Cargarase o número de persoas enviadas con 48 horas de antelación. Permanecemos á súa disposición para calquera información. |
Prato de crudités (o prezo varía segundo a composición) - 3,50 € / pers |
Prato delicado (o prezo varía segundo a composición) - 3,90 € / pers |
Bandexa de 5 tostadas - 3,90 € / pers |
Salmón ou pescada reconstituída con guarnición (prato ou cuncha) - 6,90 € / pers |
Langosta 1/2 adornada - 18,90 € / peza |
Galantina caseira - 22,90 € / kg |
Terrina de salmón ou vieiras - 26,90 € / kg |
Pastel de pato caseiro recheo con foie gras - 29,90 € / kg |
Salmón fumado caseiro - 58,90 € / kg |
Foie caseiro - 64,90 € / kg |
Saint-Jacques croustade (pastel de puff) - 4,30 € / pers |
Vieira - 4,50 € / pers |
Cassolette de mullet vermello - 5,90 € / pers |
Boca de pan doce - 3,90 € / peza |
Mordida de peixe - 4,10 € / peza |
Cassolette con panxoliño e cogomelos porcini - 8,90 € / peza |
Caracois de Borgoña - 5,10 € / a ducia |
Pudín negro - 10,20 € / kg |
Pudín de castañas - 11,50 € / kg |
Pizza - 12,90 € / kg |
Quiche - 12,90 € / kg |
Porros / touciño - 14,90 € / kg |
Empanada de atún - 14,90 € / kg |
Tarta de cebola / touciño - 14,90 € / kg |
Pastelería de mazá ou de salchicha individual ou 15,90 € / kg |
Soufflé natureza / touciño / verduras - 16,90 € / kg |
Tarta de salmón (fresca + afumada) - 18,90 € / kg |
Pudín branco caseiro con trufas / vieiras / foie gras - 19,50 € / kg |
Paupiette de salmón - 26,90 € / kg |
Salmón * - 6,90 € / pers |
Volver ao lugar * - 6,90 € / pers |
Sandre * - 6,90 € / pers |
Lotte ao estilo americano - 8,90 € / pers |
Carne asada - 12,90 € / kg |
Orloff de porco asado - 12,90 € / kg |
Carne de porco rechea ** - 12,90 € / kg |
Ombreiro de cordeiro con ósos - 13,90 € / kg |
Ombreiro de cordeiro recheo - 15,90 € / kg |
Pata con óso - 18,90 € / kg |
Ternera asada - 19,90 € / kg |
Orloff de tenreira ** - 22,90 € / kg |
Carne asada: 23,90 € / kg |
Tournedos - 39,90 € / kg |
Caille - 4,90 € / peza |
Pombo - 9,90 € / peza |
Galiña - 6,90 € / kg |
Pata de pato - 11,90 € / kg |
Pato - 11,90 € / kg |
Pollo - 11,90 € / kg |
Bobina - 13,90 € / kg |
Aves de Guinea - 13,90 € / kg |
Chapon - 16,90 € / kg |
Turquía - 16,90 € / kg |
Ganso - 19,80 € / kg |
Poularde - 19,80 € / kg |
Aves de Guinea - 19,80 € / kg |
Peito de pato - 20,90 € / kg |
Todas as aves de curral poden ser recheas e reconstituídas. |
Pata de xabarín con óso - 18,90 € / kg |
Beanie con óso - 18,90 € / kg |
Pata de xabarín desossada - 22,90 € / kg |
Desossado sen óso - 22,90 € / kg |
Cociña ou xabarín - 22,90 € / kg |
Corzo con óso - 26,90 € / kg |
Oseo de venado sen óso - 31,90 € / kg |
Filete de galiña - 49,90 € / kg |
Todo o noso xogo pódese cociñar en cocido ou asado. |
Torta de pataca - 0,90 € / peza |
Habas verdes Fagot - 1,90 € / peza |
Cola de coliflor - 11,90 € / kg |
Patacas Gers - 12,90 € / kg |
Gratin Dauphinois - 14,90 € / kg |
Patacas de duquesa - 14,90 € / kg |
Patacas caseiras - 16,90 € / kg |
Castañas con zume - 18,90 € / kg |
Paupiette de tenreira *** - 5,20 € / pers |
Porco salteado con curry - 6,90 € / pers |
Xamón con salsa Madeira óso - 6,90 € / pers |
Pollo Basquaise - 7,20 € / pers |
Galo con viño - 7,90 € / pers |
Paella - 8,90 € / pers |
Cuscús - 8,90 € / pers |
Chucrutas - 9,20 € / pers |
Cassoulet con confit de pato - 9,20 € / pers |
Confit de pernas de pato - 4,50 € / peza |
Codorniz de peluche - 6,10 € / peza |
Pato salteado con aceitunas - 15,90 € / kg |
Osso bucco de tenreira - 15,90 € / kg |
Pata de pato rechea de ceps - 16,90 € / kg |
Lingua de vaca *** - 18,90 € / kg |
Recheo - 18,90 € / kg |
Pintas con champiñóns - 18,90 € / kg |
Pollo con salsa de bosque - 19,90 € / kg |