| Risotto scuid le chorizo | (2.80 €) |
| Tartare bran / salicorne / sútha talún | (2.80 €) |
| Stíl mhairteola / Tartar Téalainnis | (2.80 €) |
| Iasc / géarchor gásachó | (2.80 €) |
| Slieney aibreog / aibreog | (2.80 €) |
| Géarchor Langoustine / glóthach líomóide | (2.80 €) |
| Tuinníní sneaice / sesame | (2.80 €) |
| Mairteoil na hIodáile | (2.80 €) |
| Borgaire mairteola / pecorino / strufail | (2.80 €) |
| Foie gras leathchaomhnaithe | (13.50 €) |
| Bradán corolla | (9.50 €) |
| Tournedos de langoustines | (14.50 €) |
| Mairteoil le blasanna na hIodáile | (10.50 €) |
| Meli-melo supions agus cloicheáin | (10.50 €) |
| Carpaccio Nantais * | (15.90 €) |
| Carpaccio Veinéiseach * | (15.90 €) |
| Carpaccio le Gréigis * | (15.90 €) |
| Carpaccio Monsieur Seguin * | (15.90 €) |
| Carpaccio in Provençale * | (15.90 €) |
| Carpaccio na hIodáile * | (15.90 €) |
| Tartare mairteola VBF "Classic" | (16.90 €) |
| Tartar mairteola "Téalainnis" VBF | (16.90 €) |
| Turas babhta tartar mairteola | (16.90 €) |
| Tartare bran, salaistí | (18.50 €) |
| Sailéad Ceasar | (15.00 €) |
| Rolla na Gliomach | (18.50 €) |
| Sailéid úra na hÁise | (16.50 €) |
| Eas mairteola (350g) | (23.50 €) |
| Hamburger an Mas | (17.90 €) |
| Maolú borgaire | (18.50 €) |
| Cíche lacha an tí "Soulard" | (19.50 €) |
| Arán milse an chroí | (25.00 €) |
| Mairteoil tenderloin le Mibrasa | (25.00 €) |
| Pluma na muc | (21.50 €) |
| Roghnú cáiseanna | (7.50 €) |
| A bheag nó a mhór, go paiseanta | (8.50 €) |
| Cosúil le líomóid, | (9.00 €) |
| Omelette Iorua le roinnt | (17.00 €) |
| Cosúil le bláth sútha talún | (9.00 €) |
| An cnó cócó | (9.00 €) |
| An bouquet sú craobh | (8.50 €) |
| Ár síniú | (12.00 €) |
| Croí seacláide clúmhach ag sileadh | (8.50 €) |
| Insileadh Caife / Tae / Gourmet | (8.90 €) |
| Irish Cofee | (8.90 €) |
| Mairteoil le blasanna na hIodáile |
| Cairteacha bradán coimhthíocha |
| Rinne sé dearmad ar foie gras le sú craobh |
| Meli-melo supions agus cloicheáin |
| Turas camchóid le asparagus agus aol |
| Snack leath-chócaráilte ar ghreimín |
| Carball scoilte mairteola "Black Angus" |
| Cíche lacha an tí "Soulard" |