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Menú

Comezadores

• Sopa de verduras ao estilo Normandía

• Ensalada normanda con Camembert quente

• Terrina tradicional do país

• Carpaccio de tomate con queixo de cabra

• Ensalada bretona con salmón afumado

Pratos principais

• Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

• Medio cocido de forno, patacas fritas

• Mexillóns, patacas fritas

• Bistec de salmón con verduras, manteiga de limón

• Filete de vacún moído, patacas fritas

• Terrasses de la Baie de cordeiro tradicional con curry, arroz basmati

Postres

• Empanada de mazá de tradición

• Mousse de chocolate caseira

• Brulee creme de vainilla

• Xelado Melba con froitas

• Dúo de sorbetes (v)

Fórmula de crepes

Panquecas

• Saborosa panqueca tradicional

• Filloas vexetarianas con parmesano

• Panqueque bretón con salmón fumado na casa

• As nosas saborosas filloas están acompañadas dunha ensalada con herbas frescas

As filloas

• Filloas de caramelo con manteiga salgada

• Panqueca gourmet de Nutella

• Panqueca tradicional con manteiga e azucre moreno

Menú terrazas da baía

Menú Terrasses de La Baie: elección de entrantes

• Ensalada normanda con Camembert quente

• Sopa de verduras ao estilo Normandía

• Carpaccio de tomate con queixo de cabra

• Ensalada bretona con salmón afumado

• Terrina tradicional do país

• Ensalada mixta, tomate, cebola, ceboliña (v)

Menú Terrazas da Baía: pratos principais que escolla

• Mexillóns, patacas fritas

• Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

• Terrasses de la Baie de cordeiro tradicional con curry, arroz basmati

• Medio cocido de forno, patacas fritas

• Filete de vacún moído, patacas fritas

• Bistec de salmón con verduras, manteiga de limón

• Penne con tomate e albahaca (v)

Menú Terrazas da Baía: sobremesas á súa elección

• Brulee creme de vainilla

• Empanada de mazá de tradición

• Mousse de chocolate caseira

• Dúo de sorbetes (v)

• Dame Blanche xeado

• Xelado Melba con froitas

Fórmula do día

Inicio do día

• Inicio do día

Prato do día

• Prato do día

Menú infantil

Menú infantil: Plato principal á súa elección

• Hamburguesa e patacas fritas

• Pepitas con patacas fritas

Menú infantil: sobremesa

• Mousse de chocolate

• Xelado de vainilla e amorodos

• + 1 peto de 3 galletas La Mère Poulard

Sopa de verduras ao estilo Normandía

(Soupe de légumes à la normande)

  (Alérgeno: Leite, Apio, Sulfito)

Ensalada normanda con Camembert quente

(salade normande au Camembert chaud)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Soia, Leite, Sulfito)

Terrina tradicional do país

(Terrine de campagne tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite, Sulfito, Moluscos)

Carpaccio de tomate con queixo de cabra

(Carpaccio de tomates au chèvre frais)

  (Alérgeno: Leite, Mostaza)

Ensalada bretona con salmón afumado

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Moluscos)

Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes)

Medio cocido de forno, patacas fritas

(Demi-coquelet rôti au four, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Apio, Mostaza)

Mexillóns, patacas fritas

(Moules marinières, pommes frites)

  (Alérgeno: Crustáceos, Sulfito)

Bistec de salmón con verduras, manteiga de limón

(Pavé de saumon aux petits légumes, beurre citronné)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Sulfito)

Filete de vacún moído, patacas fritas

(Steak haché de bœuf façon bouchère, pommes frites)

  (Alérgeno: Mostaza)

Terrasses de la Baie de cordeiro tradicional con curry, arroz basmati

(Agneau tradition Terrasses de la Baie au curry, riz basmati)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Noces, Apio, Sulfito)

Empanada de mazá de tradición

(Tarte aux pommes tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Mousse de chocolate caseira

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite)

Brulee creme de vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Soia, Leite, Sulfito)

Xelado Melba con froitas

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Noces, Sulfito)

Dúo de sorbetes (v)

(Duo de sorbets (v))

Saborosa panqueca tradicional

(Galette complète tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite)

Filloas vexetarianas con parmesano

(Galette végétarienne au Parmesan)

 

  (Alérgeno: Glute, Cacahuetes, Leite)

Panqueque bretón con salmón fumado na casa

(Galette à la bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Glute, Fishes, Cacahuetes, Leite)

As nosas saborosas filloas están acompañadas dunha ensalada con herbas frescas

(Nos galettes sont accompagnées d'une salade aux herbes fraîches)

Filloas de caramelo con manteiga salgada

(Crêpe caramel au beurre salé)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Panqueca gourmet de Nutella

(Crêpe gourmande au Nutella)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Noces)

Panqueca tradicional con manteiga e azucre moreno

(Crêpe tradition au beurre et au sucre roux)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite)

Ensalada normanda con Camembert quente

(Salade normande au Camembert chaud)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Soia, Leite, Sulfito)

Sopa de verduras ao estilo Normandía

(Soupe de légumes à la normande)

  (Alérgeno: Leite, Apio, Sulfito)

Carpaccio de tomate con queixo de cabra

(Carpaccio de tomates au chèvre frais)

  (Alérgeno: Leite, Mostaza)

Ensalada bretona con salmón afumado

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Moluscos)

Terrina tradicional do país

(Terrine de campagne tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Leite, Moluscos)

Ensalada mixta, tomate, cebola, ceboliña (v)

(Mesclun de salade, tomate, oignon, ciboulette (v))

  (Alérgeno: Mostaza, Sulfito)

Mexillóns, patacas fritas

(Moules marinières, pommes frites)

  (Alérgeno: Crustáceos, Sulfito)

Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes)

Terrasses de la Baie de cordeiro tradicional con curry, arroz basmati

(Agneau tradition Terrasses de la Baie au curry, riz basmati)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Noces, Apio, Sulfito)

Medio cocido de forno, patacas fritas

(Demi-coquelet rôti au four, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Apio, Mostaza)

Filete de vacún moído, patacas fritas

(Steak haché de bœuf façon bouchère, pommes frites)

  (Alérgeno: Mostaza)

Bistec de salmón con verduras, manteiga de limón

(Pavé de saumon aux petits légumes, beurre citronné)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Sulfito)

Penne con tomate e albahaca (v)

(Penne à la tomatte et au basilic (v))

 

  (Alérgeno: Ovos, Apio, Sulfito)

Brulee creme de vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Soia, Leite, Sulfito)

Empanada de mazá de tradición

(Tarte aux pommes tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Mousse de chocolate caseira

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite)

Dúo de sorbetes (v)

(Duo de sorbets (v))

 

  (Alérgeno: Sulfito)

Dame Blanche xeado

(Coupe glacée Dame Blanche)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Soia, Leite, Noces, Sementes de sésamo)

Xelado Melba con froitas

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Noces, Sulfito)

Inicio do día

(Entrée du jour)

Prato do día

(Plat du jour)

Hamburguesa e patacas fritas

(Steak haché, pommes frites)

Pepitas con patacas fritas

(Nuggets, pommes frites)

  (Alérgeno: Noces, Apio)

Mousse de chocolate

(Mousse au chocolat)

  (Alérgeno: Ovos, Leite)

Xelado de vainilla e amorodos

(Glace vanille - fraise)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Noces, Sulfito)

+ 1 peto de 3 galletas La Mère Poulard

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard)

Menú do día

Evento

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