eRESTAURANT NFC
aperitivos
Os primeiros pratos
platers de peixe
carnes
o peixe
O MENUS
os aperitivos
| 12CL Cup Champagne ............................... | (12.00 €) |
| Copa de champaña Perrier Jouet 12CL ...... | (15.00 €) |
| 12CL Cup Rosé Champagne ................ | (15.90 €) |
| 12CL Kir Royal ............................................... .... | (12.30 €) |
| A nosa casa Kir 12cl .............................................. .. | (4.90 €) |
| Kir Imperial a cereixa 12CL ........................ | (6.50 €) |
| 3cl Ricard ................................................ ............... | (4.50 €) |
| Casa Americana 10cl ....................................... | (9.00 €) |
| Martini Rosso, Bianco 5cl ......................... | (5.00 €) |
| Porto Vermello ou branco 5cl ........................................ | (5.00 €) |
| Tónico Lillet Vermello, Branco ou Rosado.................................. ....................... | (6.00 €) |
| Suze 5cl ................................................ ................... | (5.00 €) |
| Muscat 4cl ................................................ .............. | (5.00 €) |
| 4cl Jameson ................................................ ....... | (7.90 €) |
| Chivas Regal 4cl .............................................. | (10.90 €) |
| Pregunta polo menú de whisky |
| Viños a vaso |
| Gallia Presión .........................25cl | (4.30 €) |
| Gallia Presión .........................33 cl | (5.60 €) |
| Gallia Presión .........................50 cl | (8.60 €) |
| Cervexa de barril Affligem .................. 25 cl | (4.90 €) |
| Cervexa de barril Affligem ................... 33cl | (6.45 €) |
| Cervexa de barril Affligem ................. 50 cl | (9.80 €) |
| The Marine 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Habana 3 anos 12cl | (9.50 €) |
| Mojito Habana 3 anos Royal 12cl | (13.50 €) |
| Daiquiri Habana 3 anos 10cl | (9.00 €) |
| Tónico Plymouth 15 cl | (10.50 €) |
| O rosa 15cl. | (8.90 €) |
| A Zarza 10cl | (9.00 €) |
| A Paixón Absoluta 14cl | (9.80 €) |
| Coca-Cola ......................................... 33cl | (4.90 €) |
| Fanta laranxa................................................... 25cl. | (4.80 €) |
| Cítricos Schweppes................................. 25cl | (4.80 €) |
| Perrier ................................................. ....... 33cl | (4.80 €) |
| Laranxa ..................................... 25cl | (4.80 €) |
| Zume de froita ............................................. 25cl | (4.50 €) |
| Té de Fuze .......................................... 25cl | (4.80 €) |
| Foie gras de pato IGP do Suroeste, chutney de manga e pemento de Espelette | (17.50 €) |
| Ovo perfecto e colmenillas fritas, espuma de manteiga morena | (14.50 €) |
| Rollitos de maki de salmón afumado e carne de cangrexo | (16.90 €) |
| Carpaccio de robaliza salvaxe con laranxa, froita da paixón, chalota e ceboliño | (15.90 €) |
| 6 Ostras copadas de Cancalaise Nº 4 ............................................... | (8.80 €) |
| 12 ostras copadas de Cancalaise Nº 4 ....................................... | (17.60 €) |
| 6 Ostras copadas de Cancalaise Nº 3 ............................................... | (13.20 €) |
| 12 ostras copadas de Cancalaise Nº 3 ........................................ | (26.00 €) |
| 9 Ostras ocas Cancalaise N ° 4 | (13.20 €) |
| 9 Ostras ocas Cancalaise N ° 3 | (19.80 €) |
| 6 ostras ocas La Gillardeau n°3 | (27.50 €) |
| 9 ostras en copa La Gillardeau nº 3 | (41.25 €) |
| 12 ostras en copa La Gillardeau nº 3 | (55.00 €) |
| Gambas (150 g) ............................................................. . | (11.50 €) |
| Gambas (200 g) .................................................. | (14.00 €) |
| Bulbos (250 g) ............................................................. ................ | (14.50 €) |
| Bígaras (150 g) ............................................. ....... | (9.90 €) |
| Araña (mínimo 1 kg) ............................................................. | (27.50 €) |
| Langostinos vivos (300 g) |
| Lagosta fría (500, 550 g) |
Platters xigantes| Filete de tenreira á grella (180 g), salsa bearnesa e patacas fritas caseiras | (32.00 €) |
| Chuleta ao peso (1 kg/1,2 kg) para 2 persoas, á prancha e tallada na túa mesa, salsa bearnesa e guarnición á túa elección - 78,00 €/kg |
| Chuleta de costela (300 g) con salsa bearnesa e patacas fritas caseiras | (33.00 €) |
| Peito de pato con mestura de laranxa e cenoria | (25.50 €) |
| Filete de tenreira (180 g) frito con pementa, flambeado con coñac e nata | (35.00 €) |
| Tártara de tenreira cortada a coitelo, patacas fritas caseiras | (23.50 €) |
| Filete de robaliza salvaxe á grella, beurre blanc, escabeches de algas, risotto | (33.50 €) |
| Linguado á grella, puré de patacas (dependendo do prato) |
| Tartar de salmón, aceite de herbas, tagliatelle | (23.50 €) |
| Linguado á meunière, puré de patacas (dependendo do prezo) |
| Medallóns de rape e mexillóns, fiúncho e crema de limón con perifollo, arroz pilaf e verduras | (28.50 €) |
| O noso chucrut con catro peixes e salsa beurre blanc (salmón, abadexo, peixe branco, xarda afumada) | (27.50 €) |
| Filete de abadexo en costra de chourizo e parmesano, redución de tomate e albahaca, vinagreta de pementa e patacas esmagadas | (26.50 €) |
| Tataki de atún, salsa tailandesa e salteado de verduras | (27.50 €) |
| Filete de John Dory salvaxe meunière, verduras de tempada | (32.00 €) |
| Ovo e maionesa caseira | (3.90 €) |
| Terrina de campo de Noirmoutier | (5.20 €) |
| Ramo de gambas rosas, maionesa caseira | (5.90 €) |
| Gyozas de verduras e caldo tailandés | (5.50 €) |
| 6 ostras Cancalaise nº 4 | (8.80 €) |
| Gravlax de salmón | (7.50 €) |
| Verrina de aguacate e gamba rosa | (6.90 €) |
| Mexillóns á marinera, patacas fritas | (12.90 €) |
| Torrada de aguacate, verduras mediterráneas ao estilo grego | (9.90 €) |
| Suprema de polo con dous tipos de mazás, salsa normanda | (12.90 €) |
| Xamón con óso á grella, patacas fritas e salsa de viño do Porto | (10.90 €) |
| Filete de bacallau negro asado, muselina de cenoria, salsa de limón confitado e estragón | (13.90 €) |
| Filete de salmón, arroz pilaf, salsa beurre blanc | (14.50 €) |
| Corte de carniceiro, salsa de pementa e patacas fritas | (17.90 €) |
| ------------------------------- O menú Goélette: Primeiros pratos |
| Rollitos de maki de salmón afumado e carne de cangrexo |
| Ovo perfecto e colmenillas fritas, espuma de manteiga morena |
| Carpaccio de robaliza salvaxe con laranxa, froita da paixón, chalota e ceboliño |
| 6 ostras Cancale no 3 |
| Foie gras da casa con chutney de manga e pemento de Espelette (suplemento 3,00 €) |
| ------------------------------- O menú Goélette: Pratos |
| Filete de abadexo, con codia de chourizo e parmesano, redución de tomate e albahaca, vinagreta de pementa e patacas esmagadas |
| Medallón de rape e mexillóns, fiúncho e crema de limón con perifollo, arroz pilaf e verduras |
| Filete de tenreira á grella, caldo de Porto, patacas novas e verduras de tempada (suplemento 5,00 €) |
| Peito de pato con mestura de laranxa e cenoria |
| Tataki de atún, salsa tailandesa, salteado de verduras |
| ------------------------------- O menú Goélette: Sobremesas |
| Macaron de coco, ananás e lima |
| Kouign Amann de Saint-Malo, xeado de vainilla |
| Corazón de chocolate fluído, xeado de caramelo de manteiga salgada |
| Pavlova de amorodo |
| Dedo de pistacho e framboesa |
| 3 culleradas de xeado ou sorbete |
| Loira: Saint-Nicolas de Bourgueil - Os vinte lugares chamados - AOP |
| Burdeos: Côtes de Bourg -Laroche Joubert- |
| O persoal está á súa disposición para calquera información relativa a alérgenos presentes nos pratos. |
| Informamos aos nosos amables clientes de que non podemos satisfacer a súa avaricia en determinados días porque dependemos das chegadas |
| Unha tarxeta dixestiva está á túa disposición. |
| Dedo de pistacho e framboesa: Financeiro de améndoa, crema de pistacho e xel de framboesa | (10.50 €) |
| Kouign-amann de Saint-Malo, xeado de vainilla | (9.80 €) |
| Macaron de coco, ananás e lima | (10.50 €) |
| Pavlova de amorodo | (9.80 €) |
| Profiteroles á bordelaise | (10.90 €) |
| Corazón de chocolate fluído, xeado de caramelo de manteiga salgada | (9.80 €) |
Ver o menú
Máis información
Atopar-nos
Problema de tradución?
Socorro