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• Almorzo servido ata 00:00
• apetizer
• Un menú á carta

Almorzo servido ata 00:00

En estilo francés

• En estilo francés

  (8.50 €)

estilo inglés

• estilo inglés

  (12.50 €)

estilo americano

• estilo americano

  (16.50 €)

apetizer

apetizer

• Cebolas costelas servido con salsa barbecu

  (5.90 €)

• Guacamole e patacas fritas mexicanas

  (5.90 €)

• tapenade: puré de olivas negras, alcaparras, anchoas e fritos

  (5.90 €)

• boliñas de estilo caribeño, salsa de tónico lixeiramente aderezada

  (5.90 €)

• fritos lura con salsa tartare

  (5.90 €)

• Luras en aceite, servido con limón

  (9.90 €)

Un menú á carta

as sopas

• Sopa de cebola francesa

  (8.50 €)

• Sopa de cebola francesa - para 2

  (17.50 €)

primeiro prato

• En estilo bistrô ovo e maionesa

  (4.90 €)

• Pastas de pollo con pan torrado

  (5.50 €)

• Anticuado terrina & marmelada de cebola

  (4.90 €)

• filetes de arenque, patacas quentes en petróleo

  (7.50 €)

• marina filete de anchoa con pementa doce vermella

  (8.50 €)

• salmón marinado e patacas quentes

  (9.90 €)

• placa de salchicha e gherking seco ao aire

  (7.50 €)

• Agasallos cunha medula ósea, pan torrado

  (7.80 €)

• ensalada luras e polbo con aceite

  (9.90 €)

• tomate e mozzarella

  (9.80 €)

• 6 caracois - tamaño fermosa - con manteiga de salsa picada

  (9.00 €)

• 12 caracois - tamaño fermosa - con manteiga de salsa picada

  (16.00 €)

• 6 moito, moi grandes caracois de Borgoña

  (13.50 €)

Os nosos ovos, servido con patacas salteadas e ensalada

• xamón Tortilla

  (13.00 €)

• Tortilla con queixo Cantal ou Gruyère

  (13.00 €)

• Tortilla con herbas mesturadas

  (13.00 €)

• omeiette con mushroorns

  (13.00 €)

• Tortilla mixta: Queixo Gruyère e xamón

  (14.50 €)

• Tortilla con salmón afumado

  (14.50 €)

Tosta mixta, servido con patacas salteadas e ensalada

• Torrado bocadillos de xamón con queixo ralado spinkled

  (12.50 €)

ensaladas

• Ensalada de mar

  (14.50 €)

• ensalada César

  (14.50 €)

• ensalada de queixo de cabra quente

  (16.50 €)

• A ensalada de Auvergne

  (22.00 €)

Hamburguesas con patacas frescas

• o clásico

  (15.50 €)

• o XXL

  (22.00 €)

• o vexetariano

  (18.00 €)

carnes

• Fraldinha - chalotas caramelizadas

  (16.50 €)

• carne á grella ribsteak l +/- 200g

  (16.00 €)

• Salsas de pementa, cebola, béarnaise para escoller

• Todas as carnes servidos con tapaxuntas

• medula ósea adicional - coa carne da súa elección

  (6.00 €)

• vexetal

  (4.80 €)

pratos do bebé

• carne fatiada

  (8.00 €)

• salchichas Frankfurt

  (8.00 €)

• París Ham

  (8.00 €)

Queixos das nosas provincias

• Camembert de Normandía con leite non pasteurizado

  (5.80 €)

• queixo fresco de cabra

  (5.80 €)

• Auvergne queixo azul

  (5.80 €)

• queixo dos días para solicitar o camareiro

  (8.80 €)

• queixos e variedade de Nogueira ensalada: 6 pezas

  (12.50 €)

as sobremesas

• crema caramelizado con vainilla

  (7.50 €)

• caramelizado torta de cabeza para baixo de mazá con crema chicoteado

  (8.50 €)

• Ensalada de froitas frescas

  (9.00 €)

• puffs Ice Cream, con salsa de chocolate quente e chantilly

  (7.50 €)

• mousse de chocolate

  (4.50 €)

• Torta caseira ou de pastelería dos días

  (7.50 €)

• trio de ameixas de souillac con licor de ameixa

  (8.50 €)

• O vidro de cereixa salvaxe e Kirsh: 8 cereixas

  (8.50 €)

• Os tres ameixas marinado en idade licor de ameixa

  (8.50 €)

panqueiques açucaradas

• mel e noces

  (6.00 €)

• marmelada de amorodo ou marmelada de Damasco

  (6.00 €)

• crema batida

  (5.00 €)

• chocolate quente

  (6.00 €)

• azucre

  (4.50 €)

• manteiga e azucre

  (4.50 €)

En estilo francés

(A la française)

Prezo :

8.50 €

 

  (Alérgeno: Glute, Leite)

estilo inglés

(A l'anglaise)

Prezo :

12.50 €

 

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

estilo americano

(A l'américaine)

Prezo :

16.50 €

 

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

Cebolas costelas servido con salsa barbecu

(oignons ribs servi avec sauce barbecu)

Guacamole e patacas fritas mexicanas

(Batonnets de mozzarella frits)

tapenade: puré de olivas negras, alcaparras, anchoas e fritos

(Tapenade d'olives noires et croûtons)

  (Alérgeno: Glute, Fishes)

boliñas de estilo caribeño, salsa de tónico lixeiramente aderezada

(Beignets d'accras, sauce tonates légèrement épicée)

  (Alérgeno: Glute, Fishes)

fritos lura con salsa tartare

(Beignets de calamars, sauce tartare)

  (Alérgeno: Glute, Moluscos)

Luras en aceite, servido con limón

(Calamars à l'huile d'olive, servi avec citron)

  (Alérgeno: Moluscos)

Sopa de cebola francesa

(Soupe gratinée à l’oignon, et ses croûtons)

  (Alérgeno: Glute, Leite)

Sopa de cebola francesa - para 2

(A déguster à 2, soupe gratlnée à I'oignon en cocotte)

  (Alérgeno: Glute, Leite)

En estilo bistrô ovo e maionesa

(Les œufs mayonnaise dans Ia tradition bistrot)

  (Alérgeno: Ovos)

Pastas de pollo con pan torrado

(Rillette d'oie et son pain grillé)

  (Alérgeno: Glute)

Anticuado terrina & marmelada de cebola

(Terrine de pate de foie )

filetes de arenque, patacas quentes en petróleo

(Filets de hareng marinés aux arômates et ses pommes à I'huile)

  (Alérgeno: Fishes)

marina filete de anchoa con pementa doce vermella

(Filet d'anchois marinés au poivron rouge)

  (Alérgeno: Fishes)

salmón marinado e patacas quentes

(Minis sardines en boites)

placa de salchicha e gherking seco ao aire

(Planchette de saucisse sèche et cornichons)

Agasallos cunha medula ósea, pan torrado

(Toasts à la moelle à la fleur de sel, tartines grillées)

  (Alérgeno: Glute)

ensalada luras e polbo con aceite

(Salade de calamar et poulpe à l'huile d'olive)

  (Alérgeno: Moluscos)

tomate e mozzarella

(Tomate en grappe & mozzarella di Buffala)

  (Alérgeno: Leite)

6 caracois - tamaño fermosa - con manteiga de salsa picada

(6 escargots - belle grosseur - beurre persillé)

  (Alérgeno: Leite, Moluscos)

12 caracois - tamaño fermosa - con manteiga de salsa picada

(12 escargots - BELLE GROSSEUR et PERSILLE )

  (Alérgeno: Leite, Moluscos)

6 moito, moi grandes caracois de Borgoña

(6 très très gros escargots de Bourgogne)

  (Alérgeno: Moluscos)

xamón Tortilla

(Omelette Jambon)

Prezo :

13.00 €

 

  (Alérgeno: Ovos)

Tortilla con queixo Cantal ou Gruyère

(Omelette Cantal ou Gruyère)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

Tortilla con herbas mesturadas

(omelette Fines Herbes)

  (Alérgeno: Ovos)

omeiette con mushroorns

(Omelette Forestière)

  (Alérgeno: Ovos)

Tortilla mixta: Queixo Gruyère e xamón

(Omelette mixte: gruyère - jambon)

Prezo :

14.50 €

 

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

Tortilla con salmón afumado

(omelette au saumon fumé)

  (Alérgeno: Ovos, Fishes)

Torrado bocadillos de xamón con queixo ralado spinkled

(croque monsieur)

Prezo :

12.50 €

 

  (Alérgeno: Glute, Leite)

Ensalada de mar

(Salade Océane salade de l'océan)

  (Alérgeno: Crustáceos, Ovos, Fishes)

ensalada César

(SALADE CAESAR)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Fishes, Leite)

ensalada de queixo de cabra quente

(Salade de chèvre chaud)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite, Noces)

A ensalada de Auvergne

(LA PLANCHE BOUGNAT)

Prezo :

22.00 €

 

  (Alérgeno: Leite)

o clásico

(Le classic)

  (Alérgeno: Leite)

o XXL

(Le XXL)

o vexetariano

(Le végétarien)

Fraldinha - chalotas caramelizadas

(Bavette d’aloyau- échalotes confites )

carne á grella ribsteak l +/- 200g

(Boeuf bourguignon)

Salsas de pementa, cebola, béarnaise para escoller

(sauce poivre, échalote, béarnaise au choix)

Todas as carnes servidos con tapaxuntas

(Toutes nos viandes sont accompagnées de garniture)

medula ósea adicional - coa carne da súa elección

(Supplément Os à moelle sur la viande de votre choix)

vexetal

(Légume seul)

carne fatiada

(Steak haché)

salchichas Frankfurt

(nuggets de volailles)

Prezo :

8.00 €

 

París Ham

(Jambon de Paris)

Prezo :

8.00 €

 

Camembert de Normandía con leite non pasteurizado

(Le camembert normand au lait cru)

  (Alérgeno: Leite)

queixo fresco de cabra

(Fromage de chèvre )

  (Alérgeno: Leite)

Auvergne queixo azul

(Bleu d'auvergne)

  (Alérgeno: Leite)

queixo dos días para solicitar o camareiro

(et le fromage du marché à demander au serveur)

  (Alérgeno: Leite)

queixos e variedade de Nogueira ensalada: 6 pezas

(Assortiment de fromages du marché et salade de noix: 6 morceaux)

  (Alérgeno: Leite, Noces)

crema caramelizado con vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

caramelizado torta de cabeza para baixo de mazá con crema chicoteado

(Tarte Tatin servi tiède et son pot de crème fraîche)

Prezo :

8.50 €

 

  (Alérgeno: Glute, Leite)

Ensalada de froitas frescas

(Salade de fruits frais)

puffs Ice Cream, con salsa de chocolate quente e chantilly

(Profiteroles sauce chocolat chaud et chantilly)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

mousse de chocolate

(Mousse au chocolat à l'ancienne)

  (Alérgeno: Ovos)

Torta caseira ou de pastelería dos días

(tarte maison ou pâtisserie du jour suivant saison)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

trio de ameixas de souillac con licor de ameixa

(Le trio de prunes de souillac avec sa liqueur)

Prezo :

8.50 €

 

O vidro de cereixa salvaxe e Kirsh: 8 cereixas

(Le verre de griottes à l'eau de vie et kirsh: 8 cerises)

Prezo :

8.50 €

 

Os tres ameixas marinado en idade licor de ameixa

(Les trois Pruneaux marinés dans la vieille Prune)

Prezo :

8.50 €

 

mel e noces

(Crêpe miel et noix)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite, Noces)

marmelada de amorodo ou marmelada de Damasco

(Crêpe à la confiture de fraise ou abricot)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

crema batida

(Crêpe chantilly)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

chocolate quente

(Crêpe chocolat chaud)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

azucre

(Crêpe sucre)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

manteiga e azucre

(Crêpe beurre sucre)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite)

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