Cociña tradicional francesa e caseira |
Cada día o noso Xefe ofrece un menú diferente, aquí todo é caseiro, con produtos de tempada e de calidade. Busca algúns exemplos da nosa cociña e sorpréndete co menú que che ofrecerá... |
O establecemento acepta tarxetas bancarias - American Express - Tickets de restaurante - Efectivo |
Sopa de cenoria e xenxibre (sopa fría) | (8.00 €) |
Raviolis con 2 queixos, crema de pesto vermello (pasta rechea, salsa siciliana de tomates secos) | (9.00 €) |
San Marcelino empanizado, crema de allo parmesano (queixo de vaca fresco saboyano francés) | (9.00 €) |
Compota de espinacas, queixo fresco de cabra e salmón afumado | (11.00 €) |
Salsa de pesto de burrata, tomates cherry confitados (queixo italiano cremoso cunha salsa feita con tomates secos) | (13.00 €) |
Ovo cocido ecolóxico con cogomelos do bosque fritos | (11.00 €) |
Tartar de salmón, patacas fritas caseiras, ensalada (salmón cru en rodajas frío, aderezado con vinagreta de herbas) | (19.00 €) |
Ensalada do chef: polo tandoori (polo marinado con especias tandoori - receita india), verduras á prancha, ovo orgánico, tomate | (18.00 €) |
Tartar de tenreira charolais, patacas fritas caseiras, ensalada (carne francesa cruda en rodajas de Borgoña) | (19.00 €) |
Aiguillette de canard, salsa de pemento, puré de batata | (19.00 €) |
Filete de dourada real, salsa de pesto vermello (a base de tomates secos), verduras, linguini (pasta) con espinacas | (21.00 €) |
Fígado de tenreira (fritido), compota de cebola, puré de patacas | (22.00 €) |
Chuleta de corazon de Aubrac, salsa de pementa, patacas fritas caseiras, ensalada (Aubrac, carne francesa do Macizo Central) | (26.00 €) |
Filete de robaliza e verduras (peixe de mar de carne branca) | (21.00 €) |
Carpaccio de tenreira (rebanadas finas de carne crúa), virutas de parmesano (queixo italiano), rúcula e aceite de oliva | (19.00 €) |
Rabo e vexetais de rape (peixe do mar branco de carne firme) | (24.00 €) |
Peituga de pato e puré de batata (filete tenro frito) | (22.00 €) |
Balotina de polo e verduras (pata de polo desossada cocida no seu propio zume) | (18.00 €) |
Spritz St Germain | (12.00 €) |
Spritz | (9.50 €) |
Mojito | (9.50 €) |
Rosemary Collins | (9.50 €) |
Enfriador de pepino | (9.50 €) |
Pexego Perfecto | (9.50 €) |
Moscow Mule | (9.50 €) |
Traditional Fisher - Cervexa rubia (5,5°) | (7.00 €) |
Ciney - Belgian Ale (7°) | (7.00 €) |
Lagunitas - Indian Pale Ale (6.2°) | (7.00 €) |
Pelícano (7,5°) | (7.00 €) |
Unha copa de champaña | (8.00 €) |
Spritz St Germain | (8.00 €) |
Spritz | (7.00 €) |
Bebida quente da súa elección (Café / Crema de café / Té / Chocolate quente) - Tostadas/Croissants/Pain au chocolat - Zume de laranxa exprimido |
Copa de Champaña -14 cl | (11.00 €) |
Copa de Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
Botella de Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
Kir - 14 cl | (4.90 €) |
Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
Ricard - 2 cl | (4.90 €) |
Martini (Vermello / Branco) - 6 cl | (6.60 €) |
Campari - 6 cl | (6.60 €) |
Porto vermello - 6 cl | (6.60 €) |
El Dorado 15 anos - Güiana Británica |
Zacapa 15 anos - Guatemala |
Ryoma 7 anos - Xapón |
Presidente Martí 15 anos - República Dominicana |
Millonario 15 anos - Perú |
Don Papa 7 anos - Filipinas |
Matusalem 15 anos - República Dominicana |
Diplomático 12 anos - Venezuela |
Appleton Estate 12 anos - Xamaica |
J&B | (7.00 €) |
Jack Daniel's | (8.50 €) |
Chivas Regal | (8.50 €) |
Jameson | (8.50 €) |
Etiqueta negra | (8.50 €) |
Talisker | (9.00 €) |
Laphroaig | (9.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Tocando | (9.00 €) |
Oban | (12.00 €) |
Nikka Barrel | (12.00 €) |
Fisher tradition - Cervexa rubia (5,5°) |
Ciney - Belgian Ale (7°) |
Lagunitas - Cervexa rubia californiana (6,2°) |
Pelican - Belgian Ale - Alta fermentación (7,5°) |
Leffe (33cl) - Cervexa rubia Abbey (6,6°) | (5.80 €) |
Desperados (33cl) - Cervexa con sabor a tequila (5,9°) | (5.80 €) |
Heineken - Sen alcohol (0,0) | (5.00 €) |
Copa de Champaña -14 cl | (11.00 €) |
Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
Laurent-Perrier - Brut (a Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
Coñac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) |
Bas Armagnac | (9.00 €) |
Obtén 27 / Obtén 31 | (8.00 €) |
Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
Ameixa vella / Pera / Grappa | (9.00 €) |
Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
Café irlandés | (12.00 €) |
Espresso / Descafeinado | (2.60 €) |
Café de abelá / Café longo | (2.80 €) |
Doble espresso | (4.80 €) |
Crema de café | (4.80 €) |
Chocolate quente | (4.80 €) |
Café ou chocolate vienés | (5.60 €) |
Capuccino | (5.60 €) |
Grog 4 cl de ron | (8.00 €) |
Viño quente - 12 cl | (6.80 €) |
Té o café gourmet | (11.00 €) |
Repostería |
Té negro Kusmi Tea | (4.80 €) |
Benestar Kusmi Tea | (4.80 €) |
Tés verdes Kusmi Tea | (4.80 €) |
Infusións | (4.80 €) |
Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
Té xeado - 25 cl | (4.80 €) |
Laranxina - 25 cl | (4.80 €) |
Tónico Schweppes - 25 cl | (4.80 €) |
Diábolo / Limonada - 25 cl | (4.80 €) |
Xarope de auga - 25 cl | (3.00 €) |
Laranxa prensada - 25 cl | (6.90 €) |
Zume de froita - 25 cl | (4.80 €) |
néctar de froitas - 25 cl | (4.80 €) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Orgánico) |
IGP Mediterráneo - Orixe |
AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Orgánico) |
AOP Côtes de Provence - "M de Minuty" |
AOP Burdeos - Château Malbec |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
AOP Graves - Grabas |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
AOP Mâcon - Château du Charnay |
AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
AOP Borgoña Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Personal Reserve- 75cl | (55.00 €) |