & fines herbes)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, sulfite)

Rósta Crémeux d'Anjou le síoróip maple, sceallóga bagúin, arán tósta le cnónna

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, chips de lard, pain toasté aux noix)

  (allergen: Glútan, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Stíl blanquette confit laofheoil, crumble mustaird, braichlis PDT uachtar le oinniúin

(Veau confit façon blanquette, crumble à la moutarde, écrasé onctueux de PDT aux oignons)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Bradán marinated i screamh sesame, anlann Teriyaki, wok glasraí & núdail na Síne

(Saumon mariné en croûte de sésame, sauce Teriyaki, wok de légumes & nouilles chinoises)

  (allergen: Glútan, soy, síolta seasamain, sulfite)

Crémet du Quai, uachtar pistéise, silíní géar candied

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Brioche le spíosraí ó Paumard Bakery, piorraí póitseáilte in Anjou Rouge, uachtar reoite iógart ó Saint-Malo

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poires pochées à l’Anjou Rouge, glace yaourt de Saint-Malo)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Bradán deataithe teaghrán, picilíní clementine, glóthach mandairínis, hummus chickpea

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

  (allergen: fishes, síolta seasamain, sulfite)

Lacha foie gras le Layon, piseanna chutney, glóthach cócó, brioche ó bhácús Paumard

(Foie gras de canard au Layon, chutney de poires, gel cacao, brioche de la boulangerie Paumard)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Fillt mairteola ag teocht íseal, anlann dearg Anjou, beacáin uachtar, glasraí séasúracha

(Filet de boeuf en basse température, sauce Anjou rouge, crémeux champignons, légumes de saison)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Scallops à la plancha, sceallóga bagúin, crozets ruán stíl carbonara

(Saint-Jacques à la plancha, chips de lard, crozets au sarrasin façon carbonara)

  (allergen: Glútan, fishes, bainne)

Athrú ar an gcúlchiste seacláide - cnónna coill

(Déclinaison de la Réserve chocolat - noisettes)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Athchuairt ar Chaife na hÉireann, síoróip Whisky

(Irish Coffee revisité, sirop au Whisky)

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Sclátaí cáis as ár réigiún

(Ardoise de fromages de notre région)

  (allergen: Glútan, bainne, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Tús Tosaithe / Príomhchúrsa Nó Príomh / Milseog

(Entrée / Plat Ou Plat / Dessert)

Praghas : 14.50 €

  Ní dhéantar foirmle an lae a sheirbheáil ach amháin le haghaidh lóin ó Luan go hAoine. Athraíonn ár scláta gach lá.

Milseog mias tosaithe

(Entrée / Plat / Dessert)

Praghas : 18.00 €

  Ní dhéantar foirmle an lae a sheirbheáil ach amháin le haghaidh lóin ó Luan go hAoine. Athraíonn ár scláta gach lá

Bradán deataithe teaghrán, picilíní clementine, glóthach mandairínis, hummus chickpea

(Saumon fumé à la ficelle, pickels de clémentines, gel mandarine, houmous de pois chiches)

Praghas : 9.50 €

  (allergen: fishes, síolta seasamain, sulfite)

Ubh foirfe, beacáin peirsil, cíche lacha triomaithe tí

(Oeuf parfait, champignons persillés, magret de canard seché maison)

Praghas : 7.90 €

Caesar

(La Caesar)

Praghas : 13.50 €

 
  Mesclun, leitís sléibhe oighir, trátaí, ubh bhruite crua, bearrtha parmesan, oinniúin dearga, ola olóige, síolta scuaise
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, bainne, Mustard, sulfite)

An domhain

(La Terroir)

Praghas : 15.50 €

 
  Mesclun, trátaí, rillauds, beacáin peirsil, cíche triomaithe tí, lacha foie gras le layon, vinaigrette le ola gallchnó
  (allergen: uibheacha, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Cluaisín mairteola meilte • Fraincis • APPROX. 200G, friopaí baile

(Onglet de bœuf grillé • Français • ENV. 200G, frites maison)

Praghas : 17.90 €

 
  (allergen: bainne)

Stiall rib na mairteola • Pays de Loire • thart ar 300g, fries baile

(Entrecôte • Pays de Loire • ENV. 300G, frites maison)

Praghas : 22.50 €

 
  (allergen: uibheacha, bainne, sulfite)

Tartar mairteola neamhullmhaithe • thart ar 170G, friochta sa bhaile

(Tartare de bœuf non préparé • ENV. 170G, frites maison)

Praghas : 15.90 €

 
  (allergen: cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Rib mairteola • Fraincis • CEAD. Prátaí mashed 500G, uachtar le oinniúin

(Côte de boeuf • Français • ENV. 500G, écrasé oncteux de pommes de terre aux oignons)

Praghas : 24.50 €

  (allergen: uibheacha, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Raca uaineoil le píosaí cnónna coill, glasraí picilte, hummus chickpea

(Carré d’agneau aux éclats de noisettes, pickels de légumes, houmous de pois chiches)

Praghas : 22.50 €

  (allergen: uibheacha, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Filléad dord farraige, uachtar bagúin, tagliatelle cairéad le salicornia

(Filet de bar, crème de lard, tagliatelles de carottes à la salicorne)

Praghas : 22.50 €

  (allergen: uibheacha, fishes, soy, bainne, Soilire, Mustard, sulfite)

Prátaí mashed creamy le oinniúin

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Praghas : 2.00 €

 

Fries sa bhaile

(Frites maison)

Praghas : 2.00 €

 

Garnish iasc margaidh (féach slat)

(Garniture du poisson du marché (voir ardoise))

 

Hummus chickpea

(Houmous de pois chiche)

Praghas : 2.00 €

Tagliatelle cairéad agus salicornia

(Tagliatelles de carottes et salicorne)

Praghas : 2.00 €

Anlainn: Anlann Béarnaise - Uachtar bagúin - Anlann borgaire - Uachtar gairleoige & luibh bhreá

(Sauces : Sauce Béarnaise - Crème de lard - Sauce Burger - Crème ail & fines herbes)

 

Piorra poached le huachtar reoite iógart dearg Anjou, St-Malo

(Poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt St-Malo)

Praghas : 5.90 €

 

Caife le assortment milseog mion (de réir comhdhéanamh)

(Notre café gourmand ( selon composition ))

Praghas : 7.90 €

 

Crémet du Quai, uachtar pistéise, silíní géar candied

(Crémet du Quai, crémeux à la pistache, griottes confites)

Praghas : 7.90 €

  (allergen: uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Steak chopped, fries baile

(Steak haché, frites maison)

Sicín crunchy, parsnip & cairéid rósta

(Poulet crunchy, panais & carottes rôtis)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, Mustard, sulfite)

Crème du Quai le caramal ime saillte

(Crémet du Quai au caramel beurre salé)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Uachtar reoite 2 liathróid a roghnú

(Glace 2 boules au choix)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

Deoch de do rogha féin

(Boisson au choix)

  Súnna, deochanna úra, Coca Cola, síoróip le huisce nó diabolo

Velouté muisiriún, uachtar gairleog & luibheanna úra

(Velouté de champignons, crème ail & fines herbes fraîches)

Praghas : 6.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, sulfite)

Rósta Crémeux d'Anjou le síoróip maple, arán tósta le cnónna

(Crémeux d’Anjou rôti au sirop d’érable, pain toasté aux noix)

Praghas : 7.90 €

  (allergen: Glútan, bainne, cnónna, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Caesar

(La Caesar)

Praghas : 13.50 €

  Mesclun, siúcrines, trátaí, ubh bhruite crua, croutons, bearrtha parmesan, oinniúin dearga, anlann Caesar, síolta scuaise
  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes, bainne, Mustard, sulfite)

Cúlchiste

(La Réserve)

Praghas : 13.50 €

  Núdail Síneach, pad choï, glasraí crunchy, clementines poached, sesame, leitís iceberg, glóthach mandairínis
  (allergen: Glútan, crústaigh, uibheacha, fishes, soy, bainne, cnónna, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite, moilisc)

An Ligny

(La Ligny)

Praghas : 15.90 €

  Mesclun, trátaí, beacáin peirsil, croutons, bruschetta Sainte Maure de Tourraine - piorraí, vinaigrette ola gallchnó
  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Burger Veggie

(Burger veggie)

Praghas : 15.50 €

  Arán arbhair, anlann Bleu d'Auvergne, morbier, leitís iceberg, trátaí, oinniúin, friochta homemade

Wok glasraí & núdail na Síne, sesame meilte, gairleog & uachtar luibh mín

(Wok de légumes & nouilles chinoises, sésame grillé, crème ail & fines herbes)

Praghas : 15.50 €

Risotto Crozet le parmesan, cairéad agus salicornia tagliatelle, eibleacht marinade

(Risotto de Crozets au parmesan, tagliatelles carottes et salicorne, émulsion marinière)

Praghas : 15.50 €

Fries sa bhaile

(Frites maison)

Praghas : 2.00 €

Hummus chickpea

(Houmous de pois chiche)

Praghas : 2.00 €

Wok glasraí agus núdail na Síne

(Wok de légumes et nouilles chinoises)

Praghas : 3.00 €

Prátaí mashed creamy le oinniúin

(Ecrasé onctueux de pommes de terre aux oignons)

Praghas : 2.00 €

Parsnips candied agus cairéid leá

(Panais confits et carottes fondantes)

Praghas : 3.00 €

Anlainn: Anlann Bleu d'Auvergne - Uachtar gairleoige & luibh bhreá - Eibleacht mara - Anlann Béarnaise

(Sauces: Sauce Bleu d’Auvergne - Crème ail & fines herbes - Emulsion marinière - Sauce béarnaise)

  (allergen: Glútan, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Sclátaí cáise ón réigiún seo

(Ardoise de fromages de notre région)

Praghas : 8.50 €

  (allergen: Glútan, bainne, Soilire, Mustard, síolta seasamain, sulfite)

Crémet du Quai athchuairtithe, uachtar pistéise, silíní géar candied

(Crémet du Quai revisité, crémeux à la pistache, griottes confites)

Praghas : 7.90 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, bainne, cnónna, síolta seasamain)

Brioche le spíosraí ón Paumard Bakery, piorra póitseáilte in Anjou dearg, uachtar reoite iógart

(Brioche aux épices de la Boulangerie Paumard, poire pochée à l’Anjou rouge, glace yaourt)

Praghas : 8.00 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Athchuairt ar chaife na hÉireann, síoróip fuisce te

(Irish coffee revisité, sirop chaud au Whisky)

Praghas : 6.50 €

  (allergen: Glútan, uibheacha, soy, bainne, cnónna, síolta seasamain, sulfite)

Ár gcaife gourmet (de réir comhdhéanamh)

(Notre café gourmand (selon composition))

Praghas : 7.90 €

Cupáin reoite, cupáin alcólacha & sorbets - Féach cárta

(Coupes glacées, coupes alcoolisées & sorbets - Voir carte)

  (allergen: Glútan, uibheacha, Píseanna talún, soy, bainne, cnónna)

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