eRESTAURANT NFC
aperitivos
Os primeiros pratos
platers de peixe
carnes
o peixe
O MENUS
os aperitivos
| 12CL Cup Champagne ............................... | (12.00 €) |
| Copa de champaña Perrier Jouet 12CL ...... | (13.90 €) |
| 12CL Cup Rosé Champagne ................ | (14.50 €) |
| 12CL Kir Royal ............................................... .... | (12.30 €) |
| A nosa casa Kir 12cl .............................................. .. | (4.50 €) |
| Kir Imperial a cereixa 12CL ........................ | (6.50 €) |
| 3cl Ricard ................................................ ............... | (4.50 €) |
| Casa Americana 10cl ....................................... | (9.00 €) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
| Porto Vermello ou branco 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| Tónico Lillet Vermello, Branco ou Rosado.................................. ....................... | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Muscat 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4cl Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) |
| Chivas Regal 4cl .............................................. | (10.90 €) |
| Pregunta polo menú de whisky |
| Viños a vaso |
| Gallia Presión .........................25cl | (4.30 €) |
| Gallia Presión .........................33 cl | (5.60 €) |
| Gallia Presión .........................50 cl | (8.60 €) |
| Cervexa de barril Affligem .................. 25 cl | (4.90 €) |
| Cervexa de barril Affligem ................... 33cl | (6.45 €) |
| Cervexa de barril Affligem ................. 50 cl | (9.80 €) |
| The Marine 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Habana 3 anos 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Habana 3 anos Royal 12cl | (13.50 €) |
| Daiquiri Habana 3 anos 10cl | (9.00 €) |
| Tónico Plymouth 15 cl | (10.50 €) |
| O rosa 15cl. | (8.90 €) |
| A Zarza 10cl | (9.00 €) |
| A Paixón Absoluta 14cl | (9.80 €) |
| Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.80 €) |
| Fanta laranxa................................................... 25cl. | (4.60 €) |
| Cítricos Schweppes................................. 25cl | (4.60 €) |
| Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.60 €) |
| Laranxa ..................................... 25cl | (4.60 €) |
| Zume de froita ............................................. 25cl | (4.20 €) |
| Té de Fuze .......................................... 25cl | (4.60 €) |
| Foie gras de pato IGP South-West, do chef -Olivier- chutney de figos | (18.00 €) |
| Cangrexo descascado, condimentos e maionesa caseira | (19.50 €) |
| Vieiras, coliflor cremosa, touciño afumado | (15.50 €) |
| -Ecológico- salmón, estilo gravlax, crema de rábano picante montada | (14.50 €) |
| Ovo escalfado en salsa meurette, touciño, cogomelos, croutons, salsa de viño tinto | (9.50 €) |
| Abalón silvestre, manteiga de allo e algas, risotto | (21.90 €) |
| 6 Ostras copadas de Cancalaise Nº 4 ............................................... | (8.50 €) |
| 12 ostras copadas de Cancalaise Nº 4 ....................................... | (17.00 €) |
| 6 Ostras copadas de Cancalaise Nº 3 ............................................... | (12.00 €) |
| 12 ostras copadas de Cancalaise Nº 3 ........................................ | (24.00 €) |
| 9 Ostras ocas Cancalaise N ° 4 | (12.75 €) |
| 9 Ostras ocas Cancalaise N ° 3 | (18.00 €) |
| 6 Ostras ocas de Prat-Ar-Coum - No 2 ........................ | (17.90 €) |
| 9 Prat-Ar-Coum ostras no 2 | (26.25 €) |
| 12 Ostras ocas de Prat-Ar-Coum no 2 .............................. | (35.00 €) |
| 6 AlainMadec Ostra Regal Super Special Oysters | (21.00 €) |
| 9 Alain Madec Ostra Regal Super Special Oysters | (31.50 €) |
| 12 Alain Madec Ostra Regal Super Special Oysters | (42.00 €) |
| Camaróns (150g) ................................................ | (10.50 €) |
| Gambas (200g) ........................................ | (12.50 €) |
| Lámpadas (250g) ............................................... ................ | (13.50 €) |
| Winkles (150g) .............................................. ....... | (8.90 €) |
| Cangrejo ou araña ............................................... ........ | (21.50 €) |
| Langostíns en vivo (300g) |
| Langosta fría (500.550g) |
Platters xigantes| Platter Mareyeur (1 pers.) ...................................... | (22.50 €) |
| Real Armadura (1 pers.) ........................................... ....... | (48.00 €) |
| Meseta Mareyeur (1 pers.) .......................................... . . | (39.00 €) |
| Plateau Mini (1 pers.) ................................................ ............. | (51.00 €) |
| Filete de tenreira (180 g), salsa bearnesa e patacas fritas caseiras | (29.50 €) |
| Solombo de Angus (200 g), salsa churrasco e patacas fritas caseiras | (21.50 €) |
| Chuleta ao peso (1 kg/1,2 kg) para 2 persoas, á prancha e tallada na túa mesa, salsa bearnesa e guarnición á túa elección - 78,00 €/kg |
| Chuleta de costela (300 g) con salsa bearnesa e patacas fritas caseiras | (33.00 €) |
| Paletilla de tenreira, salsa de bosque, gratinado dauphinois | (23.50 €) |
| Filete de tenreira (180 g) fritido con pementa, flameado con coñac e nata | (32.50 €) |
| Tartar de tenreira no filete (180 g) cortado cun coitelo, patacas fritas caseiras | (24.50 €) |
| Chucrut como en Alsacia, Jarreton, salchicha de Frankfurt, salchicha de allo, salchicha de Montbéliard | (27.50 €) |
| Sole meunière, (uns 400 g) | (43.90 €) |
| Medallóns de rape e marisco, especias doces e xenxibre, risotto e batata | (28.50 €) |
| Lombo de abadejo, crema de chourizo, risotto e brócoli | (17.90 €) |
| O noso chucrut con catro peixes, salsa de manteiga branca | (27.50 €) |
| Vieiras -Bretaña-, risotto de trufa | (28.00 €) |
| Filete de dourada real, todo fiúncho | (23.50 €) |
| Tartar de salmón, aceite de herbas, puré de patacas | (23.50 €) |
| ------------------------------- O menú Bisquine: Primeiros pratos |
| Foie gras de pato da casa, chutney de figos |
| Cangrexo descascado, condimentos e maionesa caseira |
| Tartar de vieiras con ostras Cancale |
| ------------------------------- O menú Bisquine: Pratos |
| Peituga de rodaballo asado, fiúncho confitado, sabayon de cítricos e verduras |
| Filete de tenreira, estilo de tenreira, puré de trufado |
| Medallóns de rape e marisco, especias doces e xenxibre, risotto e batata |
| ------------------------------- O menú Bisquine: Sobremesas |
| Profiteroles á bordelaise |
| Delicia de mel-mandarín |
| Kouign-amann de Saint-Malo, xeado de vainilla |
| Corazón de fondant de chocolate, xeado de caramelo |
| Mango Passion Macaron |
| Copa 3 culleradas de xeado ou sorbete |
| ------------------------------- O menú Goélette: Primeiros pratos |
| Vieiras, coliflor cremosa e touciño afumado |
| Escalopa de foie gras, froitas asadas e lentellas, redución de moscatel |
| -Ecológico- salmón, estilo gravelax, crema de rábano picante |
| 6 ostras Cancale no 3 |
| ------------------------------- O menú Goélette: Pratos |
| Solombo de tenreira, patacas novas, cogomelos e xugo de porto |
| Filete de dourada real, todo fiúncho |
| Brocheta de vieiras, sabayon de cítricos, puré de patacas e verduras |
| Paleta de tenreira cocida a baixa temperatura, salsa de bosque, gratinado dauphinois |
| ------------------------------- O menú Goélette: Sobremesas |
| Kouign Amann de Saint-Malo, xeado de vainilla |
| Corazón de chocolate fluído, xeado de caramelo de manteiga salgada |
| Delicia de mel-mandarín |
| 3 culleradas de xeado ou sorbete |
| ------------------------- O menú do veleiro: entrantes |
| Terrina de skate pochada, condimentos e salsa tártara |
| Ovo poché en meurette, touciño e cogomelos, croutons, salsa de viño tinto |
| 6 ostras cancale no 4 |
| Entrada do día |
| ------------------------- O menú do veleiro: os pratos |
| Filete de salmón asado, salsa de estragón, puré de patacas e lentellas |
| Bisté de Angus á prancha, patacas fritas e salsa churrasco caseira (+1,50 €) |
| Lombo de abadejo, crema de chourizo, risotto e brócoli |
| Prato do día |
| ------------------------- The Voilier Menu: Sobremesas |
| Illa flotante, crema de caramelo salgado |
| Crema de chocolate, froitas de tempada |
| 2 culleradas de xeado ou sorbete |
| Sobremesa do día |
| Dispoñible á hora do xantar como menú: Entrante-Prato ou Segundo-Postre - 20,90 € |
| O persoal está á súa disposición para calquera información relativa a alérgenos presentes nos pratos. |
| Informamos aos nosos amables clientes de que non podemos satisfacer a súa avaricia en determinados días porque dependemos das chegadas |
| Unha tarxeta dixestiva está á túa disposición. |
| Delicia de mel e mandarina: biscoito de mel e aceite de oliva, xelea de cítricos/mandarina e mousse de chocolate branco | (10.50 €) |
| Corazón de chocolate fluído, xeado de caramelo de manteiga salgada | (9.50 €) |
| Profiteroles á bordelaise | (10.50 €) |
| Kouign-amann de Saint-Malo, xeado de vainilla | (10.50 €) |
| Passion Mango Macaron | (10.50 €) |
Ver o menú
Máis información
Atopar-nos
Problema de tradución?
Socorro