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• O MENUS

A carta

Starters

• sopa de tempada (quente ou frío)

  (7.50 €)

• Seis ostras Fines de Claire # 3.

  (16.50 €)

• "Courbeyre" caracois de Borgoña marinado en Chablis e servido nunha tixola de 6

  (8.50 €)

• Pato foie con sal mariño natural, fougasse Torrado e chutney de froitas

  (14.50 €)

• "Courbeyre" caracois de Borgoña marinado en Chablis e servido nunha tixola de 12

  (15.50 €)

• Inicio do día (Por favor, vexa especiais de hoxe na portada)

PRATOS PRINCIPAIS

• Filete de salmón en codia de gergelim con puré de patacas na manteiga semi-salgado ......

  (19.90 €)

• Filete de robaliza con risoto de parmesano cremosa en salsa espeso marisco.

  (24.50 €)

• Prancha Ventresca de atún con verduras bebé en Antiboise salsa.

  (23.50 €)

• Boi charolês tártaro coidadosamente elaborado e servido con adorno.

  (18.50 €)

• Bisté á prancha rib en salsa de pementa con gratinado dauphinois

  (24.90 €)

• Fígado de salteado becerro en framboesas e cebola confit con puré de patacas na manteiga semi-salgado ..

  (24.50 €)

• O prato principal do día (Por favor, vexa especiais de hoxe na portada)

• adorno adicionais: ensalada verde, feixón verde, puré de patacas, patacas fritas

  (3.00 €)

sobremesas

• queixos variados con ensalada de noz mixta

  (9.50 €)

• crema Assorted e sorbetes (2 culleres)

  (7.50 €)

• Valrhona "lava bolo de chocolate con caramelo de produtos lácteos

  (9.00 €)

• baba ron ouise en Royal Ámbar, chantilly con vainilla

  (10.00 €)

• Profiteroles con chocolate quente "Valrhona

  (11.00 €)

• café gourmet de Petit Bofinger (4 golosinas) ..

  (10.50 €)

• Sobremesa do día (Por favor, vexa especiais de hoxe na portada)

O MENUS

EXPRESS MENU

• O prato principal do día (ver hoxe especiais na tapa) + Café (bebidas non incluídas) € 15,50 Válido só de luns a venres, de 12 a 15 H00

PETIT Bofinger MENUS

• Entrada + Prato Principal + Sobremesa OU (bebidas non incluídas) * € 20,50

• Entrada + prato principal + sobremesa (bebidas non incluídas) * € 24,50

• Starters

• PRATOS PRINCIPAIS

• sobremesas

• CARACTERÍSTICAS

Menús infantís € 12,90

• PRATOS PRINCIPAIS

• sobremesas

• BEBIDAS

• Cocktail de froitas (15 cl) + naturalmente + sobremesa + bebida.

sopa de tempada (quente ou frío)

(Soupe du moment (chaude ou rafraîchissante))

Seis ostras Fines de Claire # 3.

(Six huîtres Fines de Claire n°3 .)

"Courbeyre" caracois de Borgoña marinado en Chablis e servido nunha tixola de 6

(Poêlon de 6 escargots de Bourgogne "Courbeyre" marinés au Chablis)

Pato foie con sal mariño natural, fougasse Torrado e chutney de froitas

(Foie Gras de canard à la fleur de sel, fougasse toastée et chutney de fruits)

"Courbeyre" caracois de Borgoña marinado en Chablis e servido nunha tixola de 12

(Poêlon de 12 escargots de Bourgogne "Courbeyre" marinés au Chablis)

Inicio do día (Por favor, vexa especiais de hoxe na portada)

(L’entrée du jour (consultez l’ardoise en couverture))

Filete de salmón en codia de gergelim con puré de patacas na manteiga semi-salgado ......

(Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel..)

Filete de robaliza con risoto de parmesano cremosa en salsa espeso marisco.

(Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés)

Prancha Ventresca de atún con verduras bebé en Antiboise salsa.

(Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise.)

Boi charolês tártaro coidadosamente elaborado e servido con adorno.

(Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture.)

Bisté á prancha rib en salsa de pementa con gratinado dauphinois

(Entrecôte grillée sauce poivre, gratin dauphinois)

Fígado de salteado becerro en framboesas e cebola confit con puré de patacas na manteiga semi-salgado ..

(Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel)

O prato principal do día (Por favor, vexa especiais de hoxe na portada)

(Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture))

adorno adicionais: ensalada verde, feixón verde, puré de patacas, patacas fritas

(Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites)

queixos variados con ensalada de noz mixta

(Panaché de fromages, bouquet de salade et noix ..)

  (Alérgeno: Leite)

crema Assorted e sorbetes (2 culleres)

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules))

Valrhona "lava bolo de chocolate con caramelo de produtos lácteos

(Mi-cuit au chocolat "Valrhona", caramel laitier)

baba ron ouise en Royal Ámbar, chantilly con vainilla

(Baba Louise au Rhum Ambré, crème fouettée à la vanille)

  (Alérgeno: Leite)

Profiteroles con chocolate quente "Valrhona

(Profiteroles au chocolat chaud "Valrhona")

café gourmet de Petit Bofinger (4 golosinas) ..

(Petit Bofinger's gourmet coffee (4 treats)..)

Sobremesa do día (Por favor, vexa especiais de hoxe na portada)

(Le dessert du jour (consultez l’ardoise en couverture))

O prato principal do día (ver hoxe especiais na tapa) + Café (bebidas non incluídas) € 15,50 Válido só de luns a venres, de 12 a 15 H00

(Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 15,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00)

Entrada + Prato Principal + Sobremesa OU (bebidas non incluídas) * € 20,50

(Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 20,50 €)

Entrada + prato principal + sobremesa (bebidas non incluídas) * € 24,50

(Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 24,50 €)

Starters

(LES ENTREES)

PRATOS PRINCIPAIS

(LES PLATS)

sobremesas

(LES DESSERTS)

CARACTERÍSTICAS

(EXTRAS)

PRATOS PRINCIPAIS

(LES PLATS)

sobremesas

(LES DESSERTS)

BEBIDAS

(LES BOISSONS)

Cocktail de froitas (15 cl) + naturalmente + sobremesa + bebida.

(Cocktail De fruits (15cl) +Plat +Dessert+ Boisson.)

Menú do día

Evento

Problema de tradución?