Pláta charcuteries | (10.50 €) |
Seilidí Burgundy - 6 píosaí = 7,5 € --- 12 píosa = 14 € |
Uibheacha tuartha, le fíon dearg | (10.50 €) |
Pláta foie gras | (17.00 €) |
Cáis saill agus gabhar, le ciúbanna beaga arán tósta | (10.50 €) |
Sailéad agus gizzards candied, fínéagar sú craobh | (10.50 €) |
Salad bradán deataithe | (14.00 €) |
Sailéad Ioruais | (16.00 €) |
Tósta an t-Urramach Canon Kir | (14.00 €) |
Salad stíl Perigord | (15.00 €) |
Tagliatelle úra, cíche na lacha agus bloc Foie Gras | (17.00 €) |
Tagliatelle úr le Greacall agus Bradán | (17.50 €) |
Éisc Fried an lae | (15.50 €) |
Salann an Bhradáin Pavé le Sorrel | (14.00 €) |
Filet Grilled agus Salann Cáis Epoisse | (16.00 €) |
Intercóite grilled le anlann glas piobar | (16.00 €) |
Quenelle de pike le anlann líomóide | (14.50 €) |
Cearc rósta Bresse le anlann uachtar | (16.50 €) |
Cos na lacha le anlann glas piobar | (12.50 €) |
12 cosa Frog i gcoitinne | (20.00 €) |
Cáiseanna éagsúla ar an pláta | (6.50 €) |
Cáis bán le huachtar | (3.50 €) |
Cáis bán le anlann torthaí dearg | (4.00 €) |
Sailéad Gizzard, fínéagar sú craobh |
nó |
Sailéad cáis gabhar te |
-------------------------------------------- |
Duck confit |
- nó - |
An bhradán, an salann sorrel |
------------------------------------------- |
An roghchlár milseog |