Foie gras de pato caseiro con ratafia e torres de champaña | (13.50 €) |
Carne casera de coello casera | (9.90 €) |
Placa de salmón afumado e torradas - Maison PLACET | (13.90 €) |
placa de tomate de mozzarella, Buffala - dependendo da estación | (15.50 €) |
Ensalada de Périgord | (17.50 €) |
ensalada de mollejas | (11.90 €) |
Ensalada de queixo de cabra | (11.90 €) |
Ensalada de campesiños | (11.90 €) |
Ensalada de QG | (15.50 €) |
Plato grande de fríos | (15.50 €) |
Pechuga de pollo amarela con crema | (15.50 €) |
Un groso anaco de ronque, fritas frescas e ensalada verde. | (17.00 €) |
Un groso anaco de ronque con morras, patacas fritas e ensalada verde. | (25.00 €) |
Bata de carne, patacas fritas e ensalada verde | (19.90 €) |
Bata de carne con moretas, patacas fritas e ensalada verde | (27.90 €) |
Escalope de tenreira con crema, cogomelos frescos e patacas fritas | (16.50 €) |
Costeleta de tenreira con moretas, cogomelos frescos e patacas fritas | (24.50 €) |
Pechuga de pato, salsa de pementa, patacas fritas e ensalada verde | (16.50 €) |
Tartar de carne picada cun coitelo, albahaca ou mostaza, patacas fritas e ensalada verde | (16.50 €) |
Hamburguesas, patacas fritas e ensalada verde | (16.00 €) |
Andouillette de Troyes: chitterling salchicha AAAAA *, salsa de mostaza | (16.50 €) |
Croque monsieur, fritas frescas e ensalada verde | (11.00 €) |
Croque-Madame, fritas frescas e ensalada verde | (12.00 €) |
Tortilla natural, fritas frescas e ensalada verde | (11.00 €) |
Tortilla con xamón, patacas fritas e ensalada verde | (12.50 €) |
Tortilla de Bacon, fritas frescas e ensalada verde | (12.50 €) |
Tortilla de Gruyere, patacas fritas frescas e ensalada verde | (12.50 €) |
Tortilla con cogomelos, patacas fritas e ensalada verde | (12.50 €) |
Tortilla con morras, patacas fritas e ensalada verde | (17.00 €) |
Queixos variados | (7.90 €) |
Para a carne, elección de salsas: Roquefort, pementa, Béarnaise ou manteiga de caracol |