eRESTAURANT NFC

• Féach ar an roghchlár
• Tuilleadh eolais
• Aimsigh linn
• fhadhb Aistriúchán?
• Cabhrú

An gá duit tuilleadh eolais?

• roghchlár

roghchlár

Túsálaithe

• Piobair róstáilte deataithe le marmalade trátaí, caviar aubergine agus cúr parmesan

  (7.00 лв) (3.59 €)

• Creamy Saffron Polenta le chorizo, sceallóga pecorino, sciobáin crispy agus rucula

  (8.00 лв) (4.1 €)

• Anraith pumpkin rósta le muisiriúin fiáin agus oinniún caramlánaithe

  (7.00 лв) (3.59 €)

• Quinoa le asparagus glas, bagún deataithe, agus pesto pistéise

  (9.00 лв) (4.62 €)

• Pasta nua-úr sa bhaile - bí do sheoltóir

  (9.00 лв) (4.62 €)

Príomh-miasa

• Fíor gúnaí lacha le purée cairéad-ginger, caitíní crunchy muisiriúin fiáin, agus glasraí picilte

  (21.00 лв) (10.77 €)

• Bradán báiteáilte le hábhar le maonáis Seapánach, salsa pónairí glasa, rís phócaithe le tuile dúch dubh

  (19.00 лв) (9.74 €)

• Bolg muiceoil deataithe le puree parsnip, sciobáin ghloinithe agus peanuts - anlann tahini dubh

  (17.00 лв) (8.72 €)

• Leicnena mairteola le puree prátaí mustaird, cremeux oinniún caramlánaithe agus sceallóga parsnip

  (25.00 лв) (12.82 €)

• Stiac mairteola le puree muisiriún, cabáiste gloinithe, gruaig pumpkin agus jus mairteola

  (35.00 лв) (17.95 €)

Milseoga

• Cáis uachtar Uachtar bábártha, glóthach mango, dátaí bruscar císte le sceallóga síolta sesame

  (6.50 лв) (3.33 €)

• Déanann Apple mearbhall le huachtar reoite iógart agus taosráin puffán caramlánaithe

  (7.00 лв) (3.59 €)

• Talents lionsa meringue líomóid le sorbet lemon-mint agus coulis blueberry

  (7.00 лв) (3.59 €)

• Cremeux seacláide le mango agus ionad aoil, cnó cócó

  (8.00 лв) (4.1 €)

Piobair róstáilte deataithe le marmalade trátaí, caviar aubergine agus cúr parmesan

(Запечени пушени чушки с мармалад от домати, крем от патладжан и пяна от пармезан)

(Smoked roasted peppers with tomato marmalade, aubergine caviar and parmesan foam)

  (allergen: bainne)

Creamy Saffron Polenta le chorizo, sceallóga pecorino, sciobáin crispy agus rucula

(Пухкава полента с шафран и чоризо, чипс от сирене пекорино, хрупкав шалот и рукула)

(Creamy Saffron Polenta with chorizo, pecorino chips, crispy shallots and rucula)

  (allergen: bainne)

Anraith pumpkin rósta le muisiriúin fiáin agus oinniún caramlánaithe

(Кремсупаот печенатиква с дивигъби и карамелизиранлук)

(Roasted pumpkin soup with wild mushrooms and caramelized onion)

  (allergen: bainne, cnónna)

Quinoa le asparagus glas, bagún deataithe, agus pesto pistéise

(Киноасъсзелениаспержи, пушенбекон и пестоотшамфъстък)

(Quinoa with green asparagus, smoked bacon, and pistachio pesto)

  (allergen: cnónna)

Pasta nua-úr sa bhaile - bí do sheoltóir

(Домашно приготвена паста – попитайте вашият сервитьор)

(Fresh home -made pasta -ask your waiter)

  (allergen: Glútan, uibheacha)

Fíor gúnaí lacha le purée cairéad-ginger, caitíní crunchy muisiriúin fiáin, agus glasraí picilte

(Патешкофилесу -ви с пюреот kaрамелизираниморкови и джинджифил, хрупкавнахут, мармаладотдивигъби и маринованизеленчуци)

(Duck magret sous vide with caramelized carrot- ginger purée, crunchy chickpeas wild mushrooms marmalade, and pickled vegetables)

  (allergen: Glútan, Mustard)

Bradán báiteáilte le hábhar le maonáis Seapánach, salsa pónairí glasa, rís phócaithe le tuile dúch dubh

(Поширана сьомга с масло, японска майонеза, салца от зелен боб, хрупкав ориз и чипс от мастило от сепия)

(Butter poached salmon with Japanese mayonnaise, green beans salsa, puffed rice with black ink tuile)

  (allergen: Glútan, uibheacha, fishes)

Bolg muiceoil deataithe le puree parsnip, sciobáin ghloinithe agus peanuts - anlann tahini dubh

(Опушеносвинскокоремче, пюреотпащърнак, глазиран шалот и сосотфъстъци с черентахан)

(Smoked pork belly with parsnip puree, glazed shallots and peanuts- black tahini sauce)

  (allergen: Píseanna talún, bainne, síolta seasamain)

Leicnena mairteola le puree prátaí mustaird, cremeux oinniún caramlánaithe agus sceallóga parsnip

(Телешкибузи с картофенопюре и горчица, кремотзапеченлук и чипсотпъщърнак)

(Beef cheeks with mustard potato puree, caramelized onion cremeux and parsnip chips)

  (allergen: bainne, Mustard)

Stiac mairteola le puree muisiriún, cabáiste gloinithe, gruaig pumpkin agus jus mairteola

(Телешки стек с пюре от гъби, глазирано зеле, гратан от тиква и телешко жю)

(Beef steak with mushroom puree, glazed cabbage, pumpkin gratin and beef jus)

  (allergen: uibheacha, bainne)

Cáis uachtar Uachtar bábártha, glóthach mango, dátaí bruscar císte le sceallóga síolta sesame

(Баварски крем с кремообразно сирене, желе от манго, трохи от кейк с фурми и чипс от сусам)

(Cream cheese Bavarian cream, mango jelly,dates cake crumbs with sesame seeds chips)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne, síolta seasamain)

Déanann Apple mearbhall le huachtar reoite iógart agus taosráin puffán caramlánaithe

(Ябълкиконфисъссладоледоткиселомляко и карамелизираномасленотесто)

(Apple confit with yogurt ice-cream and caramelized puff pastry)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Talents lionsa meringue líomóid le sorbet lemon-mint agus coulis blueberry

(Лимоновмеренгтартсъссорбеотлимон и ментаи кулис от сини боровинки)

(Talents lemon meringue tart with lemon-mint sorbet and blueberry coulis)

  (allergen: Glútan, uibheacha, bainne)

Cremeux seacláide le mango agus ionad aoil, cnó cócó

(Шоколадовокремю с центъротманго и лайм, кокосоваеспума)

(Chocolate cremeux with mango and lime center, coconut espuma)

  (allergen: uibheacha, bainne, cnónna)

Roghchlár an lae

Imeacht

fhadhb Aistriúchán?