Sailéid Mharacó | (140.00 MAD) |
harira | (90.00 MAD) |
Bissara pónairí agus piseanna (L) | (90.00 MAD) |
Pastilla le gearga (N) | (180.00 MAD) |
Pastilla le bia mara (25 uair cócaireachta) (F) | (180.00 MAD) |
Briouates Éagsúla | (180.00 MAD) |
Ár n-oideas colscartha laethúil | (250.00 MAD) |
Tajine glasraí séasúracha (mias vegetarian), anlann ginger | (190.00 MAD) |
Hout Mkhadar | (240.00 MAD) |
Hout Bil Laymoun | (240.00 MAD) |
Tride leis an Quail (N) | (200.00 MAD) |
Djaj M'Hammer (N) | (210.00 MAD) |
Tajine feola nó sicín: oideas an lae inniu | (220.00 MAD) |
Sailéad Quinoa le glasraí séasúracha, ola argan agus cáis gabhar briosc | (140.00 MAD) |
Ravioli beacáin, eibleacht fíona bháin le sliseanna strufail | (160.00 MAD) |
Foie gras escalope fo-fried, piorra caramalaithe le cróch agus úlla Granny atá sáfaite i im | (220.00 MAD) |
Bradán le cáis teachín luibhe, mango agus cairéad vermicelli, vinaigrette ola chaisiú (F, L, N) | (160.00 MAD) |
Breac ó mheán sléibhte Atlas le fleur de sel, muslin soilire le líomóid agus im leasaithe | (210.00 MAD) |
Muiríní friochta, risotto cróch (F, L) | (240.00 MAD) |
Cíche lacha feirme, polenta le torthaí triomaithe agus prúnaí, anlann éanlaithe le mil bhláth oráiste | (240.00 MAD) |
Mairteola filet Rossini le duxelle de beacáin, gnocchi baile | (260.00 MAD) |
Stéig ribeye deas (8 oz), anlann piobar glas, rogha miasa taobh | (260.00 MAD) |
Sailéad measctha | (50.00 MAD) |
Fricassee glasraí séasúracha | (50.00 MAD) |
Brúitín | (50.00 MAD) |
Rís basmati | (50.00 MAD) |
Semolina cruithneachta le glasraí agus peirsil | (50.00 MAD) |
Meringue líomóid uachtar le crumble, sherbet mojito | (95.00 MAD) |
Maróg rís le torthaí pistéise agus dearga | (95.00 MAD) |
Cáis bhán a bhfuil blas mint agus citris uirthi, géarchor Sellou almond | (95.00 MAD) |
Fantant seacláide le custard, uachtar reoite vanilla (L) | (95.00 MAD) |
Pastilla le slisní uachtar agus oráiste | (95.00 MAD) |
Toirtín oráiste, piollaí cróch agus almóinní | (95.00 MAD) |
Tajine torthaí spicy le sorbet mango (N) | (95.00 MAD) |
Slisní oráistí a bhfuil blas mint, uachtar reoite orthu le síoróip verbena | (95.00 MAD) |
Caife Gourmet le samplaí de phióg líomóide, fara seacláide, adharc gazelle agus uachtar custard | (110.00 MAD) |