Gazpacho: lus an choire cúcamar, sailéad asparagus, burrata strufail, picil oinniúin | (16.00 €) |
An Tartlet: Arán tanaí, parmesan, ubh foirfe, glasraí crunchy, caviar eggplant | (15.00 €) |
Foie Gras: tósta leathchócaráilte, pluma mirabelle / labhandar agus brioche | (20.00 €) |
An Sailéad: Caesar le Cloicheáin | (17.00 €) |
Borgaire 100% Vosges | (19.00 €) |
Burger sicín crispy | (17.00 €) |
tartare mairteola Charolais | (19.50 €) |
Stéig rib-eye Angus dubh 300 g | (29.50 €) |
Gearrthóg laofheoil: Cócaráilte ag teocht íseal le thyme, prátaí mashed le ola olóige fiáin gairleog, cairéid oráiste-ghloinithe, jus lán-bodied. | (26.00 €) |
Uain líonta le taipéis olóige, ratatouille glasraí le blasanna oirthearacha, jus laghdaithe le gairleog dubh | (25.00 €) |
Trosc: Rósta, glónraithe le mil soighe, artichoke agus purée líomóide candied, leitís braised, coriander vierge torthaí paisean choill | (26.00 €) |
Muiléad Dearg: Filléad seargtha go héadrom ar an eangach, asparagus glas, chorizo ricotta, bouillabaisse jus | (25.00 €) |
Risotto: Orzo, asparagus, piseanna, zucchini le mascarpone agus parmesan | (17.00 €) |
An Tartlet | (8.00 €) |
Seacláid (saor ó ghlútan). | (8.00 €) |
Chun bás-do crème caramal agus a madeleine | (8.00 €) |
An Sútha talún (saor ó ghlútan) | (8.00 €) |
Vanilla & Plombières Vacherin (saor ó ghlútan) | (8.00 €) |
Panna Cotta | (8.00 €) |
Burger Cáis, fries nó Cnaipí sicín, fries - 2 scúp de do rogha uachtar reoite - 1 deoch de do rogha féin (sóid, sú torthaí nó diabolo) |
Mias an lae & 1Deoch de do rogha féin: fíon Pays d'Oc: 12.5 cl Heineken Dréacht: 25 cl Soda: 25 cl Sú torthaí: 20 cl H2Origin fós nó uisce súilíneach 70 cl |
Tartlet tanaí, shortbread parmesan, ubh foirfe, glasraí crunchy, caviar eggplant |
Nó: Sailéad Caesar le Cloicheáin |
Orzo risotto le asparagus, piseanna, zucchini le mascarpone agus parmesan |
Nó: An Muiléad Dearg |
Nó: 100% Vosges Burger |
Nó: Burger sicín crispy |
Cáiseanna aois ó Ferme du Haut de Bradán |
Milseog de do rogha à la carte |
Pastis 51 / Ricard - 2cl | (2.90 €) |
Martini Bán - Dearg - 6cl | (4.50 €) |
Porto Dearg - Bán - 6cl | (5.00 €) |
Siúcra - 6cl | (4.50 €) |
Gloine de Champagne -Jacquart- 10cl | (10.00 €) |
Gloine Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.00 €) |
Kir fíon bán Sauvignon - 10cl | (4.50 €) |
Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.50 €) |
Kir Ríoga - Jacquart- 10cl | (10.50 €) |
Uachtar (Cruach Dubh - Blueberry - Blackberry - Peach - Mirabelle Sú craobh) |
Meiriceánach - 15cl | (10.00 €) |
Faigh 27 / Faigh 31 - 4cl | (4.00 €) |
Bailey's - 4cl | (4.80 €) |
Cointreau - 4cl | (7.00 €) |
Calvados - 4cl | (4.80 €) |
Armagnac - 4cl | (7.00 €) |
Coinnle - 4cl | (8.30 €) |
Eau de Vie (Plum Mirabelle - Piorra - Kirsch) - 4cl | (9.00 €) |
Sú torthaí GRANINI (Oráiste - Apricot - Pineapple - Grapefruit - Apple - Sútha talún - Trátaí) - 25 cl | (4.70 €) |
Coca Cola Bunaidh / Coca Cola gan siúcra - 33cl | (4.50 €) |
Silíní Coca Cola - 33cl | (6.50 €) |
Orangina - 25cl | (4.50 €) |
Fuzetea - 25cl | (4.20 €) |
sprite - 25cl | (3.80 €) |
líomanáid -La Vosgienne- 25cl | (2.10 €) |
Diabolo - 25cl | (2.80 €) |
Schweppes (Tonic - Citris) - 25cl | (4.50 €) |
Red Bull - 25 cl | (7.50 €) |
Síoróip Forlíonta (Miontas - Sútha talún - Greanáidín - Líomóid - Violet - Zest líomóide - Fíonchaor Bándearg - Peach - Orgeat) - 2cl | (0.70 €) |
Vittel |
Piorra - 33cl | (4.50 €) |
San Pellegrino |
síoróip uisce - 20cl | (1.80 €) |
H2Origine Fós Uisce - 70cl | (4.10 €) |
Uisce Tionscnaimh H2 Mín Súilíneach - 70cl | (4.50 €) |
Forlíonadh síoróip - 2cl | (0.70 €) |
Heineken - 25 cl | (5.70 €) |
Heineken 00 - 33 cl | (7.00 €) |
Affligem Blonde - 33 cl | (8.40 €) |
Desperados - 33cl | (8.40 €) |
Bás Tobann Witte - 33cl | (9.40 €) |
Pelforth Brúin - 33cl | (8.40 €) |
Mort Subit Kriek - 33cl | (9.40 €) |
Caife | (1.70 €) |
Caife mór | (3.40 €) |
Ristretto | (1.70 €) |
Caife fada | (1.70 €) |
An taobh seo | (1.70 €) |
Mór Déca | (3.40 €) |
Deca fada | (1.70 €) |
Cappuccino | (4.20 €) |
Seacláid | (2.50 €) |
Seacláid Víneach | (3.40 €) |
caife Gaelach | (8.30 €) |
Tae | (3.10 €) |
Insileadh | (3.10 €) |
forlíonadh uachtar bhuailtí | (0.80 €) |
Forlíonadh Bainne | (0.30 €) |
mint Mojito - 15cl | (10.00 €) |
Mojito sú craobh - 15cl | (10.00 €) |
Pina colada - 20cl | (10.00 €) |
Samba - 20cl | (11.00 €) |
Cúba saor in aisce - 15cl | (11.00 €) |
Tini Rose - 15cl | (11.00 €) |
Gin Fizz - 15cl | (9.00 €) |
spritz - 15cl | (8.00 €) |
Bombay gin - 4cl | (5.90 €) |
Bombay Saphire Gin - 4 cl | (6.90 €) |
Vodca Eristoff - 4 cl | (5.90 €) |
Camino Real Tequila - 4cl | (5.90 €) |
AOC - Cotes de Blaye - Château Vieux Charron |
AOC- Médoc- Dalta caoirigh |
AOC - Saint-Emilion-Rothschild |
AOC - Pinot blanc - Fearann SCHWACH |
AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH |
AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH |
AOC - Riesling Joseph Hanskeller |
AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière |