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• Menú infantil -12 anos

peixe

peixe

• 6 ostras ocas de Cancale N ° 4

• 12 Ostras oleadas de Cancale N ° 4

• Lámpadas (x16)

• Camarones rosados ​​(x12)

• Dublin Bay Camerún (x8)

• Porción de cangrejo marrón enteiro

• Peixe prato

• Peixe prato / 1 pers.

• Peixe prato / 2 persoas.

menú

Menú: Primeiros pratos

• A aveludada seasonnal sopa de verduras Norman

• Norman sopa de peixe, salsa de ferruxe, e croutons

• ensalada de océano, con, salmón caseiro e afumados

• ensalada país con camembert crocante quente

Menú: prato principal tradicional

• Mexillóns marinières pota, patacas fritas

• Pote de mexillóns con crema, patacas fritas

• pot Mexillón con sidra, patacas fritas

• Linguini salmón, e crema

• Parte de carne, salsa béarnaise, patacas fritas

• perna forno de cordeiro asado, patatas gratinado

• pargo con Fleur de sel, mozos vexetais

• Espesor filete de salmón, limón sabor aceite, arroz basmati

O menú: sobremesas gourmet e, Icesi cremas

• Duo de camembert e queixo de cabra

• crema de vainilla Gourmet

• mousse de chocolate caseiro

• Torta de mazá, crema

• Vainilla crema brulee

• Torta tatin, con, mazás caramelizadas

• Tiramisú, caramelo de manteiga salgada

• Meltingly chocolate cake

• sorbete Melba con bagas vermellas

• co Iced ee ff, ou, chocolate, con, crema chantilly

• Mazá sorbet normanda - Calvados

Menú: panqueca saborosa e panqueca

• Completa panqueca salgados: ovo, xamón, queixo

• Bretaña panqueca salgados, salmón afumado, natas, cebola

• panqueca saboroso do vexetariano con queixo parmesano, tomate, cebola, cogumelo, queixo parmesano

• Panqueca coa manteiga eo azucre marrón

• panqueca Nutella

• caramelo panqueca con manteiga con sal

• Pancake flambeed con Calvados

os menús

Menú Vila Blanche: pratos Puño

• 9 ostras ocas de Cancale N ° 4

• ensalada país con camembert crocante quente

• sopa de peixe, ferruxe e fritos

• Ensalada de Oceane con salmón fumado caseiro

Villa Blanche menú: pratos á carta

• Parte de carne, salsa béarnaise ou salsa de pementa, patacas fritas

• pargo con Fleur de sel, mozos vexetais

• perna forno de cordeiro asado, patatas gratinado

• Espesor filete de salmón, limón sabor aceite, arroz basmati

Villa Blanche menú: Sobremesas para escoller

• Salgada Tiramisú caramelo de mantequilla

• Torta tatin, con, mazás caramelizadas

• Vainilla crema brulee

• sorbete Melba con bagas vermellas

Menú tradición: Primeiros pratos á carta

• 6 Cancale ostras ocas N ° 4

• ensalada de océano, con, salmón caseiro e afumados

• Carpaccio de tomate con queixo de cabra fresco

• Ensalada de campo con Camembert crujiente

Menú tradición: Pratos para escoller

• Linguini salmón, e crema

• Filete de bacallau, aceite infundir con limón, arroz basmati

• Pedazo de carne, salsa de Béarnaise ou salsa de pementa e patacas asadas

• polo ao forno asado, patatas fritas

Menú tradición: Sobremesas para escoller

• tartin Tat con mazás caramelizadas

• bolo de chocolate meltingly

• sorbete Melba con bagas vermellas

• Sorbete de mazá normando - Calvados

Menú de degustación: Primeiros pratos

• ensalada de océano, con, salmón caseiro e afumados

• ensalada vegetariana estacional

• ensalada de estilo rural con touciño

menú degustación: Pratos

• Mexillóns marinières pota, patacas fritas

• Pote de mexillóns, con sidra, patacas fritas

• Pote de mexillóns con crema, patacas fritas

menú degustación: Sobremesas

• mousse de chocolate caseiro

• Torta de mazá, crema

• crema de vainilla Gourmet

Menú infantil -12 anos

menú infantil: Pratos para escoller

• Pratos á carta:

• Linguini con xamón cocido

• Nuggets, papas fritas

menú infantil: Postre escoller

• Sobremesa para escoller:

• Panqueque con azucre

• Helado de vainilla con fresa

Menú infantil: as delicias

• Shortbread: La Mère Poulard, galletas de manteiga puras

6 ostras ocas de Cancale N ° 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

12 Ostras oleadas de Cancale N ° 4

(12 Huîtres creuses de Cancale N°4)

Lámpadas (x16)

(Bulots (x16))

Camarones rosados ​​(x12)

(Crevettes roses (x12))

Dublin Bay Camerún (x8)

(Langoustines (x8))

Porción de cangrejo marrón enteiro

(Tourteau entier portion)

Peixe prato

(Assiette de fruits de mer)

Peixe prato / 1 pers.

(Plateau de fruits de mer / 1 pers.)

Peixe prato / 2 persoas.

(Plateau de fruits de mer / 2 pers.)

A aveludada seasonnal sopa de verduras Norman

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Norman sopa de peixe, salsa de ferruxe, e croutons

(Soupe de poisson, rouille et croûtons)

ensalada de océano, con, salmón caseiro e afumados

(Salade océane au saumon fumé maison)

ensalada país con camembert crocante quente

(Salade campagnarde au croustillant de Camembert chaud)

Mexillóns marinières pota, patacas fritas

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Pote de mexillóns con crema, patacas fritas

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

pot Mexillón con sidra, patacas fritas

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Linguini salmón, e crema

(Linguini à la crème et au saumon)

Parte de carne, salsa béarnaise, patacas fritas

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, pommes frites )

perna forno de cordeiro asado, patatas gratinado

(Gigot d’agneau rôti au four, gratin de pommes de terre)

pargo con Fleur de sel, mozos vexetais

(Dorade royale à la fleur de sel, petits légumes)

Espesor filete de salmón, limón sabor aceite, arroz basmati

(Pavé de saumon, huile infusée au citron, riz basmati)

Duo de camembert e queixo de cabra

(Duo de camembert et chèvre)

crema de vainilla Gourmet

(Crème gourmande à la vanille)

mousse de chocolate caseiro

(Mousse au chocolat maison)

Torta de mazá, crema

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

Vainilla crema brulee

(Crème brûlée à la vanille)

Torta tatin, con, mazás caramelizadas

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Tiramisú, caramelo de manteiga salgada

(Tiramisu, caramel au beurre salé)

Meltingly chocolate cake

(Moelleux au chocolat fondant)

sorbete Melba con bagas vermellas

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

co Iced ee ff, ou, chocolate, con, crema chantilly

(Café ou Chocolat liégeois)

Mazá sorbet normanda - Calvados

(Sorbet normand pomme – Calvados)

Completa panqueca salgados: ovo, xamón, queixo

(Galette Complète : œuf, jambon, fromage)

Bretaña panqueca salgados, salmón afumado, natas, cebola

(Galette Bretonne : saumon, crème fraîche, ciboulette)

panqueca saboroso do vexetariano con queixo parmesano, tomate, cebola, cogumelo, queixo parmesano

(Galette Végétarienne au Parmesan : tomate, oignon, champignon, Parmesan)

Panqueca coa manteiga eo azucre marrón

(Crêpe au beurre et au sucre roux)

panqueca Nutella

(Crêpe au Nutella)

caramelo panqueca con manteiga con sal

(Crêpe caramel au beurre salé)

Pancake flambeed con Calvados

(Crêpe fambée au Calvados)

9 ostras ocas de Cancale N ° 4

(9 Huîtres creuses de Cancale N°4)

ensalada país con camembert crocante quente

(Salade campagnarde au croustillant de Camembert chaud)

sopa de peixe, ferruxe e fritos

(Soupe de poisson, rouille et croûtons)

Ensalada de Oceane con salmón fumado caseiro

(Salade océane au saumon fumé maison)

Parte de carne, salsa béarnaise ou salsa de pementa, patacas fritas

(Pièce de bœuf, sauce béarnaise, ou sauce au poivre, pommes frites)

pargo con Fleur de sel, mozos vexetais

(Dorade royale à la fleur de sel, petits légumes)

perna forno de cordeiro asado, patatas gratinado

(Gigot d’agneau rôti au four, gratin de pommes de terre)

Espesor filete de salmón, limón sabor aceite, arroz basmati

(Pavé de saumon, huile infusée au citron, riz basmati)

Salgada Tiramisú caramelo de mantequilla

(Tiramisu caramel au beurre salé)

Torta tatin, con, mazás caramelizadas

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

Vainilla crema brulee

(Crème brûlée à la vanille)

sorbete Melba con bagas vermellas

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

6 Cancale ostras ocas N ° 4

(6 Huîtres creuses de Cancale N° 4)

ensalada de océano, con, salmón caseiro e afumados

(Salade océane au saumon fumé maison)

Carpaccio de tomate con queixo de cabra fresco

(Carpaccio de tomate au chèvre frais)

Ensalada de campo con Camembert crujiente

(Salade campagnarde au croustillant de Camembert chaud)

Linguini salmón, e crema

(Linguini à la crème et au saumon)

Filete de bacallau, aceite infundir con limón, arroz basmati

(Filet de cabillaud, huile infusée au citron, riz basmati)

Pedazo de carne, salsa de Béarnaise ou salsa de pementa e patacas asadas

(Pièce de bœuf, sauce Béarnaise, ou sauce au poivre, et pommes frittes)

polo ao forno asado, patatas fritas

(Poulet roti au four, pommes frites)

tartin Tat con mazás caramelizadas

(Tarte Tatin aux pommes caramélisées)

bolo de chocolate meltingly

(Moelleux au chocolat fondant)

sorbete Melba con bagas vermellas

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

Sorbete de mazá normando - Calvados

(Sorbet Normand pomme - Calvados)

ensalada de océano, con, salmón caseiro e afumados

(Salade océane au saumon fumé maison)

ensalada vegetariana estacional

(Salade végétarienne de saison)

ensalada de estilo rural con touciño

(Salade campagnarde aux lardons)

Mexillóns marinières pota, patacas fritas

(Marmite de moules Marinières, pommes frites)

Pote de mexillóns, con sidra, patacas fritas

(Marmite de moules au cidre, pommes frites)

Pote de mexillóns con crema, patacas fritas

(Marmite de moules à la crème, pommes frites)

mousse de chocolate caseiro

(Mousse au chocolat maison)

Torta de mazá, crema

(Tarte aux pommes, crème anglaise)

crema de vainilla Gourmet

(Crème gourmande à la vanille)

Pratos á carta:

(Steak haché, pommes frites)

Linguini con xamón cocido

(Linguini au jambon blanc)

Nuggets, papas fritas

(Nuggets, pommes frites)

Sobremesa para escoller:

(Mousse au chocolat)

Panqueque con azucre

(Crêpe au sucre de canne)

Helado de vainilla con fresa

(Glace vanille–fraise)

Shortbread: La Mère Poulard, galletas de manteiga puras

(Les Sablés de La Mère Poulard)

Menú do día

Evento

Problema de tradución?