| O Pato Seared foie, pan país, vermello marmelada de cebola | (16.90 €) |
| Tataki de pato, repolo branco e sucrino | (12.00 €) |
| Carpaccio de carne de vaca | (8.50 €) |
| Salmón maki en tres cursos | (12.40 €) |
| Tártaro vexetal | (6.50 €) |
| Bruschetta de queixo de cabra, feixón e tomate seco | (7.90 €) |
| Gratin de cebola | (7.90 €) |
| Foie gras escalfado no seu zume de pollo no pote | (16.90 €) |
| Sopa de peixe | (8.90 €) |
| Ovo mimosa con atún | (6.90 €) |
| La Landaise (mesclun de ensalada, gránulos, mama afumado pato, muffin, moela, gras regalo gras) | (15.90 €) |
| La Paysanne (ensalada mesclun, asado camembert, touciño, croutons, frito) | (13.90 €) |
| A terra eo mar (ensalada mesclun, salmón, gambas, mexillóns, Serrano xamón, pato afumado, foie) | (14.90 €) |
| Caesar Salad (ensalada, tomates, patacas fritas parmesano, polo marinado, croutons, ovo cocido, César salsa) | (13.90 €) |
| Costela de carne, patacas al horno, salsa de porcini / foie gras | (31.00 €) |
| O bife (300 g), con patacas fritas e ensalada | (26.00 €) |
| Fígado de tenreira con chourizo e xenxibre, mousse de apio con 4 especias | (17.90 €) |
| Pentecho de pato en rodajas (400g), salsa de cereixa, peras panqueñas e mazás | (23.00 €) |
| Chuleta de tenreira, salsa de limón, puré de pataca | (32.00 €) |
| Cabeza de ternera con salsa Ravigote e verduras | (18.50 €) |
| Galiña de porco, patacas | (17.50 €) |
| Pato Parmentier con Foie Gras | (24.00 €) |
| Salmon à la Bordelaise | (18.90 €) |
| Filete de barras con semolina de verduras, zume de oliva con limón | (20.50 €) |
| Salsa de esturión Bordelaise mazás cocidas e cociñadas ao vapor | (17.00 €) |
| Vinagre de viño de framboesa, porros | (15.90 €) |
| Legumbres, manteiga de limón e xardineiro | (14.50 €) |
| Saint Jacques Rossini | (27.00 €) |
| Especial de hoxe |
| Filete con chalotes e patacas fritas |
| Galiña de porco, patacas |
| Legumbres, manteiga de limón e xardineiro |
| Café ou chocolate Liege | (7.50 €) |
| Coronel (limón / Lima, vodka) | (7.50 €) |
| Sun Cup (ananás, paixón, manga, Damasco) | (7.50 €) |
| Cortar froitas vermellas (groselha, morango, framboesa) | (7.50 €) |
| Copa de Italia (natas merengue, Straciatella, Tiramisú) | (7.50 €) |
| elección Trilogy: vainilla, café, chocolate, framboesa, limón, fresa, groselha negra, Damasco, manga, maracujá, ananás, crema de leite merengue, stracciatella, Tiramisú) | (7.50 €) |
| As 9 ostras N ° 3 |
| Tataki do pato |
| Foie gras escalfado no seu zume de pollo no pote |
| Salmón maki en tres cursos |
| Pechuga de pato en rodajas (400g) e puré de patacas |
| Cabeza de ternera con salsa Ravigote e verduras |
| Risotto de mango, medallón de rape |
| Filete de barras con semola de verduras |