foie con Gewurztraminer e pera poche - con caramelizada vainilla (Madagascar) | (16.50 €) |
Saint-Jacques cauterizada nunha tixola - salsa de coco | (14.50 €) |
Crema de agrião (estilo country) e ovo escalfado | (11.50 €) |
cámara crocante e salvaxe salsa kumquat - con rábano chicoteado | (12.50 €) |
terrina de coello con avelã - Damasco salsa Thai - recheo de Charente | (13.50 €) |
foie e Ravioli de cámara salvaxe, e emulsión marisco | (15.00 €) |
O tigre de chorar (suplemento 2 €) | (27.00 €) |
Franxa grella de goraz e zume de espiña de peixe | (20.50 €) |
Cordeiro tagine con améndoas, Damasco e clementinas - con feixón gran idney branco (Vendée) | (20.50 €) |
Burgos Charentais revisitado | (18.50 €) |
xeito Teriyaki salmón e Wakame | (17.50 €) |
codia de tenreira eo seu zume | (22.50 €) |
Prato de 3 queixos (totalmente maduro) | (11.00 €) |
Café, té ou infusión Gourmand (+2 € con café orixinal) | (8.50 €) |
NIN bananas chocolate | (8.50 €) |
Iced sobremesa mousse con xenxibre e limón cristalizada - e Gran Bretaña Pancake | (9.50 €) |
Gourmet Champagne (extra € 3) | (13.50 €) |
Cheesecake manga, maracujá | (8.50 €) |
Pineau desCharentes 7cl vermello e negro | (4.80 €) |
Red Porto Fonseca 10 anos 5 cl | (5.90 €) |
Branco Porto Fonseca 10 anos 5 cl | (5.90 €) |
Suze 5 cl | (3.90 €) |
Lillet vermello e branco, aumentou 7 cl | (4.00 €) |
Martini brancas e vermellas 5 cl | (4.50 €) |
Ricard 2 cl | (3.50 €) |
Kir Borgoña aligoté 12 cl (amor, pexego, groselha, framboesa) | (5.10 €) |
Sen alcohol: menta Pacífico ou coco 2 cl | (2.90 €) |
Cervexa Rocheloise 25 cl | (3.50 €) |
Cervexa Rocheloise 50 cl | (6.90 €) |
Abbey cervexa Chatelier 25 cl | (4.10 €) |
Abbey cervexa des Chatelier 50 cl | (7.80 €) |
Scotch "Clan Campbell" 2 cl | (3.20 €) |
Scotch "Clan Campbell" 4 cl | (6.10 €) |
Whisky "Jameson" 2 cl | (3.80 €) |
Whisky "Jameson" 4 cl | (7.50 €) |
Whisky "Chivas" 4 cl | (9.50 €) |
Whisky "Lagavuline 16" 4 cl | (12.50 €) |
Whisky "xaponés Tokinoka" 4 cl | (14.50 €) |
Bourbon 4 cl de Jack Daniel | (9.50 €) |
Beefeater Gin 4 cl | (6.50 €) |
Absolut Vodka 4 cl | (6.50 €) |
Ron "Havana Club" 4 cl | (6.50 €) |
Sosa Suplemento | (1.00 €) |
Suplemento Syrup | (0.50 €) |
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier 33 cl | (3.90 €) |
Ice Tea, bebidas de froitas (Pago) | (3.50 €) |
Limonada | (3.00 €) |
Xarope con auga | (2.70 €) |
Xarope Suplemento | (0.50 €) |
Vittel 50 cl | (4.20 €) |
Vittel 100 cl | (5.50 €) |
San Pellegrino 50 cl | (4.20 €) |
San Pellegrino 100 cl | (5.50 €) |
Copa de champaña Perrier Jouet 12 cl | (12.50 €) |
Perrier Jouet 75 cl | (69.00 €) |
Louis Roederer 75Cl | (85.00 €) |
Gosset Grand Rose 75 cl | (92.00 €) |
VDP '' Pays d'Oc '' Vine AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
Bourgogne Aligoté '' Peter Gruber ' | (29.00 €) |
"Chablis" Peter Gruber '75 cl | (39.00 €) |
Quincy '' Domaine Coudereaux '75 cl | (29.00 €) |
Coteaux du Layon''Domaine De Passavant ' | (28.00 €) |
Gewurztraminer '' Paul Blancq ' | (28.50 €) |
VDP '' Pays d'Oc '' Vine AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
Moment of Pleasure '' D 'Wine oc País' | (24.00 €) |
Domaine Lafage 'Côtes du Roussillon » | (29.00 €) |
VDP "Pays d'Oc" Vine AntiqueChardonnay | (23.00 €) |
St Nicolas de Bourgueil''Domaine Olivier ' | (26.00 €) |
Son Chinian "Caza viel Vielles Vignes ' | (28.00 €) |
'Faugères' Domaine de Moncèze ' | (23.00 €) |
Saumur Champigny''Domaine de Nerleux ' | (26.00 €) |
Ás Top Médoc''Les Paloumey ' | (29.00 €) |
Mercurey 1er Cru 'Clos du Château de Montaigu' | (49.00 €) |
Pommard 1er Cru "Les Freniers ' | (69.00 €) |
Chasse Spleen '' Moulis en Medoc '' | (90.00 €) |
Sepultura '' Château Haut Brion O Carmelitas ' | (90.00 €) |
Margaux '' Châteaux Giscours ' | (110.00 €) |
Noite Cru San Georges1er 'Domaine Les Bousseaulois' | (69.00 €) |
VDP "Pays d'Oc" Vine AntiqueChardonnay | (4.50 €) |
Coteaux du Layon '' Domaine de Passavant ' | (4.90 €) |
Gewurztraminer '' Paul Blancq ' | (5.10 €) |
Quincy '' Domaine des Coudereaux ' | (4.90 €) |
Bourgogne Aligoté '' Peter Gruber ' | (5.10 €) |