eRESTAURANT NFC

Segundo o mercado da xornada e inspirado en máis de 150 receitas clásicas andoriginales. Todas as mañás, preparas este prato equilibrado de tres ensaladas. En xeral, unha ensalada de alimentos amidáceos, unha ensalada de verduras ao vapor e unha ensalada de verduras crúas. As salsas son case caseras.

A tixela de sopa de ensalada

(Le bol de soupe salades)

Prezo :

16.00 CHF

quente ou frío dependendo da tempada (tazón 9.-)

Croque clásico con ensaladas

(Le croque classique avec salades)

Prezo :

17.00 CHF

tostada, xamón, gruyere (só: 9.-)

Croque vexetal con ensaladas

(Le croque végétarien avec salades)

Prezo :

17.00 CHF

tostada, ricotta, ruccola, gruyere, tomate, (só: 9.-)

(Alérgeno: Leite)

Tomates de croque con ensaladas

(Le croque tomates avec salades)

Prezo :

18.00 CHF

tostada, xamón, gruyere, tomate, (só: .10.-)

O tapenade cortou

(La coupe tapenade)

Prezo :

5.00 CHF

Tapenade caseiro con torradeiras á prancha

O vaso de oliva

(La coupe d’olives)

Prezo :

5.00 CHF

Surtido de aceitunas no mercado

(Alérgeno: Noces)

A bebida de cóctel

(La coupe apéro)

Prezo :

6.00 CHF

Aceitunas e tomates secos

(Alérgeno: Noces)

O vaso de queixo

(La coupe de fromages)

Prezo :

7.00 CHF

Selección de queixo

(Alérgeno: Leite)

O vaso mexicano

(La coupe mexicaine)

Prezo :

7.00 CHF

Casa de Guacamole con nachos

O taboleiro de aperitivo

(La planche apéro)

Prezo :

12.00 CHF

Olivas, tomates secos, queixos, pan

(Alérgeno: Leite, Noces)

O Ciabatta vexetariano

(La Ciabatta végétarienne)

Prezo :

8.00 CHF

Calabacín, berenxenas, pemento, ruccola

Chorizo Ciabatta

(La Ciabatta Chorizo)

Prezo :

9.00 CHF

Aceite, chourizo, tomate, rucola

A Ciabatta Italia

(La Ciabatta Italia)

Prezo :

9.00 CHF

Aceite, xamón de Parma, tomate, rucola

A cabra Ciabatta

(La Ciabatta chèvre)

Prezo :

10.00 CHF

Cabra, berenjena, pemento, rucola

(Alérgeno: Leite)

A baguette de xamón

(La baguette jambon)

Prezo :

8.00 CHF

Manteiga, mostaza, xamón, ensalada, tomate

(Alérgeno: Leite, Mostaza)

A baguette gruyère

(La baguette gruyère)

Prezo :

8.00 CHF

Manteiga, mostaza, gruyere, ensalada, tomate

(Alérgeno: Leite, Mostaza)

A baguette de salame

(La baguette salami)

Prezo :

8.00 CHF

Manteiga, mostaza, salame, ensalada, tomate

(Alérgeno: Leite, Mostaza)

Baguette de chourizo

(La baguette Chorizo)

Prezo :

8.00 CHF

Manteiga, mostaza, chourizo, ensalada, tomate

(Alérgeno: Leite, Mostaza)

A baguette mixta

(La baguette mixte)

Prezo :

8.00 CHF

Manteiga, mostaza, xamón, gruyere, ensalada, tomate

(Alérgeno: Leite, Mostaza)

Brie baguette

(La baguette brie)

Prezo :

9.00 CHF

Manteiga, maionesa, brie, ensalada, tomate

(Alérgeno: Ovos, Leite)

A baguette vexetariana.

(La baguette végétarienne.)

Prezo :

9.00 CHF

Manteiga, berinjela, calabacín, pemento, ensalada

(Alérgeno: Leite)

A baguette italiana

(La baguette Italia)

Prezo :

10.00 CHF

Aceite de oliva picante, xamón de Parma, rucola, tomate seco.

(Alérgeno: Leite)

O clásico

(Le Classique)

Prezo :

18.00 CHF

ensalada, tomate, cebola, salsa de tomate

Catalán

(Le Catalan)

Prezo :

19.00 CHF

queixo, pementos vermellos, salsa de iogur

(Alérgeno: Leite)

O siciliano

(Le Sicilien)

Prezo :

19.00 CHF

queixo, calabacín e berinjela, salsa de tomate

(Alérgeno: Leite)

O mexicano

(Le Mexicain)

Prezo :

20.00 CHF

(nachos) queixo, guacamole, tomate, salsa de tomate, salsa de iogur

(Alérgeno: Leite)

Os romanos.

(Le Roma.)

Prezo :

20.00 CHF

mozzarella di buffola, xamón parma, rúcula, tomate e salsa de tomate

(Alérgeno: Leite)

Tex-Mex

(Le Tex-Mex)

Prezo :

22.00 CHF

cheeddar, bacon, cebola, aguacate, tomate, cilantro, salsa barbacoa e iogur

(Alérgeno: Leite)

A hamburguesa do día

(Le hamburger du jour)

Prezo :

23.00 CHF

Solicite a nosa hamburguesa do día cambiando segundo a inspiración da cociña.

O ibero

(L’Ibérique)

Prezo :

22.00 CHF

queixo, chourizo, ruccola, salsa de tomate

(Alérgeno: Leite)

Grego

(Le Grec)

Prezo :

22.00 CHF

Feta de queixo, pepino, tomate, salsa de iogur

(Alérgeno: Leite)

O oriental

(L’Oriental)

Prezo :

24.00 CHF

queixo de cabra, tapenade, pemento, berinjela, salsa de iogur

(Alérgeno: Leite)

VEG

(Le V.E.G.)

Prezo :

22.00 CHF

gruyere, calabacín, berinjela, pemento, salsa de tomate e chutney

(Alérgeno: Leite)

O prato do día con ensalada ou sobremesa

(Le plat du jour avec salade ou dessert)

Prezo :

18.00 CHF

Preparado con coidado cada mañá, o prato do día cambia sabores todos os días, evocando o oeste, o leste e pasando por Asia. Acompáñase co trío de ensaladas do día ou a ensalada mesclun. ou unha pequena cunca de sopa ou unha masa caseira presentada no piano.

A pizza Marguerite

(La pizza Marguerite)

Prezo :

15.00 CHF

mozzarella, tomate fresco, herbas

(Alérgeno: Glute, Leite)

A pizza de xamón

(La pizza jambon)

Prezo :

16.00 CHF

mozzarella, xamón, tomate fresco, herbas

(Alérgeno: Glute, Leite)

Pizza mixta

(La pizza mixte)

Prezo :

16.00 CHF

mozzarella, xamón, cogomelos, cebolas, herbas

(Alérgeno: Glute, Leite)

A pizza chorizo

(La pizza chorizo)

Prezo :

16.00 CHF

mozzarella, chorizo, rucola, herbas

(Alérgeno: Glute, Leite)

A pizza vexetariana

(La pizza végétarienne)

Prezo :

16.00 CHF

mozzarella, calabacín, berenxenas, pemento, herbas

(Alérgeno: Glute, Leite)

A pizza de tres queixo

(La pizza aux trois fromages)

Prezo :

16.00 CHF

mozzarella, brie, cabra, herbas

(Alérgeno: Leite)

A pizza Parma

(La pizza Parma)

Prezo :

18.00 CHF

mozzarella, xamón de Parma, tomate fresco, rucola, herbas

(Alérgeno: Glute, Leite)

A suxestión do fin de semana

(Salade mesclun)

Prezo :

29.00 CHF

Ensalada Mesclun: filete de vaca suizo (180 gr) con salsa de crema caseira. Unha cazola de pataca e gratinado de batata. Amolé de caviar de berenjena.

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Filete de carne suiza --- 180 gr --- con salsa de crema casera

(Filet de bœuf Suisse (180 gr)* avec sa sauce maison à la crème)

Unha cazuela de patacas de gratinado e patacas doces. Boliñas de caviar de berinjela.

(Alérgeno: Glute, Leite)

Orixe da carne: Suiza, Francia, Italia, Irlanda, UE

(Provenance des viandes: Suisse, France, Italie, Irlande, EU)

información

(Informations)

Todos os nosos batidos preparáronse con produtos frescos Prezos en francos suízos, CHF, EUR, tarxetas aceptadas: Mestre, tarxeta principal

Vainilla crocante

(Vanilla crunchy)

Prezo :

11.00 CHF

Helado de vainilla, leite speculoos triturado, chantilly (L, O)

Café café

(Coffee coffee)

Prezo :

11.00 CHF

Café xeado, leite, salsa de café, crema batida, pebidas de café. (L)

Chocolate negro crujiente

(Black chocolate crispy)

Prezo :

11.00 CHF

Sorbete de chocolate negro, leite, crema batida, chip de chocolate (L,%)

Cinamon nuts crujiente

(Cinamon nuts crunchy)

Prezo :

11.00 CHF

Canela, avellana, leite, crema batida, avellanas asadas. (L, O, FC)

Orient Express

(Orient express)

Prezo :

12.00 CHF

Dúas bolas de azafrán, leite, chantilly, leite condensado, berberina (SG, L)

Caramelo crujiente

(Caramel crispy)

Prezo :

13.00 CHF

Dúas bolas de caramelo, leite, chantilly, salsa de caramelo, avellana (L, FC)

Canela de mazá

(Apple cinnamon)

Prezo :

11.00 CHF

Dúas bolas de vainilla, puré de mazá, leite, crema batida, canela (SG, L, O)

Chocolate de plátano

(Banana chocolat)

Prezo :

12.00 CHF

Dúas bolas de chocolate, leite, bananas, chantilly, chips de chocolate. (L)

Manteiga de banana de cacahuete

(Peanut banana butter)

Prezo :

12.00 CHF

Dúas bolas de vainilla, bananas, mel, leite de manteiga de cacahuete e crema asada. (L, O, A ,, FC)

Amor de amorodo (estacional)

(Strawberry Love ( selon la saison))

Prezo :

12.00 CHF

Dúas bolas de amorodo, leite, crema batida, coulis de amorodo, fresas frescas (SG, L *)

O sinxelo

(Le single)

Prezo :

8.00 CHF

Dúas bolas de xeo do mesmo perfume mesturadas con leite

O dúo

(Le duo)

Prezo :

8.50 CHF

Dous perfumes da túa elección mesturados con leite 2 BOULES DE ICE + LEITE MIXTA

Especuloos machacados.

(Spéculoos concassés.)

Prezo :

0.50 CHF

Avellanas caramelizadas (FC)

(Noisettes caramélisées.( FC ))

Prezo :

0.50 CHF

Chips de chocolate

(Pépites de chocolat)

Prezo :

0.50 CHF

Salsa de caramelo

(Sauce caramel)

Prezo :

1.00 CHF

Salsa de café caseira (SG)

(Sauce café maison ( SG ))

Prezo :

1.00 CHF

Salsa de chocolate caseira (SG)

(Sauce chocolat maison ( SG ))

Prezo :

1.00 CHF

Coulis de amorodo caseiro (SG)

(Coulis de fraise maison ( SG ))

Prezo :

1.50 CHF

Casa Cream Chantilly (SG, L)

(Crème chantilly maison ( SG, L ))

Prezo :

2.00 CHF

En vaso con tapa

(En gobelet avec couvercle)

Non dubides en que podes ordenar estes deliciosos batidos para sacar

Preparado a partir de xeados artesanales producidos neste establecemento desde 1921

(Préparées à base de glaces artisanales élaborées dans cet établissement depuis 1921)

Non dubide en solicitar a nosa táboa do mes Prezo en francos suízos, CHF, EUR, tarxetas: Mestre, tarxeta principal, Visa

O pez lindo

(Le pêché mignon)

Prezo :

9.00 CHF

Unha bola de canela e 1 bola de vainilla, salsa de mazá con canela, nata montada. (SG, L, O)

A Dama Branca

(La dame blanche)

Prezo :

12.00 CHF

Tres bolas de xeado de vainilla con chantilly e salsa de chocolate casera (SG, L, O)

O merengue conxelado

(La meringue glacée)

Prezo :

13.00 CHF

Dúas bolas de xeo de elección con merengues caseros, crema batida e salsa de chocolate caseira (L, O)

A banana dividida

(La banana split)

Prezo :

14.00 CHF

Unha banana con 3 bolas de xeo de elección e unha caseta de nata (L, O)

O corte do mes

(Le coupe du mois)

Prezo :

14.00 CHF

Ofrecémoslle un corte orixinal con fragrâncias estacionais.

A Fragola e Fragola

(Le Fragola & fragola)

Prezo :

14.00 CHF

Tres bolas de sorbete de sorbete, coulis de amorodo, fresas frescas, chantilly casero, servidas segundo a tempada de amorodo. (SG, L)

O pracer de tres froitas

(Le délice des trois fruits)

Prezo :

14.00 CHF

Tres bolas de sorbetes, morango, framboesa, grosella negra, compota de froita caseira caseira. (SG)

Sae a escola

(L’école buissonnière)

Prezo :

16.00 CHF

Placa con tres bolas de sorbetes, morango, framboesa, grosella negra, bola de xeo avellana, coulis de froitas, froitas frescas. chantilly (SG, LO, FC)

Cociña xeado

(Le café glacé)

Prezo :

9.00 CHF

Dúas bolas de xeado, salsa de café e chantilly (SG, L, O)

O mocha crunchi

(Le moka crunchi)

Prezo :

10.00 CHF

Dúas bolas de xeado, especulos esmagados, salsa de café e crema batida. (L, O)

O mokachino

(Le mokachino)

Prezo :

12.00 CHF

Dúas bolas de xeado de moca, fichas de merengue nunha cunca de cappuccino, 2 cucharadas de café, espuma de leite, cacao en po (SG, L,%)

Le bourbon ice coffee

(Le bourbon ice coffee)

Prezo :

14.00 CHF

Vidro con dúas bolas de xeo mocha con salsa de cociña casera, 4cl de bourbon "Four Roses" e chantilly casero. (SG, L, O,%)

Chocolate conxelado

(Le chocolat glacé)

Prezo :

9.00 CHF

Dúas bolas de xeado de chocolate con salsa de chocolate e crema asada caseira (SG, L, O)

Chocolate crujiente

(Le chocolat croquant)

Prezo :

10.00 CHF

1 bola de xeado de chocolate, 1 bola de sorbete de chocolate escuro, avellanas caramelizadas, salsa de chocolate casera e crema nata (L, O,%, FC)

O chocolate verde

(Le green chocolat)

Prezo :

14.00 CHF

Unha bola de xeado de chocolate, unha bola de xeado de pistacho, pasta de pistacho, pistache e crema batida (SG, L, O, FC,%).

Paixón de chocolate

(Passion chocolat)

Prezo :

16.00 CHF

Dúas bolas de sorbete de chocolate negro, dúas bolas de xeado de chocolate, salsa de chocolate, crema batida caseira, pau e chip de chocolate (L, O,%)

Información sobre aromas de xeo

(Informations sur les parfums des glaces)

Os nosos xeados están elaborados e elaborados neste establecemento desde 1921 Non dubide en preguntarnos os perfumes da tempada 10% de redución para todos os pedidos Prezos en francos suízos, regulamentos CHF, EUR, tarxetas aceptadas: tarxeta postal, mestre, tarxeta principal Visas pasaron o día anterior

Vainilla (SG, L, O)

(Vanille ( SG,L,O ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Mocha (SG, L)

(Moka ( SG,L ))

Chocolate (SG, L)

(Chocolat ( SG,L ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Avellana (SG, L, O)

(Noisette ( SG,L,O ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Pistachio (SG, L, O)

(Pistache ( SG,L,O ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Canela (SG, L)

(Cannelle ( SG,L ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Safran (SG, L)

(Safran ( SG,L ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Xenxer (SG, L)

(Gingembre ( SG,L ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Castaña (SG, L, O)

(Chataigne ( SG,L,O ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Amaretto (SG, L,%)

(Amaretto ( SG,L,% ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Picos de mel (SG, L)

(Miel pignons ( SG,L ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Caramelo BS (SG, L, O)

(Caramel BS.( SG,L,O ))

BASADO EN LEITE, CREMA, OU

Limón, morango, framboesa, groselha negra, chocolate negro (%)

(Citron, Fraise, Framboise, Cassis, Chocolat noir.( % ))

BASADO EN AGUA E FRUTAS (SG)

Sorbetes estacionais

(Les sorbets selon la saison)

Limón ... (% verán) Damasco ............. (verán) Elder ............. (verán) Melón ...... ....... (% verán) Mango ............ (verán) Paixón ............. (verán) Quince ..... ...... (outono) Poda ...... (outono) Grapefruit ... (invernos) Mandarim ... (invernos)

1 bola

(1 boule)

Prezo :

3.80 CHF

SERVIDADO A CUT

2 bolas

(2 boules)

Prezo :

7.00 CHF

SERVIDADO A CUT

bola adicional

(boule suplémentaire)

Prezo :

3.50 CHF

SERVIDADO A CUT

O balón

(La boule)

Prezo :

3.00 CHF

EN POT O BRICELET

O corno

(Le cornet)

Prezo :

0.50 CHF

EN POT O BRICELET

O cono binario de 750 ml ... 20.

(Le cornet de bac 750 ml)

Prezo :

20.00 CHF

EN POT O BRICELET

O corno bac1250 ml

(Le cornet bac1250 ml)

Prezo :

33.00 CHF

EN POT O BRICELET

Gafas artesanales desde 1921

(Glaces Artisanales depuis 1921)

Prezo :

3.50 CHF

Corneta 3.50 CHF só

Especuloos, avellanas caramelizadas, chips de chocolate

(Spéculoos, noisettes caramélisées, pépites de chocolat)

Prezo :

0.50 CHF

Salsa de caramelo, salsa de café, salsa de chocolate

(Sauce caramel, sauce café, sauce chocolat)

Prezo :

1.00 CHF

Homemade ou outros coulis de amorodo segundo a tempada

(Coulis de fraises maison ou autres selon la saison)

Prezo :

1.50 CHF

Chantilly Cream

(Crème chantilly maison)

Prezo :

2.00 CHF

O inicio do ascenso

(Le lève tôt)

Prezo :

7.50 CHF

Unha bebida quente Café ou té clásico (Carga extra para todas as outras bebidas) Un pequeno zume de froita fresca 2 dl de zume de laranxa ou zume de mazá Unha media con manteiga Extra para outros croissants (aproximadamente 80 ct) Servido de luns a venres de 7h a 9h. Horario horarios 8.50 CHF

A última tarde

(Le lève tard)

Prezo :

12.00 CHF

Unha bebida quente Café ou té clásico (extra para todas as demais bebidas) Un zume de froita fresca 2 dl. Escolla de dous ingredientes (laranxa, mazá, cenoria, limón e xenxibre) Viñedos caseros. con cereais Dúas manteigas e mermelada (prezo regular 15,80 CHF) Servido de luns a sábado de 9 a 11 horas

O xamón pequeno baguete

(La petite baguette jambon)

Prezo :

4.50 CHF

Manteiga, mostaza, xamón, ensalada, tomate

(Alérgeno: Mostaza)

A pequena baguette Gruyère

(La petite baguette gruyère)

Prezo :

4.50 CHF

Manteiga, Mostaza, Gruyere, Ensalada, Tomate

(Alérgeno: Mostaza)

O pequeno baguette salami

(La petite baguette salami)

Prezo :

4.50 CHF

Manteiga, mostaza, salame, ensalada, tomate

(Alérgeno: Mostaza)

A pequena varita mixta

(La petite baguette mixte)

Prezo :

5.50 CHF

Manteiga, mostaza, xamón, Gruyere, ensalada, tomate

(Alérgeno: Mostaza)

Cesta co inglés

(Panier à l’Anglaise)

Prezo :

4.00 CHF

Dous torradeiras á prancha con mermelada e manteiga

Carriño da compra

(Panier Paysan)

Prezo :

5.00 CHF

Tres rodajas de pan diferentes con mermelada e manteiga

Un ovo duro

(Un oeuf dur)

Prezo :

2.00 CHF

Ovo cocido servido con sal e unha porción de pan

(Alérgeno: Ovos)

O pequeno prato de queixo

(La petite assiette de fromages)

Prezo :

7.00 CHF

Gruyere, brie, cabra, roblochon

O pequeno prato de charcutería

(La petite assiette de charcuterie)

Prezo :

7.50 CHF

Salame de xamón con ensalada de chourizo

A pequena tarxeta mixta

(La petite assiette mixte)

Prezo :

8.50 CHF

Mestura de queixos e salchichas, ensalada

Información sobre pasteis

(Informations sur les viennoiseries)

Todas as nosas pasteis son artesanais todas as mañás no noso laboratorio 10% en todos os pasteis pedidos o día anterior Prezos en francos suízos, CHF, EUR, tarxetas aceptadas: postal, Mestre, tarxeta principal, Visa

A media luna con manteiga

(Le croissant au beurre)

Prezo :

1.60 CHF

Pastelería caseira caseira con manteiga 100% (L, Lb) SÁBADO E PREZO DE DUNAS 1.80 €

O Sugar Pompon

(Le pompon au sucre)

Prezo :

2.00 CHF

Briocho casero, azucre granulado (L, Lb, O, *) SÁBADO E PREZO DE DURACIÓN 2.20 €

A Cruz de Vainilla

(La croix à la vanille)

Prezo :

2.40 CHF

Briocho caseiro, crema de vainilla, azucre granulado segundo o día (L, Lb, O, *) PREZO DO SÁBADO E DOMINGO 2,60 €

O caracol de chocolate de pistacho

(L’escargot chocolat pistache)

Prezo :

2.40 CHF

Pastelería caseira, pasta de pistacho e chips de chocolate (L, Lb, FC) SÁBADO E PREZO DE DURACIÓN 2.60 €

O cencero de almendras

(Le croissant aux amandes)

Prezo :

2.40 CHF

Pastelería caseira, pasta de améndoas, améndoas (L, Lb, FC) SÁBADO E PREZO DE DURACIÓN 2.60 €

Pan de chocolate

(Le pain chocolat)

Prezo :

2.40 CHF

Pastelería caseira con dúas barras de chocolate (L, Lb) SÁBADO E PREZO DUNCE 2,60 €

Manteiga Deliciosa

(Le délice au beurre)

Prezo :

2.00 CHF

Pastelería caseira con salmoira e manteiga (L, Lb) SÁBADO E PREZO DUNCE 2,20 €

A pan tostada ten mermelada

(La tartine de pain a la confiture)

Prezo :

2.20 CHF

Rebanada de baguete con mermelada con opción * (L) PREZO DO SÁBADO E DOMINGO 2,40 €

Pan de cereais con mermelada

(La tartine céréales a la confiture)

Prezo :

2.30 CHF

Dúas pequenas porcións ou 1 porción grande de pan con cereais (pero, cereais, noces) con manteiga e mermelada (L) PREZO DE SÁBADO E DOMINGO 2,40 €

Pan de mel

(La tartine de pain au miel)

Prezo :

2.30 CHF

Rebanada de baguette mantequilla con mel do país (L) PREZO DO SÁBADO E DOMINGO 2,40 €

Pan de cereal de mel.

(La tartine de pain aux céréales au miel.)

Prezo :

2.40 CHF

Dúas pequenas porcións ou 1 porción grande de pan de cereais (pero, cereais, porcas) con mantequilla de mel do País (L) PREZO DO SÁBADO E DOMINGO 2.60 €

Información sobre sobremesas nas lousas

(Informations sur les desserts sur ardoises)

Preparado con produtos caseiros e artesanales Todas as nosas tortas e tortas tamén deben ser levadas. Prezo en francos suízos, CHF, EUR, tarxetas aceptadas: postal, mestre, tarxeta principal, visado

Un café

(Un café)

Prezo :

7.00 CHF

Café, té clásico Carga extra por todas as outras bebidas

Tres mignardises caseiros

(Trois mignardises maison)

Prezo :

7.00 CHF

Segundo a produción Ou dous doces e unha pequena pelota de xeo (perfume para elixir)

Un café

(Un café)

Prezo :

11.00 CHF

Café, té clásico Carga extra por todas as outras bebidas

4 mignardises caseros

(4 mignardises maison)

Prezo :

11.00 CHF

Segundo a produción

Unha bola de xeo caseiro

(Une boules de glace maison)

Prezo :

11.00 CHF

Un perfume para elixir ou un mignardise no seu lugar

Fluxo de Au Chocolat

(Coulant au chocolat)

Prezo :

10.00 CHF

Torta de chocolate circular cun corazón que flúe

Unha bola de xeado caseiro

(Une boule de glace maison)

Prezo :

10.00 CHF

1 fragrancia de elección con coulis de amorodo

Unha nube de crema batida

(Un nuage de chantilly)

Prezo :

10.00 CHF

Crema casera Chantilly

Sorbete de Vacherin con café

(Vacherin glacé au café)

Prezo :

12.00 CHF

A famosa porción de remor revisada como unha peza individual. Con base na crema de vainilla levemente perfumada con kirch con corazón caseiro en merengue e recheo de crema no café

Unha nube de crema batida

(Un nuage de chantilly)

Prezo :

12.00 CHF

castaña de crema castaña

Salsa de café

(Sauce au café)

Prezo :

12.00 CHF

salsa caseira 100% árabe

Información sobre sobremesas caseiras

(Informations sur les desserts maison)

Todas as nosas pastas están feitas a man todas as mañás no noso laboratorio Todas as nosas sobremesas poden estar acompañadas por unha bola de xeo. Non dubide en preguntar ao noso colaborador que se encargue de ti, unha bola dunha deliciosa fragrancia de xeo ou unha montaña de chantilly house. para completar a súa sobremesa e deleitar o seu padal Prezos en francos suízos, CHF, EUR, tarxetas aceptadas: Mestre, tarxeta principal, Visa)

O pequeno sablé de palmeira

(Le petit sablé aux pignon)

Prezo :

3.50 CHF

Pastel de pastelería con pasta de almendras, piñones e mermelada de albaricoque (Berger Bakery) (FC, O)

A Flor de Chocolate

(Le coulant au chocolat)

Prezo :

6.00 CHF

Magdalena redonda con un corazón de chocolate que flúe servido en plato con coulis de amorodo caseiro (SG, O, Lc)

A sobremesa do día

(Le dessert du jour)

Prezo :

6.00 CHF

Solicite a nosa sobremesa do día de cambio segundo a tempada (ver paneis)

O cheescake de pera de xenxibre

(Le cheescake poire gingembre)

Prezo :

6.00 CHF

Pastel de cebola case sen glute con queixo de xenxibre branco nunha cama de peras (SG, L, O)

O cheescake estacional

(Le cheescake de saison)

Prezo :

6.50 CHF

Pastel de cebola casero sen glute con queixo branco perfumado estacional (SG, L, O, *)

A torta de pataca caramelizada

(La tourte aux noix caramélisées)

Prezo :

6.50 CHF

Pastela de nogueira caramelizada en masa casera sen glute (SG, O)

A tarta de merengue do limón

(La tartelette citron meringuée)

Prezo :

6.50 CHF

Homemade tartal especulado casero sen glute con crema cocida con cal e meringuage (SG, L, O)

Pastel de framboesa

(La tartelette sablée aux framboises)

Prezo :

7.00 CHF

Galletas de caramelo con frambuesas frescas sobre crema de vainilla (SG, L, O, FC)

Tarta de mazá

(La tarte aux pommes)

Prezo :

7.00 CHF

Rebanada de torta de mazá en salsa de manzana con canela (O)

Tart tartas

(La tarte tatin)

Prezo :

8.00 CHF

Mazás cocidas caramelizadas en manteiga en pasta fina sen glute (SG, O) segundo a tempada (+ 1 arco da vela con opción + 2.-)

Té frío do mes (casa) 30cl

(Thé froid du mois ( maison ) 30cl)

Prezo :

4.60 CHF

Té frío do mes (casa) 50cl

(Thé froid du mois ( maison ) 50cl)

Prezo :

6.00 CHF

Té xenxibre frío (casa) 30cl

(Thé froid gingembre ( maison ) 30cl)

Prezo :

4.60 CHF

Té xenxibre frío (casa) 50cl

(Thé froid gingembre ( maison ) 50cl)

Prezo :

6.00 CHF

Té verde con menta (casa) 50cl

(Thé froid vert à la menthe ( maison ) 50cl)

Prezo :

6.00 CHF

Té frío con froitas vermellas (casa) 30cl

(Thé froid aux fruits rouges ( maison ) 30cl)

Prezo :

4.60 CHF

Té frío con froitas vermellas (casa) 50cl

(Thé froid aux fruits rouges ( maison ) 50cl)

Prezo :

6.00 CHF

Té con limón (Lipton) 30cl

(Thé froid au citron ( Lipton ) 30cl)

Prezo :

4.60 CHF

Té con limón (Lipton) 50cl

(Thé froid au citron ( Lipton ) 50cl)

Prezo :

6.00 CHF

Limonada de limón 30cl

(Limonade citron 30cl)

Prezo :

3.60 CHF

Limonada de limón 50cl

(Limonade citron 50cl)

Prezo :

5.50 CHF

Diabolo 30cl

(Diabolo 30cl)

Prezo :

3.80 CHF

limonada con xarope

Diabolo 50cl

(Diabolo 50cl)

Prezo :

5.70 CHF

limonada con xarope

Xarope (OFERTA para nenos menores de 10 anos para elixir perfumes) 30cl

(Sirop ( OFFERT pour les enfants de moins de 10 ans parfums au choix ) 30cl)

Prezo :

3.00 CHF

amorodo, framboesa, limón, groselha, grenadina, menta, orxa, ancián, melocotones, xenxibre, violeta

Xarope de 50cl

(Sirop 50cl)

Prezo :

4.00 CHF

amorodo, framboesa, limón, groselha, grenadina, menta, orxa, ancián, melocotones, xenxibre, violeta

Orangina 25cl

(Orangina 25cl)

Prezo :

4.60 CHF

Schweppes tónico ou limón 25cl

(Schweppes tonic ou lemon 25cl)

Prezo :

4.60 CHF

Zume de mazá (Ramseier) 33cl

(Jus de pomme ( Ramseier ) 33cl)

Prezo :

4.60 CHF

Sprite 33cl

(Sprite 33cl)

Prezo :

4.60 CHF

Sinalco 33cl

(Sinalco 33cl)

Prezo :

4.60 CHF

Coca, Coca 0, Coca light 33cl

(Coca, Coca 0, Coca light 33cl)

Prezo :

4.60 CHF

Toro vermello 25cl

(Red bull 25cl)

Prezo :

6.00 CHF

Viño quente

(Vin chaud)

Prezo :

6.00 CHF

2dl viño picante

Grog con ron

(Grog au rhum)

Prezo :

9.00 CHF

té negro, rom marrón quente 4cl, auga, limón

O batido do mes - (dependendo da tempada) 30cl

(Le smoothie du mois - ( selon la saison ) 30cl)

Prezo :

8.00 CHF

O batido do mes - (segundo a tempada) 50cl

(Le smoothie du mois - ( selon la saison ) 50cl)

Prezo :

13.00 CHF

Fragola - (morango, banana, limón, auga espumante) 30cl

(Fragola - ( fraise, banane, citron, eau gazeuse ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

Fragola - (morango, banana, limón, soda) 50cl

(Fragola - ( fraise, banane, citron, eau gazeuse ) 50cl)

Prezo :

14.00 CHF

Catalina - (banana, amorodo, mel, laranxa) 30cl

(Catalina - ( banane, fraise, miel, orange ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

Essaouira - (laranxa, limón, banana, menta) 30cl

(Essaouira - ( orange, citron, banane, menthe ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

Essaouira - (laranxa, limón, banana, menta) 50cl

(Essaouira - ( orange, citron, banane, menthe ) 50cl)

Prezo :

14.00 CHF

O exótico (piña, albahaca, banana, leite de coco) 30cl

(L’exotique - ( ananas, basilique, banane, lait de coco ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

O exótico - (ananás, albahaca, bananas, leite de coco) 50 cl

(L’exotique - ( ananas, basilique, banane, lait de coco ) 50 cl)

Prezo :

14.00 CHF

Cardeal rubio 20cl

(Blonde Cardinal 20cl)

Prezo :

3.60 CHF

Cardeal rubio 30cl

(Blonde Cardinal 30cl)

Prezo :

4.20 CHF

Cardeal rubio 50cl

(Blonde Cardinal 50cl)

Prezo :

6.50 CHF

Blonde variado 30cl

(Blonde panachée 30cl)

Prezo :

4.30 CHF

Saboroso rubio (xarope) 30cl

(Blonde aromatisée (sirop) 30cl)

Prezo :

4.30 CHF

amorodo, framboesa, limón, groselha, grenadina, menta, orágea, durazno, xenxibre, xenxibre

Rubio con sabor (jarabe) 50cl

(Blonde aromatisée (sirop) 50cl)

Prezo :

6.60 CHF

amorodo, framboesa, limón, groselha, grenadina, menta, orágea, durazno, xenxibre, xenxibre

Rubio picon 30cl

(Blonde Picon 30cl)

Prezo :

4.60 CHF

Blond Picon 50cl

(Blonde Picon 50cl)

Prezo :

7.30 CHF

Hoegaarden (luz e limón) 25cl

(Hoegaarden ( légère et citronnée ) 25cl)

Prezo :

4.80 CHF

Hoegaarden (luz e limón) 50cl

(Hoegaarden ( légère et citronnée ) 50cl)

Prezo :

7.90 CHF

Schneiderweisse (ámbar branco) 30cl

(Schneiderweisse (blanche ambrée) 30cl)

Prezo :

4.90 CHF

Schneiderweisse (ámbar branco) 50cl

(Schneiderweisse ( blanche ambrée) 50cl)

Prezo :

7.90 CHF

Brooklin (cervexa Ale con alta fermentación) 30cl

(Brooklin ( bière Ale a haute fermentation) 30cl)

Prezo :

6.30 CHF

Brooklin (cervexa Ale fermentada) 50cl

(Brooklin ( bière Ale a haute fermentation) 50cl)

Prezo :

7.90 CHF

Grimbergen blonde (fermentación de cervexa belga alta) 25cl

(Grimbergen blonde.( Bière Belge haute fermentation ) 25cl)

Prezo :

5.00 CHF

Grimbergen blonde (fermentación de cervexa belga) 50cl

(Grimbergen blonde.( Bière Belge haute fermentation ) 50cl)

Prezo :

8.50 CHF

The Swaff (loura) Brasserie Doctor Gab's Savigny 4.8% - 33cl

(La Swaff ( blonde ) Brasserie Docteur Gab’s Savigny 4.8% - 33cl)

Prezo :

5.00 CHF

cervexa de soffe, lixeiro e refrescante, sen fermentación, alta fermentación

La Pépite cervexa Doctor Gab's Savigny 4,8% - 33cl

(La Pépite ( blonde pale ale) Brasserie Docteur Gab’s Savigny 4,8% - 33cl)

Prezo :

8.00 CHF

notas de malta, especias, lúpulo, amargor medio

Ipanema (India Pale ALE) Brasserie Doctor Gab's Savigny 6.0% - 33cl

(L’Ipanema ( India Pale ALE) Brasserie Docteur Gab’s Savigny 6.0% - 33cl)

Prezo :

8.50 CHF

os perfumes afroitado e saltos con amargura franca

La Calvinus blonde sen filtro orgánico 5,2% - 33cl

(La Calvinus blonde non filtrée BIO 5.2% - 33cl)

Prezo :

8.00 CHF

Brasserie des Frères Papinot Xenebra (fermentación básica doce e afroitado)

O Calvinus BIO branco 5,2% - 33cl

(La Calvinus blanche BIO 5,2% - 33cl)

Prezo :

8.00 CHF

Brasserie des Frères Papinot Xenebra (lixeiro e fresco con acidez)

La Calvinus Ambrée Cervecería dos irmáns Papinot Xenebra 6.0% - 33cl

(La Calvinus Ambrée Brasserie des frères Papinot Genève 6,0% - 33cl)

Prezo :

8.00 CHF

Notas discretas de lúpulo, doce e lixeiramente amargo, con aromas á avellanas

La Calvinus negro Brasserie des frères Papinot Ginebra 6.0% - 33cl

(La Calvinus noir Brasserie des frères Papinot Genève 6,0% - 33cl)

Prezo :

8.00 CHF

notas de alcaçuz, asado, amargor baixa

La Meynite (loura) Brasserie des Murailles Xenebra 6.0% - 33cl

(La Meynite ( blonde ) Brasserie des Murailles Genève 6,0% - 33cl)

Prezo :

8.50 CHF

notas de froitas, malta, especias, amargor baixa

The Witch (redhead) Brasserie des Murailles Xenebra 6.0% - 33cl

(La Sorcière ( rousse ) Brasserie des Murailles Genève 6,0% - 33cl)

Prezo :

8.50 CHF

notas de froitas, caramelo, especias, amargura persistente

A Catapulta (Morena) Brasserie des Murailles Xenebra 5.2% - 33cl

(La Catapulte ( brune ) Brasserie des Murailles Genève 5,2% - 33cl)

Prezo :

8.50 CHF

Nota de malta, especias, caramelo, café, alcaçuz, amargura persistente

Heineken 6.0% - 25cl

(Heineken 6,0% - 25cl)

Prezo :

5.00 CHF

Coroa 4,6% - 33cl

(Corona 4.6% - 33cl)

Prezo :

7.00 CHF

A botella de 33cl

(La bouteille de 33cl)

Prezo :

6.00 CHF

Baseado nun 100% zume de mazá suizo, refrescante e espumante, vegan e sen glute

Chasselas Viño Alta de Xenebra

(Chasselas Genève Alta vin)

Prezo :

4.00 CHF

Prosecco - "DOC TOSO" Italia 2014

(Prosecco - ”D.O.C TOSO” Italie 2014)

Prezo :

6.00 CHF

Chardonnay - "Nomada" Cova de Xenebra 2016

(Chardonnay - ”Nomade”Cave de Genève 2016)

Prezo :

6.00 CHF

Coté Tariquet - Domaine Tariquet France 2013

(Coté Tariquet - Domaine Tariquet France 2013)

Prezo :

6.00 CHF

Petite Arvine - Bodega "Stormwind" Charle Favre VS 2013

(Petite Arvine - ”Hurlevent” cave Charle Favre VS 2013)

Prezo :

7.00 CHF

Basílica branca - Nicolas Giraud GE

(Blanc basilique - Nicolas Giraud GE)

Prezo :

7.00 CHF

Viño doce - Blend Muscat / Sauvignon gris, Xenebra 2014

(Vin doux - Assemblage Muscat/Sauvignon gris, Genève 2014)

Prezo :

9.00 CHF

Dole White - Dubuis & Rudaz, Sion Suíza 2013

(Dole blanche - Dubuis & Rudaz, Sion Suisse 2013)

Prezo :

5.00 CHF

Rosé de Provenza - "L'Arlequin" Francia

(Rosé de Provence - “L’Arlequin” France)

Prezo :

4.00 CHF

Ollo de Perdrix - "O pensador" Bodega de Xenebra AOC 2013

(Oeil de Perdrix - “ Le penseur ”Cave de Genève AOC 2013)

Prezo :

6.00 CHF

Côte de Provence - Domaine St Victoire Provence FR 2013

(Côte de provence - Domaine St victoire provence FR 2013)

Prezo :

6.50 CHF

Gamay - Cueva de Xenebra

(Gamay - Cave de Genève)

Prezo :

4.00 CHF

Malbec - "Aries" Arxentina 2013

(Malbec - ”Aries” Argentine 2013)

Prezo :

6.00 CHF

Gamaret - The Gondettes Dardagny GE 2012

(Gamaret - Les Gondettes Dardagny GE 2012)

Prezo :

6.50 CHF

Pinot Noir - (BIO) .Vigneron Christophe Pillon Peney, Xenebra

(Pinot Noir - ( BIO ).Vigneron Christophe Pillon Peney, Genève)

Prezo :

6.50 CHF

Muelle branco - Dubuis & Rudaz, Sion Suíza 2013 50 cl

(Dôle blanche - Dubuis & Rudaz, Sion Suisse 2013 50 cl)

Prezo :

25.00 CHF

Les Belles Filles - Ollo de perdiz Cave de Genève AOC 2015 75cl

(Les Belles Filles - Oeil de perdrix Cave de Genève AOC 2015 75cl)

Prezo :

40.00 CHF

St Victoire - Riviera francesa 2013 75cl

(St Victoire - Côte de provence 2013 75cl)

Prezo :

42.00 CHF

Prosecco - "DOC TOSO" Italia 2014

(Prosecco - ”D.O.C TOSO” Italie 2014)

Prezo :

40.00 CHF

La Nomade - Chardonnay, Cueva de Xenebra 2014 75 cl

(La Nomade - Chardonnay, Cave de Genève 2014 75 cl)

Prezo :

40.00 CHF

Coté Tariquet - Domaine Tariquet Gascogne FR 2013 75 cl

(Coté Tariquet - Domaine Tariquet Gascogne FR 2013 75 cl)

Prezo :

40.00 CHF

Stormwind - Petite Arvine, bodega Charle Favre Valais CH 2013 75 cl

(Hurlevent - Petite Arvine, cave Charle Favre Valais CH 2013 75 cl)

Prezo :

45.00 CHF

Aries - Malbec, Arxentina 2013 75 cl

(Aries - Malbec, Argentine 2013 75 cl)

Prezo :

40.00 CHF

Amicone - Bodega Cantine di Ora VENETO 2013 75 cl

(Amicone - Cave Cantine di Ora VENETO 2013 75 cl)

Prezo :

40.00 CHF

The Gondettes - Gamaret, Dardagny 2012 75 cl

(Les Gondettes - Gamaret, Dardagny 2012 75 cl)

Prezo :

42.00 CHF

The Balisiers - Pinot noir (BIO) Peney, Xenebra 2012 75 cl

(Les Balisiers - Pinot noir ( BIO ) Peney, Genève 2012 75 cl)

Prezo :

42.00 CHF

Hugo

(Hugo)

Prezo :

8.00 CHF

1 dl. Prosseco, xarope sapozo, menta fresca, cubitos de xeo, limón.

Spritz

(Spritz)

Prezo :

8.00 CHF

4 cl Aperol, 1 dl Prosseco, cubitos de xeo, laranxa.

A pantera rosa (sangría branca)

(La panthère rose ( sangria blanche))

Prezo :

8.00 CHF

1 dl de viño branco, 1 dl de limonada, laranxa, limón, froitas vermellas, azucre de cana

Lillet vive

(Lillet vive)

Prezo :

8.00 CHF

7 cl Lillet branco, cubitos de xeo, cal, menta fresca, pepino, limonada, fresa

Flamingo rosso

(Flamingo rosso)

Prezo :

9.00 CHF

1,5 dl de viño rosado, zume fresco de pomelo, cubitos de xeo, azucre de cana

Arranxa.

(Arrancha.)

Prezo :

9.00 CHF

4 cl Aperol, 1 dl Prosseco, zume de laranxa fresco, cubitos de xeo, menta

Querer

(Envie de)

Prezo :

9.00 CHF

7 cl rosé Lillet, zume de crespão, froitas vermellas, cubitos de xeo

O elixir

(L’élixir)

Prezo :

10.00 CHF

1.5 dl de viño branco con albahaca, xarope de limón, albahaca, limón, cubitos de xeo.

Gin fizz & Gin tonic

(Gin fizz & Gin tonic)

Prezo :

12.00 CHF

Gina de 4 cl, cal, azucre, xeo e 4 cl de gin, tónico de Schweppes, limón, cubitos de xeo

Cuba Libre

(Cuba libre)

Prezo :

12.00 CHF

4 cl rum Havana 3 anos, Coca Cola,

Vodka mazá.

(Vodka pomme.)

Prezo :

12.00 CHF

4 cl vodka smirnoff cunha botella de 3 dl zume de mazá Ramseier

Vodka laranxa

(Vodka orange)

Prezo :

14.00 CHF

Vodka Smirnoff de 4 cl con zume de laranxa fresco 3dl

Vodka touro vermello.

(Vodka Red bull.)

Prezo :

14.00 CHF

Vodka Smirnoff de 4 cl con 2 dl de Red Bull

Lemon margarita.

(Margarita citron.)

Prezo :

14.00 CHF

5 cl de tequila ámbar, zume de limón, cointreau, xeo triturado, sal

Margarita de amorodo

(Margarita fraise)

Prezo :

16.00 CHF

5 cl de tequila ámbar, cal, cointreau, pulpa de fresa, xeo triturado, sal

Mojito 2dl

(Mojito 2dl)

Prezo :

10.00 CHF

5 cl de ron branco Pampero, cal, azucre de cana, menta fresca

Mojito 3dl

(Mojito 3dl)

Prezo :

12.00 CHF

5 cl de ron branco Pampero, cal, azucre de cana, menta fresca

Mojito 5dl

(Mojito 5dl)

Prezo :

19.00 CHF

5 cl de ron branco Pampero, cal, azucre de cana, menta fresca

Mojito Strawberry 3dl

(Mojito fraise 3dl)

Prezo :

14.00 CHF

5 cl de ron branco Pampero, cal, azucre de cana, menta, pulpa de amorodo

Mojito fresa 2dl

(Mojito fraise 2dl)

Prezo :

12.00 CHF

5 cl de ron branco Pampero, cal, azucre de cana, menta, pulpa de amorodo

Mojito Strawberry 5dl

(Mojito fraise 5dl)

Prezo :

22.00 CHF

5 cl de ron branco Pampero, cal, azucre de cana, menta, pulpa de amorodo

Mojito xenxibre 2dl

(Mojito gingembre 2dl)

Prezo :

12.00 CHF

5 cl. Ron branco, cal, azucre de cana, menta, xarope de xenxibre

Mojito xenxibre 3dl

(Mojito gingembre 3dl)

Prezo :

14.00 CHF

5 cl. Ron branco, cal, azucre de cana, menta, xarope de xenxibre

Jengibre Mojito 5dl

(Mojito gingembre 5dl)

Prezo :

22.00 CHF

5 cl. Ron branco, cal, azucre de cana, menta, xarope de xenxibre

O mojito do mes 2dl

(Le mojito du mois 2dl)

Prezo :

12.00 CHF

5 cl ron branco, cal, azucre de cana, menta, froita estacional

O mojito do mes 3dl

(Le mojito du mois 3dl)

Prezo :

14.00 CHF

5 cl ron branco, cal, azucre de cana, menta, froita estacional

O mojito do mes 5dl

(Le mojito du mois 5dl)

Prezo :

22.00 CHF

5 cl ron branco, cal, azucre de cana, menta, froita estacional

Caipirinha ou Caipiroska 2dl

(Caipirinha ou Caipiroska 2dl)

Prezo :

10.00 CHF

5 cl cachaça ou vodka, cal, azucre de cana, xeo saqueado

Caipirinha ou Caipiroska 3dl

(Caipirinha ou Caipiroska 3dl)

Prezo :

12.00 CHF

5 cl cachaça ou vodka, cal, azucre de cana, xeo saqueado

Caipirinha ou Caipiroska 5dl

(Caipirinha ou Caipiroska 5dl)

Prezo :

19.00 CHF

5 cl cachaça ou vodka, cal, azucre de cana, xeo saqueado

Triloxía de mojitos 3 x 1,5 dl

(Trilogie des mojitos 3 x 1.5dl)

Prezo :

18.00 CHF

3 mojitos pequenos, clásico, fresa, xenxibre con 2 cl de ron branco Pampero

Mojito fizz 2dl

(Mojito fizz 2dl)

Prezo :

6.00 CHF

Limonada, cal, azucre de cana, menta fresca

Mojito fizz 3dl

(Mojito fizz 3dl)

Prezo :

8.00 CHF

Limonada, cal, azucre de cana, menta fresca

Mojito fizz 5dl

(Mojito fizz 5dl)

Prezo :

12.00 CHF

Limonada, cal, azucre de cana, menta fresca

Mojito fizz fresa ou xenxibre 2dl

(Mojito fizz fraise ou gingembre 2dl)

Prezo :

8.00 CHF

Limonada, cal, azucre de cana, menta fresca, pulpa de fresa

Mojito fizz fresa ou xenxibre 3dl

(Mojito fizz fraise ou gingembre 3dl)

Prezo :

10.00 CHF

Limonada, cal, azucre de cana, menta fresca, pulpa de fresa

Mojito fizz fresa ou xenxibre 5dl

(Mojito fizz fraise ou gingembre 5dl)

Prezo :

15.00 CHF

Limonada, cal, azucre de cana, menta fresca, pulpa de fresa

Amélia 3dl

(Amélia 3dl)

Prezo :

6.00 CHF

Limonada 3dl, xarope de sabugueiro, cubitos de xeo de menta fresca, limón

Red sombrero 3dl

(Red sombrero 3dl)

Prezo :

12.00 CHF

Zume de piña, zume de limón, pulpa de fresa, menta fresca

O sinxelo clásico (un ingrediente n. ° 1) 25cl

(Le single classique - ( un ingrédient N°1 ) 25cl)

Prezo :

6.00 CHF

O sinxelo clásico (un ingrediente N ° 1) 50cl

(Le single classique - ( un ingrédient N°1 ) 50cl)

Prezo :

10.00 CHF

O sinxelo superior (un ingrediente n. ° 2) 25cl

(Le single supérieur - ( un ingrédient N°2 ) 25cl)

Prezo :

7.00 CHF

O dúo (mestura con 2 ingredientes n. 1,3,4) 25 cl

(Le duo ( mélange avec 2 ingrédients N° 1,3,4 ) 25 cl)

Prezo :

6.50 CHF

CHOZO DE INGREDIENTES FRUTAS: Orange1 mazá limón1 pear2 pomelo2 kiwi 2 Vexetais: cenorias2 pepinos3 Fennel3 apio3 betabela3 OUTROS: Ginger4 mint4 basil4 Todos os nosos zumes prepáranse por minuto, para garantirlle unha frescura e manter as vitaminas, pídelle un pouco paciencia GRACIAS

O dúo - (mestura con 2 ingredientes n. 1,3,4) 50 cl

(Le duo - ( mélange avec 2 ingrédients N° 1,3,4 ) 50 cl)

Prezo :

11.00 CHF

CHOZO DE INGREDIENTES FRUTAS: Orange1 mazá limón1 pear2 pomelo2 kiwi 2 VEXETAS: zanahorias2 pepinos3 Fennel3 apio3 betabela3 OUTROS: Gingembre4 mint4 basilica4 Todos os nosos zumes prepáranse por minuto, para garantirlle unha frescura e manter todas as vitaminas, pregúntalle un pouco paciencia GRACIAS

O trío - (mestura con 3 ingredientes # 1,2,3,4) 25 cl

(Le trio - ( mélange avec 3 ingrédients N° 1,2,3,4 ) 25 cl)

Prezo :

7.00 CHF

O trío (mestura con 3 ingredientes n. 1,2,3,4) 50 cl

(Le trio - ( mélange avec 3 ingrédients N° 1,2,3,4 ) 50 cl)

Prezo :

13.00 CHF

O cuarteto - (mestura con 4 ingredientes # 1,2,3,4) 25cl

(Le quatuor - ( mélange avec 4 ingrédients N° 1,2,3,4 ) 25cl)

Prezo :

7.50 CHF

O cuarteto - (mestura con 4 ingredientes n. 1,2,3,4) 50cl

(Le quatuor - ( mélange avec 4 ingrédients N° 1,2,3,4 ) 50cl)

Prezo :

14.00 CHF

O mes de cóctel - (mestura con 3 ingredientes segundo a tempada) 30cl

(Le cocktail mois - ( mélange avec 3 ingrédients selon la saison ) 30cl)

Prezo :

8.00 CHF

O mes de cóctel - (mestura con 3 ingredientes segundo a tempada) 50cl

(Le cocktail mois - ( mélange avec 3 ingrédients selon la saison ) 50cl)

Prezo :

13.00 CHF

O blush da zanahoria (zanahorias, apio, limón) 30cl

(Le carotte blush - ( carottes, céleri, citron ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

O blush da zanahoria - (cenoria, apio, limón) 50cl

(Le carotte blush - ( carottes, céleri, citron ) 50cl)

Prezo :

14.00 CHF

O tónico - (laranxa, cenoria, limón, xenxibre) 30cl

(Le tonic - ( orange, carottes, citron, gingembre ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

O tónico - (laranxa, cenoria, limón, xenxibre) 50cl

(Le tonic - ( orange, carottes, citron, gingembre ) 50cl)

Prezo :

14.00 CHF

O verde - (rama de mazá, fiúncho e apio) 30cl

(Le green - ( Pomme, fenouil, céleris branche ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

A aptitude - (laranxa, cenoria, limón, mazá) 30cl

(Le fitness - ( orange, carottes, citron, pomme ) 30cl)

Prezo :

9.00 CHF

Fitness - (laranxa, cenoria, limón, mazá) 50cl

(Le fitness - ( orange, carottes, citron, pomme ) 50cl)

Prezo :

14.00 CHF

The Ristretto SPL

(Le ristretto SPL)

Prezo :

3.80 CHF

café moi axustado único ou dobre nunha cunca de café expreso

O DBL de Ristretto

(Le ristretto DBL)

Prezo :

4.80 CHF

café moi axustado único ou dobre nunha cunca de café expreso

O espresso SPL

(L’expresso SPL)

Prezo :

3.80 CHF

café simple nun café ou cun vaso dobre nunha cunca de café

O espresso DBL

(L'expresso DBL)

Prezo :

4.80 CHF

café simple nun café ou cun vaso dobre nunha cunca de café

Café SPL

(Le café SPL)

Prezo :

3.80 CHF

café simple nunha taza de café ou dobre nun vaso cappuccino)

O café DBL

(Le café DBL)

Prezo :

4.80 CHF

café simple nunha taza de café ou dobre nun vaso cappuccino)

O SPL estadounidense

(L'Américano SPL)

Prezo :

3.90 CHF

café único ou dobre nun vaso cappuccino

O DBL estadounidense

(L'Américano DBL)

Prezo :

4.90 CHF

café único ou dobre nun vaso cappuccino

Ristretto macchiato SPL

(Ristretto macchiato SPL)

Prezo :

3.90 CHF

Single ou dobre ristretto con escuma de leite

Ristretto macchiato DBL

(Ristretto macchiato DBL)

Prezo :

4.90 CHF

Single ou dobre ristretto con escuma de leite

Expresso macchiato SPL

(Expresso macchiato SPL)

Prezo :

3.90 CHF

espresso único ou dobre con escuma de leite

Expresso macchiato DBL

(Expresso macchiato DBL)

Prezo :

4.90 CHF

espresso único ou dobre con escuma de leite

Café macchiato SPL

(Café macchiato SPL)

Prezo :

4.00 CHF

café simple ou dobre con escuma de leite

Café macchiato DBL

(Café macchiato DBL)

Prezo :

5.00 CHF

café simple ou dobre con escuma de leite

SPL invertido

(Renversé SPL)

Prezo :

4.20 CHF

café simple ou dobre con leite quente nunha cunca de 2dl ou 3d

DBL revertida

(Renversé DBL)

Prezo :

5.50 CHF

café simple ou dobre con leite quente nunha cunca de 2dl ou 3d

Cappuccino SPL

(Cappuccino SPL)

Prezo :

4.80 CHF

café simple ou dobre con leite quente e escuma de leite, cacao 2dl ou 3d

Dbl Cappuccino

(Cappuccino DBL)

Prezo :

6.00 CHF

café simple ou dobre con leite quente e escuma de leite, cacao 2dl ou 3d

Café latte macchiato SPL

(Café latte macchiato SPL)

Prezo :

6.00 CHF

Dobre espresso con leite quente e escuma de leite 3dl ou 5 dl

Café latte macchiato DBL

(Café latte macchiato DBL)

Prezo :

9.00 CHF

Dobre espresso con leite quente e escuma de leite 3dl ou 5 dl

Café Viennois SPL

(Café Viennois SPL)

Prezo :

6.50 CHF

2dl ou 3dl salsa chantilly Acompañamentos: especulos machacados, avellanas caramelizadas, chips de chocolate pc50ct Salsa de caramelo, salsa de chocolate, pepita de café 1.00

Cafetería Viennois DBL

(Café Viennois DBL)

Prezo :

9.00 CHF

2dl ou 3dl salsa chantilly Acompañamentos: especulos machacados, avellanas caramelizadas, chips de chocolate pc50ct Salsa de caramelo, salsa de chocolate, pepita de café 1.00

Café irlandés SPL

(Irish coffee SPL)

Prezo :

8.00 CHF

café, 2cl Jameson, chantilly (2dl) ou café dobre, 4cl jameson, chantilly (3d) Acompañamentos: especulos machacados, avellanas caramelizadas, chips de chocolate pc50ct Salsa de caramelo, salsa de chocolate, pc sauce pc

Café irlandés DBL

(Irish coffee DBL)

Prezo :

12.00 CHF

Té negro (Twinnings) 20cl

(Thé noir ( Twinnings) 20cl)

Prezo :

3.60 CHF

Té negro orgánico (Assam dourado)

(Thé Noir BIO ( Golden Assam ))

Prezo :

4.20 CHF

Orixe das beiras de Brahmaputra, nota malta sutil e picante

Té orgánico Darjeeling (brisa púrpura)

(Thé Darjeeling BIO ( Purple breeze ))

Prezo :

4.20 CHF

Orixe do aroma doce himalaya e delicado

Breakfast Inglés BIO Tea (Ceilan Sunrise)

(Thé English Breakfast BIO ( Ceylon Sunrise ))

Prezo :

4.20 CHF

Proveniente de Sri Lanka poderosos e intensos aromas

Earl Grey Té orgánico (azul suave)

(Thé Earl Grey BIO ( Gentle Blue ))

Prezo :

4.20 CHF

Té nobre con notas lémonias de bergamota orgánica

Té verde xaponés orgánico (Sencha xaponés)

(Thé vert Japonais BIO ( Japanese Sencha ))

Prezo :

4.50 CHF

Té verde tradicional xaponés con notas intensas e refrescantes

Té verde orgánico Oolong (Jade Oolong)

(Thé vert Oolong BIO ( Jade Oolong ))

Prezo :

4.50 CHF

Té verde aromático con notas aromáticas e floridas

Jazmín orgánico té verde (Jasmin Dragon Pearls)

(Thé vert jasmin BIO ( Jasmin Dragon Pearls ))

Prezo :

4.50 CHF

Té verde rolando a man a gusto cunha doce nota de xasmín

Menta orgánica (menta marroquí)

(Tisane de menthe BIO ( Moroccan Mint ))

Prezo :

4.20 CHF

Menta marroquí con intenso sabor estimulante e refrescante

Té orgánico de Verbena a base de plantas (Verbena)

(Tisane de verveine BIO ( Verbena ))

Prezo :

4.20 CHF

Auténtica verbena paraguaya cun efecto refrescante e vigorizante

Té de camomila orgánico (Chamomile Orange)

(Tisane de camomille BIO ( Camomille Orange ))

Prezo :

4.20 CHF

Mestura de manzanilla e flor de azahar con efectos calmantes e relaxantes

Té herbal Rooibos BIO (mandarina Rooibos)

(Tisane Rooibos BIO( Rooibos Tangerine ))

Prezo :

4.20 CHF

Rooibos de Sudáfrica mesturado con mandarina con efectos calmantes e relaxantes

Té herbario alpino (Piz Palü)

(Tisane des Alpes BIO ( Piz Palü ))

Prezo :

4.20 CHF

Mestura das mellores herbas suizas

Red BIO Fruit Herbal Tea (Red Kiss)

(Tisane de fruits rouges BIO ( Red Kiss ))

Prezo :

4.20 CHF

Mestura de froitas con efectos afrotuosos e energizantes

Té de xenxibre orgánico (Ginger Lemon Dream)

(Tisane de gingembre BIO ( Ginger Lemon Dream ))

Prezo :

4.20 CHF

Mestura de xenxibre e citronela dando unha composición refrescante e picante

Té de hinojo anís orgánico (equilibrio)

(Tisane de fenouil anisée BIO ( Balance ))

Prezo :

4.20 CHF

Mestura de fiúncho, pratos de melón e comiño de rooibos de anís verde

Flor de cal, Melissa BIO (Relax)

(Tisane de tilleul, mélisse BIO ( Relax ))

Prezo :

4.20 CHF

Mestura de cal, melisa, lavanda, alcaçuz, pétalo de rosa

Té Tchaï (Taza de té negra picante con leite e azucre) 30cl

(Thé Tchaï ( Tasse de thé noir épicée avec lait et sucre ) 30cl)

Prezo :

5.50 CHF

Té marroquí (menta verde con menta fresca) 25cl

(Thé Marocain ( Thé vert à la menthe avec menthe fraiche ) 25cl)

Prezo :

5.20 CHF

Té negro (Pekoe anaranjado)

(Thé noir (Orange Pekoe ))

Prezo :

6.00 CHF

Té chinés fumado (Lapsong Souchong Big fumado)

(Thé fumé de chine ( Lapsong Souchong Grand fumé ))

Prezo :

6.50 CHF

Té branco de China (Grand cru YIN YA)

(Thé blanc de chine ( Grand cru YIN YA ))

Prezo :

7.00 CHF

Té verde de Xapón (Grand cru GYOKURO)

(Thé vert du japon ( Grand cru GYOKURO ))

Prezo :

7.00 CHF

Té de xasmín chinés (Grand cru PHOENIX PEARL)

(Thé jasmin de chine ( Grand cru PHOENIX PEARL ))

Prezo :

7.00 CHF

2 dl leite quente

(Lait chaud 2dl)

Prezo :

2.50 CHF

Taza de leite quente

Hot Milk 3dl

(Lait chaud 3dl)

Prezo :

3.50 CHF

Taza de leite quente

Leite quente 5dl

(Lait chaud 5dl)

Prezo :

4.60 CHF

Taza de leite quente

Ovomaltina 2dl

(Ovomaltine 2dl)

Prezo :

3.00 CHF

Ovomaltina con leite pasteurizado frío

Ovomaltina 3dl

(Ovomaltine 3dl)

Prezo :

4.50 CHF

Ovomaltina con leite pasteurizado frío

Ovomaltina 5dl

(Ovomaltine 5dl)

Prezo :

6.00 CHF

Ovomaltina con leite pasteurizado frío

Casa de Chocolate Quente 2dl

(Chocolat chaud maison 2dl)

Prezo :

3.50 CHF

Casa de chocolate mesturado con leite e nata

Casa de chocolate quente 3d

(Chocolat chaud maison 3dl)

Prezo :

5.00 CHF

Casa de chocolate mesturado con leite e nata

Casa Chocolate Quente 5dl

(Chocolat chaud maison 5dl)

Prezo :

6.50 CHF

Casa de chocolate mesturado con leite e nata

Chocolate vienés 2 dl

(Chocolat Viennois 2dl)

Prezo :

5.50 CHF

casa de chocolate quente cunha montaña chantilly e cacao en po Acompañamentos: especulos machacados, avellanas caramelizadas, chips de chocolate 50ct / pc Salsa de caramelo, salsa de chocolate, salsa de café, mel 1 CHF / pc

Chocolate Viennois 3dl

(Chocolat Viennois 3dl)

Prezo :

7.00 CHF

Chocolate vienés 5dl

(Chocolat Viennois 5dl)

Prezo :

10.00 CHF

Café xeado - L

(Iced café - L)

Prezo :

5.00 CHF

(2 cafés, azucre de cana 3dl ou 4 de café, cubitos de xeo, cana de azucre 5dl)

Café xeado - XL

(Iced café - XL)

Prezo :

6.50 CHF

(2 cafés, azucre de cana 3dl ou 4 de café, cubitos de xeo, cana de azucre 5dl)

Leite frío - 2dl

(Lait froid - 2dl)

Prezo :

2.50 CHF

Vidro leite frío pasteurizado

Leche fría - 3dl

(Lait froid - 3dl)

Prezo :

3.50 CHF

Vidro leite frío pasteurizado

Leite frío - 5 dl

(Lait froid - 5dl)

Prezo :

4.60 CHF

Vidro leite frío pasteurizado

Ovomaltina fría - 2dl

(Ovomaltine froide - 2dl)

Prezo :

3.00 CHF

Ovomaltina con leite frío pasteurizado

Ovomaltina 3dl

(Ovomaltine 3dl)

Prezo :

4.50 CHF

Ovomaltina con leite frío pasteurizado

Ovomaltina 5dl

(Ovomaltine 5dl)

Prezo :

7.50 CHF

Ovomaltina con leite frío pasteurizado

Chocolate Cold House - 2dl

(Chocolat froid maison - 2dl)

Prezo :

3.20 CHF

Casa de chocolate mesturado con leite

Chocolate frío caseiro - 3dl

(Chocolat froid maison - 3dl)

Prezo :

4.80 CHF

Chocolate caseiro mesturado con leite

Chocolate frío caseiro - 5dl

(Chocolat froid maison - 5dl)

Prezo :

7.80 CHF

Chocolate caseiro mesturado con leite

Mollo de limón frío - (limón amarelo 4cl, azucre, cubitos de xeo)

(Jus de citron froid - ( 4cl citron jaune, sucre, glaçons ))

Prezo :

4.50 CHF

Mollo de lima fría - (3cl de cal, azucre, cubitos de xeo)

(Jus de citron vert froid - ( 3cl citron vert, sucre, glaçons ))

Prezo :

5.00 CHF

Zume de xenxibre frío - (3 cl de zume de xenxibre fresco, azucre, cubitos de xeo)

(Jus de gingembre froid - ( 3cl jus de gingembre frais, sucre, glaçons ))

Prezo :

5.00 CHF

Juice Frío Detox.

(Jus détox froid.)

Prezo :

6.00 CHF

2cl de cal, xenxibre 2cl prensado cunha cara de auga (suplemento 1.5.- soda

Información de alerxia

(Informations allergies)

Contén produtos lácteos ... Leche, crema, queixo e manteiga. Contén levadura .................... Levadura natural suíza baseada en produtos naturais. Contén levadura. .................. Lc Levadura vegana Sin orgánica libre de fosfato Contén ovos ................. ...... .. O Ovos enteiros ou ovos brancos ou xemas de ovo. Contén noces ........ Améndoas, avellanas, noces, castañas de anacardo, pacanas, noces. Brasil, pistacho, noces de macadamia. Contén cacahuete ... ......... A Todos os produtos a base de cacahuete (cacahuete) Contén alcohol ...... ................% Contén unha pequena cantidade de alcohol dispoñible segundo a tempada .............. * prepárase só durante determinados anos de anos sen glute ........... SG receita libre de glute pero que pode conter rastros Todos os nosos Os produtos coa mención SG (sen glute) están elaborados nun 99% sen fariña de trigo ou outros produtos que conteñan unha elevada proporción de glute. Están preparados no mesmo laboratorio e, polo tanto, poden conter restos de glute. Os nosos produtos non son axeitados para persoas que son moi alérxicas ou moi intolerantes e rexeitamos calquera responsabilidade en caso de problemas médicos.

Nosa Filosofía

(Notre philosophie)

Somos un establecemento familiar que existiu desde 1921. De pai a fillo, o know-how é perpetuado e evoluciona co noso tempo. A nosa filosofía é manter unha tradición de artesanía e caseira, con produtos frescos e naturais. Todos os nosos xeados están preparados con produtos nobres e naturais. Os sorbetes prepáranse segundo a tempada feita con froitas frescas. Traballamos con artesáns locais. O pan é entregado todas as mañás pola panadería Vandoeuvres utilizando harinas orgánicas. Somos conscientes do aumento das intolerancias ou alergias no campo dos alimentos. É por iso que che proporcionamos toda a información sobre estas intolerancias e, sobre todo, ofrecémoslle toda unha variedade de sobremesas sen glute. Esta páxina dálle toda a información sobre a composición dos nosos produtos. Para calquera outra dúbida, póñase en contacto co prezo de xestión en francos suízos, regulamentos CHF, EUR, tarxetas aceptadas: postal, mestre, tarxeta principal, visado

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Ensaladas (+ 3 ensaladas ou ensalada de mesclun ou verde segundo a tempada 8.-)

Tartas quentes (con 3 ensaladas do día ou ensalada mesclun ou verde segundo a tempada)

Entrantes (dependendo da estación mesclun ou ensalada verde)

As placas (+ 3 ensaladas ou ensalada mesclun ou verde segundo a tempada 8.-)

O prato de tres ensaladas

A sopa do día (coas 3 ensaladas do día ou a ensalada mesclun ou verde segundo a tempada)

Os munchies Monsieur (coas 3 ensaladas do día ou a mesclun ou ensalada verde segundo a tempada)

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Ciabattas - Pan Panada Pan con adereços

Bocadillos - Pan baguette crujiente con aderezo

Hamburguesas de carne - (Carne de vaca 100% Suizos 165gr despois da cocción)

A hamburguesa do día

Hamburguesas de cordeiro - (Carne de cordeiro 100% de Irlanda 160gr despois da cocción)

Hamburguesa vexetariana - (Galette maisonde de 160 gr que contén: bulgur, quinoa, lentellas, arroz, verduras, cebolas, especias, ovos, pan rallado)

O prato do día - (Midday de luns a venres)

Pizzas - (suplemento de placa pequena de 3 ensaladas ou ensalada mesclun 8.00.-)

A suxestión do fin de semana

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