Tártaro de tenreira, maionesa de herbas frescas, condimentos de alcaparras e chalotas e anacos de mazá fritida | (105.00 MAD) (9.55 €) |
Quinoa con froitas e verduras de tempada marinadas en aceite de argán e menta fresca | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Ensalada César clásica, polo ou gambas, anchoas á parmesana e croutons | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Frescura do mar, marisco marinado en charmoula, ensalada mesclun | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Gazpacho verde, chícharos, menta e albahaca, pepino cortado en xuliana marinado en flor de laranxeira, salsa de iogur de lima | (75.00 MAD) (6.82 €) |
8 tians de verduras de tempada con compota de cebola e tomates triturados servidos quentes | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Burrata, pesto de pistacho, tomate ecolóxico, flor de sal e piñóns | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Queixo de cabra local sobre torrada e asado con tomiño e mel, ensalada mesclun con peras e noces, salsa balsámica | (85.00 MAD) (7.73 €) |
Rolos de verán, pastel de arroz, requeixo cremoso, manga, aguacate e pepino marinados con menta fresca | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mestura de salmón marinado con cítricos e endro, melón, manga e aguacate, vinagreta de xelea de framboesa | (110.00 MAD) (10 €) |
Ceviche de gambas, aguacate grellado, pepino, cebola vermella, cilantro fresco e condimentos de limón | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Quesadillas de polo e queixo con chipotle, tortilla chips e guacamole | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Berenxena afumada, tahini de sésamo, chips de berenxena e pan pita torrado | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Táboa de queixos, torradas e condimentos, froita fresca e seca | (140.00 MAD) (12.73 €) |
Briouates de requeixo e trufas rotas (5 pezas) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Ostras frescas de Oualidia 6 pc | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Coliflor fritida con puré cremoso e pemento afumado | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Filete de tenreira á grella, caldo de tenreira, puré de patacas | (220.00 MAD) (20 €) |
Costela de tenreira á grella (300 g), salsa bearnesa con estragón confitado, patacas fritas caseiras | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Hamburguesa gourmet, carne picada (200 g), cebola, tomate e olivas negras marroquís, maionesa de charmoula, patacas fritas e pan caseiro | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Costela de tenreira á grella para compartir (1 kg) con patacas fritas caseiras e ensalada mesclun, salsa de pementa | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Polo asado enteiro, lentellas de coral con cogomelos e noces pecanas | (150.00 MAD) (13.64 €) |
Costela de cordeiro á grella, puré de chícharos e calabacín á grella, chalota confitada, zumes de cocción con sabor a comiño reducidos | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Gallo de San Pedro frito, muselina de alcachofa, follas de cenoria asadas, manteiga de limón con herbas e alcaparras | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Lagosta enteira á grella, manteiga de cítricos, trigo con azafrán, millo e améndoas ao estilo risotto | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Polbo ao forno, muselina de cabaza, chimichurri de sementes de mostaza | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Salmón en papel de aluminio ao forno con verduras de tempada e salsa virxe | (190.00 MAD) (17.27 €) |
Risotto de azafrán, azafrán de Taliouine, gambas fritidas con manteiga de herbas, parmesano e piñóns | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Rigatoni con gambas e cogomelos, crema de bisque, noces e pan relado con herbas frescas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Ñoquis de pataca, crema de trufa negra, polo salteado con porros, zumes de cocción, parmesano e emulsión de herbas frescas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Linguine con ameixas nunha salsa cremosa de herbas | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Tortellini de ricota, espinacas e noces, crema de salvia, emulsión de albahaca e limón | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Pasta boloñesa con queixo ou nuggets de polo caseiros e bola de xeado ou ensalada de froitas | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Illa tropical, mango de coco e tarta de area bretona | (110.00 MAD) (10 €) |
Sundae de xeado artesanal, tres bólas á túa elección | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mousse de arroz con leite lixeiramente aromatizada con canela, compota de cereixas con menta | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Trío de tartaletas, framboesa, pexego e limón | (110.00 MAD) (10 €) |
Cúpula branca, tarta de coco e chocolate marfil | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Dúo Rocher Sphere de chocolate negro e con leite, café inglés, améndoas e arandos e mousse de marfil | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Pastis 51 | (55.00 MAD) (5 €) |
Ricard | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Mónaco 25 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Mónaco 33 cl | (65.00 MAD) (5.91 €) |
Mónaco 50 cl | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Loro (Perroquet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Mouro | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Kir | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Martini (Bianco / Rosso / Rossato) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Porto Offley Vermello | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Campari | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Gran Marnier | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cognac Henessy | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Coñac Remy Martin | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Armagnac | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Calvados Busnel | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Bailey's | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Limoncello | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Obter 27 | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bombay Sapphire (Reino Unido) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Tanqueray (Reino Unido) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Cidadela (FR) | (110.00 MAD) (10 €) |
London Dry Gin/Royal (Reino Unido) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Hendrick's (Escocia) | (110.00 MAD) (10 €) |
Etiqueta Vermella (Escocia) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Etiqueta negra (Escocia) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jack Daniel's Old USA | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Mel de Jack Daniel's (EE. UU.) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Chivas Regal 12 anos, Escocia | (110.00 MAD) (10 €) |
Glenfiddich (Escocia) | (110.00 MAD) (10 €) |
Tarxeta Branca de Bacardí (Cuba) | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Tarxeta Ouro Bacardi (Cuba) | (95.00 MAD) (8.64 €) |
Plantación orixinal de ron oscuro | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Cervexa de barril - Flag Special Lager 5,2° - 25 cl | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Cervexa de barril - Flag Special Lager 5,2° - 33 cl | (55.00 MAD) (5 €) |
Flag Special Lager 5,2 ° cervexa de barril - 50 cl | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Bandeira Especial Ouro 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Casablanca 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Coroa 33 cl | (75.00 MAD) (6.82 €) |
Tripel Karmeliet 33cl | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Budweiser 33 cl | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Heineken 25 cl | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Budweiser 33 cl (sen alcohol) | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Star Galicia 25 cl | (45.00 MAD) (4.09 €) |
CARLSBERG | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Reserva do dominio sahari | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Domaine Jirry Chardonnay | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Bonassia (Viño gris: Syrah, Garnacha, Cariñena) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Prosseco (Freixenet) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Zellige (vermello, branco ou rosado) | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Champaña (Moet e Chandon brut) | (180.00 MAD) (16.36 €) |
Reserva Domaine Sahari - Meknes - (Syrah, Garnacha, Cariñena) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes - (Syrah, Garnacha, Cariñena) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
The Gazelle of Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Black Muscat) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia 37,5 cl - Meknes (Syrah, Cabernet-Sauvignon) | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Val d'Argan, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Syrah, Garnacha) | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Vignes d'Azour (Syrah, Cabernet) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige RG 75 cl | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Reserva Domaine de Sahari, Meknes (Grenache) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Reserva Domaine de Sahari - Meknes (Grenache) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
The Gazelle of Mogador, Domaine du Val d'Argan, Essaouira (Muscats petits grains) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Larroque, Meknes (Chardonnay) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Domaine Jirry Chardonnay, Meknes (Chardonnay) | (360.00 MAD) (32.73 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Chardonnay, Vermentino) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Epicuria | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Zellige BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Reserva Domaine Sahari - Meknes (Syrah, Garnacha, Cariñena) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine Sahari Reserve - Meknes (Syrah, Garnacha, Cariñena) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
La Gazelle de Mogador, Domaine du Val d'Argan - Essaouira (Mascate) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia (Syrah, Tempranillo) 37,5 CL | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Larroque - Meknes (Syrah, Tempranillo) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Zellige RS 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Garnacha) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Domaine de Sahari, Meknes (Syrah, Garnacha) 37,5 cl | (170.00 MAD) (15.45 €) |
Larroque, Meknes (Cinsault, Garnacha Gris) | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Perla gris de Mogador, Essaouira (Syrah, moscatel branco) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, Marselan) | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Volubilia, Meknes (Caladoc, marselan) 37,5 cl | (160.00 MAD) (14.55 €) |
Viñas de Azour (Cabernet/Grenacha Gris) | (350.00 MAD) (31.82 €) |
6o SENTIDO 75 CL RG | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Trapiche Cabernet Sauvignon Arxentino RG 75 cl | (450.00 MAD) (40.91 €) |
Coteaux Bourguignon Georges Duboeuf RG 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
Tormaresca Neprica Negroamaro RG | (400.00 MAD) (36.36 €) |
Faustino VII Cabernet Sauvignon | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Os Caprichos de Antoine | (380.00 MAD) (34.55 €) |
Casillero do Diaño | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Petit Chablis Laroche BL 75 cl | (650.00 MAD) (59.09 €) |
Pinot Grigio Doc Delle Venezie Corte Giara BL 75 cl | (420.00 MAD) (38.18 €) |
6éme Sens Gerard Bertrand Orgánico BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Laroche La Chevaliere Chardonnay Pys D'oc BL 75 CL | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Heritage Chardonnay BL Gerard Bertrand Ecolóxico 75 cl | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Faustino VII Viura | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Finca Tariquet | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casillero del Diablo sauvignon blanc | (460.00 MAD) (41.82 €) |
Côtes de Provence, Maison Castel - Cinsault/carignan/grenache (Ligero, animado, refrescante) | (280.00 MAD) (25.45 €) |
Hippy de Château Roubine, Francia - Garnacha negra/ cinsault (ligera, refrescante, redonda) | (420.00 MAD) (38.18 €) |
O Fago | (380.00 MAD) (34.55 €) |
It's Too Pink IGP Mediterráneo 75 cl | (330.00 MAD) (30 €) |
Exposición RS 75 cl | (320.00 MAD) (29.09 €) |
Casa Castel | (280.00 MAD) (25.45 €) |
6o SENTIDO 75 CL RS | (300.00 MAD) (27.27 €) |
Jäger'bomb | (90.00 MAD) (8.18 €) |
B52 (crema irlandesa, Kahlua, Grand Marnier) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Orgasmic (Bailey's, Amaretto, licor de café) | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Patrón de Tequila | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequila José Cuervo | (90.00 MAD) (8.18 €) |
Tiro de 1 metro | (430.00 MAD) (39.09 €) |
Augardente de pera de William | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Sambuca Isolabella | (80.00 MAD) (7.27 €) |
Mojito | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Margarita | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Aperol Spritz | (110.00 MAD) (10 €) |
Espresso Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Amaretto Sour | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Negroni | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Caipirinha | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Piña colada | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Estrella porno Martini | (110.00 MAD) (10 €) |
Spritz de limoncello | (110.00 MAD) (10 €) |
Paloma | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Bellini | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Jimmy (Vodka, lichi, xarope de rosas, té de xasmín, clarificado) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Tequilla Mockinbird (Tequila, fresas trituradas, rebanadas de jalapeño, xarope simple, lima) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
El de Cuba (Ron con infusión de canela e cravo, vainilla de Madagascar, maracuyá) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Floradora (Vodka, lichi, xarope de rosas, té de xasmín, clarificado) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
A Perla Negra | (110.00 MAD) (10 €) |
Tequila Mockinbird (Tequila, licor de framboesa, anacos de jalapeño, limón) | (100.00 MAD) (9.09 €) |
Batido Wishk (whisky bourbon, amaretto, maracuxá, vainilla, faba tonka, trazas de lactosa) | (110.00 MAD) (10 €) |
Unha noite en MOGA (Xinebra, albahaca, xenxibre, limón, mousse de xenxibre caseira) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Fai o que amas (Vodka, Aperol, ananás clarificado e froita da paixón) | (120.00 MAD) (10.91 €) |
Zume de laranxa espremido | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Limonada | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Froitas do día | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Milkshake (amorodo, vainilla ou chocolate) | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Virxe Mojito | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Virxe Piña Colada | (70.00 MAD) (6.36 €) |
Touro vermello | (60.00 MAD) (5.45 €) |
Soda 33 cl: Coca-Cola, Coca-Cola zéro, Sprite, Hawai, Schweppes tónico/cidra | (40.00 MAD) (3.64 €) |
café xeado | (50.00 MAD) (4.55 €) |
Iced Americano | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Café con leite | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Chocolate quente | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Capuchino | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Café express | (30.00 MAD) (2.73 €) |
Dobre espresso | (45.00 MAD) (4.09 €) |
Té con sabor a menta | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Flor de cerezo xaponés | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Té xeado | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Gris conde | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Darjeeling | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Rooibos | (40.00 MAD) (3.64 €) |
Verbena | (40.00 MAD) (3.64 €) |
"Damman Frères": Sencha Fukuyu / Té verde de xasmín / Camomila / Darjeeling / Té negro con froitos vermellos / Earl Grey Yin Zhen | (50.00 MAD) (4.55 €) |