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• Menú de Auberge Le Mouton Blanc
• Fórmula de crepes
• Fórmula do día
• Menú infantil (-12 anos)

Menú

Comezadores

• Ensalada normanda con camembert quente

• A sopa de peixe serviu con rouilleiras e croutóns

• Ensalada con touciño pequeno

• Sopa de verduras de Normandía

• Ensalada bretona con salmón afumado

Pratos principais

• Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

• Mexillóns, patacas fritas

• Lombo de salmón con alforja, arroz basmati

• Galletas asadas e papas fritas

• Carne pequena, patacas fritas

• Cordeiro e patacas ao forno tradición Mouton Blanc

Postres

• Illa flotante

• Mousse de chocolate caseira

• Brulee creme de vainilla

• Empanada de mazá de tradición

• Xelado Melba con froitas

Menú de Auberge Le Mouton Blanc

Menú de Auberge La Mouton Blanc: elección de entrantes

• Ensalada normanda con Camembert quente

• Sopa de peixe acompañada de rouilleiras e croutóns

• Ensalada con touciño pequeno

• Sopa de verduras de Normandía

• Ensalada bretona con salmón afumado

• Ensalada mixta, tomate, cebola, ceboliña (v)

Menú de Auberge La Mouton Blanc: elección de pratos

• Cordeiro e patacas ao forno tradición Mouton Blanc

• Galletas asadas e papas fritas

• Carne pequena, patacas fritas

• Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

• Lombo de salmón con alforja, arroz basmati

• Mexillóns, patacas fritas

• Penne con tomate e albahaca (v)

Menú de Auberge La Mouton Blanc: elección de sobremesas

• Illa flotante

• Mousse de chocolate caseira

• Brulee creme de vainilla

• Empanada tradicional de mazá

• Xelado Melba con froitas

• Dúo de sorbetes (v)

Fórmula de crepes

Panquecas

• Saborosa panqueca tradicional, ovo, xamón e queixo

• Filloas vexetarianas con parmesano, tomate, cebola, cogomelos, parmesano

• Panqueque bretón con salmón fumado na casa, salmón afumado, crème fraîche, ceboliña

• As nosas saborosas filloas están acompañadas dunha ensalada con herbas frescas

As filloas

• Filloas de caramelo con manteiga salgada

• Panqueca gourmet de Nutella

• Panqueca tradicional con manteiga e azucre moreno

Fórmula do día

Inicio do día

• Inicio do día

Prato do día

• Hoxe é especial

Menú infantil (-12 anos)

Menú infantil: Plato principal á súa elección

• Hamburguesa e patacas fritas

• Pepitas, patacas fritas

Menú infantil: Postre á súa elección

• Mousse de chocolate caseira

• Xeado de vainilla e amorodos

• + 1 peto de 3 galletas La Mère Poulard

Ensalada normanda con camembert quente

(Salade normande au camembert chaud)

  (Alérgeno: Glute, Soia, Leite, Sulfito)

A sopa de peixe serviu con rouilleiras e croutóns

(Soupe de poisson, sa rouille et ses croûtons)

  (Alérgeno: Glute, Fishes, Soia, Apio, Sulfito)

Ensalada con touciño pequeno

(Salade paysanne aux petits lardons)

  (Alérgeno: Mostaza, Sulfito)

Sopa de verduras de Normandía

(Potage de légumes à la normande)

  (Alérgeno: Glute, Leite, Apio, Sulfito)

Ensalada bretona con salmón afumado

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Mostaza)

Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Mostaza)

Mexillóns, patacas fritas

(Moules marinières, pommes frites)

  (Alérgeno: Sulfito)

Lombo de salmón con alforja, arroz basmati

(Dos de saumon à l’oseille, riz basmati)

  (Alérgeno: Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Galletas asadas e papas fritas

(Pintadeau rôti au four, pommes frites)

  (Alérgeno: Leite, Apio, Mostaza, Sulfito)

Carne pequena, patacas fritas

(Piccata de bœuf, pommes frites)

  (Alérgeno: Leite, Apio, Mostaza, Sulfito)

Cordeiro e patacas ao forno tradición Mouton Blanc

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mouton Blanc)

  (Alérgeno: Apio, Mostaza, Sulfito)

Illa flotante

(Ile flottante tradition)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite, Noces)

Mousse de chocolate caseira

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite)

Brulee creme de vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Empanada de mazá de tradición

(Tarte aux pommes tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Xelado Melba con froitas

(Coupe glacée Melba aux fruits rouges)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Noces, Sulfito)

Ensalada normanda con Camembert quente

(Salade normande au Camembert chaud)

  (Alérgeno: Glute, Soia, Leite, Sulfito)

Sopa de peixe acompañada de rouilleiras e croutóns

(Soupe de poisson, sa rouille et ses croûtons)

  (Alérgeno: Glute, Fishes, Soia, Apio, Sulfito)

Ensalada con touciño pequeno

(Salade paysanne aux petits lardons)

  (Alérgeno: Mostaza, Sulfito)

Sopa de verduras de Normandía

(Potage de légumes à la normande)

  (Alérgeno: Glute, Leite, Apio, Sulfito)

Ensalada bretona con salmón afumado

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alérgeno: Fishes, Leite, Mostaza)

Ensalada mixta, tomate, cebola, ceboliña (v)

(Mesclun de salade, tomate, oignon, ciboulette (v))

  (Alérgeno: Cacahuetes, Mostaza)

Cordeiro e patacas ao forno tradición Mouton Blanc

(Agneau et pommes de terre au four tradition Mouton Blanc)

  (Alérgeno: Apio, Mostaza, Sulfito)

Galletas asadas e papas fritas

(Pintadeau rôti au four, pommes frites)

  (Alérgeno: Leite, Apio, Mostaza, Sulfito)

Carne pequena, patacas fritas

(Piccata de bœuf, pommes frites)

  (Alérgeno: Leite, Apio, Mostaza, Sulfito)

Tortilla tradicional do Mont Saint-Michel, patacas fritas

(L’omelette tradition Mont Saint-Michel, pommes frites)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Mostaza)

Lombo de salmón con alforja, arroz basmati

(Dos de saumon à l’oseille, riz basmati)

  (Alérgeno: Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Mexillóns, patacas fritas

(Moules marinières, pommes frites)

  (Alérgeno: Sulfito)

Penne con tomate e albahaca (v)

(Penne à la tomate et au basilic (v))

  (Alérgeno: Glute, Sulfito)

Illa flotante

(Ile flottante tradition)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite, Noces)

Mousse de chocolate caseira

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite)

Brulee creme de vainilla

(Crème brûlée à la vanille)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Empanada tradicional de mazá

(Tarte aux pommes tradition)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Xelado Melba con froitas

(Couple glacée Melba aux fruits rouges)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Noces, Sulfito)

Dúo de sorbetes (v)

(Duo de sorbets (v))

Saborosa panqueca tradicional, ovo, xamón e queixo

(Galette complète tradition Œuf, jambon, fromage)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite)

Filloas vexetarianas con parmesano, tomate, cebola, cogomelos, parmesano

(Galette végétarienne au Parmesan,tomate, oignon, champignon, Parmesan)

  (Alérgeno: Glute, Cacahuetes, Leite)

Panqueque bretón con salmón fumado na casa, salmón afumado, crème fraîche, ceboliña

(Galette à la bretonne au saumon fumé maison, saumon fumé, crème fraîche, ciboulette)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite)

As nosas saborosas filloas están acompañadas dunha ensalada con herbas frescas

(Nos galettes sont accompagnées d’une salade aux herbes fraîches)

Filloas de caramelo con manteiga salgada

(Crêpe caramel au beurre salé)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Sulfito)

Panqueca gourmet de Nutella

(Crêpe gourmande au Nutella)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite, Noces)

Panqueca tradicional con manteiga e azucre moreno

(Crêpe tradition au beurre et au sucre roux)

  (Alérgeno: Glute, Ovos, Cacahuetes, Leite)

Inicio do día

(Entrée du jour)

Hoxe é especial

(Plat du jour)

Hamburguesa e patacas fritas

(Steak haché, pommes frites)

Pepitas, patacas fritas

(Nuggets, pommes frites)

Mousse de chocolate caseira

(Mousse au chocolat maison)

  (Alérgeno: Ovos, Cacahuetes, Leite)

Xeado de vainilla e amorodos

(Glace vanille - fraise)

  (Alérgeno: Ovos, Leite, Noces, Sulfito)

+ 1 peto de 3 galletas La Mère Poulard

(+ 1 sachet de 3 sablés « La Mère Poulard »)

Menú do día

Evento

Problema de tradución?