| Piscina Cocktail (viño rosé - crema de Toranja) | (6.00 €) |
| relé tónico | (9.00 €) |
| Real Raspberry | (6.00 €) |
| Copa de champaña (15 cl) | (10.00 €) |
| O excéntrico (lager, grapefruit, zume de ananás) | (6.50 €) |
| tarxeta de relé tradición | (10.00 €) |
| Consello de Mareyeur | (10.00 €) |
| 6 Ostras Papin (N º 5) | (10.00 €) |
| 9 Ostras Papin (N º 5) | (15.00 €) |
| 12 Ostras Papin (N º 5) | (19.00 €) |
| 6 Ostras Papin (N º 3) | (13.00 €) |
| 9 Ostras Papin (N º 3) | (20.00 €) |
| 12 Ostras Papin (N º 3) | (26.00 €) |
| 3 ostras Papin (N º 2) | (16.00 €) |
| 9 Ostras Papin (N º 2) | (24.00 €) |
| 12 Ostras Papin (N º 2) | (30.00 €) |
| Placa de ostra vendedor | (26.00 €) |
| Relé Platter | (40.00 €) |
| peixe prato comerciante | (37.00 €) |
| Platter Real (2 persoas) | (95.00 €) |
| País casa terrina con fígado de galiña | (7.00 €) |
| Variegada 9 ostras Papin / Poget | (18.00 €) |
| Casa sopa de peixe | (9.00 €) |
| ovos cocidos con foie e peito de pato afumado | (12.00 €) |
| fígado gordo e ensalada de lentilha | (11.00 €) |
| Foie "casa" | (14.00 €) |
| tartare de salmón con citrus e carpaccio de melón | (13.00 €) |
| Seafood Tasting Placa | (15.00 €) |
| ensalada tónico: tomates recheos, ensalada, buratta | (11.00 €) |
| tartare de carne de vacún (relé especial) + patacas frescas | (16.00 €) |
| Tartare de salmón e St Jacques, con Citrus Marina | (18.00 €) |
| Cod coentro e limón léumes nítidas | (19.00 €) |
| Salteado St Jacques, conchiglionni con legumes e crumble de touciño | (23.00 €) |
| gambas pelados con risoto de masas | (19.00 €) |
| Lagosta do noso tanque - grella nunha chapa | (32.00 €) |
| Mexillóns con patacas fritas (dependendo da dispoñibilidade) | (15.00 €) |
| Mexillóns con crema - patacas fritas caseiras (dependendo da dispoñibilidade) | (15.00 €) |
| tradición Beef Burgos | (15.00 €) |
| hamburguesa Pizza | (15.00 €) |
| Burgos carne CEPS | (15.00 €) |
| bougnat beef Burgos | (16.00 €) |
| Hamburguesa de carne con fígado gordo | (17.00 €) |
| lombo azul salsa de queixo (250g) | (18.00 €) |
| Steak (300g) | (21.00 €) |
| tournedos file mignon Rossini | (23.00 €) |
| costela de carne de vacuno (2 persoas) | (59.00 €) |
| Bisté béarnaise, patacas frescas | (19.50 €) |
| Tortilla de cogumelos porcini con limusine e pataca | (18.00 €) |
| timos con espinaca fresco e Pineau des Charentes | (21.00 €) |
| cabeza, salsa de maionesa e do becerro | (17.00 €) |
| peito de pato e pexegos asados con romeu | (19.00 €) |
| Café-bar | (17.00 €) |
| Perigord | (18.00 €) |
| relé | (19.00 €) |
| Xeonllo de porco (media sal) - inflamado | (22.00 €) |
| Royale | (23.00 €) |
| Entrada e prato principal (27 €) |
| Prato + sobremesa (27 €) |
| Entrada + prato principal + sobremesa (33 €) |
| Prato de peixe - complementaria € 2 (kits) |
| ensalada de lentilha e foie (kits) |
| Mixed 6 ostras Papin Ile d'Oleron (kits) |
| ensalada tónico (kits) |
| Sopa de peixe con croutons e ferruxe (kits) |
| ovos cocidos con foie e peito de pato afumado |
| ou tartare de salmón con citrus e carpaccio de melón |
| ou waffle con Aneto e salmón afumado (input) |
| Duo ou casa terrina: foie e país (entrada) |
| Cod cilantro limón (prato) |
| Suxestión do Xefe (prato) |
| Sauerkraut mar (prato) |
| ou a elección Beef Burgos - foie ou bougnat (flat) |
| ou Tournedos Rossini + 2 € (flat) |
| ou gambas salteadas (sen casca) cunchas na forma dun risoto (flat) |
| peito de pato, pexegos asados con romeu (prato) |
| Beef lombo - azul salsa de queixo (prato) |
| Placa de queixo (queixo ou sobremesa) |
| ou profiteroles de chocolate - Tropilia Valrhona (sobremesa) |
| ou Torta tatin (sobremesa) |
| ou Baba au rhum (sobremesa) |
| ou suxestión do chef |
| prato de pasta con salmón e peixe (prato principal) |
| ou unha peza de carne - patacas frescas (prato principal) |
| ou plat du jour (prato principal) |
| sobremesa do día (sobremesa) |
| Ou ensalada de froitas frescas |
| ou mousse de chocolate (sobremesa) |
| ou crema brulee (sobremesa) |
| café gourmet ou té gourmet (sobremesa) |
| Ou waffle casa e chicoteado |
| Ou un vaso de xeo (2 bolas) |
| bebida da súa elección (1 vaso de viño ou unha cervexa ou unha botella de auga) |
| carne moída ou salchicha ou pepitas de |
| sorbete ou mousse de chocolate |
| Pepsi ou zume de laranxa ou auga ao xarope |

