Especialidade do xefe: terrina de peixe de salmón e escorpión con salsa de albahaca fría | (18.00 €) |
Gambas frías grandes con maionesa | (18.00 €) |
Carpaccio de polbo | (20.00 €) |
Tartar de marihuana con aguacate | (22.00 €) |
Salmón noruego afumado e tostadas | (20.00 €) |
Foie gras de pato | (25.00 €) |
Xamón italiano | (16.00 €) |
Ensalada, tomates, palmeiros, alcachofas, ovos | (17.00 €) |
Especialidade do cociñeiro: Sopa de Peixe de Rock no Azafrán * | (24.00 €) |
Mexillóns recheos (manteiga con allo e perejil) | (14.00 €) |
Chapas mesturadas (Mexillón recheo, cunchas de alfombra recheas, cunchas de rapaz recheas) | (22.00 €) |
Fillets de Sole nun Brioche con Salsa Hollandaise | (30.00 €) |
Monkfish en salsa de curry | (32.00 €) |
Canelóns de langosta con salsa de lagosta | (32.00 €) |
Baixo de mar con flamenco de fiúncho - por pers | (35.00 €) |
Dauguera con fiúncho Flambé | (30.00 €) |
Baixo de mar na codia de sal * | (39.00 €) |
Mestura de peixe (robaliza, dourada, vieiras, gambas) | (42.00 €) |
Gambas á prancha con salsa tártara | (32.00 €) |
Sole estilo estilo Meuniere | (44.00 €) |
Fisherman's Pot * ((tipo de sopa de peixe: sopa de peixe, Turbot, St Pierre, rapeiro, pataca, Filete de sola, Crouton, picante)) | (50.00 €) |
Pollo en salsa de viño tinto, patatas dauphine | (25.00 €) |
Filete con salsa de peper, Dauphine Patatas | (30.00 €) |
Churrasco Chateaubriand á prancha con salsa Béarnaise, patacas Dauphine e verduras | (35.00 €) |
Solombo de carne de vaca á parrilla, Dauphine Patatas e verduras | (26.00 €) |
Todas as nosas carnes son de orixe francesa |
Ravioli de trufas | (30.00 €) |
Ravioli de langosta | (28.00 €) |
Espaguetis con ameixas | (23.00 €) |
Spaghettis de peixe de cuncha | (26.00 €) |
Tártaro de lagostinos con cebolleta |
Terrina de lentellas con feta en aderezo de salmón afumado |
Terrina de coello con pistachos |
Carpaccio de polbo |
Terrina de peixe de salmón e escorpión fumado |
Mousse de fígado de ganso en Aspic |
Tartare de cangrexo con aguacate e mango |
Sopa de peixe de rocha na flor do azafrán * |
Filetes de linguado en broche con salsa holandesa, mexillóns e ameixa, pudín de cabaciña |
Dauguera con fiúncho Flambé |
Vieiras con castañas e mazá verde |
Triloxía de peixe á prancha en plancha: dourada, peixe espada, millo vermello |
Pestilla de vacún á prancha |
Ravioli de langosta |
Pato "Foie Gras" e Toast |
Tártaro mariño con aguacate |
Chapas mesturadas (Mexillón recheo, cunchas de alfombras, cunchas de raso) |
Fillets de Sole nun Brioche con Salsa Hollandaise |
Canelóns de langosta con salsa de lagosta |
Baixo de mar con fiúncho Flambé |
Monkfish en salsa de curry |
Pollo en salsa de viño tinto |
Churrasco de Tournedos á prancha |
Limoncello, Manzana | (5.00 €) |
Brandies (William Pear, Framboesa, Mirabelle) | (7.00 €) |
Grappa | (6.00 €) |
Bomba d'Oro grappa | (10.00 €) |
O "Huet" do Calvados Pays d'Auge | (8.00 €) |
Cognac ABK6 VSOP | (10.00 €) |
Medallón de coñac Martell VSOP | (10.00 €) |
Coñac Martell Cordon Bleu | (20.00 €) |
Armagnac "Marqués de Montesquiou" | (8.00 €) |
Armagnac "Laubade" | (10.00 €) |
Grand-Marnier, Cointreau | (7.00 €) |
Obter 27 | (6.00 €) |
Carta verde | (7.00 €) |
Marie Brizzard | (6.00 €) |
Fernet Branca | (6.00 €) |
Xenebra | (6.00 €) |
Vodka | (6.00 €) |
Vodka absoluta | (9.00 €) |
Rum White White Havana club 3 anos | (6.00 €) |
Tequila, Cachaça | (6.00 €) |
Licor de café Kalhua | (6.00 €) |
Coco Malibu | (6.00 €) |
Con acompañamento: + 2,50 € |
Martini (rosso, bianco, rossato) 6cl | (6.00 €) |
Suze, Dubonnet 6cl | (6.00 €) |
Cinzano vermello ou branco 6cl | (6.00 €) |
Noilly Prat 6cl | (8.00 €) |
Anis 3cl | (4.00 €) |
Porto vermello ou branco 10cl | (7.00 €) |
Campari 6cl | (8.00 €) |
San Amargos 10cl | (4.50 €) |
Viño branco Kir 18cl | (6.00 €) |
Copa de Champaña 15cl | (12.00 €) |
Whyte e Mc Kay | (7.00 €) |
Ballantinas | (7.00 €) |
Subvención | (7.00 €) |
Bebé | (4.00 €) |
Ballantines 12 anos | (9.00 €) |
Jack Daniel | (10.00 €) |
Glenfiddich 12 anos | (12.00 €) |
Ballantines 17 anos | (12.00 €) |
Chivas | (12.00 €) |
Tomore 16 anos | (18.00 €) |
Con refresco + 2,50 € |
Kronembourg 1664 | (4.50 €) |
Cervexa orgánica do condado (Mercantour) | (4.50 €) |
Heineken | (5.00 €) |
Leffe louro | (5.00 €) |
1664 Branco | (5.00 €) |
Desesperados | (6.00 €) |
Heineken Cero | (5.50 €) |
Coca-Cola 33cl | (4.00 €) |
Coca-Cola Cero 33cl | (4.00 €) |
Sprite 33cl | (4.00 €) |
Fanta laranxa 33cl | (4.00 €) |
Scheweppes tónica 25cl | (4.00 €) |
Té xeado Peach 25cl | (4.00 €) |
Zume de froitas Granini 25cl | (4.00 €) |
Xarope de auga | (3.00 €) |
Casero americano 15cl | (10.00 €) |
Aperitivo caseiro (cóctel a base de champaña) 15cl | (12.00 €) |
Kir Royal 15cl | (14.00 €) |
Kir Pétillant (Crème de Cassis, escintilante) 15cl | (8.00 €) |
Bellini (zume de pexego, crema de pexego, viño espumante) 15cl | (10.00 €) |
Mimosa (zume de laranxa, triple sec, champaña) 15cl | (16.00 €) |
Spritz Aperol 19cl | (8.00 €) |
St Germain Spritz 19cl | (10.00 €) |
Tequila Sunrise (Tequila, zume de laranxa, granadina) | (8.00 €) |
Sosa ou laranxa Campari | (9.00 €) |
Gin Tonic | (9.00 €) |
Terrazas de Vallombrosa 150cl "Première Cuvée" | (88.00 €) |
Terrazas “Première Cuvée” de Vallombrosa 75cl | (40.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Crecemento clasificado “Cuvée Lampe de Méduse” Château Ste-Roseline AOP 75cl | (38.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
Crecemento clasificado "Stee Roseline" Cuvée Lampe de Méduse "AOP 50cl | (29.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Cuva Prunelle de Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Prestixio dos Cabaleiros "Vigneron de Grimaud" DOP 37,5cl | (16.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Crecemento clasificado “Château de la Lampe de Méduse” en Château Sainte-Roseline AOP 75cl | (45.00 €) |
Crecemento clasificado “Château de la Lampe de Méduse” en Château Sainte-Roseline AOP 50cl | (34.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 75cl | (36.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Château Astros AOP 50cl | (20.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 75cl | (40.00 €) |
Château Roubine "Premium" Cru Classé AOP 37.5cl | (24.00 €) |
Crecemento clasificado “Château de la Lampe de Méduse” en Château Sainte-Roseline AOP 75cl | (38.00 €) |
Crecemento clasificado “Château de la Lampe de Méduse” en Château Sainte-Roseline AOP 50cl | (29.00 €) |
Sainte - Béatrice "Cuvée Vaussière" AOC 50cl | (25.00 €) |
Cuvée Prunelle de Vallombrosa AOP 75cl | (27.00 €) |
Cuva Prunelle de Vallombrosa AOP 50cl | (19.00 €) |
Château Astros AOP 75cl | (26.00 €) |
Pig Piggy IGP rosado, branco, vermello 75cl | (25.00 €) |
Château des Caraguilhes "Le Trou de l'Ermite" Corbière Boutenac vermello 75cl | (36.00 €) |
Barón de L 2010 branco 75cl | (100.00 €) |
Pouilly Fumé "Ladoucette" branco 150cl | (116.00 €) |
Pouilly Fumé "Ladoucette" branco 75cl | (56.00 €) |
Branco Sancerre "Comte Lafond" 150cl | (106.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" branco 75cl | (52.00 €) |
Branco Sancerre "Comte Lafond" 37,5cl | (31.00 €) |
Sauvignon Blanc "Les Deux Tours" 75cl | (30.00 €) |
Sancerre "Comte Lafond" vermello 75cl | (54.00 €) |
Saumur Champigny vermello 75cl | (28.00 €) |
Saumur Champigny vermello 37,5cl | (16.00 €) |
Ermida de Crozes "Domaine Saint - Clair" vermello 75cl | (49.00 €) |
Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" vermello 75cl | (53.00 €) |
Saint Joseph Grande Réserve "Guyot" vermello 37,5cl | (30.00 €) |
Beaume de Venise "Dom Venitia" vermello 75cl | (31.00 €) |
Chablis Grand Régnard branco 150cl | (128.00 €) |
Chablis Grand Régnard branco 75cl | (62.00 €) |
Chablis Grand Régnard branco 37,5cl | (33.00 €) |
Saint-Véran "Bouchard Père & Fils" branco 75cl | (42.00 €) |
Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay branco 75cl | (29.00 €) |
Chardonnay Bourgogne "Domaine Camu" Vézelay branco 37,5cl | (16.00 €) |
Côte de Beaune: Pommard "Albert Bichot" 2012 vermello 75cl | (90.00 €) |
Côte de Beaune: Savigny les Beaune "Bouchard Père & Fils" 2017 75cl | (50.00 €) |
Côte de Beaune - Aldea “Bouchard Père & Fils” 2014 vermello 75cl | (41.00 €) |
Côte de Beaune - Aldea “Bouchard Père & Fils” 2014 vermello 37,5cl | (27.00 €) |
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges "Bouchard Père & Fils" 2014 vermello 75cl | (90.00 €) |
Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges "Bouchard Père & Fils" 2014 vermello 37,5cl | (45.00 €) |
White Sauternes "Château Camperos" 75cl | (46.00 €) |
Château d'Auzanet "Cuvée des Abeilles" 2016 75cl | (25.00 €) |
Bordeaux Supérieur - Château Argadens 2015 75cl | (30.00 €) |
Bordeaux Supérieur - Château Argadens 2012 37,5cl | (19.00 €) |
Lussac Saint-Émilion Château Robin 2014 75cl | (33.00 €) |
Lussac Saint-Émilion Château Robin 2013 37,5cl | (21.00 €) |
Tour Saint-Estèphe Château Saint Fort 2010 75cl | (84.00 €) |
Site de Château Beau (Cru Bourgeois) 2000 75cl | (76.00 €) |
Château Tour des Termes (Cru Bourgeois) 1995 75cl | (73.00 €) |
Tumbas - Château Trébiac 2015 75cl | (31.00 €) |
Tumbas - Château Trébiac 2014 37,5cl | (21.00 €) |
Taittinger "Cuvée Prestige" Brut 75cl | (90.00 €) |
Pannier "Blanc Velours" Brut 75cl | (78.00 €) |
Pommery Royal Brut 75cl | (74.00 €) |
Deutz Brut Classic 150cl | (141.00 €) |
Deutz Brut Classic 75cl | (71.00 €) |
Deutz Brut Classic 37.5cl | (36.00 €) |
Pannier "Selección" Brut 75cl | (60.00 €) |
Pannier "Selección" Brut 37.5cl | (33.00 €) |
Collet Brut 75cl | (51.00 €) |
Collet Brut 37,5cl | (30.00 €) |
H.Blin Brut 150cl | (100.00 €) |
Deutz Brut rosado 75cl | (90.00 €) |
Deutz Brut rosado 37,5cl | (46.00 €) |
Collet Brut rosado 75cl | (70.00 €) |
H.Blin Plaisir Brut rosado 75cl | (60.00 €) |
Costa de Provenza "St Béatrice" IGP rosado, branco, vermello 20cl | (6.00 €) |
Blanc Chardonnay Pays d'Oc IGP 20 cl | (6.00 €) |
Blanc Petit Chablis Bourgogne AOP 20cl | (9.00 €) |
Doce branco Muscat Beaumes de Venise 15cl | (11.50 €) |
Sauterne branco doce "Château Camperos" 15cl | (13.00 €) |
Côte du Rhône "Domaine Belle Feuilles" DOP 20cl | (6.00 €) |
Super Bordeaux "Haut Cour Montessant" AOP 20cl | (8.00 €) |
Cabernet Sauvignon tinto "Château Los Boldos" Chile 20cl | (8.00 €) |
Red Malbec "Alta Vista Classic" Arxentina 20cl | (9.00 €) |