6 Ostras (N º 3) | (15.00 €) |
9 ostras (N º 3) | (17.00 €) |
12 ostras (N º 3) | (22.00 €) |
6 ostras especiais (N º 2) | (19.00 €) |
9 ostras especiais (N º 2) | (23.00 €) |
12 ostras especiais (N º 2) | (26.00 €) |
Bulots 150g: 7,50 € |
gambas (6U = 5,5 €) - (9u = 7,5 €) - (12U = 9 €) |
lagostim (6U = 15 €) - (9u = 20 €) - (12U = 29 €) |
Camerún (100g) | (7.00 €) |
Ameixas (250g) | (5.00 €) |
Winkles (100g) | (5.00 €) |
Crab (450g) | (15.00 €) |
Lobster: Prezo por curso |
Petit Mousse: 4 ostras, 1 ameixa, 6 whelks, 3 gambas, gambas | (17.00 €) |
Chipping: 4 ostras, 1 ameixa, 6 whelks, 3 gambas, gambas, peruwinkles, 3 langoustines | (28.00 €) |
Le Mareyeur: 5 ostras, 3 ameixas, 5 whelks, 5 gambas, 5 langostinos, gambas, perninkles | (35.00 €) |
Océanic: 6 ostras, 4 ameixas, 6 whelks, 6 gambas, gambas, rebentos, 6 langostinos, ½ torta | (48.00 €) |
O contrabandista: (2pers) 12 ostras N ° 3, 6 ostras N ° 2, 12 ameixas, 12 langostinos, 12 ameixas, 12 gambas, 1 bolo, 1 lagosta, gambas, peruwinkles | (120.00 €) |
O contrabandista: (2pers) + 15 g caviar STURIA | (160.00 €) |
Apertura do día + prato do día + bebida // prato do día + café + bebida (13,90 €) |
Prato do día + delicias de café (10,90 €) |
Starter + curso principal + curso principal + sobremesa (18,00 €) | (18.00 €) |
Starter + Main Course + Sobremesa (24 €) | (24.00 €) |
Entrée (ensalada de queixo de cabra empanada) |
Arrancador (sopa de peixe) |
Starter (6 camarones ou 6 whelks) |
entrada (melón) |
Prato (xamón á prancha, feixón verde) |
Prato (peza de carnicero, patacas fritas e ensalada) |
Prato (lonchas de choco, arroz) |
Prato (salchicha de salmón, piperade) |
Sobremesa (panna cotta) |
Sobremesa (crème brûlée) |
Postre (illa flotante) |
Postre (café gourmet, recargo +4.00) |
Porción de melón e serrano | (6.50 €) |
Gaspacho de sandía con framboesa e haddock | (6.50 €) |
Chips de ovo, piperade e chourizo perfectos | (8.50 €) |
Sopa de peixe | (7.90 €) |
Carpaccio de tomates e mozzarella di dufala | (8.50 €) |
Cassolette de calamares con salsa basquaise | (10.90 €) |
Camembert asado con mel | (12.50 €) |
Ensalada de queixo de cabra empanada con sésamo | (10.90 €) |
Gravelax de salmón, sorbete de limón | (13.90 €) |
Foie Gras medio cocido | (16.90 €) |
César: ensalada, tomate, cebola vermella, polo, parmesano, croutons, ovo, salsa de César | (13.90 €) |
La Paysanne: ensalada, tomate, cebola vermella, touciño, croutons, camembert asado, patacas fritas | (13.90 €) |
La Landaise: ensalada, tomate, cebola vermella, tiros, peito de pato afumado, muffin, mollejas, foie gras tostado, piñóns | (15.90 €) |
A terra eo mar: ensalada, tomate, cebola vermella, salmón, camaróns, mexillóns de pato afumados, serrano, foie gras torrado | (16.00 €) |
La euskera: ensalada, tomate, cebola vermella, melón, serrano, Ossau-Iraty | (15.90 €) |
Tártaro tradicional cun coitelo | (15.50 €) |
Tártaro italiano: arugula / pesto de albahaca e virutas de parmesano | (16.90 €) |
Tartar de salmón | (18.90 €) |
Peza de carniceiro, salsa de pementa, patacas fritas e ensalada | (14.90 €) |
Hamburguesa de carne suroeste | (17.50 €) |
Xamón á prancha | (17.50 €) |
Confítaa meixela de porco | (18.90 €) |
Costeletas de cordeiro | (19.50 €) |
Pechuga de pato, 400g, Gratin Dauphinois, salsa cep e foie gras | (23.00 €) |
Bife (300 g), salsa béarnaise, patacas fritas e ensalada | (26.00 €) |
Rodajas de choco con perexil, arroz | (17.50 €) |
Taboleiro de sardinas á prancha, piperade | (17.90 €) |
Mexillóns con viño branco e patacas fritas | (17.50 €) |
Mexillóns con crema, patacas fritas | (18.90 €) |
Escalope de salmón, chorizo e piperade | (18.90 €) |
Bacallau asado con aioli, pataca triturada | (19.90 €) |
Filete de lubina, espárragos e salsa de cítricos | (21.00 €) |
Vieiras snacked, risoto de tinta de choco | (22.00 €) |
Risotto de mango, medallón de rape | (22.00 €) |
Queixo de lousa de "Beillevaire" | (8.00 €) |
Tiramisú | (8.00 €) |
Panna cotta vanilla, coulis de froitas | (7.00 €) |
Torta de limón nunha verrina | (8.50 €) |
Crema brulee | (7.00 €) |
Illa flotante | (7.00 €) |
Bolo de chocolate | (7.50 €) |
Café gourmet | (9.50 €) |
Champagne gourmet | (12.90 €) |
Profiteroles Girondines | (8.50 €) |
Mil follas | (8.00 €) |
Crepe con azucre | (3.60 €) |
Crêpe de Nutella ou mermelada ou chocolate | (4.10 €) |
Crepe "Grand Marnier" | (5.90 €) |
Crepé "costumes", crepé, chocolate quente, xeados, chantilly | (5.90 €) |
Galletas de azucre | (3.60 €) |
Galleta de Nutella | (4.10 €) |
Chocolate e waffle | (4.10 €) |
O waffle de Douanes, a galleta, o chocolate quente, o xeado, o chantilly | (5.90 €) |
Cassolette de ardilla, salsa basquaise |
Carpaccio de tomate e mozzarella di bufala |
Grava de salmón e sorbete de limón |
6 ostras N ° 3 |
Magret de canard (400 g) gratinado Dauphinois con salsa de cepa e foie gras |
Chuleta de cordeiro, salsa de mel |
Filete de lubina |
Risotto de mango, medallón de rape |