eRESTAURANT NFC

• Féach ar an roghchlár
• Tuilleadh eolais
• Aimsigh linn
• fhadhb Aistriúchán?
• Cabhrú

An gá duit tuilleadh eolais?

• Léarscáil an Fhómhair/an Gheimhridh
• Na foirmlí
• Na deochanna
• Alcóil
• Fíonta
• Eolas

Léarscáil an Fhómhair/an Gheimhridh

Simplí agus maith a roinnt ...

• Spiorad Vosges

  (21.00 €)

• An bord

  (18.00 €)

An tosaitheoir

• Foie Gras: I terrine, crème brûlée scuaise butternut le paprika deataithe, tósta brioche taosráin puff.

  (20.00 €)

• Velouté: Cep Viennese, croutons arán seagal le ola cnónna coill, ispíní Val d'Ajol andouille grilled.

  (15.00 €)

• L'Escargot: Ravioli, meacan gairleoige uachtarúil, beacáin friochta, sú peirsil.

  (16.00 €)

• Bradán: Tataki, sailéad cabáiste dearg pistéise, maonáis yuzu.

  (17.00 €)

An dosheachanta

• Borgaire 100% Vosges

  (19.00 €)

• Burger sicín crispy

  (17.00 €)

• tartare mairteola Charolais

  (19.50 €)

• Stéig easnacha Francacha 300g: Anlann piobair ghlasa, sceallóga úra & bouquet sailéid bhrioscach

  (29.50 €)

Na miasa

• Laofheoil: Feoil bhog le trumpaí dubha, prátaí brúite le cáis Vosges, brocailí le piobar cayenne

  (26.00 €)

• Éanlaith: Éanlaith ghuine den scoth líonta le foie gras, tornapa castáin glónraithe, piorra cróch, sú lánchorpach.

  (25.00 €)

• Piorra: Stéig bruite aontaobhach, piuré pumpkin curaí, soilire bruite, anlann beurre blanc trufail

  (24.00 €)

• Scallapaí: Séartha ar an ngreille, meacan bréige agus prátaí milse rósta, sú feola le blas caife, píosaí gallchnó rósta.

  (26.00 €)

• Risotto: Spelt le scuais butternut agus morail le parmesan

  (17.00 €)

Scagaire an Chef

• Cáiseanna aois ó Ferme du Haut de Bradán

  (8.50 €)

Pléisiúir Gourmet

• An Tartlet

  (8.00 €)

• An Fhoraois Dhubh

  (8.00 €)

• Chun bás-do crème caramal agus a madeleine

  (8.00 €)

• Cnó capaill (saor ó ghlútan)

  (8.00 €)

• Vanilla & Plombières Vacherin (saor ó ghlútan)

  (8.00 €)

• Panna Cotta

  (8.00 €)

• An Fondant (fanacht 8 nóiméad)

  (8.00 €)

Uachtar Reoite Plombières Stairiúil

• -Historic Plombières Uachtar Reoite Sundae-: 2 scúp agus teanga an chait

  (9.00 €)

Na foirmlí

Biachlár na bpáistí - Le Petit Voyageur (- 10 mbliana d'aois) - 11€

• Burger Cáis, fries nó Cnaipí sicín, fries - 2 scúp de do rogha uachtar reoite - 1 deoch de do rogha féin (sóid, sú torthaí nó diabolo)

Foirmle an Mhargaidh - 17€

• Cúrsa Tosaigh & Príomhchúrsa nó Príomhchúrsa & Milseog

Foirmle -Express- 13.90 €

• Mias an lae & 1Deoch de do rogha féin: fíon Pays d'Oc: 12.5 cl Heineken Dréacht: 25 cl Soda: 25 cl Sú torthaí: 20 cl H2Origin fós nó uisce súilíneach 70 cl

Pacáiste Fionnachtana - €21 (Foirmle an Lae)

• Milseog mhias tosaithe

Foirmle -Pleasure- €42.00 lena n-áirítear €10 de chreidmheasanna cluiche in aisce**

• Velouté: Cep Viennese, croutons arán seagal le ola cnónna coill, ispíní Val d'Ajol andouille grilled.

• Nó Bradán: Tataki, sailéad cabáiste dearg pistéise, maonáis yuzu

• Risotto spelt le scuais butternut agus morail le parmesan

• Nó: An Piobair

• Nó: 100% Vosges Burger

• Nó: Burger sicín crispy

• Cáiseanna aois ó Ferme du Haut de Bradán

• Milseog de do rogha à la carte

Na deochanna

Appetizers

• Pastis 51 / Ricard - 2cl

  (2.90 €)

• Martini Bán - Dearg - 6cl

  (4.50 €)

• Porto Dearg - Bán - 6cl

  (5.00 €)

• Siúcra - 6cl

  (4.50 €)

• Gloine de Champagne -Jacquart- 10cl

  (10.00 €)

• Gloine Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.00 €)

• Kir fíon bán Sauvignon - 10cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Ríoga - Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• Uachtar (Cruach Dubh - Blueberry - Blackberry - Peach - Mirabelle Sú craobh)

• Meiriceánach - 15cl

  (10.00 €)

Díleácha

• Faigh 27 / Faigh 31 - 4cl

  (4.00 €)

• Bailey's - 4cl

  (4.80 €)

• Cointreau - 4cl

  (7.00 €)

• Calvados - 4cl

  (4.80 €)

• Armagnac - 4cl

  (7.00 €)

• Coinnle - 4cl

  (8.30 €)

• Eau de Vie (Plum Mirabelle - Piorra - Kirsch) - 4cl

  (9.00 €)

Súnna torthaí / Sodas

• Sú torthaí GRANINI (Oráiste - Apricot - Pineapple - Grapefruit - Apple - Sútha talún - Trátaí) - 25 cl

  (4.70 €)

• Coca Cola Bunaidh / Coca Cola gan siúcra - 33cl

  (4.50 €)

• Silíní Coca Cola - 33cl

  (6.50 €)

• Orangina - 25cl

  (4.50 €)

• Fuzetea - 25cl

  (4.20 €)

• sprite - 25cl

  (3.80 €)

• líomanáid -La Vosgienne- 25cl

  (2.10 €)

• Diabolo - 25cl

  (2.80 €)

• Schweppes (Tonic - Citris) - 25cl

  (4.50 €)

• Red Bull - 25 cl

  (7.50 €)

• Síoróip Forlíonta (Miontas - Sútha talún - Greanáidín - Líomóid - Violet - Zest líomóide - Fíonchaor Bándearg - Peach - Orgeat) - 2cl

  (0.70 €)

Uisce

• Vittel

• Piorra - 33cl

  (4.50 €)

• San Pellegrino

• síoróip uisce - 20cl

  (1.80 €)

• H2Origine Fós Uisce - 70cl

  (4.10 €)

• Uisce Tionscnaimh H2 Mín Súilíneach - 70cl

  (4.50 €)

• Forlíonadh síoróip - 2cl

  (0.70 €)

Dréacht beoir

• Galopin - 15cl

  (2.50 €)

• Leath - 25cl

  (4.30 €)

• Pionta - 50cl

  (8.20 €)

• Measctha / Monacó - 25cl

  (4.00 €)

Beoir Picon (Picon nó Amer Authentique -Alsace-)

• Bunaidh - 25cl

  (5.00 €)

• Le líomóid - 25cl

  (5.50 €)

• Pionta Picon Dúbailte - 50cl

  (8.90 €)

Buidéal beorach

• Heineken - 25 cl

  (5.70 €)

• Heineken 00 - 33 cl

  (7.00 €)

• Affligem Blonde - 33 cl

  (8.40 €)

• Desperados - 33cl

  (8.40 €)

• Bás Tobann Witte - 33cl

  (9.40 €)

• Pelforth Brúin - 33cl

  (8.40 €)

• Mort Subit Kriek - 33cl

  (9.40 €)

Beoir i mbuidéil -Vosges-

• La Madelon blonde - 33cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (9.40 €)

Beoir séasúrach

• Beoir séasúrach: 25cl: €6.50 / 50cl: €13.00

Deochanna te

• Caife

  (1.70 €)

• Caife mór

  (3.40 €)

• Ristretto

  (1.70 €)

• Caife fada

  (1.70 €)

• An taobh seo

  (1.70 €)

• Mór Déca

  (3.40 €)

• Deca fada

  (1.70 €)

• Cappuccino

  (4.20 €)

• Seacláid

  (2.50 €)

• Seacláid Víneach

  (3.40 €)

• caife Gaelach

  (8.30 €)

• Tae

  (3.10 €)

• Insileadh

  (3.10 €)

• forlíonadh uachtar bhuailtí

  (0.80 €)

• Forlíonadh Bainne

  (0.30 €)

Mhanglaim le halcól

• mint Mojito - 15cl

  (10.00 €)

• Mojito sú craobh - 15cl

  (10.00 €)

• Pina colada - 20cl

  (10.00 €)

• Samba - 20cl

  (11.00 €)

• Cúba saor in aisce - 15cl

  (11.00 €)

• Tini Rose - 15cl

  (11.00 €)

• Gin Fizz - 15cl

  (9.00 €)

• spritz - 15cl

  (8.00 €)

Mhanglaim neamh-alcólach

• Miontas na Maighdean Mojito - 15cl

  (7.00 €)

• Mojito sú craobh na Maighdean - 15cl

  (8.00 €)

• Maighdean Colada - 20cl

  (7.00 €)

• Maighdean Samba - 20cl

  (6.50 €)

• Cocktail torthaí - 20cl

  (5.50 €)

Alcóil

Fuisce

• William Lawson

• Ceithre Rós

• 7 mbliana Jack Daniel

• Chivas

Fuisce Mór an Oirthir

• -Is é an Saol é- 4cl

  (9.90 €)

• -Grá ag an gcéad amharc- 4cl

  (12.90 €)

• -Rendezvous- 4cl

  (12.90 €)

Rumanna

• Bacardi bán - 4cl

  (5.90 €)

• Dioplómaitice - 4cl

  (9.70 €)

• Don Papa - 4cl

  (9.70 €)

Biotáillí bán

• Bombay gin - 4cl

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Gin - 4 cl

  (6.90 €)

• Vodca Eristoff - 4 cl

  (5.90 €)

• Camino Real Tequila - 4cl

  (5.90 €)

Daoine eile

• Malibu - 4cl

  (5.90 €)

• Forlíonadh bog - 8cl

  (1.50 €)

Fíonta

Fíonta dearga: Bordeaux

• AOC - Cotes de Blaye - Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- Dalta caoirigh

• AOC - Saint-Emilion-Rothschild

Fíonta dearga: Eastern wine

• AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

• AOP - Burgúine Pinot Noir - André DUCAL

Fíonta dearga: Daoine eile

• AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

• AOP - Cotes Du Rhône - Les Magérans

Fíonta bána: Alsace

• AOC - Pinot blanc - Fearann SCHWACH

• AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling Joseph Hanskeller

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

Fíonta bána: Burgúine

• AOC - Burgúine Aligoté - André DUCAL

• AOC - Burgúine Chardonnay - André DUCAL

Fíonta bána: Daoine eile

• PGI - Sauvignon blanc

fíonta rósanna

• AOP - Cotes de Provence - Valadas

• IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

Seaimpín agus Cremant

• Seaimpín -JACQUART-

• Crémant d'Alsace -WEBER-

Vosges Bog

• Crillon des Vosges

Eolas

Oidis Cócaireachta.

• Tá ár gcuid oidis ar fad bruite agus á gcur i gcéill inár gceardlanna

Soláthraithe réigiúnacha

• Is fearr linn soláthar lenár soláthróirí áitiúla agus réigiúnacha.

Cáiseanna an Réigiúin

• Roghnaimid cáiseanna cáilíochta ón Réigiún

Roghnú fíonta

• Roghnú fíonta ó tháirgeoirí áitiúla

Milseoga Ár

• An - Milseoga de Pauline - is cosúil go bhfuil an taosrán sa bhaile sa bhaile

Roghchlár an bhialann a chruthú

• Is é Yannick BALLAND, ár gCócaire, a chruthaigh an roghchlár

Bunús na feola

• Bunús na feola

Spiorad Vosges

(L'Esprit Vosges )

An bord

(La Planche)

Foie Gras: I terrine, crème brûlée scuaise butternut le paprika deataithe, tósta brioche taosráin puff.

(Le Foie Gras: En terrine, crème brûlée de courge butternut au paprika fumé, toast de brioche feuilletée.)

Velouté: Cep Viennese, croutons arán seagal le ola cnónna coill, ispíní Val d'Ajol andouille grilled.

(Le Velouté: Viennois de cèpes, croûtons de pain de seigle à l'huile de noisette, éclats d'andouille du Val d'Ajol grillée.)

Praghas :

15.00 €

 

L'Escargot: Ravioli, meacan gairleoige uachtarúil, beacáin friochta, sú peirsil.

(L’Escargot: Ravioles, crémeux de panais à l'ail, champignons frits, jus persillé.)

Bradán: Tataki, sailéad cabáiste dearg pistéise, maonáis yuzu.

(Le Saumon: Tataki, salade de choux rouge pistache,mayonnaise au yuzu.)

Borgaire 100% Vosges

(Burger 100%Vosges)

Burger sicín crispy

(Burger poulet croustillant)

tartare mairteola Charolais

(Tartare de boeuf Charolais)

Stéig easnacha Francacha 300g: Anlann piobair ghlasa, sceallóga úra & bouquet sailéid bhrioscach

(Entrecôte Française 300 g: Sauce poivre vert, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante)

Laofheoil: Feoil bhog le trumpaí dubha, prátaí brúite le cáis Vosges, brocailí le piobar cayenne

(Le Veau: Paleron fondant aux trompettes de la mort, pressé de pommes de terre à la tomme des Vosges, tombée de brocolis au piment de Cayenne)

Éanlaith: Éanlaith ghuine den scoth líonta le foie gras, tornapa castáin glónraithe, piorra cróch, sú lánchorpach.

(La Volaille: Suprême de pintade farci au foie gras, navet châtaigne glacée, poire au safran, jus corsé.)

Piorra: Stéig bruite aontaobhach, piuré pumpkin curaí, soilire bruite, anlann beurre blanc trufail

(Le Sandre: Pavé cuit à l'unilatéral, purée de potimarron au curry, céleri braisé, sauce beurre blanc à la truffe)

Scallapaí: Séartha ar an ngreille, meacan bréige agus prátaí milse rósta, sú feola le blas caife, píosaí gallchnó rósta.

(La Saint-Jacques: Snackée à la plancha, panais et patate douce rôtis, jus de viande au café, éclats de noix torréfiée.)

Risotto: Spelt le scuais butternut agus morail le parmesan

(Le risotto: D'épeautre à la courge butternut et morilles au parmesan)

Praghas :

17.00 €

 

Cáiseanna aois ó Ferme du Haut de Bradán

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Praghas :

8.50 €

 

An Tartlet

(La Tartelette)

An Fhoraois Dhubh

(La Forêt Noire)

Chun bás-do crème caramal agus a madeleine

(Crème caramel à tomber par terre et sa madeleine)

Praghas :

8.00 €

 

Cnó capaill (saor ó ghlútan)

(La Chataîgne ( sans gluten))

Vanilla & Plombières Vacherin (saor ó ghlútan)

(Vacherin vanille & Plombières (sans gluten))

Praghas :

8.00 €

 

Panna Cotta

(La Panna Cotta)

An Fondant (fanacht 8 nóiméad)

(Le Fondant (8 mn d'attente))

-Historic Plombières Uachtar Reoite Sundae-: 2 scúp agus teanga an chait

(Coupe de -Glace Plombières Historique-: 2 boules et langue de chat)

Burger Cáis, fries nó Cnaipí sicín, fries - 2 scúp de do rogha uachtar reoite - 1 deoch de do rogha féin (sóid, sú torthaí nó diabolo)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

Cúrsa Tosaigh & Príomhchúrsa nó Príomhchúrsa & Milseog

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

Mias an lae & 1Deoch de do rogha féin: fíon Pays d'Oc: 12.5 cl Heineken Dréacht: 25 cl Soda: 25 cl Sú torthaí: 20 cl H2Origin fós nó uisce súilíneach 70 cl

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

Milseog mhias tosaithe

(Entrée, Plat & Dessert)

Velouté: Cep Viennese, croutons arán seagal le ola cnónna coill, ispíní Val d'Ajol andouille grilled.

(Le Velouté: Viennois de cèpes, croûtons de pain de seigle à l'huile de noisette, éclats d'andouille du Val d'Ajol grillée.)

 

Nó Bradán: Tataki, sailéad cabáiste dearg pistéise, maonáis yuzu

(Ou Le Saumon: Tataki, salade de choux rouge pistache,mayonnaise au yuzu)

Risotto spelt le scuais butternut agus morail le parmesan

(Le risotto d'épeautre à la courge butternut et morilles au parmesan)

Nó: An Piobair

(Ou: Le Sandre)

Nó: 100% Vosges Burger

(Ou: Burger 100 %Vosges )

Nó: Burger sicín crispy

(Ou: Burger poulet croustillant)

Cáiseanna aois ó Ferme du Haut de Bradán

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Milseog de do rogha à la carte

(Dessert au choix parmi les -Plaisirs Gourmands- à la carte)

 

Pastis 51 / Ricard - 2cl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

Praghas :

2.90 €

 

Martini Bán - Dearg - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

Praghas :

4.50 €

 

Porto Dearg - Bán - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

Praghas :

5.00 €

 

Siúcra - 6cl

(Suze - 6cl)

Praghas :

4.50 €

 

Gloine de Champagne -Jacquart- 10cl

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

Praghas :

10.00 €

 

Gloine Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Praghas :

7.00 €

 

Kir fíon bán Sauvignon - 10cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

Praghas :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Praghas :

7.50 €

 

Kir Ríoga - Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

Praghas :

10.50 €

 

Uachtar (Cruach Dubh - Blueberry - Blackberry - Peach - Mirabelle Sú craobh)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

Meiriceánach - 15cl

(Americano - 15cl)

Praghas :

10.00 €

 

Faigh 27 / Faigh 31 - 4cl

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

Praghas :

4.00 €

 

Bailey's - 4cl

(Bailey 's - 4cl)

Praghas :

4.80 €

 

Cointreau - 4cl

(Cointreau - 4cl)

Praghas :

7.00 €

 

Calvados - 4cl

(Calvados - 4cl)

Praghas :

4.80 €

 

Armagnac - 4cl

(Armagnac - 4cl)

Praghas :

7.00 €

 

Coinnle - 4cl

(Cognac - 4cl)

Praghas :

8.30 €

 

Eau de Vie (Plum Mirabelle - Piorra - Kirsch) - 4cl

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

Praghas :

9.00 €

 

Sú torthaí GRANINI (Oráiste - Apricot - Pineapple - Grapefruit - Apple - Sútha talún - Trátaí) - 25 cl

(Jus de fruits GRANINI (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

Coca Cola Bunaidh / Coca Cola gan siúcra - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

Silíní Coca Cola - 33cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

sprite - 25cl

(Sprite - 25cl)

líomanáid -La Vosgienne- 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

Diabolo - 25cl

(Diabolo - 25cl)

Schweppes (Tonic - Citris) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

Red Bull - 25 cl

(Red Bull - 25 cl)

Síoróip Forlíonta (Miontas - Sútha talún - Greanáidín - Líomóid - Violet - Zest líomóide - Fíonchaor Bándearg - Peach - Orgeat) - 2cl

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

Vittel

(Vittel)

Piorra - 33cl

(Perrier - 33cl)

San Pellegrino

(San Pellegrino )

síoróip uisce - 20cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

H2Origine Fós Uisce - 70cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

Uisce Tionscnaimh H2 Mín Súilíneach - 70cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

Forlíonadh síoróip - 2cl

(Supplément sirop - 2cl)

Galopin - 15cl

(Galopin - 15cl)

Praghas :

2.50 €

 

Leath - 25cl

(Demi - 25cl)

Praghas :

4.30 €

 

Pionta - 50cl

(Pinte - 50cl)

Praghas :

8.20 €

 

Measctha / Monacó - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

Praghas :

4.00 €

 

Bunaidh - 25cl

(Original - 25cl)

Praghas :

5.00 €

 

Le líomóid - 25cl

(Avec citron - 25cl)

Praghas :

5.50 €

 

Pionta Picon Dúbailte - 50cl

(Double Picon Pinte - 50cl)

Praghas :

8.90 €

 

Heineken - 25 cl

(Heineken - 25 cl)

Praghas :

5.70 €

 

Heineken 00 - 33 cl

(Heineken 00 - 33 cl)

Affligem Blonde - 33 cl

(Affligem Blonde - 33 cl)

Praghas :

8.40 €

 

Desperados - 33cl

(Desperados - 33cl)

Praghas :

8.40 €

 

Bás Tobann Witte - 33cl

(Mort Subite Witte - 33cl)

Praghas :

9.40 €

 

Pelforth Brúin - 33cl

(Pelforth Brune - 33cl)

Praghas :

8.40 €

 

Mort Subit Kriek - 33cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

Praghas :

9.40 €

 

La Madelon blonde - 33cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

Praghas :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

Praghas :

9.40 €

 

Beoir séasúrach: 25cl: €6.50 / 50cl: €13.00

(Bières de saison: 25cl: 6.50€ / 50cl: 13.00€)

 

Caife

(Café)

Caife mór

(Grand Café)

Ristretto

(Ristretto)

Caife fada

(Café allongé)

An taobh seo

(Déca)

Mór Déca

(Grand Déca)

Deca fada

(Déca allongé)

Cappuccino

(Cappuccino)

Seacláid

(Chocolat)

Seacláid Víneach

(Chocolat viennois)

caife Gaelach

(Irish coffee)

Tae

(Thé)

Insileadh

(Infusion)

forlíonadh uachtar bhuailtí

(Supplément Chantilly)

Forlíonadh Bainne

(Supplément Lait)

mint Mojito - 15cl

(Mojito menthe - 15cl)

Praghas :

10.00 €

 

Mojito sú craobh - 15cl

(Mojito framboise - 15cl)

Praghas :

10.00 €

 

Pina colada - 20cl

(Pina colada - 20cl)

Praghas :

10.00 €

 

Samba - 20cl

(Samba - 20cl)

Praghas :

11.00 €

 

Cúba saor in aisce - 15cl

(Cuba Libre - 15cl)

Praghas :

11.00 €

 

Tini Rose - 15cl

(Tini Rose - 15cl)

Praghas :

11.00 €

 

Gin Fizz - 15cl

(Gin Fizz - 15cl)

Praghas :

9.00 €

 

spritz - 15cl

(Spritz - 15cl)

Praghas :

8.00 €

 

Miontas na Maighdean Mojito - 15cl

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

Mojito sú craobh na Maighdean - 15cl

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

Maighdean Colada - 20cl

(Virgin Colada - 20cl)

Maighdean Samba - 20cl

(Virgin Samba - 20cl)

Cocktail torthaí - 20cl

(Cocktail de fruits - 20cl)

William Lawson

(William Lawson)

 

Ceithre Rós

(Four Roses )

 

7 mbliana Jack Daniel

(Jack Daniel's 7 ans )

 

Chivas

(Chivas )

 

-Is é an Saol é- 4cl

(-C'est la Vie- 4cl)

Praghas :

9.90 €

 

-Grá ag an gcéad amharc- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

Praghas :

12.90 €

 

-Rendezvous- 4cl

(-Rendez-vous- 4cl)

Praghas :

12.90 €

 

Bacardi bán - 4cl

(Bacardi blanc - 4cl)

Praghas :

5.90 €

 

Dioplómaitice - 4cl

(Diplomatico - 4cl)

Praghas :

9.70 €

 

Don Papa - 4cl

(Don Papa - 4cl)

Praghas :

9.70 €

 

Bombay gin - 4cl

(Gin Bombay - 4cl)

Praghas :

5.90 €

 

Bombay Saphire Gin - 4 cl

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

Praghas :

6.90 €

 

Vodca Eristoff - 4 cl

(Vodka Eristoff - 4 cl)

Praghas :

5.90 €

 

Camino Real Tequila - 4cl

(Téquila Camino Real - 4cl)

Praghas :

5.90 €

 

Malibu - 4cl

(Malibu - 4cl)

Praghas :

5.90 €

 

Forlíonadh bog - 8cl

(Supplément Soft - 8cl)

AOC - Cotes de Blaye - Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

 

AOC- Médoc- Dalta caoirigh

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

 

AOC - Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

 

AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

 

AOP - Burgúine Pinot Noir - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

 

AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

 

AOP - Cotes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

 

AOC - Pinot blanc - Fearann SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling Joseph Hanskeller

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Burgúine Aligoté - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

 

AOC - Burgúine Chardonnay - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

 

PGI - Sauvignon blanc

(IGP - Sauvignon blanc)

 

AOP - Cotes de Provence - Valadas

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

 

IGP - Pays d'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

 

Seaimpín -JACQUART-

(Champagne -JACQUART- )

 

Crémant d'Alsace -WEBER-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

 

Crillon des Vosges

(Crillon des Vosges)

 

Tá ár gcuid oidis ar fad bruite agus á gcur i gcéill inár gceardlanna

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

Is fearr linn soláthar lenár soláthróirí áitiúla agus réigiúnacha.

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

Roghnaimid cáiseanna cáilíochta ón Réigiún

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

Roghnú fíonta ó tháirgeoirí áitiúla

(Sélection de vins de producteurs locaux)

An - Milseoga de Pauline - is cosúil go bhfuil an taosrán sa bhaile sa bhaile

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

Is é Yannick BALLAND, ár gCócaire, a chruthaigh an roghchlár

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

Bunús na feola

(Origines des viandes)

Roghchlár an lae

Imeacht

fhadhb Aistriúchán?