eRESTAURANT NFC
Κάρτα ορεκτικό A la carte μενού
Ορεκτικά| Σπιτικό Sangria 12 cl | (4.50 €) |
| Ένα mocktail 25 cl | (6.00 €) |
| Ένα φρούτο Limousin 8 cl | (6.00 €) |
| Κυριακή σαμπάνια Kir 12 cl | (10.00 €) |
| Kir cassis, ροδάκινο, βατόμουρο 10 cl | (4.50 €) |
| Muscat 6 cl | (6.00 €) |
| Σπιτικό Αμερικάνικο 12 cl | (8.00 €) |
| Pineau des Charentes (κρασί) 6 cl | (6.00 €) |
| Martini, Campari 8 cl | (6.00 €) |
| Ένα εργαλείο τοποθέτησης 20 κλ | (8.00 €) |
| Ορεκτικό με άνισο 2,5 cl | (5.00 €) |
| Η βότκα επεκτάθηκε 4 cl | (7.00 €) |
| Το τζιν επεκτάθηκε 4 cl | (7.00 €) |
| Σαμπάνια Henriot Brut Souverain 12 cl | (10.00 €) |
| Σαμπάνια Henriot Rosé 12 cl | (13.00 €) |
| Ένα ποτήρι σαμπάνιας | (10.00 €) |
| Ένα γκρέιπφρουτ ροζέ 12 cl | (4.50 €) |
Συνδυασμένο ουίσκι| Johnnie Walker Κόκκινο 4cl | (7.00 €) |
| Johnnie Walker Κόκκινο 2cl | (5.00 €) |
| JB 4cl | (7.00 €) |
| JB 2cl | (5.00 €) |
| Chivas Regal 12 Χρόνια 4cl | (8.00 €) |
| Chivas Regal 12 Χρόνια 2cl | (6.00 €) |
Ιρλανδικό ουίσκι Μικρό Scotch Whiskey| Aberlour 10 χρόνια 4cl | (8.00 €) |
| Aberlour 10 χρόνια 2cl | (6.00 €) |
| Glenfiddich 12 Χρόνια 4cl | (12.00 €) |
| Glenfiddich 12 χρόνια 2cl | (7.00 €) |
Bourbon ΗΠΑ Ουίσκι Νερά, ποτήρι και καράφα (Απόσπασμα από το μενού κρασιών και ποτών)| Ντομάτα Gazpacho, φρέσκο βασιλικό σπούμα, κριτσίνι | (9.50 €) |
| Η Niçoise Focaccia μας, η πράσινη σαλάτα Mesclun | (11.50 €) |
| Μικρά Λουκάνικα με Μοσχάντ, -Κύριε Μπρουν ντε Χάλες- | (13.50 €) |
| Limousin Beef Carpaccio, Sheep's Milk Cheese Shards | (13.50 €) |
| Λευκά σπαράγγια, Σπιτική σάλτσα μουστάρδας | (17.00 €) |
| Κεφάλι Μοσχαριού με σάλτσα Gribiche - Βερσαλλίας - | (16.50 €) |
| Ένα μιλφέιγ από κουλουράκι παρμεζάνας, λευκά σπαράγγια και ψητό καπνιστό μπέικον. Κρέμα σαντιγί με σπαράγγια, λευκό βαλσάμικο ξύδι και φρέσκο βασιλικό | (21.50 €) |
| Μαριναρισμένος σολομός Gravlax, Πράσινο Ταπενάδα Ελιάς και Μαύρο Σκόρδο | (15.50 €) |
| Το φουά γκρα της πάπιας Dordogne, σπιτικό, ημιμαγειρεμένο, με σύκα και κομπόστα φραγκόσυκου |
| Φιλέτο πέστροφας σολομού στη σχάρα, κρέμα εστραγκόν, ρύζι μπασμάτι | (23.00 €) |
| Μπακαλιάρος ψητός με Chorizo, πουρές μπιζελιού, λαχανικά εποχής | (25.50 €) |
| The Famous Poached Skate Wing with Capare, 350gr +/- | (33.00 €) |
| Τηγανητά χτένια Προβηγκιανού τύπου, φρέσκες ταλιατέλες | (36.00 €) |
| Ψητό φιλέτο καλκάνι, σάλτσα Hollandaise, μουσελίνα καρότου με κύμινο και σπόρους λιναριού | (34.00 €) |
| Μια σόλα Meunière με φουντουκοβούτυρο ή σκέτο (ανάλογα με την άφιξη της ημέρας) | (36.00 €) |
| Κοτόπουλο σοτέ, πιπεράδα με τρεις πιπεριές, ρύζι μπασμάτι | (22.00 €) |
| Το μοσχαρίσιο στιφάδο Marengo, σπιτικές πατάτες | (25.50 €) |
| Μοσχαρίσιο Escalope με μανιτάρια και κρέμα Παρισιού | (27.50 €) |
| Μια κατσαρόλα από μοσχαρίσια νεφρά με Persillade | (27.50 €) |
| Κεφάλι Μοσχαριού με σάλτσα Gribiche - Βερσαλλίας - | (28.50 €) |
| Μια φέτα συκώτι μοσχαριού, βαλσάμικο ξύδι | (27.50 €) |
| Μισό ψητό στήθος πάπιας, εποχιακά λαχανικά, σάλτσα πράσινης πιπεριάς | (27.50 €) |
| Ολόκληρο μοσχαρίσιο νεφρό - απλώς βουτυρωμένο - και ψητές στο φούρνο, σπιτικές πατάτες | (34.00 €) |
| Κότσι αρνιού με θυμάρι, πουρέ από φασόλια καρύδας, χυμό γεμάτο σώμα | (31.50 €) |
| Ένα φρικασέ από γλυκά μοσχαρίσια με τρούφες, φρέσκες ταλιατέλες, κρεμώδη σάλτσα | (36.00 €) |
| Ένα σουβλάκι μοσχαρίσιο | (24.00 €) |
| Γαρνιρισμένο μοσχαρίσιο ταρτάρ, σπιτικές πατάτες | (25.50 €) |
| Μια μπριζόλα κόντρα φιλέτο 200 γρ (αν έχει μείνει…) | (25.50 €) |
| Μοσχαρίσιο φιλέτο 300 γρ | (29.50 €) |
| Beef Entrecôte 350 γρ | (34.00 €) |
| Μοσχαρίσιο φιλέτο 200 γρ | (36.00 €) |
| Rib-Eye Steak για 1 Άτομο: 700 γρ | (39.50 €) |
| Η επιλογή μας από σάλτσες: Roquefort – Pepper – Béarnaise |
| Η πιατέλα μας με τυρί | (9.50 €) |
| Μια φρέσκια φρουτοσαλάτα εποχής - κομμένα κατά παραγγελία- | (9.50 €) |
| Μια Πάβλοβα με ασβέστη και καρύδα | (9.50 €) |
| Το μιλφέιγ με κόκκινο φρούτο, η κρέμα βανίλιας Diplomat | (9.50 €) |
| Ένα βρετονικό κουλουράκι με φράουλες, μασκαρπόνε με γεύσεις τσαγιού Matcha | (9.50 €) |
| Βερίκοκο και δεντρολίβανο Vacherin μας, γεύσεις κρασιού Μοσχάτο, καβουρδισμένα αμύγδαλα | (9.50 €) |
| Οι διάσημες αυτοκρατορικές τηγανίτες σουφλέ | (9.50 €) |
| Το δικό μας -Mondain- Εμπνευσμένο από μια συνταγή Limoges του 1922 (Μρέγκα φουντουκιού - Ξύσματα σοκολάτας - Μους σοκολάτας) | (9.50 €) |
| Μια ζεστή τάρτα μήλου και Calvados - Ψημένη κατά παραγγελία - | (9.50 €) |
| Μια λευκή κυρία με ζεστή σοκολάτα | (9.00 €) |
| Το σπιτικό μας κατεψυγμένο μαντολάτο, κόκκινο φρούτο κουλούρι | (9.50 €) |
| Το προφιτερόλ μας με πραγματική ζεστή σοκολάτα | (9.50 €) |
| Τα ποτισμένα σορμπέ μας | (8.50 €) |
| Μια σοκολάτα Λιέγης, ένας καφές Λιέγης | (9.00 €) |
| Ένα σορμπέ ή παγωτό (2 μεζούρες της επιλογής σας) | (8.00 €) |
| Ένας καφές, ένας καφές χωρίς καφεΐνη | (2.50 €) |
| Ένα τσάι, ένα έγχυμα | (2.60 €) |
| Ένας καπουτσίνο | (3.50 €) |
| Ένας ιρλανδικός καφές Jameson | (12.00 €) |
| Μπράντυ αχλαδιού | (8.00 €) |
| Ένα λικέρ - 5 cl | (8.00 €) |
| Ένα κονιάκ XO - 5 cl | (12.00 €) |
| Ένα ρούμι - 5 cl | (8.00 €) |
| Αρχική + Κυρίως πιάτο ή Κυρίως πιάτο + Επιδόρπιο - 24,00 € |
| Αρχική + Κύριο πιάτο + Επιδόρπιο - 30,00 € |
| Κυρίως πιάτο + Επιδόρπιο + ½ μεταλλικό νερό + Καφές - 30,00 € |
| Κύριο πιάτο + επιδόρπιο + 19 cl ποτήρι κρασί AOC + Καφές - 30,00 € |
| Κοτόπουλο σοτέ, πιπεράδα με τρεις πιπεριές, ρύζι μπασμάτι |
| Φιλέτο πέστροφας σολομού στη σχάρα, κρέμα εστραγκόν, ρύζι μπασμάτι |
| Ένα σουβλάκι μοσχαρίσιο Limousin, σάλτσα της επιλογής σας, σπιτικές πατάτες |
| Το σπιτικό μας φουά γκρα πάπιας Dordogne, ημιμαγειρεμένο με σύκα και φραγκόσυκο |
| Μαριναρισμένος σολομός Gravlax με πράσινη ελιά και μαύρο σκόρδο |
| The Little Sausages with Muscadet του François Brun – Artisan of the Limoges Market |
| Μοσχαρίσιο στιφάδο Marengo με πατάτες |
| Ψητό μπακαλιάρο με Chorizo, πουρέ αρακά και φρέσκα λαχανικά εποχής |
| Μια κρεμάστρα μοσχαριού με μια επιλογή από σάλτσα - σπιτικές πατάτες |
Περισσότερες πληροφορίες
Βρείτε μας
Μεταφραστικό πρόβλημα;
Βοήθεια