eRESTAURANT NFC
Os principiantes| Terrina de terra caseira, mermelada de cebola, mesclun | (14.00 €) |
| Ravioli de foie gras pan-frito, viño portuario | (18.00 €) |
| Fricassee de cogomelos estacionais | (18.00 €) |
| Polbo salteado con especias doces, mousseline de batata | (15.00 €) |
| Ovos en Meurette | (14.00 €) |
| Carpaccio de bacalao fresco e herbas, ensalada de herbas | (15.00 €) |
| Salteado de luras en perexil, brunoise vegetal | (16.00 €) |
Pratos principais| Pavé de pike-perch, manteiga branca, xuliana de porros | (27.00 €) |
| Carne de vaca cocida con vinagre balsámico, zanahorias e nabos confitados | (24.00 €) |
| Fígado de tenreira con perejil e gratinado de macarrão | (24.00 €) |
| Filete de carne, salsa morel, pataca casera | (28.00 €) |
| Medallóns de rape, crema de chourizo, fondue de espinacas | (25.00 €) |
| Sela de cordeiro, zume forte, habas de Tarbes | (24.00 €) |
| Pedazo de carne, salsa de San Marcellino | (24.00 €) |
suxestións| Ensalada Paul'O de acordo co mercado | (14.00 €) |
| Ranchos frescos fritos como en Dombes (300g), allo e perejil | (28.00 €) |
queixo| Medio Santo Marcellino da Nai | (5.50 €) |
| Saint Nectaire Farmer | (5.50 €) |
| Queixos variados de cabra de Ferme du Puy | (7.00 €) |
| Cervelle de Canut | (4.50 €) |
| Queixo branco, faisselle con froitos vermellos ou crema | (4.50 €) |
As sobremesas Os entrantes: menú 39 €| Salteado de luras en perexil, brunoise vegetal |
| Ou: Carpaccio de bacalao fresco e condimentos, ensalada de herbas |
| Ou: Fricassee de cogomelos estacionais |
Os pratos: menú 39 €| Fígado de tenreira con perejil e gratinado de macarrão |
| Ou: Medallóns de Rape, Crema de Chorizo, Fondue de Espinaca |
| Sela de cordeiro, zume forte, habas de Tarbes |
Postres: menú 39 € Os entrantes - Menú 32 €| Ovos en Meurette |
| Ou: Terrina caseira caseira, mermelada de cebola, mesclun |
| Ou: polbo frito con especias doces, mousseline de batata |
Pratos principais: menú a 32 €| Quenelle de pica con cangrejos e moras, salsa de crustáceos, verduras do momento |
| Ou: Carne de vaca cocida con vinagre balsámico, zanahorias e nabos confitados |
| Ou: filete de salmón, crema de perexil, verduras do momento |
| Coca, Coca Cero - 33cl | (4.50 €) |
| Limonada, Diabolo - 25cl | (4.00 €) |
| Xaropes: morango, granadino, limón, melocotón, menta, pomelo ... - 25cl | (3.50 €) |
| San Bitter - 10cl | (3.50 €) |
| Cóctel sen alcohol | (7.00 €) |
| Mojito Virxe - 20cl | (9.00 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.00 €) |
| Orangina - 25cl | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.50 €) |
| Schweppes Tonic - 25cl | (4.00 €) |
| Apple, Orange, Piña, Damasco, Tomate - 25cl | (4.00 €) |
| St Tropez - 15cl | (9.00 €) |
| Rosé de pomelo - 12 cl | (8.00 €) |
| Jardinera - 15cl | (8.00 €) |
| Spritz - 15cl | (10.00 €) |
| Mojito 20cl | (12.00 €) |
| Mojito Royal - 20cl | (16.00 €) |
| Kir Cassis, Blackberry, frambuesa, castaña, melocotón, Communard - 12cl | (6.50 €) |
| Kir Royal Cassis, Blackberry, frambuesa, castaña, melocotón - 12cl | (13.00 €) |
| Copa de Champagne - 12cl | (12.00 €) |
| Martini Branco, Vermello, Rosé - 8cl | (6.00 €) |
| Americano «Casa» - 10cl | (10.00 €) |
| Porto branco, vermello - 8cl | (6.00 €) |
| Suze, Campari - 8cl | (6.00 €) |
| Anís aperitivos - 2cl | (6.00 €) |
| Presión Paulaner, Panaché, Mónaco - 25cl | (4.50 €) |
| Presión de xarope, Picon - 25cl | (5.00 €) |
| Botella Heineken - 25cl | (5.00 €) |
| Vittel - 50cl | (4.50 €) |
| Vittel 100cl | (6.50 €) |
| Perrier burbullas de auga fina - 100cl | (6.50 €) |
| San Pellegrino - 50cl | (4.50 €) |
| San Pellegrino - 100cl | (6.50 €) |
| Chateldon, St Géron (segundo chegada) - 75cl | (9.00 €) |
Ver o menú
Máis información
Atopar-nos
Problema de tradución?
Socorro