Bruschetta (Rebanada de Pan, Pesto vermello, Mozzarella, Tomate) para 2 persoas | (12.00 €) |
Prato de antipasti (según dispoñibilidade) para 2 persoas | (15.00 €) |
Plato de embutidos para 2 persoas | (22.00 €) |
Prato mixto (charcutería e queixo) para 2 persoas | (25.00 €) |
Carpaccio de tenreira 70 gr (aceite de oliva, alcaparras, tomate, limón, virutas de queixo italiano) | (12.00 €) |
Prato de embutidos | (15.00 €) |
Dúo de salmón (salmón afumado e gravlax de salmón) | (16.00 €) |
Caracois Foncouverte con crema de perexil por 12 | (16.00 €) |
Ensalada quente de queixo de cabra | (13.00 €) |
Ensalada César de polo | (15.00 €) |
Ensalada de evidencia | (18.00 €) |
Ensalada italiana | (19.00 €) |
Aderezo para ensaladas: mostaza, aceite de xirasol, aceite de colza, vinagre de viño tinto de framboesa, sal, pementa |
Bol de pollo ou salmón | (17.00 €) |
Salsa Poke Bowl: aceite de sésamo, salsa de soia, xenxibre, allo, vinagre |
Todas as filloas van acompañadas dunha cunca de ensalada - Especifique con ou sen ensalada |
Completa (Ovo, Emmental, Xamón Branco) | (11.00 €) |
Vexetariano (ovo, verduras salteadas) | (12.00 €) |
Bichette (Queixo de cabra, Chips de Noces, Xamón Branco ou Speck, Mel) | (12.00 €) |
Popeye (ovo, queixo de cabra, crema de espinacas) | (12.00 €) |
Boursine (ovo, emmental, carne picada, queixo de herbas) | (13.00 €) |
Italiano (Mozzarella, Tomate, Speck, Crema Balsámica) | (13.00 €) |
4 Queixos (Emmental, Azul, Mozzarella, Queixo de Cabra) | (13.00 €) |
Forestière (Ovo, Emmental, Cogomelos Frescos, Xamón Branco, Crema) | (14.00 €) |
Savoyard (Reblochon, touciño á prancha, patacas, cebola, crema) | (14.00 €) |
Azul (azul, chips de noces, cogomelos frescos, xamón branco, crema, ceboliño) | (15.00 €) |
Americana (carne picada, cebola, cheddar, verduras, tomates, patacas fritas) | (16.00 €) |
Receita de masa de galette: auga, leite, fariña de trigo sarraceno, ovos, aceite de xirasol, sal |
Peixe: Bacallau Frito Lombo acompañado de salsa Aïoli | (17.00 €) |
Peixe do momento e a súa salsa | (20.00 €) |
Tartar de tenreira cun coitelo | (18.00 €) |
Carpaccio de tenreira - 210 gr (aceite de oliva, tomates, alcaparras, limón, virutas de queixo italiano) | (19.00 €) |
Peza de carniceiro (aprox. 250 gr) | (26.00 €) |
Peituga de pato | (26.00 €) |
Acompañamento: Patacas Fritas ou Ensalada ou Verduras do Día ou Gratins Dauphinois |
Todas as nosas carnes son de orixe FRANCIA ou da UE |
Hamburguesa caseira: bisté moído, cebola, encurtidos, tomate, ensalada | (15.00 €) |
Hamburguesa de cabra: carne picada de polo (hallal), queixo de cabra, mel, cebola, tomate, ensalada | (16.00 €) |
Hamburguesa italiana: filete picado, salchichas picantes, pesto vermello, mozzarella, tomates confitados, ensalada | (16.00 €) |
Hamburguesa savoyarda: bisté picado, reblochon, touciño á prancha, cebola, tomate, ensalada | (16.00 €) |
Bolo de ovo de hamburguesa: bisté picado, cheddar afumado, touciño á prancha, ovo, tomate, ensalada | (18.00 €) |
Hamburguesa de salmón: salmón afumado, guacamole, crema, cebollino, tomate, ensalada | (20.00 €) |
Todas as nosas hamburguesas van acompañadas de patacas fritas ou ensalada |
Suplemento de ingredientes 1€ e guarnición 3€ |
Salsas para as nosas carnes e hamburguesas: Queixo azul, Pemento, Hamburguesa, Grella, Aioli - 1€ |
Prato de queixos | (7.00 €) |
Queixo branco con azucre ou coulis ou froita fresca | (6.00 €) |
Tiramisú caseiro ou Crème Brûlée caseiro | (6.00 €) |
Corazón de chocolate casero e nata montada | (6.00 €) |
Panna Cotta caseira con coulis ou froita fresca | (6.00 €) |
Ensalada de froita | (6.00 €) |
Tarte tatin e unha cullerada de xeado de vainilla | (8.00 €) |
Café gourmet o té/infusión | (8.00 €) |
Sobremesa do día | (6.00 €) |
Filloa con azucre | (4.00 €) |
Crêpe (Chocolate ou untable ou chocolate branco ou crema de castañas ou mel de limón ou azucre de limón ou manteiga azucre ou caramelo) | (4.50 €) |
Crepe de chocolate/plátano ou untable/plátano | (6.00 €) |
Suplemento de nata montada 1€ e suplemento de xeado 2€ |
Receita de masa de crepes: leite, ovos, fariña de trigo, azucre, aceite de xirasol |
Filloa de limón e mel flameada con Genepi | (7.00 €) |
Crêpe Suzette (zume de limón, zume de laranxa, flambée con licor de laranxa) | (7.00 €) |
Sabores de xeados: vainilla, chocolate, café, caramelo, stracciatella, coco, pistacho, chocolate/menta, ron/uva |
Os nosos sorbetes: limón, amorodo, groselha negra, mandarina, manga, framboesa |
Copa 1 perfume | (3.00 €) |
Copa 2 sabores | (5.00 €) |
Copa 3 sabores | (7.00 €) |
Profiteroles con salsa de chocolate caseira | (6.00 €) |
Copa de chocolate ou Café Liegeois | (6.00 €) |
Copa Mont Blanc | (8.00 €) |
Copa de frescura | (8.00 €) |
Copa Evidencia | (8.00 €) |
Copa Tropical | (8.00 €) |
Suplemento de Crema Montada: 1€ e Coulis: 1€ |
café | (1.30 €) |
Café ou Deca Long ou Café Crema ou Abelá | (1.50 €) |
Gran café | (2.60 €) |
Grand Crème ou Grand Deca | (3.00 €) |
Té, infusión | (2.50 €) |
Capuccino | (3.00 €) |
Café irlandés | (9.00 €) |
Koyo |
sol do Caribe |
Soño do paraíso |
Verde selva |
Mojito virxe - 10 cl |
Paz e Amor |
Capacidade de cócteles: aprox. 20-25 cl. |
Kir con viño branco ou Kir con viño rosado - 14cl | (3.00 €) |
Ricard - 2 cl | (3.00 €) |
Martini branco ou vermello, amargo, porto branco ou vermello, Pimm's, Campari, Suze - 4cl | (3.00 €) |
Prosecco - 14 cl | (5.00 €) |
Copa de champaña - 12 cl | (10.00 €) |
Aperol Spritz / Saint Germain Spritz | (8.00 €) |
Limoncello Spritz / Campari Spritz | (8.00 €) |
Spritz sen alcohol | (6.00 €) |
Cola 33cl, Cola Zéro 33cl, Orangina 33cl, Perrier 33cl, The Glacé 25cl, Schweppes 25cl, Schweppes Citrus 25cl, Lemonade 33cl, Diabolo 33cl | (3.50 €) |
Zume de froita - 25cl (laranxa, ananás, amorodo, albaricoque, tomate, ACE) | (3.50 €) |
Redbull - 20 cl | (5.00 €) |
San Pellegrino 1/2 litro, Evian 1/2 litro, 1/2 Badoit | (3.50 €) |
San Pellegrino Litre, Evian Litre, Badoit | (5.00 €) |
Orezza Litro | (7.50 €) |
Plátano Tagada (Amordodo, Plátano) |
Red Boost (granada, framboesa, acerola) |
Froitas na praia (mango, maracuyá, laranxa) |
Coco mimoso (piña, coco) |
Green de Star (Kiwi, Apple, Mint) |
Florida (amorodo, plátano) |
California (Bagas vermellas) |
Manhattan (chocolate) |
Seattle (café) |
Hawai (vainilla) |
Luxe du Moulin rubio - 5,3 ° |
Delirium Tremens rubio - 8 ° |
Brancaneves - 4,9 ° |
Unha cervexa non ten unha data de caducidade, senón só unha data de caducidade óptima ou unha data de durabilidade mínima. Como resultado, o BBD pódese superar facilmente sen que a cervexa sexa mala. Pódese ofrecer á venda sen que isto supoña unha infracción. |
Heineken 5° - 25cl | (4.50 €) |
Cuvée des Trolls 7° - 25cl | (5.00 €) |
Leffe 6.6° - 33cl | (6.00 €) |
Corona 4,6° - 33cl | (6.00 €) |
Trobador 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
San Bernardo Triple 8° - 33cl | (6.00 €) |
Triple Karmeliet 8.4° - 33cl | (6.00 €) |
Corsendonk Agnus Triple 7.5° - 33cl | (6.00 €) |
Maestrom Pacha Mama IPA 4.9° - 33cl | (7.50 €) |
Paz de Deus 10° - 33cl | (8.00 €) |
Brewdog Punk IPA 5.6° - 33cl | (8.50 €) |
Hoegaarden 4,9° - 33 cl | (5.00 €) |
Blanche de Namur 4.5° - 25cl | (5.00 €) |
Saint Bernardus Blanche 5.5° - 33cl | (5.00 €) |
Leffe marrón 6,5° - 33cl | (6.00 €) |
Orval 6.2° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Nocturnum 8.5° - 33cl | (6.00 €) |
Delirium Argentum IPA 7° - 33cl | (6.00 €) |
Kwak 8,4 ° - 33 cl | (7.00 €) |
Whisky, Vodka, Gin, Malibu, Captain Morgan | (7.00 €) |
Genepi, Limoncello, Pear, Mirabelle, Amaretto, Jagermeister, Fernet Branca, Bailey's, Peppermint, Menthe Pastille, China China, Marc | (7.00 €) |
Coñac, Chartreuse | (10.00 €) |
Maurienne: Moraine Blanche (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Savoie AOP: Apremont -Fleur de Jacquere- (Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chardonnay -Fleur de Chardonnay-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Roussette -Fleur d'Altesse-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Chignin Bergeron -Fleur de Roussanne-(Domaine Jean Perrier&Fils) |
Alsacia AOP: Gewurztraminer -Reserva Especial- (Charles Wantz) |
Sud-Ouest Moelleux AOP: Bergerac -Cuvée Pauline- (Domaine Julien de Savignac) |
Savoie AOP: Gamay (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Provenza: L'Arnaude (Familia Breban) IGP |
Provenza: Pontfract (Familia Breban) AOP |
Provenza: Peyrassol -Cuvée du Commandeur- (Commanderie de Peyrassol) AOP |
Provenza: M de Minuty (Domaine Minuty) AOP |
Corsica IGP: Casanova (Domaine de Casanova) |
Italia: Bardolino Chiaretto Doc (Monte del Fra) |
Maurienne: Prince of Babylon - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (39.00 €) |
Maurienne: Good News - (Les Ateliers de Maurienne) - 75cl | (99.00 €) |
Savoie AOP: Gamay -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Pinot -Vielles Vignes- (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Savoie AOP: Mondeuse d'Arbin (Domaine Jean Perrier&Fils) |
Rhône AOP: Cotes du Rhône -Réserve du Chapter- (Jean Perrier & Fils) |
Ródano AOP: Rasteau -Les Gadilles- (M.Chaoutier) |
Ródano AOP: St Joseph (Cave de Saint-Désirat) |
Ródano AOP: Croze-Hermitage -Signature- (Domaine Michaela St Jemms) |
Ródano AOP: Chateauneuf-du-Pape -Clos Saint Michel- (Frank and Olivier Mousset) - 75cl | (70.00 €) |
Ródano AOP: Cote-Rôtie (Domaine Vernay) - 75cl | (98.00 €) |
Borgoña AOP: Pinot Noir -Vielles Vignes-(Domaine Terres Gentilles) |
Borgoña AOP: Haute Cotes de Beaune (Dom Lafouge) |
Borgoña AOP: Mercurey -Clos d'Etroyes- (Domaine Domingos Fereira) - 75cl | (50.00 €) |
Borgoña AOP: Savigny Les Beaunes (Château de Meursault) - 75cl | (72.00 €) |
Borgoña AOP: Pommard (Domaine Huber-Verdereau) - 75cl | (99.00 €) |
Bordeaux AOP: Lussac-Saint Emilon (Château la Rose Perruchon) |
Bordeaux AOP: Medoc Cru Bourgeois (Château La Roque de By) |
Bordeaux AOP: St Emilion Grand Cru (Château La Fleur Penin) - 75cl | (51.00 €) |
Bordeaux AOP: St Julien (La Croix Dillonges) - 75cl | (63.00 €) |
Bordeaux AOP: Pommerol -Fugue de Nenin- (2º Viño do Chateau) - 75cl | (90.00 €) |
Italia DOP: Nero D'Avola Sicilia Doc (Piantaferro) |
Italia DOP: Chianti Doc (Piantaferro) |
Languedoc AOP: Terrasses du Larzac - Terroir de gran altitude - (Domaine Lambrusques) |
Languedoc AOP: Pic Saint Loup -Esprit Sauvage- (Domaine Lambrusques) |